Ха бля... а вот мне ниинтиресно постить блюда, каторые я каждый день хаваю... поверьте - они просты и незамысловаты... (без маянезо, нессыте)...
мне инересено опробовать какую ни будь новую развлекуху и отчитаццо о результатах.
Отчитываюсь - суфле - када освою технологию, буду суфле ис чо хошь хуярить, ага... но не каждый день, ибо нажористо и еботно.
Бирем:
фарш - грамм шысцот
зеленую паприку - хватит половины
чутка шомпеньоноф
сыр потверже
муки
молока
сливочново масла
яйцы
осторово перчику, зелени пофкусу
ну там мускатный орех, травок сушоных по фкусу - у меня случились тимьян, орегано и розмарин
Далее все просто (ц) - жарим фарш на капле масла, разбивая комки, как обжарицца - посыпаем солью и пряностями, сыпем мелкорубленные грибы и паприку и жарим до готовности:
Всыпаем мелкопорубленую зелень, снимаем с огня и отставляем в сторонку - остывать.
В сотейнике растапливаем сливочново масла грамм 70, всыпаем две ст. л. с горкой муки и жарим минуту, вливаем токой струйкой кипящее молоко, неустанно взбивая венчиком, варим пару минут, соль, тертый мускатный орех - ну - бешамель, вы знаете:
Опять в сторонку - остывать.
Форму для запекания щедро мажем маслом и обсыпаем мелкотертым сыром:
Ис яйц достаем желтки и вмешываем в теплую бешамель:
Обжаренный фарш перемешиваем с заправленной желтками бешамелью:
Белки (холодные) от йайцов мощно взбиваем в пену, пену аккуратно перемешываем с нашей смесью, сразу выливаем в форму - на 3/4 высоты и пихаем в разагретую до 180 граммоф духовку - на минут 20 - смотря от обьема формы. Ис шаманских соображений нерекомендуецца духовку открывать, на кухне громко разговаривать и ваще соблюдать тишину, плиту не трясти и все такое - типа от этого суфле лучше поднимаецца... ХЗ, но не шумел - поднялось:
А вот тут я начал ебловать паходу - вынул ис духовки и сразу жрать, с сезонными французкими овощами и напитками по настроению:
Хуй отрежешь, все расползаеццо... Корочка сырная заебизь канешно, но форма...
Надо было наверно дать подостыть в открытой духовке штоле... хуй с ним - в обьеме упадет, зато можно резать и спокойно доставать кусками:
Буду тренироваццо, хуле... За это вам фото сезонных овощей - подрочить, все хендмейд на дому бля:
Меняя начинки, я так думаю, можно хуярить эти суфле немерянными тыщами вариантоф, ага...
И жывите щастливо, с наступающим!
crazyland, 28-12-2008 00:00:35
ответ на: crazyland [297]
>http://www.speedtest.net/result/379892945.png
12326408бгыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:00:37
т.
12326410Бобр, 28-12-2008 00:01:26
даебаный же ты в рот... шириной каналов мерямся...
12326416Александр Второй, 28-12-2008 00:01:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [292]
>ебнуца.
12326418>
>тариф 5000кбс.
>
>педарасы
Не ругайся. При загрузке канала скорость может падать в 10 раз, если не больше...
Они тебе не обещали 5 мегабит. У тебя в договоре стоит "ДО 5 МБит"
crazyland, 28-12-2008 00:01:46
ответ на: crazyland [297]
>http://www.speedtest.net/result/379892945.png
12326419=====================
вот это туда-сюда...
Атажжоный рок-н ролл, 28-12-2008 00:02:01
.
12326421Бобр, 28-12-2008 00:02:08
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [296]
>Бобр.
12326422>Если Ханка будет сматреть Любовь и голуби, то готовить будет 100% бабрятину
ойбля второй рас... чо это?
не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:02:32
я так не играю
12326425Бобр, 28-12-2008 00:02:52
ответ на: crazyland [305]
>>http://www.speedtest.net/result/379892945.png
12326427>=====================
>вот это туда-сюда...
не выйобывайся.
Александр Второй, 28-12-2008 00:03:02
ответ на: crazyland [301]
>>http://www.speedtest.net/result/379892945.png
12326430>
>бгыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
У меня пару раз до 600 МБит прыгала (при заявленных 20)
Тоже охуевал.
не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:03:26
http://www.speedtest.net/result/376069167.png
12326434crazyland, 28-12-2008 00:03:45
ответ на: Бобр [309]
>>>http://www.speedtest.net/result/379892945.png
12326439>>=====================
>>вот это туда-сюда...
> не выйобывайся.
====================
да я чо... это хороший средний резальт...
не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:04:22
ответ на: Александр Второй [304]
саш...
12326445Александр Второй, 28-12-2008 00:05:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [311]
>http://www.speedtest.net/result/376069167.png
12326449Ну ты даешь... А чё с ебургским сервером сравнивала? Пробуй с каким нибудь московским...
Бобр, 28-12-2008 00:06:19
я сирота....
