Узнал недавно, что родственник одного из моих коллег по работе кустарно производит на заказ ножи любых типоразмеров. Заказал ему для начала один ножичек. Когда нож был готов, решил провести его испытания.
Раньше на моей кухне самым острым и не нуждающимся в заточке считался пшак… Однако испытание показало, что приоритеты меняюцца – вновь приобретенный нож превзошел все мои ожидания. Легко режет на весу бумагу и картон. О мясе и речи нет. Цена вопроса – всего 100 рублев. Заказал себе, от жадности, еще несколько штук, гыгы.
Из той баранины, которой испытывал нож, решил приготовить кабаму, но с маленьким отступлением от традиционного рецепта.
Ингредиенты:
- баранина (в идеале – лопатка);
- картоха;
-чили;
- лук;
- шафран;
- веточка розмарина;
- томатная паста;
- кинза (для украшения).
Вначале обжариваем в оливковом масле веточку розмарина.
Толчем в ступке шафран.
Вынув ветку розмарина, обжариваем минут 20 мясо с луком.
Добавляем шафран и чили, не забывая поперчить-посолить.
Разводим в двух стаканах воды две столовые ложки томатной пасты и добавляем в казан. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
Картошку режем крупно и обжариваем во фритюре.
Когда мясо готово, добавляем картошку и тушим на медленном огне еще 10-15 минут. Готовое блюдо хорошо есть с горячим багетом и запивать красным вином. Ну и на помидоры соленые я подсел чой-то в последнее время.
Makumba, 05-02-2010 12:35:51
ответ на: Не сцы Маруся [186]
>05-02-2010 12:25:22 Makumba
15628250>[ответить]
>
>>неуклюжий. длинное тело, кароткие ноги
>Хых. Выровняетцо. О счяз, каг гаткей утёнаг. Будет тебе лебядь исчо.
нее, это порода токая. он мутант по сути.
Капитан Улитка, 05-02-2010 12:36:02
Опять ничо не пишут про молекулярную кухню.
15628253мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:36:06
ответ на: Makumba [197]
>как бы прктического применения у ниво нету, идиственное предназначение сидеть у императора на коленках.
15628255ето каг рас замае заебокъ премененее. лутшэ, чемъ аветс пасти.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:36:42
ответ на: БИГИМОТ [199]
мне за неё замуж не итти
15628258да и патом я иё страшной не считаю
Makumba, 05-02-2010 12:36:52
ответ на: мидвед паиБалу [189]
не йа на улецу только после превивков
15628260Жук_короед, 05-02-2010 12:36:58
Доброго времени суток, ув. Удав. Прошу меня простить за наглость, и всё же.
15628261Я прекрасно понимаю что формат Вашего ресурса позволяет практически всё, но то, что запостили сегодня в рубрике "Фкусно жрать" по-моему мнению переходит все границы дозволенного.
Я понимаю, что оскорбить человека - это норма, я и сама этим грешу, но издеваться над животным (бораном) и выставлять ЭТО в ФЖ - извращение и неуважение к Ресурсу.
Прошу Вас принять меры, но картоху я люблю.
Бью чилом и ниска кланиюсь.
Свенья_Сэ
Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:37:02
05-02-2010 12:34:31 Makumba
15628262[ответить] [204]
Ответ на: мидвед паиБалу [188]
>как бы прктического применения у ниво нету..
Хуясе, а нематерьяльные активы не рассматриваем?
Косорылый, 05-02-2010 12:37:55
(наливает квас с хреном)
15628268мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:37:59
ответ на: Makumba [205]
>не йа на улецу только после превивков
15628269так эээээ... их же месяца в 3,5 надо первые делать. нобивак.
Makumba, 05-02-2010 12:38:09
ответ на: мидвед паиБалу [203]
ищо один плюс, молчаливость. тяфкаед только по делу. он даже скулит не сразу, если один остаеццо. и голос тихий
15628271DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:38:26
ггг
15628274DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:38:33
ап
15628275DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:38:36
апро
15628276Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:38:38
CCXXII
15628277Капитан Улитка, 05-02-2010 12:38:43
ололо
15628278DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:38:48
п
15628279анатолий комм, 05-02-2010 12:38:52
ответ на: Капитан Улитка [202]
счас возьму Дундука на работу, он вам молекулярный плоф захуячит
15628280БИГИМОТ, 05-02-2010 12:38:53
http://i073.radikal.ru/1002/28/c378e8e6ed0a.jpg
15628281Makumba, 05-02-2010 12:38:57
ответ на: мидвед паиБалу [209]
иму ищо две какието остались, мине предыдущие хозяева скозали.
15628284Makumba, 05-02-2010 12:39:17
ответ на: мидвед паиБалу [209]
и иму только 3 мисяца
15628287мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:39:19
ответ на: Makumba [210]
>ищо один плюс, молчаливость. тяфкаед только по делу. он даже скулит не сразу, если один остаеццо. и голос тихий
15628288да отличная порода.
Makumba, 05-02-2010 12:40:13
ответ на: Не сцы Маруся [207]
бгыы, нематерьяльные у фсех есть.
