Уха по Испански – Каталонский рыбный суп.
Нам понадобится:
Налим (без головы,кожи или другая белая рыба) 700 г
Креветки (а так же:мидии,кальмары и др. Просто ассорти свежезамороженных морепродуктов) 300 г
Помидор (Сочные и желательно очистить кожуру,но для ленивых не обязательно) 1 кг
Картофель (средний) 6 шт
Чеснок 4 зуб.
Специи (соль, красный острый перец, оливковое масло)
Чеснок нарезаем пластинками,а помидоры, как на салат.
В глубокой кастрюле пассеруем на оливковом масле чеснок. Пассеровка не подразумевает под собой образование "золотистой корочки",но мы чуть "забываем" чеснок и кухня наполняется ароматами Испании. Виктория Бекхам сильно обидела испанцев,заявив,что весь Мадрид "пропах чесноком", когда приехала с мужем покорять Испанию, а он "косить капусту" в "Реал Мадрид".
Не отвлекаемся:в кастрюлю с золотым чесноком кладем нарезанные помидоры.
Доводим до кипения, убавляем огонь, добавляем специи, зелень и тушим 10 минут.
Кладем картофель и продолжаем тушить еще 10 минут.
Пришло время класть рыбу и морепродукты.Тушим 10-12 минут.
Открываем крышку и вот такая уха: красная, остренькая и вкусная готова. Пробуем и добавляем по вкусу соль, перец и зелень.
Едим горячим,запиваем холодным.
Ну по традиции макро для слабо видящих.
Горизонт канечно завален, но всё равно приятного аппетита.
Chelou. 13.09.2009.
Бабка Агафья, 17-09-2009 11:06:10
ответ на: Датый Туташхиа [397]
>Ой, как приятно!
14583793>Я сегодня дежурю. Вечерком, после 12-00, заходите в кабинет, давление померяю.
мерянье давленья тожэ приятный працэс
у вас старый апарат? кагда вдувают?
я забыл подписацца, асёл, 17-09-2009 11:09:25
удаву не понравилось..да и пох
14583811тыцный, 17-09-2009 11:11:48
ответ на: я забыл подписацца, асёл [402]
значит чо париццо, если он не ест такое
14583822Бабка Агафья, 17-09-2009 11:12:28
>бапка! гуси наабарот будут?
14583824будут, васё, а какжы
Бабка Агафья, 17-09-2009 11:20:05
и абнавленьями не пахнет
14583857можэт, рёбры выложут чьи-то /вчира хвасталса кто-та/
тыцный, 17-09-2009 11:20:52
нее..голодать не планируеццо
14583862тот самый клон, 17-09-2009 11:30:51
ну ты понил ... ыыыы
14583915Бабка Агафья, 17-09-2009 11:32:35
БосХ б/п самый вумный
14583923Борец с хаосом, 17-09-2009 11:33:54
ответ на: Бабка Агафья [408]
канечна ... а исчо йа самый кросивый -- можь встретимся рыпка бгыыыы
14583929Звукореж, 17-09-2009 11:44:18
Борец с хаосом
14583999А бля, спортцмен.
Лыжи мазью уш намазал?
Ton (зарегенный 12), 17-09-2009 12:13:47
ребра с яблоками пажрал, но засылать нехуй - банально
14584153Бабка Агафья, 17-09-2009 12:15:53
>тон абищал вроде с яблоками, а босх кста праф, дыбил я и есть
14584167ну вот, тошка абламал с яблошными рёбраме
и я ебанашко, паттверждаю
патаму я и тута
Баб-Ёж(АУК), 17-09-2009 12:21:33
День добрый достопочтенная агафьюшка,туташхиа уже поставил тебя на ноги?ато вчера как известием стремным о болезне твоей вверг в глубокий шок,так всю ночь кошмарами мучалас.
14584197мужики в белых халатах снилис и со шприцами огроменными.
Бабка Агафья, 17-09-2009 12:22:09
>бапка! утренний йутуп пасмарела?
14584201увы васёк он у миня тока в избушке кажэт, а ф поле не фтыкаицца
Бабка Агафья, 17-09-2009 12:24:41
ответ на: Баб-Ёж [413]
>День добрый достопочтенная агафьюшка,туташхиа уже поставил тебя на ноги?ато вчера как известием стремным о болезне твоей вверг в глубокий шок,так всю ночь кошмарами мучалас.
14584214>мужики в белых халатах снилис и со шприцами огроменными.
ой, каво я вижу!
здрафствуй, Ёжа-путишэсвеница!!
ну хоть адин-то мужык фхалате ваткнул ?
как персики с винишком? ыыыы
рылокрыс, 17-09-2009 12:25:49
г-да Фкусножрачники!
14584219а вы не охуели 3-и сутки красной налимьей ухой кормить?
Баб-Ёж(АУК), 17-09-2009 12:29:18
ответ на: Бабка Агафья [415]
ыыыыыы. персики ниче так,оч хорошо памидоры соленые с утра шли.хы.
14584232мужык пашел пугливый,полы халата кулаченками держат какое ат них втыкательство?
Бабка Агафья, 17-09-2009 12:37:58
ответ на: Баб-Ёж [417]
>ыыыыыы. персики ниче так,оч хорошо памидоры соленые с утра шли.хы.
14584301нутак эта панятно, не персяками же апахмиляца, име толька закусывать
>мужык пашел пугливый,полы халата кулаченками держат какое ат них втыкательство?
ани наверна меня увидали ыыыы
ну датый не такой, он уважаит старасть, мене кажецца
Ton (зарегенный 12), 17-09-2009 12:39:12
яблок до ебени, утром сок выжимаю по 2 стокана, всяки шарлотки ужэ не лезут
http://i004.radikal.ru/0909/18/d66052a61564.jpg яблок больше в 2 раза, и антоновка и штрефель и хз какие
14584315фотать начал, потом понял - нехуй, тут такого добра навалом
Бабка Агафья, 17-09-2009 12:46:33
ответ на: Ton (зарегенный 12) [419]
ой даааа, яблок и у миня стока, што хоть жопай еш
14584358а тыквы какие! красотишша
прям как золушка я у тыквы в диревянных калошах
хух
Датый Туташхиа, 17-09-2009 12:49:20
ответ на: Бабка Агафья [401]
>мерянье давленья тожэ приятный працэс
14584369>у вас старый апарат? кагда вдувают?
Ога, такой самый! Есть, правда, другой, ваще песдец, самый современный, его к языку нужно прикладывать.
Карочи, нужно обоими мерять, чтоб показания в динамике сравнить.
Бабка Агафья, 17-09-2009 13:01:36
ответ на: Датый Туташхиа [421]
абеими то неудобна
14584457придецца фтарого врача в белом халате звать
/важделенно закатываю зенки/
Датый Туташхиа, 17-09-2009 13:04:36
ответ на: Бабка Агафья [422]
>абеими то неудобна
14584497>придецца фтарого врача в белом халате звать
>/важделенно закатываю зенки/
Не абоиме, а паочириди. А фтарого, чета не знаю, звать ли?
Вдруг, данные ниабъиктивные палучатца.
Бабка Агафья, 17-09-2009 13:04:54
васёк
14584506гуси задом напирёт уже паявились над заваленкой-гарезонтом
Бабка Агафья, 17-09-2009 13:05:39
васёк наверна апять беляшы с катятиной ест
14584518Бабка Агафья, 17-09-2009 13:06:43
ответ на: Датый Туташхиа [423]
>Вдруг, данные ниабъиктивные палучатца.
14584532а ститоскопом меня ащупывать не сабираишься штоли?
Бабка Агафья, 17-09-2009 13:07:05
ух ты, ужэ 551
14584538Бабка Агафья, 17-09-2009 13:07:30
бапка атличнецей фшколе была па рускаму
14584544Бабка Агафья, 17-09-2009 13:07:49
адни питёрки
14584551Бабка Агафья, 17-09-2009 13:07:59
ну на
14584554Бабка Агафья, 17-09-2009 13:08:07
ка
14584561Бабка Агафья, 17-09-2009 13:08:26
васёк праспал фсё
14584567Баб-Ёж(АУК), 17-09-2009 13:09:24
ответ на: Бабка Агафья [418]
Датый вообще такой уважительный и аппартов у нево вона скока полезных.
