Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Корюшка

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Добрый день, товарищи-камрады. Давно не писал, работа, работа, работа. В стране с не определившейся формацией вещь необходимая. Но все же удалось выкроить недельку для рыбалки. Традиционно с друзьями мотались в Карелию (отчеты выкладывал, не раз). В этот раз поехали с другом на Финский залив, ловля корюшки, посмотреть, что и как, просто разведка. Проживая в Москве, корюшку видел только в сухом виде, или в банках. На рынках уже лет восемь не торгуют. Есть в продаже рыба очень похожая на корюшку, ее даже в солидных сетевых магазинах так и называют. Везут ее с Южной Америки, раньше звали аргентинкой, а сейчас корюшкой, лохи берут. Потом говорят, ел корюшку, обычная херня.
А за той, легендарной, питерцы готовы проехать в день до трехсот километров, поймать 1,5 килограмма и при этом быть довольными, ибо сама рыбалка очень увлекательна и азартна. Дело не в размерах добычи. Свежая корюшка действительно пахнет, нет, даже воняет свежим огурцом. Просто пожарить в муке – бесподобно, отвечаю, а рыбку я пробовал разную.

A

C

D

E

B

Самой вкусной считают жаренную мелкую рыбку, а если попадается крупнее, ее маринуют. Рецепт сгодится и для любой похожей рыбы (салака, минога, ряпушка и т.д). Итак, нам надо как всегда немного:
- 1 кг корюшки
- 3 луковицы
- 1 морковь
-2 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка соли
- 100 гр 9% уксуса
- перец горошком пару листиков лаврушки
- масло растительное

1

Чистим рыбу и потрошим ее. Для этого сделав надрез за гривой, отрываем голову с кишками. Если в брюхе, что и остается, то молоки или икра.

2

Полученные туши рыб обжариваем на растительном масле. Обжариваем очень легко и быстро, только чтобы «прижать соки».

3

Далее готовим маринад. Пол-литра воды в кастрюлю. Туда же соль, сахар, перец, лаврушку. Довели до кипения и добавляем лук-морковь. Кипятим 5 минут, выбрасываем лаврушку и вливаем уксус.

4

Горячим маринадом заливаем рыбу и сутки пускаем слюни. Готовый продукт, если останется, легко хранится неделю в холодильнике.

5

6

Какой стол, такой и стул. Буду думать, Козликов.

Козликов , 22.03.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Удав, 22-03-2010 10:28:50

ООООООООО!!! Как корюшки хоооооочется!!!! Слюной изошелся!!!

2

crazyland, 22-03-2010 10:29:27

хуякс

3

Сабакавечъ, 22-03-2010 10:29:47

зачдТ

4

Юрий, 22-03-2010 10:31:06

в десятке!

5

Джебедая Спрингфилд, 22-03-2010 10:31:09

обильное слюноотделение

6

Сабакавечъ, 22-03-2010 10:31:16

блять
хто парню пальцы
атарвал хм..

7

я забыл подписацца, асёл, 22-03-2010 10:31:21

23

8

Dr.Potz, 22-03-2010 10:31:27

В питерке

9

Козликов, 22-03-2010 10:31:40

ответ на: Удав [1]

Тебе проще, ты на фестивале Корюшки наешься, а нам ехать сутки.

10

cool motherfucker, 22-03-2010 10:32:39

Маладетс, а чо правда огурцаме пахнет?

11

не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 10:32:56

не останется.
у меня подруга так делает.
это ахуительно.
как корюшки хочется. охохохох

12

Севирный Алень, 22-03-2010 10:33:13

Корюшка это заебись.

13

pask, 22-03-2010 10:34:49

бля! зачот за простой, но ахуенный рецепт.
тока насчет уксуса я как то вахуе.

14

Кусок далбайоба, 22-03-2010 10:34:54

22-03-2010 10:31:16  Сабакавечъ  [ответить] [+цитировать] [6] 

блять
хто парню пальцы
атарвал хм..

+100500

15

crazyland, 22-03-2010 10:35:46

па рицебту:

пикчи понравелись,не очень понел, зачем мариновать...
в муку и на сковороду, эт да.

... адинхуй, Козликову риспект.

16

Кусок далбайоба, 22-03-2010 10:36:18

вяленая корюшка ахуенско идёт под пиво (падавился слюной)

17

Каторга, 22-03-2010 10:36:29

мегазачот.
А у меня позавчера рыбалка не удалась, поймал меньше чем на на надписи... (Позорище, аще пиздец)

18

Козликов, 22-03-2010 10:38:40

ответ на: pask [13]

К сожалению уксус. Лучше яблочный. Жалко рыбу поливать кислотой, но таков рецепт. Может лимоном?

19

Каторга, 22-03-2010 10:39:30

Рецебт не о(б)суждаю.

20

Иныргетег ниибаццо, 22-03-2010 10:39:57

хуй у нас найдешь этой корюшки, а попробовать хоцца

21

Торжественный, 22-03-2010 10:40:15

Молодцца Козликов. Ирыбы наловил и сготовил. Длять, ну как не поставить  6*!.
Все заебись. Аща пойду прочитаю, где ловил и на что.

22

Доброе Привидение, 22-03-2010 10:40:49

охуенски! я бы еше какой нибудь травки в маринад кинул бы
сельдерей например
а за последнюю фразу автора прикладом по колену бы....
5*

23

Козликов, 22-03-2010 10:40:54

ответ на: Иныргетег ниибаццо [20]

Можно ротанов попробовать.

24

Доброе Привидение, 22-03-2010 10:42:01

а теляпия сойдет? или карп какойнить?

25

мангольский астранафт, 22-03-2010 10:42:57

заебись.козликову респект!

26

бывший, 22-03-2010 10:44:06

Охуительно.

27

Торжественный, 22-03-2010 10:45:52

Смущает на о.5 воды 100 грамм уксуса, да еще9 процентного. Не дохую ли?
Может грамм 50 хватит?

28

Иныргетег ниибаццо, 22-03-2010 10:46:00

ответ на: Козликов [23]

ну это только если пойти самому наловить, их никто не продает здесь, а зимней рыбалкой не увлекаюсь.

29

Звукореж, 22-03-2010 10:46:24

Вот и патриот Козликофф нарисовалси.

Маладец, хуле...

30

Херасука Пиздаябаси, 22-03-2010 10:46:42

а я корюшки в жизни не ел....никакой....(зарыдал)

31

Торжественный, 22-03-2010 10:47:40

ответ на: Иныргетег ниибаццо [20]

>хуй у нас найдешь этой корюшки, а попробовать хоцца
Помидоры али огурцы так захуярь и попробуешь. хехе

32

Барабашкина(АУК), 22-03-2010 10:47:43

да, щас бы рыбки съесть

33

Иныргетег ниибаццо, 22-03-2010 10:48:03

ответ на: Херасука Пиздаябаси [30]

я только сушеную с пивом ел, отметил странный запах

34

Иныргетег ниибаццо, 22-03-2010 10:49:33

ответ на: Торжественный [31]

это наверное юмор такой, да?

35

Чунга Чанга, 22-03-2010 10:50:48

6*.Да действительно на рынке в МСК корюшка по другому выглядит.Наёбывают сцуки.

36

Каторга, 22-03-2010 10:51:07

ответ на: Иныргетег ниибаццо [33]

>я только сушеную с пивом ел, отметил странный запах

Эт тебе тухлую впарили.

37

не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 10:51:36

вот я тоже так думала пока так приготовленную не попробовала.
это ахуенске.

вот уксуса и правда чото многовато.

а миноги какие вкусные так сделанные....

38

Торжественный, 22-03-2010 10:51:56

ответ на: Козликов [18]

Каков темп улова? скока рыбоштук можно поймать на 1 удочку / час?
Если дохуя, ведро ала ванна- джакузи, то съездить чтоле, помармышить эту корюшку и цинично сожрать ее.
а если малавато выходит рыбки, то ну ее нахуй. пойду "ледяной" куплю и нажарю.

39

АГ (региццо лень), 22-03-2010 10:52:26

подрочил на фотки

40

Иныргетег ниибаццо, 22-03-2010 10:53:10

ответ на: Каторга [36]

ненене не тухлятиной, я несколько раз ел, она всегда так пахла. просто волжская рыба, к которой я привык, немного другая

41

Бабка Агафья, 22-03-2010 10:53:55

заебок

42

Н.Н.Драздов, 22-03-2010 10:54:59

ловля корюшки опасна
можно и в дрейф лечь на пару дней

43

из Тольятти с любовью, 22-03-2010 10:55:14

не ел... но подрочил.

44

Торжественный, 22-03-2010 10:55:29

Чо та жрать захотелось. пойду ка я вскрою банку сардинеллы в с/с. ясеньхуй не корюшка, но аппитит перебет малеха.

45

Аффтар сцынария, 22-03-2010 10:56:10

весьма аппетитно!
и пингвины порадовали...

46

пассажир с яйцами, 22-03-2010 10:56:26

хорошо козликам

47

Каторга, 22-03-2010 10:57:14

ответ на: Иныргетег ниибаццо [40]

сочувствую

48

Козликов, 22-03-2010 10:59:22

ответ на: Н.Н.Драздов [42]

Опасность ловли корюшки скорее легенда. Это просто классическая отмазка когда у знакомой бабы зависаешь. а жене говоришь про дрейф на льдине. На самом деле местные с лодками всегда дежурят и за копеечку дотовы снять.

49

Звукореж, 22-03-2010 11:00:05

Всем хуярить на Доргомиловский, найдёте ту корюшку.
Там даж барабуля черноморская в сезон есть.

Удачи бля.

50

не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 11:00:26

гыгы.
не не буду.

я сама не очень подмаринадом, я и рыбу то не очень.
но корюшка и миноги так это ммммммммм

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Хорошо, если меня на улице просто выебет в жопу случайный прохожый. А если менты? А если загребут? Из одежды на мне был только красный лифчик, набитый колготками, лаковые шорты-трусы, и чулки в сеточку. А, и на голове ещё ободок с розовыми заячьими ушами и такая же розовая бабочька на шее.»

«- Ну как же? – Дядька, по-моему, расстроился. – Я ж тебе ещё платье подарил на день рождения. Голубое, в кружевах.
- Серое, и в дырах. И не на день рождения, а на первое мая. И это было не платье, а халат. И не подарили, а спиздили с бельевой верёвки у соседки.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg