Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Ебёмся до изнеможения: Моле

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Знаменитое праздничное блюдо Mole Poblano de Guajalote – обязательно есть на свадебном столе и в холодильнике после Рождества Марии Гваделупской. Удивительное блюдо, роскошное и ни на что не похожее, типичный пример слияния индейской и испанской кухни. Сразу скажу, что правильно его исполнить очень сложно. У меня оно стало отдаленно напоминать оригинал только раза с пятого.
Все, больше времени пиздеть нету. За дело.

Начнем с гуакомоле. Вариантоф множество, делаем самый простой.
Растираем лук с кинзой до гомогенности

1

Режем надвое ахуакатль (это по индейски; то, как мы это называем – латинизированный вариант), и достаем мякоть лошкой.

2

Вливаем сок крупного лайма, солим и смешиваем до однородности. Вынимаем.

3

Ставим варить индейкины конечности. Варим до готовности около часа.

4

Тем временем обжариваем кунжут до слегка коричневого цвета, стираем нахуй.

5

Так же поступаем с арахисом.

6

Смалываем кориандр, анис и корицу (иногда добавляют кумин с орегано. Лично мне здесь не нравицца) и смешываем с кунжутно-ореховой пастой.

7

Берем Anchо (сушеный Poblanо), Chipotlе (копченый Red Morita) и Guajillo. Увыбля, без этих пертцеф нихуя не получицца. Но есть выход (см. в конце креатива).

8

На сухой сковородке обжариваем их до появления запаха и мягкости перцев (анчо пахнет черносливом с кофейными оттенками, чипотле – шоколадом и табаком, гуахильо – зеленым чаем с ягодными тонами). Из всех трех – острый тока чипотле – острее халапениса раза в полтора). Вынимаем семена, рвем на крупные части, cкладываем в мисочку и заливаем горячей водой на полчасика вместе с крупным чорным изюмом (треть стакана).

9

Достаем их уже мягкими из воды

10

И стираем вместе с изюмом нахуй в пюре

11

Берем помидоры (я взял консервированные, так свежые сейчас уже пластиковые) лук и чеснок. Добавляем кунжут/орехи/специи.

12

Также стираем в пюре.

13

Выкладываем сварившуюся индейку на сковороду с топленым свиным жыром в пополаме с кукурузным маслом. Обжариваем до зарумянивания cо всех сторон.

14

Индейку нахуй вынимаем и вместо нее добавляем и пюре из помидоров, пюре из чили с изюмом и орехи со спецыями.
Мешая, обжариваем минут 7-10 на слабом огне

15

Добавляем стакан бульона из индейки, размешиваем.

16

Добавляем горький шикалат или какао, коричневый сахар, морскую сiль.
Вот здесь, сцуко, надо добавлять то, чего у меня нихуя нету – Masa Harina, она придает нужную текстуру соусу. Знаете чо это такое? Сначала варят кукурузные зерна с лаймовым соком. Затем их сушат на солнце. Затем смалывают в муку и из муки делают тесто. Затем это тесто опять сушат на солнце, пока не станет как камень. Затем снова смалывают в муку и получают Masa Harina. Если ее нет, лучше оставить как есть.

17

Добавляем индейку и тушим полчаса-40 мин, до радикального загустения соуза.

18

Вуалябля!

19

Едят это и в холодном и в горячем виде. Островато-сладкий соуз и кислое гуакамоле – это ваще пездетс, просто пездетс. Жаль не пью пока, а то под тыкиловку просто добрая сказка про донну Кончиту нах, ыыы

ЗЫ: если у вдумчивого фтыкателя появицца вопрос: «а почему это имеет цвет говна?», то я не замедлю с ответом: «это цвет не говна, а шоколада».


А теперь – фсе сюда, мальчики и девочки! Быстро-быстро блять!
Объявляецца веселый конкурс нах. Приз – набор мексиканских чили и спецый (набор всего один, отвечать тока раз). Я в Маскве, жыву в СВАО, подъезжать к падъезду. Дерзай, желающий – купить в Рассеи пока это невозможно.

ВНИМАНИЕ, ВОПРОС: с чем на Кубе варят черную фасоль?

Вот вам хуева туча падсказок:
Подскаска намба ван: этим можно дрочить (для пелотак).
Подскаска намба ту: съедобно, но прямо так это не едят (ну, типа лаврухи – съедобный, но не едят). Знатоки канешно могут и доебацца – типа а какже CENSORED блять? Так вот, на Кубе эту хуйню так не едят и пездетс. А если это едят в CENSORED, меня уже это не ебет.
Подскаска намба сри: в Маскве продаецца последние года три, стоит порядка 1000 рублей за кг (на Кубе полцента за грузовик). Судя по тому, что постоянно засохший, хуй кто покупает.
Удачи!

Хрундель , 10.11.2006

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


251

Хрундель, 13-11-2006 15:37:26

13-11-2006 15:32:22  круглый  [247]

Зеленая Папайа?

Сверху зеленая, снизу белая, но нихуя не папайя.

252

МиссисДжингл, 13-11-2006 15:37:39

Хрундель, из воженио к твоем таландам, - без анонсаф будем жить до ....не знаем, до каких дней, там посмотрем!;)

253

Хрундель, 13-11-2006 15:38:04

13-11-2006 15:35:20  МиссисДжингл  [251]

Хру,
а твое авокадо я отгадала, б/п


А это и не авокадо

254

МиссисДжингл, 13-11-2006 15:38:31

дично: Авакада. Зиленая.Сцука.

255

круглый, 13-11-2006 15:41:52

Лемон Грасс, должно падаити.

256

МиссисДжингл, 13-11-2006 15:42:30

13-11-2006 15:28:27  МиссисДжингл  [242]
Хрундель, а чего про юриста-то спросил???
===
Толька честна..
П.С. Вы про мою непорочность-то не сомневайтесь

257

круглый, 13-11-2006 15:44:03

или спаржа нах

258

МиссисДжингл, 13-11-2006 15:52:08

Xenm-xenm gjgjp;t ,ele/ Xvjr!

259

Хрундель, 13-11-2006 15:55:08

ФАНФАРЫ БЛЯТЬ!!!
Круглый получает набор мексиканских спецый за правильный ответблять!
http://www.tastingmenu.com/media/2005/20051219-22-ciacooking/images/01
%20chopping%20lemongrass.jpg

http://brandnoise.typepad.com/brand_noise/images/lemongrass.jpg
Lemongrass по буржуйски, лимонное сорго по русски.
Размятый плоскостью ножа стебель сорго кидают в фасоль незадолго до конца варки.

260

上海浦东监牢, 13-11-2006 15:58:31

Хрундель фотки заценил? стремная богиня?

261

круглый, 13-11-2006 15:58:47

бля неужели. Заебись

262

上海浦东监牢, 13-11-2006 15:59:34

ПОЗДРАВЛЯЮ!

263

круглый, 13-11-2006 15:59:38

каг забрать приз.

264

МиссисДжингл, 13-11-2006 16:00:43

13-11-2006 15:58:31  上海浦东监牢  [261]

Хрундель фотки заценил? стремная богиня?
===
А тебя ебёт???

265

上海浦东监牢, 13-11-2006 16:01:11

нет

266

上海浦东监牢, 13-11-2006 16:01:25

а тебя?

267

Хрундель, 13-11-2006 16:04:24

13-11-2006 15:59:38  круглый 
Подъезжать в район м Свиблово. Можно сегодня до 22:00, зв 8 903 526 54 86

268

круглый, 13-11-2006 16:05:59

kruglai@yandex.ru мое мыло

269

круглый, 13-11-2006 16:06:46

ок! буду к 22.

270

Хрундель, 13-11-2006 16:07:38

Звани, я скажу куда подъехать

271

上海浦东监牢, 13-11-2006 16:33:22

Сдается мне МиссисДжингл и Мля одно лицо...

272

МиссисДжингл, 13-11-2006 16:40:51

13-11-2006 16:33:22  上海浦东监牢  [272]

Сдается мне МиссисДжингл и Мля одно лицо...
===
Сам ты Мля, бля!

273

上海浦东监牢, 13-11-2006 16:49:17

13-11-2006 16:40:51  МиссисДжингл  [273]

а что стиль похож, первую букву изменила на М, а? вот только для 27летней девушки таксебя вести неразумно

274

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:02:50

13-11-2006 16:49:17  上海浦东监牢  [274]

13-11-2006 16:40:51  МиссисДжингл  [273]

а что стиль похож, первую букву изменила на М, а? вот только для 27летней девушки таксебя вести неразумно
===
Я тебе по возрасту, и даже по имени, не представлялась. И Мля ко мне никакого отношения не имеет. И тебя я не знаю.

