В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
З.Поулыбалло, 22-10-2010 00:31:40
В заботе о хлебе насущном,
17253163В погоне за славой мирской
Тупые ущербные сучки
зазря истекают тоской.
Покуда на той переправе
Усталый Харон одинок,
Дешевые злые шалавы
За грош арендуют челнок.
васька, 22-10-2010 00:32:02
вечер ушёл..
17253166рассыпая намёки на сны!
завтра нам трудно придётся...
З.Поулыбалло, 22-10-2010 00:33:03
я к тому, что таких ебанутых стихов можно сочинять келограмами
17253170магистр Иода, 22-10-2010 00:33:21
«Нам жизнь навязана; её водоворот
http://www.youtube.com/watch?v=locIxsfpgp4
17253172Ошеломляет нас, но миг один - и вот
Уже пора уйти, не зная цели жизни...
Приход бессмысленный, бессмысленный уход!» (С)
Фсем покедова, рад был наблюдать
васька, 22-10-2010 00:33:44
водочноый мегазавод
17253174под окном у меня, бодро звенит!
есть у нас шансы, камрады!
васька, 22-10-2010 00:35:48
сочиняешь стехи килограммами..
17253181если будешь неточен -...
не просит тебя ДЖА!
васька, 22-10-2010 00:36:13
забыл добавить - иода унылое и скушное чмо.
17253182васька, 22-10-2010 00:38:32
джа.., знаем мегапрщающ! но!
17253189сложно вести наблюденье над мега женой!
и! когда она бес штанофф!
васька, 22-10-2010 00:41:01
22-10-2010 00:36:13 васька [ответить] [+цитировать] [1138]
17253198забыл добавить - иода унылое и скушное чмо.
клон.. йа ща умру... пот аслом.. задавленный!
а йода на твой айпи наложыт тонну меганавоза!
нелень тибе... насри!
зачем ты это делаешь???
Абизяны, 22-10-2010 00:41:54
Не жрали, но осуждаем. Афтарша, покожи стизьге пожалусто!
17253201васька, 22-10-2010 00:42:22
всё ваще хуйня!
17253203я без трусов вчера проснулся!
с другом своим!
мы курили!
кого из нас джа посетил? угадайте!
васька, 22-10-2010 00:43:47
ответ на: Абизяны [1060]
хуй себе в свой рот палажи, защеканец.
17253208припевка, 22-10-2010 00:44:54
3:0
17253212васька, 22-10-2010 00:45:16
клона не банте.. пусть арёт дальше..удачи
17253216припевка, 22-10-2010 00:46:21
ответ на: васька [1062]
ты пизданулся штоле наглухо, неврастениг йобаный?
17253222папусти каней, йобаная тётя
припевка, 22-10-2010 00:47:59
васья настолько ебанут что его от клонов не отличить
17253230васька, 22-10-2010 00:48:01
ответ на: припевка [1065]
нахуй пиздуй, уёбище в розовых тапочках.
17253231васька, 22-10-2010 00:49:30
ответ на: припевка [1063]
>3:0
17253235ты трижды отсосала и тебя никто ни разу не смог выебать?
пиздец ты страхоуёбище...
клон, 22-10-2010 00:53:28
ответ на: васька [1064]
>клона не банте.. пусть арёт дальше..удачи
17253239уёбок, скорее тебя тут забанят, чмо ущербное.
З.Поулыбалло, 22-10-2010 00:59:15
поэты бля...
17253249о рецебте:
Куриная грудка - две штуки,
и зубчика два чеснока,
не забудем о жареном луке
и конечно самбал-кекапа
и стручок крайне острого чили
и лимонного сока чуть-чуть
как готовить меня научили,
так и я вас сейчас научу
соус соевый, темный как битум
самый лучший на вкус маринад
темный...светлый, мозги не еби,
сволочь сучья и ебаный гад.
З.Поулыбалло, 22-10-2010 01:01:20
злой какойто стишог получился хехе
17253257З.Поулыбалло, 22-10-2010 01:02:49
ответ на: Заебца Поулыбало [1071]
и кривой
17253260З.Поулыбалло, 22-10-2010 01:05:20
блять будут лучше условия, отменят регу и перестанут банить по айпи, тогда и стихи засочиняются и песни. и дайджа всякие веселушки. а пока гуляем каг можем
17253263З.Поулыбалло, 22-10-2010 01:06:38
нунаху. сам с собой разгваривайю..
17253268"Big Z" Topanga, 22-10-2010 01:23:26
Ебанаты на месте, значит можно идти спать. Все равно содержательной беседы не получится.
17253302я забыл подписацца, асёл, 22-10-2010 01:42:36
и всё равно..аккуратности этой мадаме надо поучиться..ну неэстетично..блля..
17253321апсикола, 22-10-2010 02:54:00
Я,тут,протризвел,вглиделся,зря ханка
17253358схачикаме вяжется,нормальный мог-бы
быть помес,сори,помёт.
апсикола, 22-10-2010 03:01:52
Праснуца,миня будут очень
17253360ругать,на разных языках.
апсикола, 22-10-2010 03:19:11
Парнуха-похую,как толстые
17253365каленке увижу-встаёт,и три
маленьких пальца на левой
наге.
Риальне Ракель, 22-10-2010 04:13:19
нямке
17253371Мугога (АУК), 22-10-2010 08:08:04
утренняя перекличка фж. на первое второе и компот расчитайсь!
17253618Доброе Привидение, 22-10-2010 08:39:46
впесду компот
17253733доброе утро ебтыть
Доброе Привидение, 22-10-2010 08:41:14
Ханк - "узбекский куриный компот с макарошками" Дополнительное приложение на конкурс
17253738Доброе Привидение, 22-10-2010 08:43:13
Ханка - "куриные оладушки с маянезиком".Предисловие на конкурс
17253743Доброе Привидение, 22-10-2010 08:44:09
Ханка - "куриный супчег за пять минут с лапшичкой".Бонус на конкурс
17253744Доброе Привидение, 22-10-2010 08:45:24
Ханка - "как победить простой девушке на конкурсе среди мужского шовинизма?". Полемика
17253747Жук_короед, 22-10-2010 08:50:25
ДП, вы ейный прадюсер?
17253752Жук_короед, 22-10-2010 08:52:52
ответ на: Доброе Привидение [1086]
>Ханка - "как победить простой девушке на конкурсе среди мужского шовинизма?". Полемика
17253758вапрос ведь ниправильно ставишь. вод таг нуно: "А можит ли пелодка быть падонком? Суп с лапшой за 5 минут" ну и готовит естестно доширак там или еще что
Доброе Привидение, 22-10-2010 08:56:45
Ханка - "Заговор сионистов на удаве.Фальсификация результатов конкурса".Политсру
17253766Доброе Привидение, 22-10-2010 08:58:01
Ханка - "Отдайте мне мои ножи,они вам нахуй не нужны".Стихи на литконкурз 2010
17253771Каторга, 22-10-2010 09:09:54
ответ на: Доброе Привидение [1086]
>Ханка - "как победить простой девушке на конкурсе мужского шовинизма?". Полемика
17253796Таг лудше
Мугога (АУК), 22-10-2010 09:37:42
Книга "Ханка. Рецепты на конкурс. Антология" (Выборка в четырёх томах)
17253873Мугога (АУК), 22-10-2010 09:38:39
Она ещё вас по судам затаскает
17253876Мугога (АУК), 22-10-2010 09:43:30
Ханка, книги: "Психология и способы подчинения макарон."
17253893"Как расположить к себе овощи". "Меня воспитала сгущёнка".
Жук_короед, 22-10-2010 09:47:43
"Гомогенизированые рицебты Ханки" 1 фото, но большое. текста нет. покатит на календарь
17253906Мугога (АУК), 22-10-2010 09:50:06
Ханка кстати сама типичный пример генномодифицированного продукта
17253910Роллерболт, 22-10-2010 10:03:34
Ога. Пример ГМ продукта, привыкшего ГМ продукты жрать на газете
17253956Доброе Привидение, 22-10-2010 10:09:20
Ханка - "народная вырезка по курице".Фотоальбом
17253978Доброе Привидение, 22-10-2010 10:10:36
ответ на: Мугога [1094]
быгыгы
17253986"как наклеить обои оставшейся сгущенкой".хозяйкам на заметку
Трахтор, 22-10-2010 10:12:47
Все срете в курицу, нехристи? С праздником всех!
17253992