Кладем хуй на московскую жару и уежжаем жить на дачу. Будем купаца в речке-клязьме, пить живое копчоное пиво и готовить вечером на открытом огне. Сиводня /впрочем как и вчира и позавчира и тдтп/ используем казан. Друзей и близких этим казаном я уже достал, теперь фтыкайте и вы. Имея кусок свиной шеи весом чуть более кила решил не резать его на куски для отбивных или шошлыка, а тупо пожарить. Точнее запечь
Шпигуем чисноком и чили
обмазываем растительным маслом, перчим чорным и кайенским и убираем до вечера в надежное прохладное место
Вечерком вдоволь насосавшись холодного пива и нагуляв апетит расжигаем костер под казаном. Мясо солим и закидываем жарица, огонь сильный
Сукован забыл куда пездовал, водит носом..
Следим чтоб мясо не пригорело и не прилипло к казану, работаем шумовкой
переворачиваем обжаривая кусок со всех сторон
Минут через 15-20 переходим к запеканию. Из казана выливаем нахуй весь вытопившийся жыр и закрываем плотно крышкой. Огонь к этому времени должен уже быть минимальным
10 мин — переворачиваем, еще 10 мин — вливаем нахуй наглаз полстакана кипятка или больше, еще 10 мин — переворачиваем. Вода придаст большей сочности мясу и получица соус. Всего времени уходит час на кило шейки. Вынимаем и накрываем крышкой чтоб успокоилось
Оставшеюся жидкость немного упариваем и поливаем ей мясо. Казан спаласкиваем, подкидывам дровишки
бирем тонко нарезаные овосчи средней полосы
и поочереди обжигаем их
активно работая лопаткой и шумовкой. При этом казан превращается, казан превращается.. в ВОК
Вот и все. На срезе видна степень прожаренности
Жрем посыпав зеленью и чили, запиваем вином и воткой, полируем холодным пивом — жаркобля
РуБляЗианец, 13-07-2010 21:57:40
ответ на: Paul Litra [447]
донт край,Поул.Хде сам обитаешь?
16605207я забыл подписацца, асёл, 13-07-2010 21:59:44
ответ на: Косорылый [425]
про макро не совсем понял... что не прикалывает?
16605212Paul Litra, 13-07-2010 21:59:45
ответ на: РуБляЗианец [451]
>донт край,Поул.Хде сам обитаешь?
16605213сёстра у мине в Питере. а сам в Летве (вот тока не надо)
Шпендель, 13-07-2010 21:59:58
ответ на: Косорылый [445]
А кто туд не алкаш? Я вот со тажем ололо.
16605215Пить становицца дароже. Видима алкаголь для арганона толерантен. Даже на моё тельце (~165X68) уже надо литр в сутке.
Косорылый, 13-07-2010 22:00:20
РуБляЗианец,Paul Litra
16605217алкашы бля,ненавижу.
Paul Litra, 13-07-2010 22:00:51
ответ на: Smith 8008 [450]
>не ты нахинг не волокешь, я за водкой схожу, мониторить буду... но ты не разбираешься в нахинге
16605221ой да ладно, паучи есчо
Шпендель, 13-07-2010 22:03:04
ответ на: Paul Litra [453]
>>донт край,Поул.Хде сам обитаешь?
16605231>
>сёстра у мине в Питере. а сам в Летве (вот тока не надо)
Очень панравилса Каунас. Вильнюс таг себе, не оставил впечатлений.
Хрундель, 13-07-2010 22:03:36
ответ на: juzz's [414]
>салют.. чем промышлял?
16605234>привыкаем и не замечаем красоту рядом.. или неодушивляемся..
ну чем я могу там промышлять.. мне стыдно и неловко здесь об этом говорить..
Шпендель, 13-07-2010 22:04:18
ответ на: Косорылый [455]
>РуБляЗианец,Paul Litra
16605236>
>алкашы бля,ненавижу.
гы-гы-гы. Дабро пажалавать в наш клупп(с)
Хотя кому я это гаварю, иопт.
Косорылый, 13-07-2010 22:04:38
ответ на: я забыл подписацца, асёл [452]
А посмотри первую фотку в креативе про форель..
16605241и это стекло за пару штук грина.. яебал такие фото,такими обьективами.
Косорылый, 13-07-2010 22:05:45
ответ на: Шпендель [454]
Кстате я заметил очень многие не пью нихуя.
16605249как можно нахать такие дуплеты синим,?
Шпендель, 13-07-2010 22:06:13
ответ на: Paul Litra [456]
Да, кстате, с Днём Рождения.
16605251Здаровья, удачи
Smith 8008 , 13-07-2010 22:07:07
три пятьорке штоле нахнуть
16605254Шпендель, 13-07-2010 22:08:03
ответ на: Косорылый [461]
низнаю. Не задавалсо этим вапросам.
16605261Что-то савсем депрессняг абуял. Славил трояна, таг впадлу вычистить
Smith 8008 , 13-07-2010 22:08:36
ответ на: Paul Litra [456]
Сколько исполнилось? С ДР!
16605266РуБляЗианец, 13-07-2010 22:08:55
ответ на: Косорылый [448]
Кос, йа даже не знаю,што делать(громко плача).Йя 07 сухаря при жажде выпиваю минут за 15,НО к 10-й вино ужо как кипяченое.Так ево што,после кажного напаса,ф маразилку?Флом
16605270Paul Litra, 13-07-2010 22:09:00
Шпендель, Жорло, спасип. Жорла, приехивай в Палангу, проставлюсь ояебу, непожалеешь
16605272Paul Litra, 13-07-2010 22:09:29
ответ на: Smith 8008 [465]
>Сколько исполнилось? С ДР!
1660527545. спасибо
Шпендель, 13-07-2010 22:09:48
>(перднул)
16605277С крошкаме?
Шпендель, 13-07-2010 22:11:14
ответ на: РуБляЗианец [466]
Ебаааать, у меня ж квас в халадильнеке.
16605287Пабёх
Косорылый, 13-07-2010 22:12:00
ответ на: Paul Litra [467]
О бля! С Днем ражденья!
16605291Желаю крепкаго здаровья,полный багажник золота 999 пробы и чтобы хуй стоял до сталет!
Smith 8008 , 13-07-2010 22:12:08
ответ на: Paul Litra [468]
фигасе не нахнешь за 45
16605292Косорылый, 13-07-2010 22:13:56
ответ на: Шпендель [464]
Депресняк? ды это хуйня...
16605300я сегодня получил стресс такой,что выпел 0.7 вотке залпом на жаре и улыбался.
Paul Litra, 13-07-2010 22:14:11
ответ на: Smith 8008 [472]
>фигасе не нахнешь за 45
16605302фчера нанахался, фчера и было. щя пахмеляюсь
РуБляЗианец, 13-07-2010 22:14:22
ответ на: Шпендель [469]
>>(перднул)
16605303>
>С крошкаме?
С падливой!
Paul Litra, 13-07-2010 22:14:51
ответ на: Косорылый [471]
>О бля! С Днем ражденья!
16605305>
>Желаю крепкаго здаровья,полный багажник золота 999 пробы и чтобы хуй стоял до сталет!
спасибо, косоморда, гыыыы
Косорылый, 13-07-2010 22:15:23
ответ на: РуБляЗианец [466]
Хуй знает. я днем подсел на шампанское брюд.
16605309по жаре мнен нравица пездец как...
Smith 8008 , 13-07-2010 22:15:57
ии
16605316Paul Litra, 13-07-2010 22:16:07
хоть пятаки взять
16605320Smith 8008 , 13-07-2010 22:16:17
иии
16605324Paul Litra, 13-07-2010 22:16:19
ллл
16605325Paul Litra, 13-07-2010 22:16:56
апять жорла. ну не цкот ли?
16605327Smith 8008 , 13-07-2010 22:17:25
Жорло нас много, ща пулимет выну из чехла
16605329Доброе Привидение, 13-07-2010 22:18:00
22 это не жара...38 это жара
16605332Juzz's, 13-07-2010 22:19:04
ответ на: Хрундель [458]
>>салют.. чем промышлял?
16605334>>привыкаем и не замечаем красоту рядом.. или неодушивляемся..
>
>
>ну чем я могу там промышлять.. мне стыдно и неловко здесь об этом говорить..
ии..не стоит..
после нашего с тобой "выступления", меня игнорируют давече симпатизирующие..
Paul Litra, 13-07-2010 22:19:23
>хехе мль №2
16605336>
>ладна, емениннегу фпадаркне
>
>(кстате, там у саседафф мегазабор сабираеццо, так што..)
да и там пракинут веть. рыдайу
Шпендель, 13-07-2010 22:20:01
ответ на: Косорылый [471]
Кстате о стояке.
16605339У меня у покойнага друга дэцтва (28 лет, иебать. ОченьРезкоЗавязал) дедуля прашол всю вайну в разведке палкавой.
Патом на Байкануре работал. Таг да самава упору курил, бухал и ебал ихнюю саседку па лесничной клетке без астановке.
Сухенький такой был, типа меня.
Paul Litra, 13-07-2010 22:20:44
ответ на: Доброе Привидение [484]
>22 это не жара...38 это жара
16605341а хто сказал про 22?
Juzz's, 13-07-2010 22:20:56
ответ на: Хрундель [458]
вина выпью..
16605342Шпендель, 13-07-2010 22:21:11
ответ на: Косорылый [473]
>Депресняк? ды это хуйня...
16605343>я сегодня получил стресс такой,что выпел 0.7 вотке залпом на жаре и улыбался.
От, блять. Пусть прайдёть
Косорылый, 13-07-2010 22:21:18
Кстате... подозрительно что девчонок то нет....
16605347Доброе Привидение, 13-07-2010 22:21:20
ответ на: Paul Litra [488]
жорла
16605348Доброе Привидение, 13-07-2010 22:23:21
маса эльхир у мархаба кагбэ
16605356Шпендель, 13-07-2010 22:24:28
ответ на: Доброе Привидение [484]
>22 это не жара...38 это жара
16605359во-во. У меня дома уже 40 было. (Па градуснеку, вроде не пиздит).
Папугай притих, не нравиццо мне это. Пачитал па енттернету в Австралии асоба таких температур нет. И оптимальна для них - 20-25
Шпендель, 13-07-2010 22:25:47
В Мск можна замёрзнуть при -10. Влажность и ветер ещё.
16605366Косорылый, 13-07-2010 22:25:49
ответ на: Шпендель [487]
Это все индивидуальна..
16605367Я бывает задую соседке в лифте утром... как будто мне 20 лет..
А бывает что на пездатую телку,со стоячими сиськаме не встанед.
Paul Litra, 13-07-2010 22:26:24
ответ на: Доброе Привидение [492]
>жорла
16605370у нас щя + 32 и гроза. даже относительно холодное море не спасает
Косорылый, 13-07-2010 22:27:44
У меня желудок вино не принемает.
16605376В 2000 году я жыл во францеях и посадил его 5ми литрами сухого ежедневно.. так что только вотка,виски и ром нахуй.
Мугога (АУК), 13-07-2010 22:28:40
день +42. влажност пиздец.
16605383Paul Litra, 13-07-2010 22:28:45
ответ на: Косорылый [498]
>У меня желудок вино не принемает.
16605384>
>В 2000 году я жыл во францеях и посадил его 5ми литрами сухого ежедневно.. так что только вотка,виски и ром нахуй.
денатурат с боярышником забыл