Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

БАСМА vs. "ФПЕСДУЧИПОТЛИ!"

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Привет, всем любителям ФКУСНО ЖРАТЬ и готовить!  а так же тем, кто больше любит устраивать дефекации в каментах!
Сто буйоф и якорь вам в жо..корму! 
Предлагаю вам,  камрады,  одно из моих  любимых  блюд –  Басма (дымляма, думляма) простого при приготовлении, и изысканного в своих вкусовых качествах!
Не буду вдаваться в историю и происхождение этого блюда, скажу одно, что блюдо имеет прямое отношение к восточной кухне и, тем не менее, популярно и встретить его альтернативу можно в кухне народов по всему свету!

Для приготовления в данном случае использовалось:

№ 1

Казан -1 шт.
Мясо баранина - 700 гр. (Можно любое на свое усмотрение,  в том числе и                  птицу)
Сало курдючное (лучше внутренний бараний жир) – 350гр.
Лук – 500 гр.
Картофель – 500 гр.
Морковь -350 гр.
Капуста белокочанная – 450 – 500 гр.
Помидор – 3 шт.
Баклажан – 2-3 шт. (можно цукини, кабачки как вариант)
Болгарского перца – 3 шт.
Свекла -1 шт. (150-200 гр.)
Перец чили – 1 -3 шт.
Айва (Яблоко зеленое) – 1 шт.
Чеснок  - 2  шт.
Петрушка, Базилик (рай-хон, рейган, рыган), Укроп, Зира (семена дикого, горного укропа).
Шафран, Лавровый лист.
Соль, перец молотый.
Мозг, руки и пару ног для пинков помощнику-котяре.

№ 2

1.    Первым  делом займемся вытапливанием жира, почему предлагаю внутренний бараний жир, потому что не все фтыкаются в  запах источаемый курдючным салом при вытапливании, если кто пробовал, меня поймет.
внутренний бараний жир – ЧИЩЕ, и менее пахуч! 
Добыть его можно придя, на рынок и спросить о его наличии у местных мясников,  торгующих  бараниной. Либо распотрошив барана.
И стоит внутренний жир наобавро'т дешевле, чем курдюк!
Нарезаем маленькими кусочками жир и выкладываем в раскаленный казан.
За неимением курдюка,  как альтернативу предлагаю топленое и подсолнечное масло.

№ 3

2.    Доводим  шкварки до нежно золотистого цвета  и шумовкой выкладываем на тарелку, солим и вот пожалуйте – отличная закуска под  стопочку  холодной водочки.

№ 4

3.    В процессе, режем мясо крупными кусками  и укладываем в кипящий жир.

№ 5

4.  …шинкуем лук, и отправляем его к мясу, пару - тройку стручков перца чили туда же!
Кто боится, что от этого все блюдо будет острым, и очко будет страдать изжогой – НЕ СЦАТЬ! 
Просто не режем  его, а отправляем в казан целиком  не поврежденным! 
Да и, не забываем подготовить помидоры, предварительно обдав их кипятком и освободив от шкуры.  Порезать крупными ломтями и выложить поверх мяса.
Если  же помидоры положить позже.... не забыли?!!.... у нас же ещё  картофан! Если помидоры положить на картошку ...
всио, робаный йот…. последняя будет иметь стеклянный вкус и полусырой вид.
 
№ 6
 
5.    Ну что же,  так этаж за этажом, выкладываем наши овощи в казан, не забывая просаливать  их слиганца и особо не извращаясь в искусстве вырезания овощей.
Режем крупными кусками, не скупясь!     

№ 7,8,9,10

6.    В конце присыпаем все это  чесночком, луком, специями,  немного солим в последний раз и делаем плотную кровлю из листов капусты.
№ 11

7.    Порой, такого рода блюдо изрядно выпирает из казана.  И для того, что бы драгоценный бульон не вытекал из посудины во время приготовления, применяем  прессинг в хорошем смысле слова. 

№ 12,13

8.    Ставим все на медленный огонь и оставляем все это до полного приготовления.
Которое в скором времени проявит себя безумным запахом, который будет распространяться по всей квартире не исключая проникновения в подъезд и к соседям, чем будет всех приводить в исступление и чрезмерное желание узнать причину оного.

№ 14

9.    Вот и венец нашего творения! посыпаем зеленью! Вуабля!

№ 15,16

Приятнага аппетита, камрады!

  Старался написать кратко, не вышло,  и оно того стоит! 
Воздастся Вам за терпение!
А тем, кто скажет “многа букаф” и “неасилил”  ежа морского в корму и
уверенным косяком струячить  на  ЙУХ!
Остальные пруцца!

*Добрэй Боцмын* , 18.03.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Зайкерр фон Леленберг, 18-03-2009 16:12:54

1

2

tolya, 18-03-2009 16:13:01

опа

3

Зайкерр фон Леленберг, 18-03-2009 16:13:04

всем сасадь!

4

Ringo, 18-03-2009 16:14:18

Вилка смешная на последней фотке

5

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 18-03-2009 16:15:40

Всё залить кальве нахуй!

6

ЖеЛе, 18-03-2009 16:16:39

ну было уже... и не раз...

7

ЖеЛе, 18-03-2009 16:16:57

харошее блюдо... чонить новое давай...

8

я забыл подписацца, асёл, 18-03-2009 16:20:28

Порадовала вотка "Муравьи" и блин от гантели на 5 мегабайт. Зачотная жратва вобщем.

9

Berg, 18-03-2009 16:20:34

басмой раньшы тетки волосья на башке красиле, нибуду я ейо жрать

10

Polkovneg, 18-03-2009 16:27:00

боян канеш, но почитаем...

11

Polkovneg, 18-03-2009 16:27:46

жир красивый..хыы

12

эстет, 18-03-2009 16:30:45

в детстве у нас во дворе перед домом стояли баки, в которые жители дома выносили продуктовые отходы (помои). Содержимое этих вёдер очень похоже на то что приготовил автор.

13

холодный, 18-03-2009 16:30:48

хуясе - пра животных нет

14

Спирт Рояль, 18-03-2009 16:35:10

А где фото петомца, пинаемого нагаме?

15

КонАццкий Синдром, 18-03-2009 16:38:51

Басма-природная краска для волос.
Было, конешно, и не раз уже. Но фкусно. Пасему зачод

16

Курбаши, 18-03-2009 16:40:13

Аб"гаша...сиг"айте нам чиво-нибуть "гадноэ...исконно-"гускоэ....есть...есть нюансы...
1. тучьные стада ниебаных ниразу бораноф ат ночала времен вадилис на фсей земле русскай, ат Галича, Киева ида  Чувашскай АССР...
2. Ф матери гарадоф русскех Киеве издевле расли айва, рыган, перец чиле, шофран и курдючное сало...САЛО?????????...гм....
3. картошко расло са стекляным фкусом...
4. ножэг апять Ханкин (вот-вездесущщая)
5. есть такоэ нибуду-низнаю пачиму.....
6. а если и буду, то-лошкай расписной, а вилку...нуууу...ф карму-афтару дакупы с Львом Талстым(канешно-ф смысле переносном)

17

АК-74, 18-03-2009 16:40:19

долго искал мозги и руки на фотках, нихуя. Наверное сырыми сажрал

18

Аффтар сцынария, 18-03-2009 16:42:00

про свеклу в этом блюде не знал...

19

Ацкий грипник, 18-03-2009 16:43:22

копузтко...
заебизь...
зачотище

20

Ацкий грипник, 18-03-2009 16:44:34

баранено...
пора паходу гатоветь...
возбудилсо йа...

21

Ton (зарегенный 12), 18-03-2009 16:45:26

рагу, почетаим

22

Ацкий грипник, 18-03-2009 16:46:00

ответ на: КонАццкий Синдром [15]

>Басма-природная краска для волос.
>Было, конешно, и не раз уже. Но фкусно. Пасему зачод

типер будем ждать Охру и Хну...ога.
а может и "Титаник" сподобиццо,а?

23

Слонодых, 18-03-2009 16:47:32

ГАМНОХАВЧЕГ!!!!!

24

Ton (зарегенный 12), 18-03-2009 16:48:09

кде стока жыра купил, автор?

25

КонАццкий Синдром, 18-03-2009 16:49:15

ответ на: Ацкий грипник [22]

>типер будем ждать Охру и Хну...ога.
"хну"-звучит как антелопа гну...

26

Ton (зарегенный 12), 18-03-2009 16:49:45

нажористо и просто
непонял скока времени готовить в итоге, часа 2? кароч - 5*

27

Трагладидт, 18-03-2009 16:51:21

фото дрочибельного вида, пошел, что-нибудь приготовлю пожрать

28

Куебеццкiй Синдромъ, 18-03-2009 16:51:34

Глубокоуважаемый Боцман!
Смоляной фал мне в жопу и перетянуть линьком по яйцам если "Зира (семена дикого, горного укропа)".
Укроп тут рядом койку не вязал!
Это кумин индийской нахъ!
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B8%D1%80%D0%B0_(%D1%80%D0%B0%D1

29

Куебеццкiй Синдромъ, 18-03-2009 16:54:19

Кстате за рецебт зачот! И вотка "Муравьедъ" порадовала беспесды.

30

Волшебная бомжиха, 18-03-2009 16:56:54

18 марта

День святого мученика Конона Исаврийского градаря (огородника). Святой мученик Конон был христианином. Он обручился с девушкой. Поженившись, они дали обет девственности и жили, посвятив себя Богу. Конон обладал даром чудотворения и помогал многим страждущим.

31

КонАццкий Синдром, 18-03-2009 16:58:58

ответ на: Волшебная бомжиха [30]

как это относиццо к басме-только женской логике известно...

32

я забыл подписацца, асёл, 18-03-2009 16:59:04

бля я думал ето муравьи, оналог вотке журавли бгыгыг

33

Волшебная бомжиха, 18-03-2009 17:00:06

ответ на: КонАццкий Синдром [31]

>как это относиццо к басме-только женской логике известно...

да хватит уже о жратве думать! Люди вон женились и не ебелись ни разу! А вы тут с бараниной...мещане проклятые.

34

не девачка (с мАсквы), 18-03-2009 17:00:53

баранена всегда зачет.
такая еда тоже.

35

Hanka, 18-03-2009 17:02:06

коллажами лучше не занимайся - это явно не твое. За бараний почечный жир - зачот. За казан - второй зачот.

36

КонАццкий Синдром, 18-03-2009 17:02:55

ответ на: Волшебная бомжиха [33]

ну тут просто место такое-ФЖ... сдесь фсе о жраве думают. Не еблись-патамучто жрали не то что надо, неиначе.

37

КонАццкий Синдром, 18-03-2009 17:03:45

ответ на: Hanka [35]

Ханка, где скульптура Хуева, я тя спрашиваю?

38

я забыл подписацца, асёл, 18-03-2009 17:04:10

красиво

39

Курбаши, 18-03-2009 17:04:34

ответ на: Hanka [35]

>коллажами лучше не занимайся - это явно не твое. За бараний почечный жир - зачот. За казан - второй зачот.

А за нож?

40

Волшебная бомжиха, 18-03-2009 17:05:21

ответ на: КонАццкий Синдром [36]

>ну тут просто место такое-ФЖ... сдесь фсе о жраве думают. Не еблись-патамучто жрали не то что надо, неиначе.

мне кажеца у них не было казанов

41

КонАццкий Синдром, 18-03-2009 17:07:18

ответ на: Волшебная бомжиха [40]

>мне кажеца у них не было казанов
вот поэтому-то он и был мучеником, а был бы казан-ебся бы как и фсе мы грешные

42

Hanka, 18-03-2009 17:08:31

Курбаши, скульптура Хуева будет завтра. а следом - картина Полковнега))) Абищаю))) Нож не мой, но похож. ага-ага)))

43

3.1415926, 18-03-2009 17:08:43

Рецепт зачетный!Вариции на тему без винаградных листьев,http://gotovim-doma.ru/view.php?r=478-recept-Sibirskaia-dolma.
Аффтар малодец,в африке бананы жарят,и варят,например,нам это и в голову не придет.
Зачет!

44

Батюжко Гарег, 18-03-2009 17:08:49

здибютом гавнаед.

45

КонАццкий Синдром, 18-03-2009 17:11:25

ответ на: 3.1415926 [43]

>Аффтар малодец,в африке бананы жарят,и варят,например,нам это и в голову не придет.
хы, не следишь за ФЖ-тут бананы и жарили и варили, да не один раз. И это был не я, кстате

46

Hanka, 18-03-2009 17:13:43

ответ на: КонАццкий Синдром [45]

Сидром, можно следующим номером, апосля Хуева и Полковнега, изображу Вас, в  слепленном вариянте? я даж пинджак вам придумала  или Польто - как угодно -  жЁлтого цвета)))

47

Дунduk, 18-03-2009 17:15:27

Продукты для басмы не обжаривают, хехе

48

Курбаши, 18-03-2009 17:16:46

ответ на: Hanka [46]

>Сидром, можно следующим номером, апосля Хуева и Полковнега, изображу Вас, в  слепленном вариянте? я даж пинджак вам придумала  или Польто - как угодно -  жЁлтого цвета)))

Ух ты...м-даааа......представил...только в пиджаке...и-все, из астальной одежды-только лошка в магучей правой руке.......я-бы пра маркофку незабыл...и зайца, каторый бы ее грыз....

49

Трагладидт, 18-03-2009 17:17:46

бля, жрать хочу..

50

КонАццкий Синдром, 18-03-2009 17:18:47

Ханка, тебе можно фсе

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«На улице бушевал май. Стройные девицы в пирсингах нагло нервировали своими бесцеллюлитными ногами, из подвальных тренажёрных залов выползали накачанные мачо в пидорских белых майках-боксёрках, а я шла в аптеку за холмовой солянкой. В водолазке, перчатках, и в бейсболке, которая не скрывала моего, китайского цвета, лица.»

«Неожиданно я громко и протяжно рыгаю. Желудок опять дёргается, но я еще раз прикладываюсь к «Сантори». Лаобань в компании за круглым столом показывает мне большой палец. Лицо его восхищенно-недоверчивое, как у третьеклассника, разглядывающего Деда Мороза.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg