Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
БАСМА vs. "ФПЕСДУЧИПОТЛИ!"
Привет, всем любителям ФКУСНО ЖРАТЬ и готовить! а так же тем, кто больше любит устраивать дефекации в каментах!
Сто буйоф и якорь вам в жо..корму!
Предлагаю вам, камрады, одно из моих любимых блюд – Басма (дымляма, думляма) простого при приготовлении, и изысканного в своих вкусовых качествах!
Не буду вдаваться в историю и происхождение этого блюда, скажу одно, что блюдо имеет прямое отношение к восточной кухне и, тем не менее, популярно и встретить его альтернативу можно в кухне народов по всему свету!
Для приготовления в данном случае использовалось:
Казан -1 шт.
Мясо баранина - 700 гр. (Можно любое на свое усмотрение, в том числе и птицу)
Сало курдючное (лучше внутренний бараний жир) – 350гр.
Лук – 500 гр.
Картофель – 500 гр.
Морковь -350 гр.
Капуста белокочанная – 450 – 500 гр.
Помидор – 3 шт.
Баклажан – 2-3 шт. (можно цукини, кабачки как вариант)
Болгарского перца – 3 шт.
Свекла -1 шт. (150-200 гр.)
Перец чили – 1 -3 шт.
Айва (Яблоко зеленое) – 1 шт.
Чеснок - 2 шт.
Петрушка, Базилик (рай-хон, рейган, рыган), Укроп, Зира (семена дикого, горного укропа).
Шафран, Лавровый лист.
Соль, перец молотый.
Мозг, руки и пару ног для пинков помощнику-котяре.
1. Первым делом займемся вытапливанием жира, почему предлагаю внутренний бараний жир, потому что не все фтыкаются в запах источаемый курдючным салом при вытапливании, если кто пробовал, меня поймет.
внутренний бараний жир – ЧИЩЕ, и менее пахуч!
Добыть его можно придя, на рынок и спросить о его наличии у местных мясников, торгующих бараниной. Либо распотрошив барана.
И стоит внутренний жир наобавро'т дешевле, чем курдюк!
Нарезаем маленькими кусочками жир и выкладываем в раскаленный казан.
За неимением курдюка, как альтернативу предлагаю топленое и подсолнечное масло.
2. Доводим шкварки до нежно золотистого цвета и шумовкой выкладываем на тарелку, солим и вот пожалуйте – отличная закуска под стопочку холодной водочки.
3. В процессе, режем мясо крупными кусками и укладываем в кипящий жир.
4. …шинкуем лук, и отправляем его к мясу, пару - тройку стручков перца чили туда же!
Кто боится, что от этого все блюдо будет острым, и очко будет страдать изжогой – НЕ СЦАТЬ!
Просто не режем его, а отправляем в казан целиком не поврежденным!
Да и, не забываем подготовить помидоры, предварительно обдав их кипятком и освободив от шкуры. Порезать крупными ломтями и выложить поверх мяса.
Если же помидоры положить позже.... не забыли?!!.... у нас же ещё картофан! Если помидоры положить на картошку ...
всио, робаный йот…. последняя будет иметь стеклянный вкус и полусырой вид.
5. Ну что же, так этаж за этажом, выкладываем наши овощи в казан, не забывая просаливать их слиганца и особо не извращаясь в искусстве вырезания овощей.
Режем крупными кусками, не скупясь!
6. В конце присыпаем все это чесночком, луком, специями, немного солим в последний раз и делаем плотную кровлю из листов капусты.
7. Порой, такого рода блюдо изрядно выпирает из казана. И для того, что бы драгоценный бульон не вытекал из посудины во время приготовления, применяем прессинг в хорошем смысле слова.
8. Ставим все на медленный огонь и оставляем все это до полного приготовления.
Которое в скором времени проявит себя безумным запахом, который будет распространяться по всей квартире не исключая проникновения в подъезд и к соседям, чем будет всех приводить в исступление и чрезмерное желание узнать причину оного.
9. Вот и венец нашего творения! посыпаем зеленью! Вуабля!
Приятнага аппетита, камрады!
Старался написать кратко, не вышло, и оно того стоит!
Воздастся Вам за терпение!
А тем, кто скажет “многа букаф” и “неасилил” ежа морского в корму и
уверенным косяком струячить на ЙУХ!
Остальные пруцца!
Сто буйоф и якорь вам в жо..корму!
Предлагаю вам, камрады, одно из моих любимых блюд – Басма (дымляма, думляма) простого при приготовлении, и изысканного в своих вкусовых качествах!
Не буду вдаваться в историю и происхождение этого блюда, скажу одно, что блюдо имеет прямое отношение к восточной кухне и, тем не менее, популярно и встретить его альтернативу можно в кухне народов по всему свету!
Для приготовления в данном случае использовалось:
Казан -1 шт.
Мясо баранина - 700 гр. (Можно любое на свое усмотрение, в том числе и птицу)
Сало курдючное (лучше внутренний бараний жир) – 350гр.
Лук – 500 гр.
Картофель – 500 гр.
Морковь -350 гр.
Капуста белокочанная – 450 – 500 гр.
Помидор – 3 шт.
Баклажан – 2-3 шт. (можно цукини, кабачки как вариант)
Болгарского перца – 3 шт.
Свекла -1 шт. (150-200 гр.)
Перец чили – 1 -3 шт.
Айва (Яблоко зеленое) – 1 шт.
Чеснок - 2 шт.
Петрушка, Базилик (рай-хон, рейган, рыган), Укроп, Зира (семена дикого, горного укропа).
Шафран, Лавровый лист.
Соль, перец молотый.
Мозг, руки и пару ног для пинков помощнику-котяре.
1. Первым делом займемся вытапливанием жира, почему предлагаю внутренний бараний жир, потому что не все фтыкаются в запах источаемый курдючным салом при вытапливании, если кто пробовал, меня поймет.
внутренний бараний жир – ЧИЩЕ, и менее пахуч!
Добыть его можно придя, на рынок и спросить о его наличии у местных мясников, торгующих бараниной. Либо распотрошив барана.
И стоит внутренний жир наобавро'т дешевле, чем курдюк!
Нарезаем маленькими кусочками жир и выкладываем в раскаленный казан.
За неимением курдюка, как альтернативу предлагаю топленое и подсолнечное масло.
2. Доводим шкварки до нежно золотистого цвета и шумовкой выкладываем на тарелку, солим и вот пожалуйте – отличная закуска под стопочку холодной водочки.
3. В процессе, режем мясо крупными кусками и укладываем в кипящий жир.
4. …шинкуем лук, и отправляем его к мясу, пару - тройку стручков перца чили туда же!
Кто боится, что от этого все блюдо будет острым, и очко будет страдать изжогой – НЕ СЦАТЬ!
Просто не режем его, а отправляем в казан целиком не поврежденным!
Да и, не забываем подготовить помидоры, предварительно обдав их кипятком и освободив от шкуры. Порезать крупными ломтями и выложить поверх мяса.
Если же помидоры положить позже.... не забыли?!!.... у нас же ещё картофан! Если помидоры положить на картошку ...
всио, робаный йот…. последняя будет иметь стеклянный вкус и полусырой вид.
5. Ну что же, так этаж за этажом, выкладываем наши овощи в казан, не забывая просаливать их слиганца и особо не извращаясь в искусстве вырезания овощей.
Режем крупными кусками, не скупясь!
6. В конце присыпаем все это чесночком, луком, специями, немного солим в последний раз и делаем плотную кровлю из листов капусты.
7. Порой, такого рода блюдо изрядно выпирает из казана. И для того, что бы драгоценный бульон не вытекал из посудины во время приготовления, применяем прессинг в хорошем смысле слова.
8. Ставим все на медленный огонь и оставляем все это до полного приготовления.
Которое в скором времени проявит себя безумным запахом, который будет распространяться по всей квартире не исключая проникновения в подъезд и к соседям, чем будет всех приводить в исступление и чрезмерное желание узнать причину оного.
9. Вот и венец нашего творения! посыпаем зеленью! Вуабля!
Приятнага аппетита, камрады!
Старался написать кратко, не вышло, и оно того стоит!
Воздастся Вам за терпение!
А тем, кто скажет “многа букаф” и “неасилил” ежа морского в корму и
уверенным косяком струячить на ЙУХ!
Остальные пруцца!
— *Добрэй Боцмын* , 18.03.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Трагладидт, 18-03-2009 18:03:41
прекрасно
13092669КонАццкий Синдром, 18-03-2009 18:03:58
блять, не папал
13092673Трагладидт, 18-03-2009 18:04:23
всем спасибо, за участие
13092678Трагладидт, 18-03-2009 18:04:43
или распишем заборчик?
13092681из Тольятти с любовью, 18-03-2009 18:04:48
да ясен хуй, куда мне с мэтрами тягаца. все равно что хуй в бутылочное горлышко засовывать. Эх, еп
13092682Трагладидт, 18-03-2009 18:05:00
хуле, не много осталось
13092683из Тольятти с любовью, 18-03-2009 18:05:18
да еп
13092687Трагладидт, 18-03-2009 18:05:21
смелее товарищи, смелее
13092688Трагладидт, 18-03-2009 18:05:27
1
13092689из Тольятти с любовью, 18-03-2009 18:05:29
бл
13092690cool motherfucker, 18-03-2009 18:05:36
СЛЫШЬ ТЫ АФФТАР УЕБАН!
13092693КОНКУРЦ ДЛЯ РУССКАЙ КУХНЕ, А ТУ ЧО ВЫВАЛЕЛ?
ГАНДОН!!!
Трагладидт, 18-03-2009 18:06:04
еще рас спасиб. дух борьбы - это прекрасно
13092696из Тольятти с любовью, 18-03-2009 18:06:18
ответ на: Трагладидт [109]
да што ж ты творишь, скот такой?
13092697может у меня терь весь вечер по пизде пошел,эх
cool motherfucker, 18-03-2009 18:06:41
Хуйня! Это не русская кухня...
13092700Курбаши, 18-03-2009 18:06:49
100
13092702Трагладидт, 18-03-2009 18:07:14
ответ на: cool motherfucker [111]
уважаемый, зачем так переживать? это рубрека свободна в выборе блюд, конкурс в другом месте
13092711cool motherfucker, 18-03-2009 18:08:14
Пшол нахуй далбайоп..
13092718КонАццкий Синдром, 18-03-2009 18:08:23
ответ на: cool motherfucker [111]
кул, выпей есчо-это не на конкурз
13092721Трагладидт, 18-03-2009 18:08:37
ответ на: из Тольятти с любовью [113]
в каментах появился дундук, а это знак того, что может появиться его крео. не вешать нос, у него намного почетней. кроме того, еще возможны 200, гуси и даже сиське
13092727Трагладидт, 18-03-2009 18:09:37
кстате, я слышал, что 123 - тоже своего рода нахенг, слегка пригламуреный правда, но все же
13092741Трагладидт, 18-03-2009 18:09:48
1
13092744cool motherfucker, 18-03-2009 18:10:54
О! Бля! Атеншен! Засада.. Йа ощыпсо.. Соре.. Мне похуй...
13092758КонАццкий Синдром, 18-03-2009 18:12:52
Траглу кто-то в глоза посмотрел-забрал весь нахенг, сцуко
13092777из Тольятти с любовью, 18-03-2009 18:13:42
ответ на: Трагладидт [119]
>в каментах появился дундук, а это знак того, что может появиться его крео. не вешать нос, у него намного почетней. кроме того, еще возможны 200, гуси и даже сиське
13092787нащет дундука верно подмечено. неиначе, на конкурс высрался...Нужно быть внимательней.
а нащет нахенга, я не спорцмен. хотелось просто. разочек.
ГАГАР, 18-03-2009 18:22:50
сбоянил, но ладно
13092875такое употребляю
Трагладидт, 18-03-2009 18:23:15
ответ на: из Тольятти с любовью [124]
уроки нахенга. том первый
13092883я бы посоветовал начать с новостей, там даже в 10ке оказаться достаточно просто. в противоположность ему, самый изощренный нахинг, - это палитсру. попасть в нужную цыфру маловероятно, хоть и проскакивают они достаточно. но в то же время вонь из каментов не дает возможности высидеть в чате более 15 минут. тоже касается и высеров небезызвестной ани аркан. достаточно простой нахенг в спешите видеть и утреннем выкладывании креосов. кажется вчера или позавчера мне удалось стать первонахом в 4 или даже 5 креосах
ГАГАР, 18-03-2009 18:24:39
кокие-то журавли странные
13092897Deviant, 18-03-2009 18:31:14
Знаю давно это блюдо по Хакиншиевскому рецепту, поэтому даже не читая, сразу воткнул 6*
13092944Прочитал и понял, что мало воткнул.
(Задумался над завтрашним обедом по мотивам).
из Тольятти с любовью, 18-03-2009 18:33:08
ответ на: Трагладидт [126]
познавательно, но я уже был у удава в тройке, а у базуки нахнул пьедестал.
13092958видимо это и послужило основанием для рецидива. болезнь какая то. вроде сижу никого не трогаю, и тут как по башке, надо глянуть, нет ли обновлений. Ну а дальше ты знаешь, раз попал на этот праздник жызни- и все! Диагноз, гыгы
КрасоЧник-ПФ115, 18-03-2009 18:35:12
блюдо отпад зачод
13092973Трагладидт, 18-03-2009 18:36:43
ответ на: из Тольятти с любовью [129]
а ты думал, нахинг - зло говорят только когда проигрывают. у меня есть примета, если в пятницу хорошо нахну, значит выходные пройдут интересно. у удава недавно нахенг выиграл на 2 секунды, дамал потрут. ан нет, оставили, хехе
13092991из Тольятти с любовью, 18-03-2009 18:41:43
ответ на: Трагладидт [131]
>а ты думал, нахинг - зло говорят только когда проигрывают. у меня есть примета, если в пятницу хорошо нахну, значит выходные пройдут интересно. у удава недавно нахенг выиграл на 2 секунды, дамал потрут. ан нет, оставили, хехе
13093026век живи- век учись, бгыгы
(запесал в блокнотег)
Трагладидт, 18-03-2009 18:47:37
сел смотреть Рагин
13093078Истрибитиль канапли, 18-03-2009 18:48:57
Поцман
13093085Истрибитиль канапли, 18-03-2009 18:52:01
Ханка - зайка!
13093105Polkovneg, 18-03-2009 19:14:35
нука дайте ка почитать...
13093324Polkovneg, 18-03-2009 19:17:56
свёклу, имхо, нахуй. Мистичиский смысл придавливания блином не понял. В целом зачот.
13093350Но гатоветь такое нужно на природеее!..Эээх. Скоро уже.
Polkovneg, 18-03-2009 19:18:26
Нож опять же...ага...
13093351Polkovneg, 18-03-2009 19:20:27
ответ на: Hanka [58]
>Трагладит, ты чиво - плахой чтоле? Ухади тада срочна!!!
13093367>
>П.Сы. Басма и дамлама - ахуенно-вкусные штуки, особенно дамлама))))
+1. Дамламу делаю. Хотя разница почти не существенная.
Polkovneg, 18-03-2009 19:23:37
Румпель псих...Гыы
13093412В домламу все овощи почти целиком кладуца. (Хотя я режу минимум на 2 или 3 части)
ПЕРС, 18-03-2009 19:30:14
бигус бля
13093472babay67, 18-03-2009 19:39:28
Тююююю, цэ ж баян
13093573babay67, 18-03-2009 19:41:38
Хто Бобра убил ?
13093599каждый первый, 18-03-2009 19:43:30
"Мясо баранина - 700 гр."
13093625у тебя то, блять, свинина ... что, в принципе, правильно
Звукореж, 18-03-2009 20:15:25
А с чево фсе решили, фпесдучипотли?
13093983И што за превычка писать о том, што никагда не пробовал?
Звукореж, 18-03-2009 20:16:48
И хде сарс?
13093998Звукореж, 18-03-2009 20:18:17
Нету бля?
13094009Тады я за ниво.
Звукореж, 18-03-2009 20:18:28
ибай уши иниибётблянах!
13094011Rumpelstilzchen, 18-03-2009 20:18:34
150
13094013Ton (зарегенный 12), 18-03-2009 20:18:57
ответ на: каждый первый [144]
А точно! Если это боранена, пусть афтырь обоснует, и из какой части тоже
13094016