На прошлой неделе приготовил ужин для всей семьи. Брат был в гостях и снимал весь процесс. Честно говоря, выкладывать не хотел, сильно уж примитивно. Но, люди, мнению которых доверяю, сказали, шоб не кокетничал как старая портовая приститутка и таки засылал на ФЖ.
Итак:
Взял грамм 700 молотого куриного филе. Натёр на крупной тёрке среднюю луковицу и добавил к фаршу. Поперчил, посолил, и стал катать тефтеле-котлеты размером с шарик для пинг-понга, кладя их на доску, посыпанную мукой и обваливая в оной.
Жарил их на растительном масле, примерно минуты по 2-3 на каждой стороне. Нужно было создать корочку румяную, но не выжаривать до сухости, так как предстояла дополнительная тепловая обработка.
Как говорил Иван Дулин: «От оно чё».
А дальше… хотел для соуса лука пожарить… а его больше нет…ну и хуй с ним!
Взял керамический горшок-кастрюлю и вылил пол-литра 15% сметаны. Посолил, поперчил, бросил чутка сушоного халапениса, ч.л. молотого кориандера и растёр пальцами щепотку зиры.
Поставил на маленький огонь под крышку минут на 20.
Параллельно прокалил в казане гречку, залил водой, сварил. Спёк синие и перцы. Сделал икру.
В горячую (от овощей) духовку поставил открытый горшочек с тефтелями при 180* минут на 15. За 5 минут до готовности вмешал пол пучка мелконарезанной петрушки.
Получилось кагтотаг.
Подавал тефтели с гречкой и икрой из синих. Соус получился средневязкой консистенции и его было много, чего я собственно и добивался, ибо как говорит народная мудрость: «кашу соусом не испортишь».
Детородный, 10-09-2009 12:08:48
ответ на: Барабашкина [145]
>если чесна я в подвидах эмо не сильна, может ты один такой
14529465>все, ухожу, ухожу, а то совсем расплачешся
Не уходи, а то заплачу!
Стамегатонный Быдло ган (антиклон пулимета б/п н/л), 10-09-2009 12:09:10
ответ на: Херасука Пиздаябаси [136]
>про хуй?
14529473--------------
ато. знаю я местную публику...
я забыл подписацца, асёл, 10-09-2009 12:09:56
тефтели - на хую вертели
14529480Доброе Привидение, 10-09-2009 12:10:15
все бля...заебали
14529482в выходные будет мясо,ога!
Детородный, 10-09-2009 12:10:18
ответ на: Kunumkoff [146]
>Это пиздец.
14529483>Пацталом.
>Детородный в большую розовую клеточку!
Я - супермегаЭМО!
Я - царь ЭМО!
Барабашкина(АУК), 10-09-2009 12:10:37
ответ на: Детородный [151]
ну вот, не ашиблась в деагнозе
14529484пришла, покаментила - довела до слез
собралась уйти - опять истерека
Доброе Привидение, 10-09-2009 12:11:41
Барашкина
14529495Херасука Пиздаябаси, 10-09-2009 12:11:46
ывывывывыв
14529496Херасука Пиздаябаси, 10-09-2009 12:11:52
вававпав
14529497Херасука Пиздаябаси, 10-09-2009 12:11:58
ав
14529498Детородный, 10-09-2009 12:12:04
ответ на: Барабашкина [156]
>ну вот, не ашиблась в деагнозе
14529499>пришла, покаментила - довела до слез
>собралась уйти - опять истерека
Ну дык, умная баба... ещё и красивая...
Аффтар сцынария, 10-09-2009 12:12:08
ответ на: Барабашкина [131]
гыгы, абассался
14529500Барабашкина(АУК), 10-09-2009 12:13:16
ответ на: аффтар сцынария [162]
грешно смеяцца, он ранимый между прочем
14529507Доброе Привидение, 10-09-2009 12:13:47
Барабашкину тут все любят до потери пульса,а она этим пользуется гугугу
14529514Барабашкина(АУК), 10-09-2009 12:14:02
ответ на: Детородный [161]
кто сказал? тебя обманули по всем пунктам
14529516Makumba, 10-09-2009 12:14:06
ответ на: Детородный [148]
нет, зачем подъебнул? Ваха и ближе и наверняка как любой коренной адессит умеет играть в буриме
14529517Егорій Святошінскій і вс, 10-09-2009 12:14:20
ответ на: Детородный [155]
>>Это пиздец.
14529521>>Пацталом.
>>Детородный в большую розовую клеточку!
>
>Я - супермегаЭМО!
>Я - царь ЭМО!
Цуко, ты аидише эмо ыыыыыыыы
Херасука Пиздаябаси, 10-09-2009 12:15:09
ответ на: Доброе Привидение [164]
>Барабашкину тут все ебут до потери пульса,а она этим пользуется гугугу
14529527Херасука Пиздаябаси, 10-09-2009 12:15:23
в очередь, сукины дети....
14529529Детородный, 10-09-2009 12:16:17
ОБЪЯВЛЕНИЕ!
14529541Срочно требуется мужской "эмо-прикид" 58 размера! Костюм Карлсона не предлагать! Если предложений не будет, заплАчу...
Детородный, 10-09-2009 12:17:19
ответ на: Барабашкина [165]
>кто сказал? тебя обманули по всем пунктам
14529549не заставляй меня опять плакать!
Детородный, 10-09-2009 12:17:43
ответ на: Makumba [166]
>нет, зачем подъебнул? Ваха и ближе и наверняка как любой коренной адессит умеет играть в буриме
14529554ревнуешь?
Makumba, 10-09-2009 12:18:33
ответ на: Детородный [172]
йа вас таки за йазык не тяну
14529559Н.Н.Драздов, 10-09-2009 12:18:36
ответ на: Makumba [166]
смотрю креативишь огненно?
14529561ну да бля, девачкам с ресурса нравитца
ты бы выложил свою фотку реальную
а я бы пририсовал два хуя вместо рук и пизду под носом
может быть дефчонкам тоже понравится, так и оставишь её в профайле
Егорій Святошінскій і вс, 10-09-2009 12:18:55
ответ на: Детородный [170]
>ОБЪЯВЛЕНИЕ!
14529564>Срочно требуется мужской "эмо-прикид" 58 размера! Костюм Карлсона не предлагать! Если предложений не будет, заплАчу...
Исчо тибе нужно чолку замутить через всю морду лица. И побрицца прийдёцца. Ты на это согласный?
Kunumkoff, 10-09-2009 12:19:35
ответ на: Уибантуз [17]
Кто а чём., а УИ о игрухах.
14529569Просто нету морковки.
Бабка Агафья, 10-09-2009 12:19:58
гусиные тефтели
14529572Makumba, 10-09-2009 12:20:08
ответ на: Н.Н.Драздов [174]
Драздоф, ви ниибаца защитнек? адвакат диавола? можно што по существу сказать?
14529574Бабка Агафья, 10-09-2009 12:20:12
гагага
14529576Бабка Агафья, 10-09-2009 12:20:21
гу
14529579Херасука Пиздаябаси, 10-09-2009 12:20:31
дроздов рисует хуи
14529582Бабка Агафья, 10-09-2009 12:21:44
учитель модернова типа
14529599Н.Н.Драздов, 10-09-2009 12:22:00
ответ на: Makumba [178]
я сказал что хотел
14529601выкладывай фото, будем хуй к носу твоему мастырить
Kunumkoff, 10-09-2009 12:22:30
ответ на: Доброе Привидение [164]
Это всё из-за сисек.
14529608Я вот её люблю именно за смелость.
И заз загорелую кожу.
И за сиськи 6*
Makumba, 10-09-2009 12:22:32
ответ на: Н.Н.Драздов [174]
похуй на дефчонок, мне нравица самому. для позитива на рисурс и захожу. А людей вывешивающих свои фото в профайл на таком ресурсе как удафком, а потом обижающихся на "креативный фотошоп" щетаю не очень одекватными. если бы йа хотел что бы мне пририсовали хуй на лице, нисамнивайтесь - в тот же миг вылажил бы свою фотку в прафайл, голым.
14529609Детородный, 10-09-2009 12:22:40
ответ на: Егорій Святошінскій і вс [175]
>>ОБЪЯВЛЕНИЕ!
14529610>>Срочно требуется мужской "эмо-прикид" 58 размера! Костюм Карлсона не предлагать! Если предложений не будет, заплАчу...
>
>Исчо тибе нужно чолку замутить через всю морду лица. И побрицца прийдёцца. Ты на это согласный?
НЕ! НЕНЕНЕ!
Прикинь, серия про Дэвида Блэйна, который превращает детородного в эмо!
ыыыыыыыыыы
Детородный, 10-09-2009 12:23:38
ответ на: Н.Н.Драздов [174]
>смотрю креативишь огненно?
14529622>ну да бля, девачкам с ресурса нравитца
>ты бы выложил свою фотку реальную
>а я бы пририсовал два хуя вместо рук и пизду под носом
>может быть дефчонкам тоже понравится, так и оставишь её в профайле
+100500
Мерси за поддержку.
Makumba, 10-09-2009 12:23:47
ответ на: Н.Н.Драздов [183]
Драздоф, йа начинаю самневаца в вашей одыкватносте. может с токими вопросами сначала обратица к афтару? а?
14529624Н.Н.Драздов, 10-09-2009 12:25:36
ответ на: Makumba [188]
не разговаривай больше со мной
14529650мне про тебя давно всё понятно
FOXYпростоFOXY, 10-09-2009 12:25:37
в куриный фарш лук?..не кладу..как то не сочетается,имхо
14529651Датый Туташхиа, 10-09-2009 12:25:43
Атажжоный - гнида обмороженная с отвратительной прической, вечно готовящая всякую хуйню.
14529652Аффтар сцынария, 10-09-2009 12:25:45
сдарова!
14529653Детородный, 10-09-2009 12:25:51
ответ на: Makumba [185]
>похуй на дефчонок, мне нравица самому. для позитива на рисурс и захожу. А людей вывешивающих свои фото в профайл на таком ресурсе как удафком, а потом обижающихся на "креативный фотошоп" щетаю не очень одекватными. если бы йа хотел что бы мне пририсовали хуй на лице, нисамнивайтесь - в тот же миг вылажил бы свою фотку в прафайл, голым.
14529655Макумба, ты читать умеешь? Я на тебя не обиделся...
но я не обижаюсь...(с)
Makumba, 10-09-2009 12:25:53
К тому же ничего особенного не вижу. Просто воссоединил креатив с его афтаром, чужих хуеф и ахтунга нет, в чем миня папрекают?
14529656Детородный, 10-09-2009 12:26:22
ответ на: Датый Туташхиа [191]
Гамаржоба, генацвале!
14529661Makumba, 10-09-2009 12:27:02
ответ на: Н.Н.Драздов [189]
па существу прафессар. факты ф студею
14529663Makumba, 10-09-2009 12:28:07
ответ на: Детородный [193]
и это замечательно, но вместо вас абиделся прахфессар Драсдофф, с чем его и поздравляю
14529672Kunumkoff, 10-09-2009 12:28:52
ответ на: Датый Туташхиа [191]
+100500
14529677Дай бог повезёт ему
Князь БолтКонский, 10-09-2009 12:29:30
мне нравится оптимистичный настрой автора...макумбу я бы тоже слегка пожурил..но не могу навязывать свое мнение подрастающему поколению падонков...
14529679Kunumkoff, 10-09-2009 12:29:37
стокан будет?
14529680