Добрый день, товарищи-камрады. Давно не писал, работа, работа, работа. В стране с не определившейся формацией вещь необходимая. Но все же удалось выкроить недельку для рыбалки. Традиционно с друзьями мотались в Карелию (отчеты выкладывал, не раз). В этот раз поехали с другом на Финский залив, ловля корюшки, посмотреть, что и как, просто разведка. Проживая в Москве, корюшку видел только в сухом виде, или в банках. На рынках уже лет восемь не торгуют. Есть в продаже рыба очень похожая на корюшку, ее даже в солидных сетевых магазинах так и называют. Везут ее с Южной Америки, раньше звали аргентинкой, а сейчас корюшкой, лохи берут. Потом говорят, ел корюшку, обычная херня.
А за той, легендарной, питерцы готовы проехать в день до трехсот километров, поймать 1,5 килограмма и при этом быть довольными, ибо сама рыбалка очень увлекательна и азартна. Дело не в размерах добычи. Свежая корюшка действительно пахнет, нет, даже воняет свежим огурцом. Просто пожарить в муке – бесподобно, отвечаю, а рыбку я пробовал разную.
Самой вкусной считают жаренную мелкую рыбку, а если попадается крупнее, ее маринуют. Рецепт сгодится и для любой похожей рыбы (салака, минога, ряпушка и т.д). Итак, нам надо как всегда немного:
- 1 кг корюшки
- 3 луковицы
- 1 морковь
-2 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка соли
- 100 гр 9% уксуса
- перец горошком пару листиков лаврушки
- масло растительное
Чистим рыбу и потрошим ее. Для этого сделав надрез за гривой, отрываем голову с кишками. Если в брюхе, что и остается, то молоки или икра.
Полученные туши рыб обжариваем на растительном масле. Обжариваем очень легко и быстро, только чтобы «прижать соки».
Далее готовим маринад. Пол-литра воды в кастрюлю. Туда же соль, сахар, перец, лаврушку. Довели до кипения и добавляем лук-морковь. Кипятим 5 минут, выбрасываем лаврушку и вливаем уксус.
Горячим маринадом заливаем рыбу и сутки пускаем слюни. Готовый продукт, если останется, легко хранится неделю в холодильнике.
Какой стол, такой и стул. Буду думать, Козликов.
Александр Второй, 22-03-2010 21:00:05
ответ на: Козликов [847]
Привет, камрад.
15938392Извини, я ещё нечетал.
Ацкий грипник, 22-03-2010 21:00:19
ответ на: Козликов [847]
>Поужинал, залез на кухню, всю засрали.... /Напали на Козлика райские птички, остались от Козлика хуй и яички.)
* срвч :: 93,2 kb - показать15938393
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:01:04
ответ на: Makumba [848]
>фсе генитальное просто
15938398бгыыыы
Ацкий грипник, 22-03-2010 21:02:04
ответ на: Баб-Ёж [850]
>в правильном направлении мыслете,товарищь.
15938403он ещё тёткам на лбах наколки выбил "РАБ"...творческий был товарисч
Makumba, 22-03-2010 21:03:01
ответ на: Гетеросексуалка [844]
сильно хочешь?
15938404Гетеросексуалка, 22-03-2010 21:03:12
ответ на: Павидло [846]
маленький Вы ещё про такое глаголить...
http://www.youtube.com/watch?v=aiMAh2cLczY&feature=player_embedded
15938405Александр Второй, 22-03-2010 21:03:29
Макумбусек:-)
15938408УПТУсек:-)
Павидлюсик:-)
Пингвинчег:-)
Бигимусег:-)
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:03:45
ответ на: Ацкий грипник [852]
>>Поужинал, залез на кухню, всю засрали.... /Напали на Козлика райские птички, остались от Козлика хуй и яички.)
15938410это твой подвал?
Александр Второй, 22-03-2010 21:03:55
АГюсег:-)
15938411Начальник трамвайного депо номер 37, 22-03-2010 21:04:05
О, дурак тут буквы какие-то говорит!!! Типа Я Петросян!!! Я забаню!!! Камрад-нечетал!!! Жги еще, зануда бялоруская, ,Драбатенко ты наш!!!
15938412Козликов, 22-03-2010 21:04:05
ответ на: Ацкий грипник [852]
Блин, дак этож моя кухня. Когда был. АР помню. Тебя нет.
15938413Makumba, 22-03-2010 21:04:37
адвусек заметил миня (упал в припадке)
15938417БИГИМОТ, 22-03-2010 21:04:40
Так, прекратите срать на Куренёвку, я там можно сказать, весь свой лучший шестой класс на птичьем рынке жаб пиздил и на семечки менял
15938418Александр Второй, 22-03-2010 21:05:05
>Блять, севодня в роёне Сити чуть не попал под дождь из строителей-тоджыкоф
15938421Нада была зонтег из узбекофф фзять.
Nr.bird, 22-03-2010 21:05:09
адвашечка :-\
15938422Makumba, 22-03-2010 21:05:21
>Булатик, знаешь какая Ира красивая, умная ...короче..приглашай
15938423Борух йа, Борух (це)
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:05:21
ответ на: Ацкий грипник [854]
все правильно. так их.ато не дам,нихачу нибуду.распоясались
15938424Заза, 22-03-2010 21:06:59
ответ на: Makumba [866]
>Борух йа, Борух (це)
15938429а йа думала, что ты Иржик вапще то
Павидло, 22-03-2010 21:07:01
такойжэж припадог что и у макумбы \брыккк\
15938431Русскоязычная, 22-03-2010 21:07:08
больше смайлегов!
15938433Русскоязычная, 22-03-2010 21:07:28
тн
15938434Ацкий грипник, 22-03-2010 21:08:00
ответ на: Баб-Ёж [858]
>это твой подвал?
15938438у меня ещё страшнее
Гетеросексуалка, 22-03-2010 21:08:06
ответ на: Makumba [855]
Я буду там каждая встреченная тобою собака...
http://www.youtube.com/watch?v=t-idDbIfGvw&feature=player_embedded
15938439...и все вокруг кто они, чьи-то мелкие покрупнее представителя...
БИГИМОТ, 22-03-2010 21:08:17
ответ на: Ацкий грипник [833]
>>Гетерососка вняла, и побежала в Мариинский парк за весенним рожком
15938441>в Киеве тоже говнище или уже сухо?
---------------------------
Тепло и солнце +10
Павидло, 22-03-2010 21:08:24
таджикские смайлики
15938443Ацкий грипник, 22-03-2010 21:08:42
ответ на: Александр Второй [859]
>АГюсег:-)
15938446анпиратар!
Александр Второй, 22-03-2010 21:08:56
Русскаязюсечка:-)
15938448Makumba, 22-03-2010 21:08:57
0:39 ога Аня посмотри
http://www.youtube.com/watch?v=SimYAf-ndFI&feature=related
15938449Makumba, 22-03-2010 21:10:58
ответ на: Гетеросексуалка [873]
чож мне теперь собак йебать?
15938459Ацкий грипник, 22-03-2010 21:11:10
ответ на: Баб-Ёж [867]
>все правильно. так их.ато не дам,нихачу нибуду.распоясались
15938462угу...\анекдот фспомнел:" Я с работы, я устала!" про гориллу в зоопарке\
Русскоязычная, 22-03-2010 21:11:57
ответ на: Александр Второй [877]
>Русскаязюсечка:-)
15938464гуд бай май лав,гуд бай.))
Александр Второй, 22-03-2010 21:12:27
Там написана, што жэртв нет.
15938465Хатя, природные ивленея ис тоджыкофф к этаму сложна атнисти.
Гугугу.
Ацкий грипник, 22-03-2010 21:13:45
ответ на: Makumba [878]
> посмотри
15938470хочу посмотреть сериал "Ростов -Папа" целиком
ссылы есть \не торрент\?
Гетеросексуалка, 22-03-2010 21:14:13
ответ на: БИГИМОТ [863]
я шучу....
15938473ты что приорка и куреневка..это вешчь..там кажись музей Шевченко(Тараса)...и антрапологии и кинотеатр "кадр" а и макаронная фабрика и конечно-же киевский дурдом..моя меккккаааааа.
скажи ..если знаешь...там напротив парка куреневского...была на углу парикмахерская, щас банк кажись...так там установили памятник мальчику какому-то который тупо в стену пялицца........что это за памятник?????
Makumba, 22-03-2010 21:14:51
тоджыке сыпались с небес
15938475Makumba, 22-03-2010 21:15:25
ответ на: Ацкий грипник [883]
>> посмотри
15938479>хочу посмотреть сериал "Ростов -Папа" целиком
>ссылы есть \не торрент\?
даже не знаю что это за хуйня
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:15:44
ответ на: Заза [868]
>>Борух йа, Борух (це)
15938481>
>
>
>а йа думала, что ты Иржик вапще то
Иржик Пиетариевич? да неуж-то? йопана
Александр Второй, 22-03-2010 21:15:49
А тоджыки фсё падали и падали(с)
15938482Makumba, 22-03-2010 21:15:56
слова сериал и Растоф-Папа почему то не вызывают синемафильского влечения
15938485Гетеросексуалка, 22-03-2010 21:16:55
А Куреневка Аааааааааа как я такая вся гламурная могла забыть...там любимый ночнойй клуб моего отрочества (Голливуд)Щас -Фридом
15938488Александр Второй, 22-03-2010 21:17:17
Сегодня на димитровке страшную аварию наблюдал. Скорая па приезду дажэ не стала пульсы щупать. Закатали в чёрные мешки и отправили по моргам.
15938490Makumba, 22-03-2010 21:17:31
облачно, к обеду ожидаюца умеренные тоджыке и ветер
15938493Ацкий грипник, 22-03-2010 21:17:31
ответ на: Makumba [886]
>>> посмотри
15938494>>хочу посмотреть сериал "Ростов -Папа" целиком
>>ссылы есть \не торрент\?
>
>даже не знаю что это за хуйня
это отличная хуйня, рекомендую
crazyland, 22-03-2010 21:17:52
обля, мамбетки на кукне, ебать их некому...
15938497Александр Второй, 22-03-2010 21:18:37
ответ на: Makumba [889]
>слова сериал и Растоф-Папа почему то не вызывают синемафильского влечения
15938502Угу...
Надяня-мама кагто гатичнее звучит. Чемта напоменает завадной ляписин или криминальнае чтива.
Павидло, 22-03-2010 21:18:45
ответ на: Makumba [889]
>слова сериал и Растоф-Папа почему то не вызывают синемафильского влечения
15938503у меня просто влечение в Ростов, постоянное.
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:18:55
ответ на: Ацкий грипник [880]
ага.симулянтки.
15938505Заза, 22-03-2010 21:19:08
ответ на: Баб-Ёж [887]
да не.. просто Иржык, без очества - у вомбатов так
15938506Гетеросексуалка, 22-03-2010 21:19:39
Аня, нахрена ты сказала что я умная, он зная это..брачный контракт подпишет...ёпти.
15938509Заза, 22-03-2010 21:20:27
топ
15938516