Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся
Казино онлайн

Рыба два в одном

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Рецепт, давно ждущий своей очереди.
Собственно, даже не столько рецепт, сколько сама идея. Года полтора заказал в ресторане рыбу инь-янь, и порадовался прикольной идее блюда.
Инь-Янь-то, что в марксистко-ленинской философии называлось "единство и борьба противоположностей.
Инь иногда может означать женское начало, а Янь-саатветвенно, мужское. Мне так больше нравицо, когда Янь втекает в Инь, и так раз несколько, пока не наступит бажественный баланс...
Да, о рыбе. Прикол здесь в том, что половина рыбы готовица на пару, а половина-обжариваеца.
Сама готовка, как водицо, проста и нехлопотна.
Тут лучше подойдет рыба с плотным мясом и некостистая.

1

К рыбе возьмем немного овощей-по половине зеленого и красного сладких перцев, половину луковицы, зуб чеснока, немного грибов, сушеных или свежих, пару зеленых луковиц. Овощной продуктовый наборчег може быть и другим, по вашему желанию.
Если грибы сушеные-то ставим размачивацца в горячей воде.
С рыбой поступаем следущим образом

2

Т.е. половину рыбы аккуратно срезаем, а другую не трогаем.
Потрошим, выдергиваем жабры. У меня рыба без чешуи, так что мне везет-не люблю возица с чешуей. Да и рыбу как то не очень, если честно...

Срезаную часть очищаем от кожи, нарезаем кусками примерно 2х4 см. Замариновываем в ч.л. вина, белом перце и кунжутном масле минут на 15.
А пока режем овощи на куски примерно такого же размера.

3

Зеленый лук-на трубки длиной в три сантиметра, а чеснок-тонко.
Ставим рыбу в скороварку

4

Включаем огонь и держим под крышкой после закипания минут 12, до готовности.
Из овощей сделаем стир-фрай. Соус к нему-на ваше усмотрение. Отлично подойдет и соус из черных бобов, и устричный, и на основе хойсина.
Я решил сделать соус на основе черного перца:
2 ч.л. черного перца покоцать в ступке. Добавить пару ч.л. хорошей томатной пасты, пару ст.л. соевого соуса, ст. л. рисового или яблочного соуса, ч.л. сахара, 3/4 стакана воды из под грибов. Размешать до растворения сахара.
На сильном огне на небольшом количестве масла обожгем партиями овощи

5

Вынем. Добавим масла, кинем чеснок, размешаем и добавим кусочки рыбы. Жарим, осторожно помешивая, минуту-полторы.
Вернем овощи, грибы, вольем соус

6

и дадим покипеть минуту-другую, до загущения соуса.
Снимем сковородку с огня, вмешаем зеленый лук.
Достаем рыбу из скороварки, и аккуратно перекладываем на большую тарелку.
Сверху насыпаем жареную рыбу и овощи вместе с соусом.

7

Ну, запиваем пивом. Или вином. Или водкой. Или.. ну, вы меня поняли

— КонАццкий Синдром , 07.05.2010
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№551

Зеныч, 08-05-2010 00:26:55

и кстати. почти 600 каментов и нет срача.... как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.

№552

Трахтор, 08-05-2010 00:27:03

ответ на: Заза [543]

>>А сливочно-грибной соус - это вещь!
>
>а где фотка - смотрит укоризненно...
Ну не я ж делал (разводит руками)

№553

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:29:52

ответ на: Ногинова [549]

моя кошка срет как слон
куда какому то жако до нее!

зато как она беседует с голубями на окне! это надо видеть!

№554

Трахтор, 08-05-2010 00:30:37

ответ на: Зеныч [551]

>и кстати. почти 600 каментов и нет срача.... как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.
Сплюнь...

№555

Ногинова, 08-05-2010 00:32:31

ответ на: Зеныч [547]

твой кошк наверняка по потолку не бегает
а зря, это забавно: потом "плюх" на жопу в угол, руки-ноги в стороны и дышит часто

№556

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:34:55

таки юрег не женился на свинье?
а жаль...такой бы цирк был бы!

№557

ХуеВ, 08-05-2010 00:35:20

ответ на: Зеныч [551]

>как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.

им некогда, у них медовый месяц, критатиф пишут...

№558

Заза, 08-05-2010 00:36:33

Так блять
никто не показывает фотки
ну и хуй с вами
я вам тоже ничо не покажу

№559

Зеныч, 08-05-2010 00:37:28

ответ на: Ногинова [555]

>твой кошк наверняка по потолку не бегает
>
>а зря, это забавно: потом "плюх" на жопу в угол, руки-ноги в стороны и дышит часто
у меня их 3. толку нет. жрать, срать и трахаццо. все в меня. но мне еще работать приходиться, а им нахаляву. вот скажи мне, если кот видит мыша что ему нужно сделать? во всяком случае не провожать мыша взглядом и не шугатся от него. правильно?

№560

Зеныч, 08-05-2010 00:38:28

ответ на: ХуеВ [557]

>>как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.
>
>
>
>им некогда, у них медовый месяц, критатиф пишут...
я сплюнул. твоя очередь.

№561

тыцный, 08-05-2010 00:39:10

чотут??

№562

Зеныч, 08-05-2010 00:42:30

ответ на: Ногинова [555]

>твой кошк наверняка по потолку не бегает
и да... что медленно до меня сення доходит... мыши бегают БУКВАЛЬНО чуть ли не по голове. не по потолку.

№563

тыцный, 08-05-2010 00:44:27

Да и рыбу как то не очень, если честно.(С)... да и чо..не очень кагбе на 5 тыцнях

№564

Трахтор, 08-05-2010 00:44:34

ответ на: Заза [543]

В профайл глянь - вроде не шибко пьяный там ишшо нашёлся. Правда, это несколько лет назад

№565

Зеныч, 08-05-2010 00:44:52

ответ на: Зеныч [562]

>>твой кошк наверняка по потолку не бегает
>
>и да... что медленно до меня сення доходит... мыши бегают БУКВАЛЬНО чуть ли не по голове. не по потолку.
стандартная отрава на них не работает если чо. win.cih. недалеко ога.

№566

ХуеВ, 08-05-2010 00:44:54

ответ на: Зеныч [560]

>>>как же блять хорошо что юрег со свиньей не приперся.... лепота.
>>
>>
>>
>>им некогда, у них медовый месяц, критатиф пишут...
>я сплюнул. твоя очередь.

тоже сплюнул, свят-свят... с другой стороны, представляешь сцену:
утро после первой брачной ночи... сидит разочарованная свинюха с помятым похмельным пятаком... юриг елозит перед ней на коленках и жалобно кричит - я мущина!

№567

Зеныч, 08-05-2010 00:47:31

ответ на: ХуеВ [566]

>утро после первой брачной ночи... сидит разочарованная свинюха с помятым похмельным пятаком... юриг елозит перед ней на коленках и жалобно кричит - я мущина!

бгаааааааа... последняя серия хауса.

№568

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:49:04

ответ на: ХуеВ [566]

ааа!!! бугагага!
упал в судорагах!

№569

Трахтор, 08-05-2010 00:49:06

ответ на: ХуеВ [566]

Жесть! (ржучий смайлег)восхохотамше под лавкою

№570

Трахтор, 08-05-2010 00:50:41

ответ на: ХуеВ [566]

>... юриг елозит перед ней на коленках и жалобно кричит - я мущина!
И в ответ раздаётся бессмертное: "НЕ ВЕРЮ!" (с)

№571

тыцный, 08-05-2010 00:53:20

тока чота в наших палестинах я такую рыбёху не видывал

№572

Зеныч, 08-05-2010 00:54:11

ну что нахеры? 600 нахнем?

№573

crazyland, 08-05-2010 00:54:22

тыцкин мазохист...

№574

ХуеВ, 08-05-2010 00:55:21

ответ на: crazyland [573]

>тыцкин мазохист...

не, он просто педераст...

№575

Зеныч, 08-05-2010 00:56:24

+50гр

№576

Зеныч, 08-05-2010 00:56:47

продолжаем

№577

crazyland, 08-05-2010 00:56:49

ответ на: ХуеВ [574]

вот именно по-этому и мазохист.

№578

тыцный, 08-05-2010 00:57:04

ага..вы там тёрки промеж собой потрите мож ума или опыта прибавиццо

№579

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:57:30

что то я ужрался в зюзю...а завтра в спортзал

/наливает еще по 50/

№580

Зеныч, 08-05-2010 00:58:31

+50
жду нахенга

№581

Зеныч, 08-05-2010 00:58:56

завтра навоз возить...

№582

Доброе Привидение, 08-05-2010 00:59:20

ответ на: Зеныч [581]

куда и зачем?

№583

Зеныч, 08-05-2010 00:59:27

спотрзал тоже

№584

Зеныч, 08-05-2010 00:59:57

ответ на: Доброе Привидение [582]

>куда и зачем?
с одного учатка на второй

№585

Зеныч, 08-05-2010 01:00:07

нус

№586

Зеныч, 08-05-2010 01:00:18

немного

№587

Зеныч, 08-05-2010 01:00:41

гррррр

№588

Зеныч, 08-05-2010 01:00:50

123

№589

Зеныч, 08-05-2010 01:00:59

23123

№590

Трахтор, 08-05-2010 01:02:36

ответ на: Зеныч [589]

>23123
Попал. )))Осталось ишшо сотону нахнуть...

№591

Зеныч, 08-05-2010 01:05:03

ответ на: Зеныч [589]

>23123
ну да ладно. вечерний нахенг не считается. треть пьяная, треть отвлекаеться, треть еще на работе.

№592

Зеныч, 08-05-2010 01:06:25

ответ на: Трахтор [590]

это.... до сотоны я не доживу. спать пойду гдето через 30 мин

№593

Зеныч, 08-05-2010 01:07:53

+50

№594

Зеныч, 08-05-2010 01:10:28

god

№595

Зеныч, 08-05-2010 01:10:52

mod

№596

Зеныч, 08-05-2010 01:11:02

on

№597

Зеныч, 08-05-2010 01:15:46

заебало радио слушать... гдето офф.

№598

Трахтор, 08-05-2010 01:16:11

Ладно, отчаливаю дрыхнуть, а то что-то я уже принямши на грудь неплохо, не увлечься бы...Всем всяких ништякофф и на халяву!

№599

Трахтор, 08-05-2010 01:16:47

Боже, какой пустяк...

№600

ХуеВ, 08-05-2010 01:26:50

ответ на: Трахтор [598]

а жрать кто будет?

http://s004.radikal.ru/i205/1005/d4/2c8521813326.jpg

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Скоро меня увидите в интернете. Я такой, с небольшим хуем и грустными глазами. »

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Ето было не по сцынарию нихуя. Я чотко видел как худрука накрыл нахуй невроз и он падла пулей метнулся из зала за кулисы штобы надавать пиздюлей маим дарагим таварисчам. Но хуй там - за кулисами уже блять давным давно толпились кучи ахтёров с других факультетов и прочая пьяная шалупонь, паэтаму пака он пробирался сквось всю хуйню, со сцены исчо рас успело празвучать кодовое слово "цыгане"»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся Казино онлайн
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg