Месяц назад решил сделать аджики. Да так, чтобы хватило до нового урожая перца. Но толи перец оказался “слабоват”, толи домочадцы настолько полюбили эту штуку, что начали жрать ее ложками…Короче через месяц я понял, что моих запасов не хватит даже до Нового Года. И вот пока не все потеряно и перец на овощной базе 50 рублей за кило, смело беремся за дело.
Основные компоненты – чили, чеснок и грецкие орехи. Приблизительные пропорции, которые я вывел для себя – это: чеснок 1/3 от веса перцев, а грецкие орехи – 1/2 от веса чеснока. У меня здесь соответственно:
Чили – 3,4 кг
Чеснок – 1 кг
Грецкий орех – 0,5 кг.
Перец замачиваем и промываем в холодной воде,
отрезаем плодоножку, разрезаем по вдоль и вытряхиваем семена и прочие внутренности. Эту операцию лучше производить в резиновых перчатках во избежание аццкого жжения тех частей тела, к которым вы после чистки такого количества перцев прикоснетесь.
Тот, который представлен здесь оказался, кстати, аццки злоебучим. Очищенный чили выкладываем на сутки подвялиццо. Чистим чеснок.
Дальше все просто. Перекручиваем в мясорубке с ножом из самых мелких дырок сначала перцы,
затем чеснок.
Берем специи: кориандр, куркума, базилик, чабер и укроп. Я взял из расчета – 1 столовая ложка на 1кг. свежих перцев, а кориандра вдвойне.
На среднегретой сковородке “раскрываем” специи минуту-две.
Благоухающую смесь добавляем к перекрученным перцам и чесноку и все тсчательно вымешиваем. Полученную массу заправляем сначала пастой из аналогично перемолотых грецких орехов,
а затем солью, взятой из расчета примерно 1/3 стакана на килограмм свежих перцев – в данном случае 1 стакан с горкай.
Мешаем, даем соли “разойтись”, снова мешаем и раскладываем в тару.
Все, блять. Теперь я спокоен.
Спокоен потому, что долгими зимними морозными вечерами мне будет, что закинуть в макароны, чем намазать курицу перед духовкой и чем разукрасить так любимый всеми нами, падонки, жареный кусок мяса.
По поводу питомцев… В минувшую субботу впервые за много лет посетил Московский зоопарк. В очередной раз заметил, что самое большое скопление людей происходит возле клеток с обезьянами. Любим мы все-таки хоть иногда, блять, посмотреть на себя со стороны…..
бээ бээ, 08-10-2010 02:42:15
ответ на: Листенон [898]
>пиздуй на быдла. нет
17165358пашол нахуй са сваиме саветаме. эстэтбля.
ХуеВ, 08-10-2010 02:42:20
ответ на: Чилавек Y [892]
>А в ваших ебенях водку после 22.00 продают?
17165359хуюшки... в будние дни после 10 вечера всё закрыто, и пиво, и водка... в воскресенье - в 6 вечера... но можно 24-7 наибеницца в барах-ресторанах... ёбаные лицэмеры....
Ирония, 08-10-2010 02:42:41
ответ на: магистр Иода [897]
>С матрешкаме,
http://www.youtube.com/watch?v=tmKbUF0SDVI
17165361>
>
>http://www.youtube.com/watch?v=21RVgBu5o2c
>
>Спок ночи
>
>/выкл/
-----
это тебе!
доброй ночи!
бабэ, 08-10-2010 02:42:49
ответ на: бээ бээ [863]
>бабэ!
17165362>рукепроч ат йутубы
чо?
Листенон, 08-10-2010 02:43:45
вязание сука носков под заказ.. я шас сдохну
17165363припевка, 08-10-2010 02:44:24
ответ на: Листенон [889]
>ну почему же нажрался. вспомнил как он в одном из своих прогонов плакался
17165364>
>за тупых туземцев - он видите ли на бабочек охотился а они везде воспринимали его
>
>как за латентного и крайне опасного маньяка. вот если бы он девок в горных Альпах насиловал
>
>то он бы был им болееблизок и понятен.
>
> самовлюбленный эстет
===
заменить бабочег на китаяног и вот тебе весь вадег до копейки...бугага
бээ бээ, 08-10-2010 02:45:53
ответ на: бабэ [904]
>чо?
17165365да вы заибале арефъевой
Ирония, 08-10-2010 02:46:17
ответ на: припевка [900]
>с касей мы не успели поговорить о тебе :-)
17165366>он был шокирован несоответствием моего звучания и тырнетобраза чуть более чем нахуй совсем и по-моему слушал меня в полуха :-)
---
Он тя обажает. это точно я знаю!
припевка, 08-10-2010 02:46:29
Ир, а я воть от чего мру периодически в последние три года...ыыыыы....http://www.youtube.com/watch?v=B4lX0PqoiTM
17165368Листенон, 08-10-2010 02:47:51
ответ на: припевка [906]
есть что то в этом Кирзаче от эстета набоковца.
17165369припевка, 08-10-2010 02:48:10
ответ на: Ирония [908]
та ладно
17165370ты ж видела чо он мне писал бывалыча в ефир...жуть и нежить
GOD, 08-10-2010 02:48:24
Чонеспите?
17165371припевка, 08-10-2010 02:48:58
ответ на: Листенон [910]
>есть что то в этом Кирзаче от эстета набоковца.
17165372===
любовь к малым формам...хых
припевка, 08-10-2010 02:49:31
ответ на: GOD [912]
>Чонеспите?
17165373===
любапытных ебём
GOD, 08-10-2010 02:50:40
ответ на: припевка [914]
И многа тут любапытных? Или ты хотела сказать парнокопытных?
17165374Листенон, 08-10-2010 02:50:50
ответ на: GOD [912]
Я сутки через двое работаю.. носки вязаные к зиме под зааказ. одел и кумарь до марта месяца
17165375припевка, 08-10-2010 02:52:05
ответ на: Листенон [910]
ня
http://www.youtube.com/watch?v=OTznK7ElJsM&feature=related
17165376GOD, 08-10-2010 02:52:05
ответ на: Листенон [916]
Молился на ночь?
17165377припевка, 08-10-2010 02:52:52
ответ на: GOD [915]
>И многа тут любапытных? Или ты хотела сказать парнокопытных?
17165379===
ыыыыыыыыыыыыыыыыы
пегаска, ты ли это, родненькый?
GOD, 08-10-2010 02:52:53
Будете по 8 дней в неделю пахать, цкаты
17165380GOD, 08-10-2010 02:53:32
ответ на: припевка [919]
Азм Есь
17165381Ирония, 08-10-2010 02:54:13
ответ на: припевка [909]
>Ир, а я воть от чего мру периодически в последние три года...ыыыыы....http://www.youtube.com/watch?v=B4lX0PqoiTM
http://www.youtube.com/watch?v=NfRora2TUxk
17165383------
спасибо понравилось очень.
нинаю может понравицца.
слова то ты понимаешь я надеюсь -
бээ бээ, 08-10-2010 02:54:48
ответ на: GOD [921]
>Азм Есь
17165384на жопе шэрсь.
пшол нахуй.
Листенон, 08-10-2010 02:55:54
ответ на: припевка [917]
насчет любви к малым формам - это правильно.
17165385..мне весело смотреть когда большой медведь
ведет под ручку маленькую сучку.ц Набоков Владимир. Другие берега
бээ бээ, 08-10-2010 02:55:54
заебали суржиком.
17165386нахуй тож.
йа маааленькей ослег, 08-10-2010 02:56:09
покедова, энималы
17165387КонАццкий Синдром, 08-10-2010 02:58:08
ответ на: Чилавек Y [809]
>>http://www.youtube.com/watch?v=us7ak9UZs0Y
17165389>
>Бля вот интересно, Детородный. Что же такого для тебя заводного в этом клипе, что ты его постиш здесь уже не единажды? Вопрос не праздный.
неужели любит, "когда большой и толстый хуй" в нем?
бабэ, 08-10-2010 02:58:18
ответ на: бээ бээ [907]
>>чо?
17165390>да вы заибале арефъевой
те рассказать чо нас заебало?
GOD, 08-10-2010 02:58:20
ответ на: бээ бээ [923]
спиуже, акаянный
17165391Листенон, 08-10-2010 03:02:30
изв за косяк. Мне весело смотреть - это не из Других берегов а из Подвига.
17165393Ирония, 08-10-2010 03:06:11
ответ на: припевка [911]
>та ладно
17165396>ты ж видела чо он мне писал бывалыча в ефир...жуть и нежить
-----
не..это он так любит спеецффиииически..гы
споки. выкл.
КонАццкий Синдром, 08-10-2010 03:07:59
а как вам нашенские?
http://www.youtube.com/watch?v=QgaCHmxmeUo
17165397Ирония, 08-10-2010 03:09:24
ответ на: КонАццкий Синдром [932]
>а как вам нашенские?