14584577Потом поделись хоть впечатлениями-качественно мерит,хорошие ли паказатели?
Баб-Ёж(АУК), 17-09-2009 13:13:05
ответ на: Бабка Агафья [432]
>васёк праспал фсё
14584596из сумбурных рассказов васька поняла,што он спит в листьях с котаме,кормит их воткой с томатным от чего они срыгивают по углам. зоозащитники в шоке.
Датый Туташхиа, 17-09-2009 13:14:37
ответ на: Бабка Агафья [426]
>>Вдруг, данные ниабъиктивные палучатца.
14584611>а ститоскопом меня ащупывать не сабираишься штоли?
Бабк, не переживай. Праведем полный цикл обследования,включая ректороманоскопию и бронхоскопию.
Аффтар сцынария, 17-09-2009 13:21:08
здравствуйте! а чо, КС зажал-таки папайю?
14584664Датый Туташхиа, 17-09-2009 13:26:04
ответ на: аффтар сцынария [436]
>здравствуйте! а чо, КС зажал-таки папайю?
14584694Превед, Аффтар!
Надеюсь, под давлением отравленной 3-х дневным сукетом абщественности, заслал.
Бабка Агафья, 17-09-2009 13:26:36
ответ на: Баб-Ёж [433]
>Датый вообще такой уважительный и аппартов у нево вона скока полезных.
14584705>Потом поделись хоть впечатлениями-качественно мерит,хорошие ли паказатели?
да у миня от адной мысли што ка мне прикаснеца мущина, пусть дажэ и врачь, давленье подскакнуло
Аффтар сцынария, 17-09-2009 13:29:23
ответ на: Датый Туташхиа [437]
дарова! очень хочецца верить, ибо сукет скис уже, думаецца
14584721Датый Туташхиа, 17-09-2009 13:32:36
ответ на: аффтар сцынария [439]
>дарова! очень хочецца верить, ибо сукет скис уже, думаецца
14584741Да он и свежесваренным-то был так сибе - разве шта пару ложек попробовать, хехе.
Аффтар сцынария, 17-09-2009 13:34:04
ответ на: Датый Туташхиа [440]
ыыыыы
14584750+100500
Бабка Агафья, 17-09-2009 13:35:48
ответ на: Датый Туташхиа [435]
>Бабк, не переживай. Праведем полный цикл обследования,включая ректороманоскопию и бронхоскопию.
14584762а нимфаманодиогностеку?
Баб-Ёж(АУК), 17-09-2009 13:37:21
ответ на: Бабка Агафья [438]
а мне чет даж и не представляецо никак,видать двление савсем упало.вызвать штоль кого со стетоскопом?
14584775Бабка Агафья, 17-09-2009 13:38:50
ответ на: Баб-Ёж [443]
>а мне чет даж и не представляецо никак,видать двление савсем упало.вызвать штоль кого со стетоскопом?
14584787можэт ты первая сходиш
а то йа стисняюс
Баб-Ёж(АУК), 17-09-2009 13:45:19
ответ на: Бабка Агафья [444]
/залилас краской/меня вот это слово как-то будоражит и ввергает в смущение"ректороманоскопию"(с)
14584832КонАццкий Синдром, 17-09-2009 13:50:44
Бля, хде абнавления, ну ебанарот!
14584868Аффтар сцынария, 17-09-2009 13:53:27
ответ на: КонАццкий Синдром [446]
значицца, заслал...
14584897Удав на Альтерлите, видимо, теперь основное время
Бабка Агафья, 17-09-2009 13:54:42
ответ на: Баб-Ёж [445]
ыыы
14584917я сразу и не вьехала
в ынстетуте не училась я, тока 3,5 класса фшколе
КонАццкий Синдром, 17-09-2009 13:54:46
ответ на: аффтар сцынария [447]
да ниче не засылал, думал, седни фсе завалят. Сейчас зашлю, таг больше низзя
14584918Баб-Ёж(АУК), 17-09-2009 13:57:45
ответ на: КонАццкий Синдром [449]
Скорее,синдромушка,скоко мошно трехдневными бычками в томате давицо?
14584946