275

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:04:14

13-11-2006 17:02:50  МиссисДжингл  [275]

нехуй грубить тогда

276

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:11:39

上海浦东监牢
===И ничего я не меняла - у меня есть свое имя, я гнушаюсь копированием других личностей, потому что мне оным образом проявлять себя не надо - меня так и так никто практически тут не знает. А тебе предлагаю уйти. Б\п, мне уже от тебя противно.

277

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:13:02

13-11-2006 17:04:14  上海浦东监牢  [276]

13-11-2006 17:02:50  МиссисДжингл  [275]

нехуй грубить тогда
===
Хуй - у тебя в жопо. И не пиши мне больше. А то получишь. Не то что хочешь...

278

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:13:22

13-11-2006 17:11:39  МиссисДжингл  [277

ты не охуелали? уйти? как пйосик кстати?

279

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:19:53

13-11-2006 17:13:22  上海浦东监牢  [279]

13-11-2006 17:11:39  МиссисДжингл  [277

ты не охуелали? уйти? как пйосик кстати?
===
Блядь, Эмин, это ты, что ли? Хотя нет, вряд ли, у него мозгов не хватило бы кванрантеги нарисовать... Ты просто непонятно кто...

280

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:21:06

))))))))))))))))

281

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:23:33

13-11-2006 17:19:53  МиссисДжингл  [280]

что только один вариант? неужели так мало друзей у тебя? Эмину хватит твоего привета по радио.

282

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:24:01

Блядь, ни в жару ни в холод покоя нет...Блидина....Иди на хуй...Сука, блядь, если это ты, сучонашь, то как ты меня тут-то нашел?Блядина, уже не знаю на какие полюса от тебя бежать....Бляяяяяядььььь (сдохни)

283

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:26:32

13-11-2006 17:23:33  上海浦东监牢  [282]

13-11-2006 17:19:53  МиссисДжингл  [280]

что только один вариант? неужели так мало друзей у тебя? Эмину хватит твоего привета по радио.
====
Сен кимсен????

284

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:26:51

опа нифигасе...да не он, успокойся. слушай может ошибайюсь, может это все просто совпадение такое, у тя ДР не в ctynz,hz? а цобаку как зовут?

285

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:31:39

Да хуясе совпадение....Ты что, охуел, что ли?

286

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:32:27

Ок, откуда ты про привет по радио знаешь??

287

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:33:01

Щяс всё и выясним

288

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:34:57

25го?

289

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:35:07

Да я не нервничаю, просто бля хочу спросидь: неужели нихуя в сети спрятоццо нельзя? Я ж и ник переиначила, и по Хуяндексу его проверила: ну не должно быть меня видно, а почто мое здесь не написано!

290

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:36:25

13-11-2006 17:34:57  上海浦东监牢  [289]

25го?
===Я вапрос задала. А варианта у меня три: Эмин, Леша и Паша. Второй и третий отпадают. На вопрос ответь.

291

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:36:42

бывает. как цобако зовут? щя все выяснитца

292

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:37:56

я не Эмин, так легче стало? и совершенно правильно сказала - не нервничай.

293

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:39:29

А ты кто?

294

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:40:34

Да просто у мну в разных почтах разный день рождения.

295

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:40:57

не ну я так не играю... дет пихто конечно не устроит ответ?

296

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:43:39

оффтоп: интересно а почему ты вместо меня пишешь мну?

297

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:44:15

А в чем интерес молчания?

298

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:45:11

13-11-2006 17:43:39  上海浦东监牢  [297]

оффтоп: интересно а почему ты вместо меня пишешь мну?
===
Потому что мне смешно писать "мну"

299

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:48:25

13-11-2006 17:44:15  МиссисДжингл  [298]

А в чем интерес молчания?

согласен, никакого интереса. для тебя.

300

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:51:26

А мне после вчерашних событий уже много что не интересно. А смысла скрывать свою личность я не вижу. Для тебя.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я нах атказываюсь верить што это убожество хто-то там вывел спецыально, скарее фсиво клёпины даистарические предки, настаящие блять бальшые валасатые сабаки с зубами, па неясным науке причинам нет-нет да и паёбывали каких-нить даистарических хамякоф там или прочих грызуноф»

«- Я плохая комсомолка, накажи меня, товарищ Чкалов! – закрутила ледащим задом комсомолка Фира. - Накажи меня! Накажи!
«Как её наказать, ремнём? Пинка дать?» - поразился получивший эротическое воспитание на созерцании ядрёных физкультурниц и потому неискушённый во взаимоотношениях полов Петренко. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg