Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хрундель :: Ебёмся до изнеможения: Моле
Знаменитое праздничное блюдо Mole Poblano de Guajalote – обязательно есть на свадебном столе и в холодильнике после Рождества Марии Гваделупской. Удивительное блюдо, роскошное и ни на что не похожее, типичный пример слияния индейской и испанской кухни. Сразу скажу, что правильно его исполнить очень сложно. У меня оно стало отдаленно напоминать оригинал только раза с пятого.
Все, больше времени пиздеть нету. За дело.

Начнем с гуакомоле. Вариантоф множество, делаем самый простой.
Растираем лук с кинзой до гомогенности

1

Режем надвое ахуакатль (это по индейски; то, как мы это называем – латинизированный вариант), и достаем мякоть лошкой.

2

Вливаем сок крупного лайма, солим и смешиваем до однородности. Вынимаем.

3

Ставим варить индейкины конечности. Варим до готовности около часа.

4

Тем временем обжариваем кунжут до слегка коричневого цвета, стираем нахуй.

5

Так же поступаем с арахисом.

6

Смалываем кориандр, анис и корицу (иногда добавляют кумин с орегано. Лично мне здесь не нравицца) и смешываем с кунжутно-ореховой пастой.

7

Берем Anchо (сушеный Poblanо), Chipotlе (копченый Red Morita) и Guajillo. Увыбля, без этих пертцеф нихуя не получицца. Но есть выход (см. в конце креатива).

8

На сухой сковородке обжариваем их до появления запаха и мягкости перцев (анчо пахнет черносливом с кофейными оттенками, чипотле – шоколадом и табаком, гуахильо – зеленым чаем с ягодными тонами). Из всех трех – острый тока чипотле – острее халапениса раза в полтора). Вынимаем семена, рвем на крупные части, cкладываем в мисочку и заливаем горячей водой на полчасика вместе с крупным чорным изюмом (треть стакана).

9

Достаем их уже мягкими из воды

10

И стираем вместе с изюмом нахуй в пюре

11

Берем помидоры (я взял консервированные, так свежые сейчас уже пластиковые) лук и чеснок. Добавляем кунжут/орехи/специи.

12

Также стираем в пюре.

13

Выкладываем сварившуюся индейку на сковороду с топленым свиным жыром в пополаме с кукурузным маслом. Обжариваем до зарумянивания cо всех сторон.

14

Индейку нахуй вынимаем и вместо нее добавляем и пюре из помидоров, пюре из чили с изюмом и орехи со спецыями.
Мешая, обжариваем минут 7-10 на слабом огне

15

Добавляем стакан бульона из индейки, размешиваем.

16

Добавляем горький шикалат или какао, коричневый сахар, морскую сiль.
Вот здесь, сцуко, надо добавлять то, чего у меня нихуя нету – Masa Harina, она придает нужную текстуру соусу. Знаете чо это такое? Сначала варят кукурузные зерна с лаймовым соком. Затем их сушат на солнце. Затем смалывают в муку и из муки делают тесто. Затем это тесто опять сушат на солнце, пока не станет как камень. Затем снова смалывают в муку и получают Masa Harina. Если ее нет, лучше оставить как есть.

17

Добавляем индейку и тушим полчаса-40 мин, до радикального загустения соуза.

18

Вуалябля!

19

Едят это и в холодном и в горячем виде. Островато-сладкий соуз и кислое гуакамоле – это ваще пездетс, просто пездетс. Жаль не пью пока, а то под тыкиловку просто добрая сказка про донну Кончиту нах, ыыы

ЗЫ: если у вдумчивого фтыкателя появицца вопрос: «а почему это имеет цвет говна?», то я не замедлю с ответом: «это цвет не говна, а шоколада».


А теперь – фсе сюда, мальчики и девочки! Быстро-быстро блять!
Объявляецца веселый конкурс нах. Приз – набор мексиканских чили и спецый (набор всего один, отвечать тока раз). Я в Маскве, жыву в СВАО, подъезжать к падъезду. Дерзай, желающий – купить в Рассеи пока это невозможно.

ВНИМАНИЕ, ВОПРОС: с чем на Кубе варят черную фасоль?

Вот вам хуева туча падсказок:
Подскаска намба ван: этим можно дрочить (для пелотак).
Подскаска намба ту: съедобно, но прямо так это не едят (ну, типа лаврухи – съедобный, но не едят). Знатоки канешно могут и доебацца – типа а какже CENSORED блять? Так вот, на Кубе эту хуйню так не едят и пездетс. А если это едят в CENSORED, меня уже это не ебет.
Подскаска намба сри: в Маскве продаецца последние года три, стоит порядка 1000 рублей за кг (на Кубе полцента за грузовик). Судя по тому, что постоянно засохший, хуй кто покупает.
Удачи!

13-11-2006 15:37:26

13-11-2006 15:32:22  круглый  [247]

Зеленая Папайа?

Сверху зеленая, снизу белая, но нихуя не папайя.



 МиссисДжингл
13-11-2006 15:37:39

Хрундель, из воженио к твоем таландам, - без анонсаф будем жить до ....не знаем, до каких дней, там посмотрем!;)


13-11-2006 15:38:04

13-11-2006 15:35:20  МиссисДжингл  [251]

Хру,
а твое авокадо я отгадала, б/п


А это и не авокадо



 МиссисДжингл
13-11-2006 15:38:31

дично: Авакада. Зиленая.Сцука.


13-11-2006 15:41:52

Лемон Грасс, должно падаити.


 МиссисДжингл
13-11-2006 15:42:30

13-11-2006 15:28:27  МиссисДжингл  [242]
Хрундель, а чего про юриста-то спросил???
===
Толька честна..
П.С. Вы про мою непорочность-то не сомневайтесь



13-11-2006 15:44:03

или спаржа нах


 МиссисДжингл
13-11-2006 15:52:08

Xenm-xenm gjgjp;t ,ele/ Xvjr!


13-11-2006 15:55:08

ФАНФАРЫ БЛЯТЬ!!!
Круглый получает набор мексиканских спецый за правильный ответблять!
http://www.tastingmenu.com/media/2005/20051219-22-ciacooking/images/01
%20chopping%20lemongrass.jpg

http://brandnoise.typepad.com/brand_noise/images/lemongrass.jpg
Lemongrass по буржуйски, лимонное сорго по русски.
Размятый плоскостью ножа стебель сорго кидают в фасоль незадолго до конца варки.



 上海浦东监牢
13-11-2006 15:58:31

Хрундель фотки заценил? стремная богиня?


13-11-2006 15:58:47

бля неужели. Заебись


 上海浦东监牢
13-11-2006 15:59:34

ПОЗДРАВЛЯЮ!


13-11-2006 15:59:38

каг забрать приз.


 МиссисДжингл
13-11-2006 16:00:43

13-11-2006 15:58:31  上海浦东监牢  [261]

Хрундель фотки заценил? стремная богиня?
===
А тебя ебёт???



 上海浦东监牢
13-11-2006 16:01:11

нет


 上海浦东监牢
13-11-2006 16:01:25

а тебя?


13-11-2006 16:04:24

13-11-2006 15:59:38  круглый 
Подъезжать в район м Свиблово. Можно сегодня до 22:00, зв 8 903 526 54 86



13-11-2006 16:05:59

kruglai@yandex.ru мое мыло


13-11-2006 16:06:46

ок! буду к 22.


13-11-2006 16:07:38

Звани, я скажу куда подъехать


 上海浦东监牢
13-11-2006 16:33:22

Сдается мне МиссисДжингл и Мля одно лицо...


 МиссисДжингл
13-11-2006 16:40:51

13-11-2006 16:33:22  上海浦东监牢  [272]

Сдается мне МиссисДжингл и Мля одно лицо...
===
Сам ты Мля, бля!



 上海浦东监牢
13-11-2006 16:49:17

13-11-2006 16:40:51  МиссисДжингл  [273]

а что стиль похож, первую букву изменила на М, а? вот только для 27летней девушки таксебя вести неразумно



 МиссисДжингл
13-11-2006 17:02:50

13-11-2006 16:49:17  上海浦东监牢  [274]

13-11-2006 16:40:51  МиссисДжингл  [273]

а что стиль похож, первую букву изменила на М, а? вот только для 27летней девушки таксебя вести неразумно
===
Я тебе по возрасту, и даже по имени, не представлялась. И Мля ко мне никакого отношения не имеет. И тебя я не знаю.



