Уха по Испански – Каталонский рыбный суп.
Нам понадобится:
Налим (без головы,кожи или другая белая рыба) 700 г
Креветки (а так же:мидии,кальмары и др. Просто ассорти свежезамороженных морепродуктов) 300 г
Помидор (Сочные и желательно очистить кожуру,но для ленивых не обязательно) 1 кг
Картофель (средний) 6 шт
Чеснок 4 зуб.
Специи (соль, красный острый перец, оливковое масло)
Чеснок нарезаем пластинками,а помидоры, как на салат.
В глубокой кастрюле пассеруем на оливковом масле чеснок. Пассеровка не подразумевает под собой образование "золотистой корочки",но мы чуть "забываем" чеснок и кухня наполняется ароматами Испании. Виктория Бекхам сильно обидела испанцев,заявив,что весь Мадрид "пропах чесноком", когда приехала с мужем покорять Испанию, а он "косить капусту" в "Реал Мадрид".
Не отвлекаемся:в кастрюлю с золотым чесноком кладем нарезанные помидоры.
Доводим до кипения, убавляем огонь, добавляем специи, зелень и тушим 10 минут.
Кладем картофель и продолжаем тушить еще 10 минут.
Пришло время класть рыбу и морепродукты.Тушим 10-12 минут.
Открываем крышку и вот такая уха: красная, остренькая и вкусная готова. Пробуем и добавляем по вкусу соль, перец и зелень.
Едим горячим,запиваем холодным.
Ну по традиции макро для слабо видящих.
Горизонт канечно завален, но всё равно приятного аппетита.
Chelou. 13.09.2009.
Зайдя утром, 15-09-2009 06:37:15
Оформление радует глаза.
14567089Достоевскый, 15-09-2009 08:02:21
блять...перепутал нахуй...вместо НАЛИМ - НАЛИЛ...и все блять, прадрал зенки а уже утро...какая нахуй сутра уха??? чаю наплескал и еблом в афсянку...
14567224ПЕРТЧИК, 15-09-2009 08:59:26
обидел палковника- обозвал фотожопером
14567414приношу извинения
и чо сразу орать!!!
Звукореж, 15-09-2009 08:59:51
Афторшу с дебютам.
14567417Каталонцы-хуёнцы кстате...
ПЕРТЧИК, 15-09-2009 09:03:05
хотя пиздит канечна
http://im.udaff.com/image/10/28/102838.jpg
14567426Сабонис, 15-09-2009 09:29:14
не, про горизонт всё ясно!....
14567504но запятые-то нада ставить иногда....
Пользуясь случаем: - Полковнег идёт на йух!
Сабонис, 15-09-2009 09:32:36
ответ на: ПЕРТЧИК [153]
>обидел палковника- обозвал фотожопером
14567517>
>
>
>приношу извинения
>
>
>Да хуле ты извиняешьсо - гандон, он и в пагонах гандон.....
>и чо сразу орать!!!
Сабонис, 15-09-2009 09:33:26
....херня какая-то вышла с цитированием.....
14567522Ловец снофф, 15-09-2009 09:53:03
Всё классно!!!.
14567652Ток, где взять налима......
Аффтор! - на фотках налим, или "другая белая рыба"???
chelou, 15-09-2009 11:13:06
ответ на: Ловец снофф [159]
хвосты налима...морского
14568071Грустящие чипсы, 15-09-2009 12:42:27
нихуя не понял, когда в суп надо воду лить?
14568717с дибютом 5*
Грустящие чипсы, 15-09-2009 12:43:14
кожу печень и голову налима аффтар сожрал сырыме
14568724Грустящие чипсы, 15-09-2009 12:44:26
Каталония кстате нихуя не Испания
14568733тот самый клон, 15-09-2009 13:03:02
ответ на: Грустящие чипсы [163]
а чо эта?
14568966Казак(вольный человек) , 15-09-2009 13:04:08
ответ на: Датый Туташхиа [88]
Кстати, бро, вовсе это не миф, про катрошку, в молодые года проверено,и да молодые бакложаны нихуя не имеют горечи, а те что хорошо полежали под солнцем, имеют.
14568973тот самый клон, 15-09-2009 13:04:57
гзтати мой знакомый (онглечанен) о каталонцах отзывается кратко - fucking motherfuckers
14568981тот самый клон, 15-09-2009 13:06:18
рэмба кручи - он рыбу на глубине ис лука стрилял - о как
14568994тот самый алекс, 15-09-2009 15:37:05
по моему рыбы слишком дохуя! это скорее рагу рыбное нежели суп.
14570024Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 15:42:15
Испания,Испания...нас и тут неплохо кормят!
14570062Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 15:48:40
И это всеже не уха,полюбому! Но испытать на себе надо.
14570129Ton (зарегенный 12), 15-09-2009 16:37:35
нахенк - зло
14570505Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 16:48:30
>гранённый, но 200 граммовый, были такие по савку
14570578Губастым кликали.
Ton (зарегенный 12), 15-09-2009 17:10:04
гаваришь налимоф палкой бил? мой знакомый на охоте щуку пристрелил, о как!
14570740Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 17:10:44
>пиво с утра не только вредно, но и палезно!
14570742Алкоголь в малых дозах полезен в любых количествах(с)
Ton (зарегенный 12), 15-09-2009 17:11:41
а ктонить говорил ужэ что это не похоже на буябес?
14570746Ton (зарегенный 12), 15-09-2009 17:12:51
>пиво с утра не только вредно, но и палезно!
14570757что за работа такая... у нас не пьют без команды
ХуеВ, 15-09-2009 17:13:14
ответ на: Ton (зарегенный 12) [175]
>а ктонить говорил ужэ что это не похоже на буябес?
14570759это похоже на блюябес...
Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 17:15:38
Это похоже на обьебос!
14570775Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 17:21:11
>я вчира на робу нипапал, сёдня мгнавенна сримантиравал тырнэт и 2 машинки, еле живой, пифка бы щас, ключи ат хаты патирял, уебень, саседку оставил присматривать, кошак обрыгался, песдец кароче
14570816Чота ты,Братан,вразнос прямо! Поаккуратней,штоль.....
Ton (зарегенный 12), 15-09-2009 17:21:30
не пробовал удаленно админить? сафсем удаленно из дома с пивком
14570820Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 17:22:13
Хотя сам безудержен,шояибу!
14570827Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 17:24:28
>мне бы щас любова алкоголя, можно микродозу
14570843Вот я принял микродозу,вроде попустило,так стоило покурить,так нахлобучило,што захотелось миллидозу,как бы до макро не докатицца,а то жоппа! Замкнутый круг,бляццтво бляццкое!
Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 17:28:35
>даже корвалол на робе пришлось.. песда карочи, завязываем
14570869Такаяж херня,как тока до корвалола добираюсь,так тут же в завязки,стремает непадеццки по ночам,сам себя бояцца начинаю....
Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 17:30:28
Тэкс,значит Йожка уже дома! А то полресурса уже в непонятках долбицца в мониторы....
14570892Антацид (изжога-гадость), 15-09-2009 17:34:40
>старые алкаши, блять, пазорищще... родителей и жыну тока расстраивать
14570929Святая истина!
КонАццкий Синдром, 15-09-2009 18:20:11
Хде абнавления? Высрацо негде
14571308тыцный, 15-09-2009 18:59:22
ответ на: КонАццкий Синдром [186]
вот выложил а хуй там
14571655тыцный, 15-09-2009 19:00:52
ответ на: тыцный [187]
так што хуйня фсё..тут мне никак если удафф не захочет
14571672КонАццкий Синдром, 15-09-2009 19:03:07
ответ на: тыцный [188]
КОгда заслал? Фсе будет, если не получил "мне не понравилось"
14571684КонАццкий Синдром, 15-09-2009 19:03:58
Хы, васек, как раз собирался соленую треску сделать...
14571694тыцный, 15-09-2009 19:08:57
ответ на: КонАццкий Синдром [190]
да там 6 фоток походу тяжелы
14571741УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 15-09-2009 19:09:14
решили тут какать, товарищи вкусножральщики?
14571743тыцный, 15-09-2009 19:13:14
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [192]
минус ьебе
14571779КонАццкий Синдром, 15-09-2009 19:19:01
ответ на: тыцный [191]
Удав как-то писал-фотка <150кб, весь высер <2мб
14571812тыцный, 15-09-2009 19:20:05
ответ на: КонАццкий Синдром [194]
пиздец я там 30 метров заслал
14571821КонАццкий Синдром, 15-09-2009 19:20:45
ответ на: тыцный [195]
Гы, круто.
14571825тыцный, 15-09-2009 19:20:59
ответ на: тыцный [195]
дай свой ящик ...тебе пошлю
14571827КонАццкий Синдром, 15-09-2009 19:24:46
ответ на: тыцный [195]
обрежь и зашли еще раза
14571857АлексашкА, 15-09-2009 19:24:53
блять, что значит завален горизонт ?
14571858тыцный, 15-09-2009 19:25:24
ответ на: КонАццкий Синдром [198]
а какой лиимт??
14571863