Мучает меня вот один вопрос камрады. Вроде как занимаемся мы кулинарией в ФЖ, а споры кипят почти политические. Причем многие блядь явно являюцо уклонистаме от «линии партии». Суть ситуации обрисую щас. Вот несколько дней назад запостил я клюквенную настойку и пиздец – панеслось в каментах – нахуя ягоду полураздавил? Причом предьявляющие далее кардинально расходятся во мнениях. Одни кричат что ягоду нада перетереть в хлам блендером, другие, что кидать целиком, ну в крайнем случае проколоть дырдочку иголкой. И пиздёж между собой пошол в лучших традициях Удавкома – хуй пезда сам еблан иди нахуй! А я вот ебенать центрист оказалсо – полураздавил ягоду и пиздец! Ага, хуй вам всем – не вашим и не нашим!
Ну да хуй с вами я щас не об этом. Я про дружбу йопта! Многие опять же свенину не любят, многие на говядино бочку катят. А я гаварю – давайте жить дружно! Нас блядь кулинария обьединять должна а не наоборот. А потому, предлагаю вам пездатейшую закуску хоть под пиво, хоть под вотку, а хотите по утрам на завтрак жрать можно – рульку йопта!
Для приготовления данной закуси папирву пездуем на рынок, нихуя не в магазин. где и покупаем устраивающий по качеству продукт. Лучшее рещение – свиная рулька контролируемая по происхождению, типа категории «АОС» ага бля. Если прадавец строго выполняет все требования продукта категории АОС, то обязан вам сообщить всю необходимую информацию о происхождении мяса, включая имя, возраст и место регистрации животного. Данный товар как мы видем явно импортирован с Украины, что подтверждают печати таможенного контроля на ляжках.
Итаг, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую поебень, начинаем готовку.
Нам потребуюцо:
1. Рульке 1-2 шт.
2. Мясо говяжее (похуй какая часть) 1кг.
3.Перец, лавровый лист (кто желает могут чепотле хуйнуть)
4.Соль.
5. Лук 1-2 головки
6. Чеснок по головке на рульку..
Холодец или студень все знают как делать? Правильно – первым делом варить мясо в сильно соленой ваде долго, часов не менее 4х, а лучше и подольше. И нехуй пездеть что долго – вы чо блядь, вот так над ним стоите и его варите? Да он сам варицо, пака вы там ебёте кого нипопадя. В воду закинуть лук очищенный и перец душистый. Перед окончанием варки – лавровый лист.
Сварив, выложить на тарелки, пускай остынет.
Сами в это время мелко режем чесног. Кто давить через давилку будет – низачот! Только нарезка.
Подостывшую рульку, уложив на чистую марлю (чистую марлю блять, а не постиранную затычку пелотке), разваливаем вот таким образом, вынимая кость.
Посыпаем чесноком, перцем, солью при необходимости. Чесноку и перца не жалеем, хуй вы её переперчите и перечесночите. Вместо кости в центр, вкладываем говядину, как много – решать вам самим. Ежели кто гламурен до невьябения, может мускатного ореха пездануть.
Сводим, потянув за марлю вместе края рульки, скручиваем как можно плотнее
Подворачиваем края марли, оформляя вот такой кулёк
У меня две рульки, так как мне удобнее их укладывать в кастрюлю. Можете сделать одну, но потом реально будете жалеть, ибо съедается все это очень быстро и незаметно, особливо под спиртное.
Укладываем в подходящюю кастрюлю
И ставим под гнёт в холодильник часов на 6-7. Ну, до утра, проще говоря. Гнет не нужен очень уж тяжелый, хватит 1-1,5 кг.
Достаём из холодильнега, захлёбываясь слюной и трясясь от вожделения, наливаем стопарик, перчики, зелень тоже ждут нас…
Там вот грибы видно. Так это я так, как вариант – можно вместе с говядиной или вместо неё, жареных грибов положить, тоже жрабельно будет!
Ну и для слепых наощщупь:
Что я там, в начале крео про дружбу пездел? Аааа ну да, неплохо свинья с коровой тут дружат! Учитесь у них йопта!
З.Ы. Вообщето я люблю, чтоб рулька пожирнее была. Но в йобаной Маскве только вот такие постные, надо было сальца добавить вареного, но это уже на любителя ИМХО.
Бобр, 02-11-2008 13:14:38
Ыгыгыгыгы!
11793579Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:16:16
ответ на: Бобр [346]
я наеду — мало не покажеццо
11793590Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:17:08
кризис блять, шупка бобровая в цене падает
11793594Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:18:14
говнокуленары и олкашы фсе туд?
11793602Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:19:09
парадируя бабра гыгыгы
11793606Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:20:05
чо, рабочее воскресенье?
11793613Трагладидт, 02-11-2008 13:21:52
ответ на: Бобр [253]
как ни странно, даже печеньем не удалось отравица. а все потому, что пил вчера спирт настоянный как у Рокнрола, только на айве, оказываеца - это аутентичный напиток с северовостока польши. а в нем повышенное содержание витамины С, из-за чего количество алкаголя попадающего в арганизм сокращается или хуевознаит что, вобщем несмотря на такую замиксовку бодуна вообще нет.. вот бы всегда так..
11793619Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:24:08
играем в молчанку, кто проиграет моет посуду
11793636жених уводит невесту, потом возвращаетсо, все молчат
жених уводит мать невесты .....
бабушку
тесть (будущий)
- нет, я лучше помою посуду!
Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:25:31
ответ на: Трагладидт [357]
бодуна...
11793644гыыы
канеш с одной румки бодуна не словиш
Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:27:38
ответ на: Трагладидт [357]
тренируйсо, молодой чиловег
11793661Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:27:55
и
11793662Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:28:05
362
11793664Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:34:35
пригляделсо — а рулет то покупной
11793684Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 13:36:17
кстате а где ножык дареный? по пьяне проибал
11793692не девачка (с мАсквы), 02-11-2008 13:37:29
фейхуя пашла.
11793697красота
Трагладидт, 02-11-2008 13:43:47
ответ на: Ton (зарегенный 12) [360]
а вам, уважаемый сколько и счем нужно выпить, чтобы утром бодун был?
11793721не девачка (с мАсквы), 02-11-2008 13:51:53
тынц
11793768Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 14:04:08
ответ на: Трагладидт [366]
>а вам, уважаемый сколько и счем нужно выпить, чтобы утром бодун был?
11793838мне уважаемому после литра непосибе а так хуйняс
Трагладидт, 02-11-2008 14:25:13
ответ на: Ton (зарегенный 12) [368]
наверно это круто..
11793948Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 14:30:26
ответ на: Трагладидт [369]
иди нахуй на всякий случай
11793970не девачка(с мАсквы), 02-11-2008 14:49:18
гы.
11794081диалог трагладита и топа-ржачный
Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 15:38:06
а чо не сруд
11794349ЛИТРБОЛИСТ, 02-11-2008 16:12:09
олкаши .....
11794486ЛИТРБОЛИСТ, 02-11-2008 16:12:38
чедыресда будет сёдня?
11794489Звукореж, 02-11-2008 16:24:34
Чо тут?
11794557Звукореж, 02-11-2008 16:25:19
Топ срёт практически в адиночку.
11794561Скот, хуле...
Звукореж, 02-11-2008 16:59:17
не девачка(с мАсквы)
11794823Ну чо, вотку уже жрёти?
не девачка(с мАсквы), 02-11-2008 17:18:30
ответ на: Звукореж [377]
мы?мы водку?
11794957никада!
\а что такое водко?\
Звукореж, 02-11-2008 17:43:58
не девачка(с мАсквы)
11795144Прикидывайсо-прикидывайсо...
Щаз с бейлиса начнёти, а закончите воткай, извесное дело.
нр.бёрд, 02-11-2008 17:44:59
ебануцца
11795158нр.бёрд, 02-11-2008 17:45:39
бейлис
11795165Русскоязычная, 02-11-2008 17:47:42
интересно..
11795181второй день рульку жуют-непережуют
нр.бёрд, 02-11-2008 18:09:05
водка кончаеца
11795362Трахтор, 02-11-2008 18:14:09
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [164]
Йо-майо...не, я завелся, точно попробую так сделать. Я, понятное дело, не он, но надо попытаться. У меня я понимаю, так красиво не выйдет, но...Короче, буду пытаться! А он, знчица его сварил...не, судя по цвету мяса, если и варил, то очень мало - мясо-то розовое унутре.
11795422Трахтор, 02-11-2008 18:22:09
(приляпамши водочки) О, привет всей честной ккомпании...А жисть-то малость налаживается...
11795517Polkovneg, 02-11-2008 18:40:52
ответ на: не девачка(с мАсквы) [91]
>военный, а ты им сурприз устрой.
11795712>обьяви, что шошлыги тока после игру в зарницу.
>быстра изгатовь флаг.
>сцынарий. пейнтбольнае оружие. хуе мае всякое.
>все, все при все офесные роботнеке абажают токие развлечения.
всех атхуярил в пейнтбол!..Пустьзанютсуки хто папа...Гыы.
Атажжоный рок-н ролл, 02-11-2008 18:44:22
Ну бля. Рульку кто готовил?
11795754А я кино сматрю...
Polkovneg, 02-11-2008 19:14:28
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [387]
>Ну бля. Рульку кто готовил?
11796040>А я кино сматрю..
шо за кино?
Трахтор, 02-11-2008 20:32:25
НУ, что? До 400 дотянем, аль как?
11796999Трахтор, 02-11-2008 20:33:09
Блин, осталось-то всего ничего!
11797011Polkovneg, 02-11-2008 21:32:57
давай
11797662Трагладидт, 03-11-2008 00:31:09
ну, есть желающие на стулья?
11799352Трагладидт, 03-11-2008 00:43:29
ответ на: Ton (зарегенный 12) [370]
я смотрю, вы крут шопиздец? это похвально. может удивите нас чем-нибудь более оригинальным?
11799413Трагладидт, 03-11-2008 00:44:13
блять, все делать приходица самому.. (почти кэ)
11799418Трагладидт, 03-11-2008 00:44:54
а, до чтыреста еще яйибу скока
11799425Трагладидт, 03-11-2008 00:46:35
вот так, работа нахера трудна шопиздец. но это нужно. нужно не только нахеру, но и афтору!
11799436Трахтор, 03-11-2008 00:46:38
Да не так уж и много...
11799438Трахтор, 03-11-2008 00:46:59
Всего-то ничего
11799441Трагладидт, 03-11-2008 00:47:24
пилите шура, они золотые (к). и это не даром сказано. каждого нахнувшего ожидает слава цыфры!
11799444Трахтор, 03-11-2008 00:47:29
Наливаем в два стакана...
11799446