12326459Атажжоный рок-н ролл, 28-12-2008 00:06:26
Ну буду асваивать тунца!
12326460Бобр, 28-12-2008 00:06:48
http://www.speedtest.net/result/379891432.png
12326463Nr.bird, 28-12-2008 00:07:50
ответ на: Александр Второй [304]
"ДО" прибезлимитном тарифе?
12326470то есть 56 кбит\с тоже нормальгно типа?
нунах
Бобр, 28-12-2008 00:08:22
ответ на: crazyland [312]
а что это у тя за провайдер подозрительный? файнейшнл лимитед, панимаешь?
12326473Александр Второй, 28-12-2008 00:08:57
У меня что с химками, что с мск. одинаково. Ну меня и ограничивают 20МБ
http://www.speedtest.net/result/379895748.png
12326476Атажжоный рок-н ролл, 28-12-2008 00:09:47
Бля. Скарастями меряца... А сирота-это я... Я ваще с тилифона
12326484Бобр, 28-12-2008 00:10:05
заебали шириной каналов меряццо, кароче...
12326486Бобр, 28-12-2008 00:10:30
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [321]
а замерь, хуле... поржом....
12326492Nr.bird, 28-12-2008 00:11:03
http://www.speedtest.net/result/379897341.png
12326496бгыг. аплоад не режут скорость
Александр Второй, 28-12-2008 00:11:10
Бля, камрады, ну не ебите моск. Я работаю (пардон, уже работал в этой кухне) Безлимитка - не безлимитка... При лимитном тарифе - ограничение до 100.
12326498При безлимитном, до той скорости, которая прописана в договоре.
crazyland, 28-12-2008 00:11:19
ответ на: Бобр [319]
netbynet.ru
12326500Бобр, 28-12-2008 00:11:52
ответ на: Nr.bird [324]
от тоже дурачье бля... Кредолинк
12326503не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:12:40
http://www.speedtest.net/result/379897340.png
12326515Бобр, 28-12-2008 00:13:11
ответ на: crazyland [326]
а тариф какой?
http://www.netbynet.ru/tarifs_plans/
12326520не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:13:13
вощем я успакоилас
12326521Александр Второй, 28-12-2008 00:13:21
ответ на: Бобр [323]
>а замерь, хуле... поржом....
12326526Ну што ты издиваишсо над челом.
Кстати, провы типа MTU, чмоипедоразы...
Советую москвичам и подмосковью двух более-менее - корбина и инфолайн.
не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:13:22
немного
12326527не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:13:27
б
12326528crazyland, 28-12-2008 00:13:32
!
12326530Бобр, 28-12-2008 00:13:57
оказалось што писдаче интернет хозяйки дачи... гыгыгыгы
12326533не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:13:57
ответ на: Александр Второй [331]
а у меня нет в районе
12326534Александр Второй, 28-12-2008 00:14:06
ответ на: не девачка(с мАсквы) [330]
>вощем я успакоилас
12326536Ну вот... А ты боялазь...
Гугугу
crazyland, 28-12-2008 00:15:06
ответ на: Бобр [329]
>а тариф какой?
http://www.netbynet.ru/tarifs_plans/tarifs_plans_archiv/
12326544>http://www.netbynet.ru/tarifs_plans/
========================
NBN FlashBack 16 000 new 650р.* 16 000
Александр Второй, 28-12-2008 00:15:38
ответ на: не девачка(с мАсквы) [336]
>а у меня нет в районе
12326551Будут. Они сейчас быстро ведут. За абонентов борьба пиздец какая идёт... Зависит от кол-ва заявок клиентов.
crazyland, 28-12-2008 00:17:11
ответ на: Александр Второй [325]
>... При лимитном тарифе - ограничение до 100.
12326561хз, у меня никак не ограничивают
Nr.bird, 28-12-2008 00:18:21
ответ на: Бобр [327]
да вообщето матрикс
12326567а почему айпишнек щас кредолинковский - хз
в аренду что ли взяли? ыыыы
Бобр, 28-12-2008 00:18:23
ответ на: crazyland [338]
хм... с третьей стороны я за месяц за 1050 р. выкачиваю около 70 000 Мб...
12326569не девачка (с мАсквы), 28-12-2008 00:18:34
ответ на: Александр Второй [339]
хз.
12326571у нас весь район подключен к су29, теперь горком.
крези провайдер уже неподалеку
Александр Второй, 28-12-2008 00:19:25
ответ на: crazyland [338]
Дороговатые тарифы.
12326578У меня пров за 1200 предоставляет 100 гигов.
Бобр, 28-12-2008 00:19:26
еще?
12326579Бобр, 28-12-2008 00:19:52
ответ на: Александр Второй [344]
стрим - суки, кроче.
12326582Бобр, 28-12-2008 00:20:04
давайдавай
12326583Бобр, 28-12-2008 00:20:10
ну?
12326584Бобр, 28-12-2008 00:20:16
да!
12326585Бобр, 28-12-2008 00:20:23
хуй
12326586