В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
Жук_короед, 22-10-2010 22:01:32
а анастезиолог у тибя баран попалсо бизграмотный, либо пиздит препараты
17258857Заза, 22-10-2010 22:02:33
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1649]
хорошо сказано - риспект человеку
17258866Мугога (АУК), 22-10-2010 22:02:35
>смотри малолетка гемморой не заработай, его тебе вырезать без анестезии будут, и смит не поможет
17258867ну не песдика смит, иди нахуй
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:04:50
ответ на: Жук_короед [1647]
>делать те нехуй єкспирименты проводить над собою. а если температурить начнешь? антибиотики после полосной должны быть, это те не шутки. а жрать после такова те месяц тока кефир и пюре можна. эй, кто там есть рядом - вправьте чилавеку моск
17258883с температурой покончено уже, кстате быстрее чем с антибиотиками (я знаю чо делаю, просто поверь). разрешение на хавку тоже получено, жру всё.
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:05:36
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1648]
>очень на мой вкус красивая девка кстати.
17258889к окулисту
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:08:11
ответ на: Жук_короед [1651]
>а анастезиолог у тибя баран попалсо бизграмотный, либо пиздит препараты
17258908да вот тут хуй ты угадал!!! как прошла операция -сам я не заметил. отходняк от наркоза был мягкий и РЖАЧНЫЙ!!! всё просто ахуенно, кстати вот ему и хирургу проставлюсь.
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:09:17
ответ на: Заза [1652]
>хорошо сказано - риспект человеку
17258916отлиз засчитан бугеге
Заза, 22-10-2010 22:10:53
ответ на: Мугога [1657]
>>хорошо сказано - риспект человеку
17258925>отлиз засчитан бугеге
пшшшшшшш
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:11:48
ну щас начнётся визг сквозь слёзы.
17258932да. малолетка.
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:12:59
тугодум дагестанский
17258936доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:14:45
ответ на: Мугога [1655]
>>очень на мой вкус красивая девка кстати.
17258951>к окулисту
она честно красивая. хорошая кожа, большие глазищи, правильные черты лица.
она просто пизданутая.
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:17:29
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1661]
>>>очень на мой вкус красивая девка кстати.
17258968>>к окулисту
>она честно красивая. хорошая кожа, большие глазищи, правильные черты лица.
>она просто пизданутая.
да это на вкус и цвет. реально по моему заурядное буратино, да ещё и амбициозное. мне буээ
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:20:01
ответ на: Мугога [1662]
тьфу на тибя.
17258983Мугога (АУК), 22-10-2010 22:24:05
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1663]
>тьфу на тибя.
17259005а ты вот ничо. да.
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:24:27
отлиз засчитан???????
17259008огент хаоса, 22-10-2010 22:27:07
вот насрали же, а?
17259026есле п не соевый соус, то наверна вкусна было п. заменить иво на маянез и сайдет
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:27:20
ответ на: Мугога [1665]
я прекрасна, паэтому не защитан. ты просто не заметил.
17259028бгогогогого но я сегодня позырила свою фотку в паспорте и ахуела, что меня узнают. 10 лет назад это просто ахуеьб какая была. грустно и жрать меньше надо.
а лизка очень красивая. вот честно.
и гавна в человеке не видно.
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:27:30
>ты ветеран отлиза, к медали приставим кловунишка
17259030да отъебись же ветошь сетевая
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:28:57
хоть паспорт меняй.
17259040заебли эьт пристальные вглядывания и сравнения.
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:29:43
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1667]
>я прекрасна, паэтому не защитан. ты просто не заметил.
17259046>бгогогогого но я сегодня позырила свою фотку в паспорте и ахуела, что меня узнают. 10 лет назад это просто ахуеьб какая была. грустно и жрать меньше надо.
себе нельзя отказывать иначе пиздец. а фотки я твои только полторы видел, половинку и очень хуёвую ыыы.
уверен что всё там заебись. и не песдите.