17165398>http://www.youtube.com/watch?v=QgaCHmxmeUo
пидары.
в каждом ухе по сережке.
припевка, 08-10-2010 03:12:15
ответ на: Ирония [922]
та да
17165399кста название немного взяли у земфиры
у неё было ПММЛ...ггг...
КонАццкий Синдром, 08-10-2010 03:13:27
ответ на: Ирония [933]
аж пересмотрел еще раз-кроме одной у того, кто на барабанах-не увидел. И им можно-они из маленького городка Берлингтона
17165401припевка, 08-10-2010 03:13:35
ответ на: Ирония [931]
споки, зайка
17165402нежных снов
та и я в кловатку патопаю
Листенон, 08-10-2010 03:13:56
пидары конешно. носков шерстяных на зиму не заказывают у нас на фирме. козлы
17165403Ирония, 08-10-2010 03:14:18
ответ на: припевка [934]
>та да
17165404>
>кста название немного взяли у земфиры
>у неё было ПММЛ...ггг...
-----
чот есть))
споки солнце.до завтра!
КонАццкий Синдром, 08-10-2010 03:16:56
ответ на: Листенон [937]
а хуле? они почти такие же суровые, как челябенскее мужики-про носки даже и не слыхали никогда
17165407Листенон, 08-10-2010 03:18:41
ответ на: КонАццкий Синдром [939]
ога. чулки им подавай.. да хуй с ними камрад. гуд найт
17165409КонАццкий Синдром, 08-10-2010 03:20:36
ответ на: Листенон [940]
бай
17165411Ирония, 08-10-2010 03:20:40
ответ на: КонАццкий Синдром [935]
>аж пересмотрел еще раз-кроме одной у того, кто на барабанах-не увидел. И им можно-они из маленького городка Берлингтона
17165412----
гыыы
я пошутила.
спасибо добавила в закладки.
спокойной ночи.
или бодрого утра.
чо та у вас.
Листенон, 08-10-2010 03:24:01
ну и поржать малька
17165414Вот сообщение зависимого от оксибутирата человека (как можно заметить, ему теперь приходится пить препарат для того, чобы снять симптомы абстиненции.
Пил бутират месяца 4-5. Заметил вот недавно уже неладное, т.е. пульс даже в бутирате 100 был. Решил соскочить , да хрен там ночью такое сердцебиение тогда было ужасное думал откинусь, пришлось выпить бутирата. Сердцебиение на ощупь ощущалось тогда сильно, а потом стало колоть в висках и больно там стало и голову сжимать, с тех пор сердцебиение не ощущаеться. До сих пор пью маленькими дозами, но толка мало, не выпив повышаеться пульс и давление и на голове ощущаеться. Бошка горячей становиться и сжимает глаза, виски, уши. Приходиться пить, а то сердцебиение еще больше становиться. Видимо еще у меня гипокалиемия. Пью панангин по 3 таблетки 3 раза в день. Пью бутират в маленьких колличествах, кончаеться.
ХуеВ, 08-10-2010 03:35:24
вы все жалкие и мерзкие уродцы...
http://www.youtube.com/watch?v=-T35WXFOmwI
17165417Риальне Ракель, 08-10-2010 03:41:15
ммм..аж слюнке патекли
17165418Риальне Ракель, 08-10-2010 03:44:53
кстате никада непробывала
17165422Риальне Ракель, 08-10-2010 03:46:56
мяско и гребочке впечятлиле
17165423ХуеВ, 08-10-2010 03:53:09
ответ на: Риальне Ракель [947]
сиське покажь?
17165424бабэ, 08-10-2010 03:59:41
08-10-2010 03:41:15 Риальне Ракель [ответить] [+цитировать] [960]
17165427ммм..аж слюнке патекли(с)
из рота, стекая по лицу и капая на стол? какая престь. как аппетитно, лучший комплимент автору.(буээээээээээээээээээээээээ)
08-10-2010 03:44:53 Риальне Ракель [ответить] [+цитировать] [961]
кстате никада непробывала
попробуй попробовать, а не пробЫвать(буэээээээээээээээээ)
08-10-2010 03:46:56 Риальне Ракель [ответить] [+цитировать] [962]
мяско и гребочке впечятлиле
а чо впечатлили, а не впечатлилюшки вкуснюшки мясочки и гребочечки?и слюнюшки па ебалушке струюшечками?
когдаж вы сдохните то, а?
ХуеВ, 08-10-2010 04:05:10
а ты кто? я аслов опасаюсь...
17165432