 上海浦东监牢
13-11-2006 17:04:14

13-11-2006 17:02:50  МиссисДжингл  [275]

нехуй грубить тогда



 МиссисДжингл
13-11-2006 17:11:39

上海浦东监牢
===И ничего я не меняла - у меня есть свое имя, я гнушаюсь копированием других личностей, потому что мне оным образом проявлять себя не надо - меня так и так никто практически тут не знает. А тебе предлагаю уйти. Б\п, мне уже от тебя противно.



 МиссисДжингл
13-11-2006 17:13:02

13-11-2006 17:04:14  上海浦东监牢  [276]

13-11-2006 17:02:50  МиссисДжингл  [275]

нехуй грубить тогда
===
Хуй - у тебя в жопо. И не пиши мне больше. А то получишь. Не то что хочешь...



 上海浦东监牢
13-11-2006 17:13:22

13-11-2006 17:11:39  МиссисДжингл  [277

ты не охуелали? уйти? как пйосик кстати?



 МиссисДжингл
13-11-2006 17:19:53

13-11-2006 17:13:22  上海浦东监牢  [279]

13-11-2006 17:11:39  МиссисДжингл  [277

ты не охуелали? уйти? как пйосик кстати?
===
Блядь, Эмин, это ты, что ли? Хотя нет, вряд ли, у него мозгов не хватило бы кванрантеги нарисовать... Ты просто непонятно кто...



 上海浦东监牢
13-11-2006 17:21:06

))))))))))))))))


 上海浦东监牢
13-11-2006 17:23:33

13-11-2006 17:19:53  МиссисДжингл  [280]

что только один вариант? неужели так мало друзей у тебя? Эмину хватит твоего привета по радио.



 МиссисДжингл
13-11-2006 17:24:01

Блядь, ни в жару ни в холод покоя нет...Блидина....Иди на хуй...Сука, блядь, если это ты, сучонашь, то как ты меня тут-то нашел?Блядина, уже не знаю на какие полюса от тебя бежать....Бляяяяяядььььь (сдохни)


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:26:32

13-11-2006 17:23:33  上海浦东监牢  [282]

13-11-2006 17:19:53  МиссисДжингл  [280]

что только один вариант? неужели так мало друзей у тебя? Эмину хватит твоего привета по радио.
====
Сен кимсен????



 上海浦东监牢
13-11-2006 17:26:51

опа нифигасе...да не он, успокойся. слушай может ошибайюсь, может это все просто совпадение такое, у тя ДР не в ctynz,hz? а цобаку как зовут?


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:31:39

Да хуясе совпадение....Ты что, охуел, что ли?


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:32:27

Ок, откуда ты про привет по радио знаешь??


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:33:01

Щяс всё и выясним


 上海浦东监牢
13-11-2006 17:34:57

25го?


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:35:07

Да я не нервничаю, просто бля хочу спросидь: неужели нихуя в сети спрятоццо нельзя? Я ж и ник переиначила, и по Хуяндексу его проверила: ну не должно быть меня видно, а почто мое здесь не написано!


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:36:25

13-11-2006 17:34:57  上海浦东监牢  [289]

25го?
===Я вапрос задала. А варианта у меня три: Эмин, Леша и Паша. Второй и третий отпадают. На вопрос ответь.



 上海浦东监牢
13-11-2006 17:36:42

бывает. как цобако зовут? щя все выяснитца


 上海浦东监牢
13-11-2006 17:37:56

я не Эмин, так легче стало? и совершенно правильно сказала - не нервничай.


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:39:29

А ты кто?


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:40:34

Да просто у мну в разных почтах разный день рождения.


 上海浦东监牢
13-11-2006 17:40:57

не ну я так не играю... дет пихто конечно не устроит ответ?


 上海浦东监牢
13-11-2006 17:43:39

оффтоп: интересно а почему ты вместо меня пишешь мну?


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:44:15

А в чем интерес молчания?


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:45:11

13-11-2006 17:43:39  上海浦东监牢  [297]

оффтоп: интересно а почему ты вместо меня пишешь мну?
===
Потому что мне смешно писать "мну"



 上海浦东监牢
13-11-2006 17:48:25

13-11-2006 17:44:15  МиссисДжингл  [298]

А в чем интерес молчания?

согласен, никакого интереса. для тебя.



 МиссисДжингл
13-11-2006 17:51:26

А мне после вчерашних событий уже много что не интересно. А смысла скрывать свою личность я не вижу. Для тебя.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/63066.html