огент хаоса, 22-10-2010 22:30:00
па поваду люблювыебываца плюсану дачнеце
17259048Мугога (АУК), 22-10-2010 22:33:36
хочу на улицу выйти чото
17259071доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:34:45
ответ на: огент хаоса [1671]
у меня ксати от неё такое несварение мозга штопесдец.
17259076на фотках - хороша, глазаста и прекрасна.
этакая породистая штучка. вот честно.
а глазищи, губы и тд. и просто.
и форма.
чит каменты и ёбаюсь остатками ума.
а тексты....
храни ангел женщин. и не давай жизни так гнуть.
огент хаоса, 22-10-2010 22:38:39
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1673]
не гнилая она, вот чо. хоть и ебанутая на всю башку...
17259098огент хаоса, 22-10-2010 22:38:54
а хранить ее - да, пусть хранит
17259102Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:39:19
какбэ ощасливицо
17259104доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:39:59
дачнецо. ва всё ебло.
http://i001.radikal.ru/1010/d2/c6b5ef996dd9.jpg
17259108кто не спрятался я не виновата.
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:40:28
ответ на: огент хаоса [1674]
>не гнилая она, вот чо. хоть и ебанутая на всю башку...
17259112плюс много
огент хаоса, 22-10-2010 22:40:55
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1677]
почему-то я нисомневалас что эта ты ыыыы
17259115доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:41:24
а вот в паспорте ангел и пиздец.
17259118не узнают.
огент хаоса, 22-10-2010 22:41:47
кто на каво наежает, смитти?
17259120доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:42:07
ответ на: огент хаоса [1679]
>почему-то я нисомневалас что эта ты ыыыы
17259123я тоже
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:42:42
ответ на: Мугога [1672]
>хочу на улицу выйти чото
17259126перехоти
огент хаоса, 22-10-2010 22:45:08
я хз чо там у тя в паспорте, но сейчас ты очень хороша. я видела и нипиздите на миня!!!!11
17259148Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:45:21
пошла достала паспорт-ахуеть.мне подложили чужой
17259149огент хаоса, 22-10-2010 22:45:39
кто каво абасрет, хоспидя, гавари хотя бы на ломаном руском
17259152Мугога (АУК), 22-10-2010 22:45:49
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1677]
>дачнецо. ва всё ебло.
17259154>
>кто не спрятался я не виновата.
>
>http://i001.radikal.ru/1010/d2/c6b5ef996dd9.jpg
а не работает ничо
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:47:15
старареем.(с)
17259167огент хаоса, 22-10-2010 22:47:58
я маладею напремер
17259170Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:48:08
ответ на: Мугога [1687]
ваще ничо ниработаед? каг таг.
17259174Мугога (АУК), 22-10-2010 22:48:22
работает. приезжай.
17259178огент хаоса, 22-10-2010 22:48:28
и ниибет
17259180Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:49:01
ответ на: огент хаоса [1689]
>я маладею напремер
17259184ну эта бываед. моск возвращаецо к младенчеству.
Мугога (АУК), 22-10-2010 22:49:15
ответ на: Баб-Ёж [1685]
>пошла достала паспорт-ахуеть.мне подложили чужой
17259188анжела бабаежан
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:50:04
ответ на: Мугога [1691]
>работает. приезжай.
17259193ищщо чучудь ищщо нимнога и вам капец мое мугога.
огент хаоса, 22-10-2010 22:50:56
ответ на: Баб-Ёж [1693]
пади плоха. чистенька (в мазгу) и никаких праблем
17259203Хранительница личностных матриц, 22-10-2010 22:50:58
передайте плиз "Big Z" Topanga мою аську, мыло и телефоны!
17259204Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:51:03
ответ на: Мугога [1694]
>>пошла достала паспорт-ахуеть.мне подложили чужой
17259205>анжела бабаежан
орнелло муттибабоежен
Доброе Привидение, 22-10-2010 22:51:22
люди,кто то читал "девушко с татуировкой дракона"?
17259207Мугога (АУК), 22-10-2010 22:51:27
сиски должны быть огого
17259209