Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания.
Раньше на моей кухне самым острым и не нуждающимся в заточке считался пшак… Однако испытание показало, что приоритеты меняюцца – вновь приобретенный нож превзошел все мои ожидания. Легко режет на весу бумагу и картон. О мясе и речи нет. Цена вопроса – всего 100 рублев. Заказал себе, от жадности, еще несколько штук, гыгы.
Из той баранины, которой испытывал нож, решил приготовить кабаму, но с маленьким отступлением от традиционного рецепта.
Ингредиенты:
- баранина (в идеале – лопатка);
- картоха;
-чили;
- лук;
- шафран;
- веточка розмарина;
- томатная паста;
- кинза (для украшения).
Вначале обжариваем в оливковом масле веточку розмарина.
Толчем в ступке шафран.
Вынув ветку розмарина, обжариваем минут 20 мясо с луком.
Добавляем шафран и чили, не забывая поперчить-посолить.
Разводим в двух стаканах воды две столовые ложки томатной пасты и добавляем в казан. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
Картошку режем крупно и обжариваем во фритюре.
Когда мясо готово, добавляем картошку и тушим на медленном огне еще 10-15 минут. Готовое блюдо хорошо есть с горячим багетом и запивать красным вином. Ну и на помидоры соленые я подсел чой-то в последнее время.
мидвед паиБалу, 05-02-2010 13:39:14
>шыны Пырелли
15628849шырли-пырли
Makumba, 05-02-2010 13:39:30
контачьтесь тын дын дын дын
15628850Заза, 05-02-2010 13:39:39
ответ на: Барабашкина [396]
у тебя и так есть ЭТО
15628853а у миня будет пиццот - мугого
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:39:59
раз люби меня звучит как предложение
15628855Заза, 05-02-2010 13:40:18
я удаляю ево саабщения и фсе
15628860Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 13:40:21
в чате 4 женщины? /пытается посчитать/
15628861мидвед паиБалу, 05-02-2010 13:40:35
ответ на: Хрюндель s [398]
>>здраствуй свинья
15628867вод те пазагрифку кулочищщемъ. ныряй фкарыто поушы.
Makumba, 05-02-2010 13:40:47
мидвед, а сцобаке могут просто так чесацо или это блохи?
15628868Хрюндель s, 05-02-2010 13:40:50
ответ на: Жук_короед [206]
Пиздите Вы тут как Троцкий! Автор же не убивал барана и не предоставил в креатив фотографии его разделки! Так что - сойдёт. Я даже 6 звёзд поставила.
15628870И не выёживайся, а то как-то проивно очен. Вы ЖЕ почтенный Камрад ,такой породистый.
Заза, 05-02-2010 13:41:01
ответ на: Баб-Ёж [406]
если чо, я не женщчино
15628873Заза, 05-02-2010 13:41:14
топ
15628875Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:41:38
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [404]
>раз люби меня звучит как предложение
15628880я седня хехикала
приходит в аську 1 слово: висит
посочуствовала, хуле
Хрюндель s, 05-02-2010 13:41:58
ответ на: мидвед паиБалу [407]
>вод те пазагрифку кулочищщемъ. ныряй фкарыто поушы.
15628886Не надо тут ко мне физическую расправу применять. А то я моральную начну приводить в исполнение.
Датый Туташхиа, 05-02-2010 13:42:01
http://www.youtube.com/watch?v=s7eRoPn1pK4
15628889мидвед паиБалу, 05-02-2010 13:42:10
ответ на: Makumba [408]
>мидвед, а сцобаке могут просто так чесацо или это блохи?
15628891могуд. даж не то, што могуд - а претпачитаюд.
Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 13:42:27
ответ на: Датый Туташхиа [393]
песдец сказал аш прихуела в ужасе вот бля буду
15628893Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:42:36
ответ на: Заза [403]
>у тебя и так есть ЭТО
15628896>
>а у миня будет пиццот - мугого
все дело в том, что ЭТО у тебя тоже есть, чесно
ыыыыыыы
Заза, 05-02-2010 13:42:41
фольга кончилась, рукава кончились....чо блять за хуйня
15628898Заза, 05-02-2010 13:43:01
топ
15628902Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:43:19
а вот теперь пицот
15628909Makumba, 05-02-2010 13:43:26
ответ на: мидвед паиБалу [415]
йа тож думаю откуда у ниво блохи, кайфует наверное. яш тоже пузо чешу ат нехуй делать или череп
15628912Заза, 05-02-2010 13:43:26
ответ на: Барабашкина [417]
нене
15628913меньше знаеш, крепче спиш..
Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:43:27
рановато
15628914Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:43:32
мима
15628917Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:43:36
я
15628918Заза, 05-02-2010 13:43:38
топ
15628919мидвед паиБалу, 05-02-2010 13:43:40
ответ на: Хрюндель s [413]
>А то я моральную начну приводить в исполнение.
15628921Хуй чо у тя палучеццо.
Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:43:41
л
15628922Барабашкина(АУК), 05-02-2010 13:44:09
ответ на: Заза [426]
жопа ты, поздравляю
15628930оберфобергогердрамхамшнапсфюрер фон Гадке, 05-02-2010 13:44:10
хуясе вы срете
15628931Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 13:44:13
ответ на: Заза [410]
>если чо, я не женщчино
15628932если чо,я тоже
Makumba, 05-02-2010 13:44:20
г31
15628934оберфобергогердрамхамшнапсфюрер фон Гадке, 05-02-2010 13:44:20
впрочем, как обычно
15628935DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:44:21
ответ на: Барабашкина [412]
бгыыыыыыыыыыыыыы
15628936мидвед паиБалу, 05-02-2010 13:44:24
ответ на: Makumba [421]
>йа тож думаю откуда у ниво блохи, кайфует наверное. яш тоже пузо чешу ат нехуй делать или череп
15628937во-во.
Датый Туташхиа, 05-02-2010 13:44:31
ответ на: Баб-Ёж [416]
>песдец сказал аш прихуела в ужасе вот бля буду
15628939Гыыы! Это я, чот, с образом ошибсо.
Хрюндель s, 05-02-2010 13:44:36
подзаебали Вы уже тут нахать. Это совем не пачётно.....
15628940Косорылый, 05-02-2010 13:44:41
Блять.. а чьи жы будут пицот?
15628941Заза, 05-02-2010 13:44:44
ответ на: Заза [426]
я жэ скозала, што маи будут..- снисхадительна
15628943Makumba, 05-02-2010 13:44:49
заза топ
15628945Датый Туташхиа, 05-02-2010 13:45:18
ответ на: Баб-Ёж [431]
>>если чо, я не женщчино
15628950>
>если чо,я тоже
А мужики и не знаюд!
мидвед паиБалу, 05-02-2010 13:45:22
ответ на: Баб-Ёж [431]
сёдня чо, пятнетсо?
15628951Косорылый, 05-02-2010 13:45:31
Нихуя се скорости... получаеца я дрочу намного медленнее.
15628952Хрюндель s, 05-02-2010 13:45:49
ответ на: мидвед паиБалу [427]
>Хуй чо у тя палучеццо.Да лишь бы у Вас хуй получился - (встал), мне то оно как-то без надобности.
15628958DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 13:45:49
ответ на: Заза [418]
>фольга кончилась, рукава кончились....чо блять за хуйня
15628959===
хыхы
конченая ситуацыя...ыыы
Косорылый, 05-02-2010 13:46:11
такс. курить впесду.
15628962мидвед паиБалу, 05-02-2010 13:46:26
ответ на: Хрюндель s [437]
>подзаебали Вы уже тут нахать. Это совем не пачётно.....
15628964подзаебала ты тут вякадь. пшла нахуй. с мненеяме вместе.
Заза, 05-02-2010 13:46:33
ответ на: Барабашкина [429]
спс
15628965лучче внятные пиццот, чем непонятное это.
Makumba, 05-02-2010 13:46:38
фольга кончилась в рукав
15628966Баб-Ёж(АУК), 05-02-2010 13:47:09
ответ на: мидвед паиБалу [415]
>>мидвед, а сцобаке могут просто так чесацо или это блохи?
15628969>
>могуд. даж не то, што могуд - а претпачитаюд.
асобенна пузо...аж млеют