15628296Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:40:17
Поднять кофейнег хреном
15628297DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:40:27
у мну павел вапще русский язык панимает, ниткакие кыс-кыс и нахуй не нужны
15628299чисто говорю с ним па руске и он всё вкуривает
БИГИМОТ, 05-02-2010 12:41:30
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [204]
нуда-нуда...согласен
http://s001.radikal.ru/i196/1002/11/37a30582e03a.jpg
15628307мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:41:34
ответ на: Makumba [219]
>иму ищо две какието остались, мине предыдущие хозяева скозали.
15628309я хуй знает, как у вас там за акияном принято.
у нас после первого нобивака собака считается привитой. в это же время соба чипируецца и татуеруецца.
Капитан Улитка, 05-02-2010 12:42:08
ответ на: анатолий комм [217]
>счас возьму Дундука на работу, он вам молекулярный плоф захуячит
15628315это будет реальне ололо
пена и бенгальские огни
практически синоним, 05-02-2010 12:42:53
Макумба нахваливает свою пачангу.
15628323свои пёс...хуле..Ы!
мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:42:57
ответ на: Makumba [219]
>иму ищо две какието остались, мине предыдущие хозяева скозали.
15628324что значед скозале? ветпаспорт же должен быть.
Makumba, 05-02-2010 12:43:38
ответ на: мидвед паиБалу [221]
честно, никогда не любил мелких сцобачек. даже больше, бесили миня. только у роцтвенников дворняшка была спокойная псинко, она нравилась. щас думаю что тот дворняшко тоже новерное смесь была с шидзу, потому что похош. и этот пиздюк тоже софсем другое дело.
15628330Makumba, 05-02-2010 12:44:53
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [224]
припева-ты вже када мышей ловить будешь сабака ссутулая?
15628348павел-тююю..
Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:45:11
05-02-2010 12:41:48 Ахуевшее Рыло
15628350[ответить]
95-я и дамаск полторы-три тысячи. Но это, которые на поток.
Булат. Приценивалсо к Машкиному ножу с клеймом. Восемнадцать ейный папашо поросил. На авторские работы предела нет.
Капитан Улитка, 05-02-2010 12:45:14
Походу вомбат скоро научит свою псину срать в каментах, заместо себя, хехе
15628351мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:45:20
>кожвенпаспорт
15628353мдэ.
ты профессионал, навернае?
Makumba, 05-02-2010 12:45:41
ответ на: мидвед паиБалу [229]
да есть, канешна. йа уже не помню чотам написано. могу посмотреть
15628361моль(чавкая), 05-02-2010 12:45:47
\чавк чавк\
15628362практически синоним, 05-02-2010 12:45:56
жратва у афтора ниебически простая и жрабельная!
15628364мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:46:48
ответ на: Makumba [235]
>да есть, канешна. йа уже не помню чотам написано. могу посмотреть
15628376посмотри. говорят, у вас там ветеринары дахуя стоют.
мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:47:17
ответ на: моль(чавкая) [236]
>\чавк чавк\
15628382содержательно.
Косорылый, 05-02-2010 12:47:30
ответ на: БИГИМОТ [218]
Баратан.. захуярь чего нибудь волосатое пожалуйста..
15628385DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-02-2010 12:47:52
ответ на: Makumba [231]
>припева-ты вже када мышей ловить будешь сабака ссутулая?
15628389>
>павел-тююю..
====
ыыыыы
примерно такие диалоги
- павел, на балкон пайдёшь?
- чо я там не видел? ахота была жопу марозить
- а ужинать будешь?
- не ну ты блять нормальная? а я па твоему шоб папиздеть тебя с роботы ждал?
Барабашкина(АУК), 05-02-2010 12:47:59
>(паднимает чайник хреном)
15628392(покраснела, засмущалась)
мидвед паиБалу, 05-02-2010 12:48:25
ответ на: Косорылый [240]
>Баратан.. захуярь чего нибудь волосатое пожалуйста..
15628400буратын.
хехе.
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 05-02-2010 12:48:33
Респегт афтору. Вкусняшка наверна яибу.
15628401Кстате, разморин надо переворачивать при жарке?
Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:48:38
05-02-2010 12:41:48 Ахуевшее Рыло
http://www.sarmik.ru/index.php?categoryID=113
http://www.samoz.ru/article.php?id=34
http://www.arhangelskie.com/
15628402[ответить]
и сайт ихний. приценись, хуле..
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 05-02-2010 12:51:08
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [241]
Y Припевачька. Пальщон очинь.
15628423И давно твой кот разговаривает?
Makumba, 05-02-2010 12:51:26
ответ на: мидвед паиБалу [238]
да витиринары стоят дахуя. кароче пять превивок есть. какой та Панакур, бранхицын, вангард 5, стронгид, немекс
15628424моль(чавкая), 05-02-2010 12:51:52
ответ на: мидвед паиБалу [239]
цыц мне, а то сажру
15628425Не сцы Маруся, 05-02-2010 12:52:02
05-02-2010 12:49:18 Ахуевшее Рыло
15628429[ответить]
>у нас 11 см полукухонного дамаска 170 долларей. сволота
Поентому брать-куплять на выставках удобнее.
Бурлуцкий, 05-02-2010 12:52:55
хуйня какая-о
15628436