Мучает меня вот один вопрос камрады. Вроде как занимаемся мы кулинарией в ФЖ, а споры кипят почти политические. Причем многие блядь явно являюцо уклонистаме от «линии партии». Суть ситуации обрисую щас. Вот несколько дней назад запостил я клюквенную настойку и пиздец – панеслось в каментах – нахуя ягоду полураздавил? Причом предьявляющие далее кардинально расходятся во мнениях. Одни кричат что ягоду нада перетереть в хлам блендером, другие, что кидать целиком, ну в крайнем случае проколоть дырдочку иголкой. И пиздёж между собой пошол в лучших традициях Удавкома – хуй пезда сам еблан иди нахуй! А я вот ебенать центрист оказалсо – полураздавил ягоду и пиздец! Ага, хуй вам всем – не вашим и не нашим!
Ну да хуй с вами я щас не об этом. Я про дружбу йопта! Многие опять же свенину не любят, многие на говядино бочку катят. А я гаварю – давайте жить дружно! Нас блядь кулинария обьединять должна а не наоборот. А потому, предлагаю вам пездатейшую закуску хоть под пиво, хоть под вотку, а хотите по утрам на завтрак жрать можно – рульку йопта!
Для приготовления данной закуси папирву пездуем на рынок, нихуя не в магазин. где и покупаем устраивающий по качеству продукт. Лучшее рещение – свиная рулька контролируемая по происхождению, типа категории «АОС» ага бля. Если прадавец строго выполняет все требования продукта категории АОС, то обязан вам сообщить всю необходимую информацию о происхождении мяса, включая имя, возраст и место регистрации животного. Данный товар как мы видем явно импортирован с Украины, что подтверждают печати таможенного контроля на ляжках.
Итаг, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую поебень, начинаем готовку.
Нам потребуюцо:
1. Рульке 1-2 шт.
2. Мясо говяжее (похуй какая часть) 1кг.
3.Перец, лавровый лист (кто желает могут чепотле хуйнуть)
4.Соль.
5. Лук 1-2 головки
6. Чеснок по головке на рульку..
Холодец или студень все знают как делать? Правильно – первым делом варить мясо в сильно соленой ваде долго, часов не менее 4х, а лучше и подольше. И нехуй пездеть что долго – вы чо блядь, вот так над ним стоите и его варите? Да он сам варицо, пака вы там ебёте кого нипопадя. В воду закинуть лук очищенный и перец душистый. Перед окончанием варки – лавровый лист.
Сварив, выложить на тарелки, пускай остынет.
Сами в это время мелко режем чесног. Кто давить через давилку будет – низачот! Только нарезка.
Подостывшую рульку, уложив на чистую марлю (чистую марлю блять, а не постиранную затычку пелотке), разваливаем вот таким образом, вынимая кость.
Посыпаем чесноком, перцем, солью при необходимости. Чесноку и перца не жалеем, хуй вы её переперчите и перечесночите. Вместо кости в центр, вкладываем говядину, как много – решать вам самим. Ежели кто гламурен до невьябения, может мускатного ореха пездануть.
Сводим, потянув за марлю вместе края рульки, скручиваем как можно плотнее
Подворачиваем края марли, оформляя вот такой кулёк
У меня две рульки, так как мне удобнее их укладывать в кастрюлю. Можете сделать одну, но потом реально будете жалеть, ибо съедается все это очень быстро и незаметно, особливо под спиртное.
Укладываем в подходящюю кастрюлю
И ставим под гнёт в холодильник часов на 6-7. Ну, до утра, проще говоря. Гнет не нужен очень уж тяжелый, хватит 1-1,5 кг.
Достаём из холодильнега, захлёбываясь слюной и трясясь от вожделения, наливаем стопарик, перчики, зелень тоже ждут нас…
Там вот грибы видно. Так это я так, как вариант – можно вместе с говядиной или вместо неё, жареных грибов положить, тоже жрабельно будет!
Ну и для слепых наощщупь:
Что я там, в начале крео про дружбу пездел? Аааа ну да, неплохо свинья с коровой тут дружат! Учитесь у них йопта!
З.Ы. Вообщето я люблю, чтоб рулька пожирнее была. Но в йобаной Маскве только вот такие постные, надо было сальца добавить вареного, но это уже на любителя ИМХО.
ХуеВ, 01-11-2008 17:54:10
съебался
11787518MazdGun, 01-11-2008 17:56:03
ответ на: Бобр [175]
Бобр... Давай рицебд! Главное - сцобачко! Не в смысле в рицебд, а типо фотки рядом! А то жорива много, а песдатых петомцев мало!
11787531Русскоязычная, 01-11-2008 17:56:27
ответ на: ХуеВ [201]
>съебался
11787535и ты в форточку
telejkina, 01-11-2008 17:57:26
хуев
11787545Русскоязычная, 01-11-2008 17:57:58
ответ на: MazdGun [202]
http://pitomez.ru/upload/articles/full/8fd06df54066ec607ddf468c0314b11
11787551MazdGun, 01-11-2008 17:58:11
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [20]
Зачот! 6* ! Вот пратризвею и тож захуярю ичпичмак - хуле, буду знаменитым!
11787553Русскоязычная, 01-11-2008 17:58:40
http://forum.nov.ru/uploads/monthly_03_2008/post-41132-1205832357.jpg
11787555Русскоязычная, 01-11-2008 18:00:22
http://i031.radikal.ru/0801/72/73596bb77322.jpg
11787568MazdGun, 01-11-2008 18:00:30
Эээ.. Камрады. А хде баллы то ставятцо?? я ничо не понял..
11787570Русскоязычная, 01-11-2008 18:02:28
ответ на: telejkina [204]
http://www.bufera.ru/photos/full/6302226953.jpg
11787584Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 18:04:31
зобор
11787598Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 18:05:06
бля говеный
11787604MazdGun, 01-11-2008 18:08:35
Все в хуй! Ат савецкага инофрм- бюро! Хде баллы ставяцо???????
11787629Голем, 01-11-2008 18:22:01
можно добавить отварной язык, свиные уши или хрящики: всё равно будет весьма пиздато...
11787723по сути, это старинный белорусский способ: у бульбашей вся свинья в оболочку уходит, такое вот безотходное производство.
правда, там в сольтисон (так эта хрень называется) больше идут всяческие потроха.
аналогично делается прессованная головизна (свиньи).
в этом случае как раз и появляецца лакомый жирок...
гсюжа тихоструйкина, 01-11-2008 18:35:35
Смотрю я на вас и удивляюсь!
11787823Это ж надо так себя не любить и извращаться, чтобы потом это все за одну минуту сожрать.
Стоит ли так вапще-то корячиться?
Чревоугодие - один из семи смертных грехов
Или это чтобы показать, какие вы все крутые?
А я вот люблю так - рекомендую типа - берешь чипсы с тетькой на этикетке и банку красной икры - открывешь и чипсиной зачерпываешь -побольше, побольше и ежь!
Че, скажете хуже, чем вышеописанный мазохизм в особо извращенной форме?
ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 18:58:23
фсе скаты блять...
11787972ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 18:58:56
гусе ?
11787978ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 18:59:19
ну и хули?
11787984ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 19:00:05
а то ксюши туд панимаешь ли...
11787989ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 19:00:39
йабись оно....
11787994ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 19:01:01
стреляем?
11787997ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 19:01:23
иииииииии нахъ
11788002не девачка (с мАсквы), 01-11-2008 19:03:34
ответ на: Голем [214]
иди нахрен са сваими паискавекаме...
11788017bomg, 01-11-2008 19:09:16
вареное мясо.. хуле.. конечно же можно инужно жрать.. ща в условиях кризиса и хлеб черный с белым заебись идет
11788047не девачка (с мАсквы), 01-11-2008 19:14:10
ответ на: Голем [214]
голем.
11788078ебаны рот.
я каждый раз с тебя ссу.
фаршированный желудок и фаршированое рулько да пашел ты
фэн-хуй, 01-11-2008 19:17:13
погорячилсо с солью
11788102Атажжоный рок-н ролл, 01-11-2008 19:28:18
Не не погарячилсо, соли нада дахуя
11788198bomg, 01-11-2008 19:28:37
2 голем
11788206живую свинью на сутки кладут в морозилку под пресс и потом раз!.. и можно нарезать ломтями и есть.. там тебе и жирок, и уши, и жёппа для поебаццо.. а "пятак" для тебя и для друга ))
я забыл подписацца, асёл, 01-11-2008 20:06:04
Очень неплохо, и Москва на самом деле ёбаная...
11788546+24, 01-11-2008 21:55:40
Захлебнулся слюной!
11789601Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 22:43:18
гыыыы перог тавно хозяйка блять каклеты видно ис канины......
11790105Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 22:44:08
ибал я ващы именины
11790119Косорылый, 01-11-2008 23:01:13
Принято. Зачод.
11790283Gloza_und_Ushi, 01-11-2008 23:02:04
Ахуенно! Камраду Атажжонному - респект!
11790291ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 23:42:52
ответ на: Ton (зарегенный 12) [232]
Ну шо вы туд устроили? Пьете апять небось?.....
11790614ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 23:43:13
есть хто?
11790616ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 23:51:20
в мясо уже фсе поди....
11790659Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 23:54:34
туд, почти мертвый
11790681Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 23:55:40
нахнуть? тока чота нечего
11790688Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 23:56:12
аааааа бляяяяя нах
11790694ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 23:56:47
ответ на: Ton (зарегенный 12) [238]
чо празднуешь?
11790700Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 23:57:11
спакойной ночи гавнокуленары
11790702Ton (зарегенный 12), 01-11-2008 23:57:52
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [241]
день граненого стокана
11790710ЛИТРБОЛИСТ, 01-11-2008 23:57:58
вот так вот блять....
11790712Антацид (изжога-гадость), 02-11-2008 00:17:39
Заибательски! 6* Насчёт чеснока и перца-очень верно,ничего из этого лишним не будет,тем паче в холодном виде!
11790867Ton (зарегенный 12), 02-11-2008 00:24:37
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [244]
нахуй
11790928ЛИТРБОЛИСТ, 02-11-2008 00:27:30
ответ на: Ton (зарегенный 12) [246]
кого блять?
11790957Трагладидт, 02-11-2008 02:21:17
зельс получился, хехе. меня приучили варить в воде без соли вообще. ну да пох. зачет ставим, но требуем больше.
11791833зы. а мне тут польские братья по разуму презентовали корейку домашнего копчения, сейчас с пивком - самый заебись. всем счастья
Упырь, 02-11-2008 02:54:45
Ну, так хули спишь,пиши рецепт!
11792023Трагладидт, 02-11-2008 03:13:27
250, за седня выпил, даже больше. а потом вина белого, а потом пивка крепленого. а сейчас буду отравляца печеньем, ага
11792109