Два эндивия (салатный цикорий), апельсин, три моллюска.
Все это на одну порцию.
У салата обязательно вырезать сердцевину, чтобы присутствовали только мягкие волокна.
Листья нарезаем вдоль. Так эстетичнее.
Да, и, понадобиться примерно столько сливочного масла.
В растопленное масло кладем эндивий, посыпаем цедрой и поливаем соком апельсина. Тушим на маленьком огне минут 8.
Сан Жаки обжариваем с двух сторон 3 минуты
Я б сказала: карамелизируем или, если хотите, делаем «реакцию Майяра» с моллюсками.
Солим/перчим эндивий и укладываем в термостойкую посуду, и оставляем в духовке при 170° на 5 минут
Накрываем, чуть солим Сан Жаки.
Легкое и нежное блюдо. Вкус апельсина и черного перца облагораживают горьковатый вкус цикория. Сладковато-морская нотка Сан Жаков наполняет душевную пустоту эндивия.
Подается как теплая закуска.
Приятного аппетита. Ваша Juzz’s
RotvaleZ, 26-04-2016 19:01:33
ответ на: Самасвал [436]
>Кресло-кончялка, пиго, Элвис
24523493Элвис7 Это какой77 С Калифорнии777
Ахуевшее Рыло, 26-04-2016 19:02:31
Слыыыышь, пудинг
24523494Ыщчычъ, 26-04-2016 19:02:45
ответ на: Самасвал [450]
>>вот тебе грит бапка и юрег танкизт
24523495да хуевые это картинки
меня не впечатляют
ДэвидБездуховны, 26-04-2016 19:02:53
ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [451]
>>Кресло-кончялка, пиго, Элвис
24523496>Элвис7 Это какой77 С Калифорнии777
с Елоховской, вестимо
RotvaleZ, 26-04-2016 19:03:04
ответ на: шыш888 [438]
Замнём, для ясности
24523497Хантяра , 26-04-2016 19:03:14
путина показывают в диалоге с урюками узбекскими
24523499ДэвидБездуховны, 26-04-2016 19:03:43
с чертаново, ёпта
24523502Самасвал, 26-04-2016 19:05:29
ответ на: Ыщчычъ [453]
>>>вот тебе грит бапка и юрег танкизт
24523504>да хуевые это картинки
>меня не впечатляют
Чортов трололо
ДэвидБездуховны, 26-04-2016 19:05:33
ответ на: Хантяра [456]
>путина показывают в диалоге с урюками узбекскими
* 68041 :: 50,7 kb - показать24523505
RotvaleZ, 26-04-2016 19:05:41
ответ на: ДэвидБездуховны [454]
>>>Кресло-кончялка, пиго, Элвис
24523506>>Элвис7 Это какой77 С Калифорнии777
>
>с Елоховской, вестимо
На Е лох оф ской - Лёля
Самасвал, 26-04-2016 19:06:04
ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [451]
Каторый с Преслевской
24523508ДэвидБездуховны, 26-04-2016 19:06:40
Элвис с Пресни
24523510Самасвал, 26-04-2016 19:07:28
"Creedence Clearwater Revival - Ooby Dooby"
24523511Ыщчычъ, 26-04-2016 19:08:33
ответ на: Самасвал [458]
>>>>вот тебе грит бапка и юрег танкизт
24523512>>да хуевые это картинки
>>меня не впечатляют
>Чортов трололо
мгегегее
RotvaleZ, 26-04-2016 19:11:26
ответ на: Самасвал [461]
>Каторый с Преслевской
http://m.youtube.com/watch?v=1agKU81mgQ4
24523518Хантяра , 26-04-2016 19:12:22
элвис пресняков
24523519Хантяра , 26-04-2016 19:13:31
лав ми, зурбаган, лав ми, суит...
24523522RotvaleZ, 26-04-2016 19:14:33
В оригинале лучше
http://m.youtube.com/watch?v=WHfQ-xsZtcg
24523526Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 26-04-2016 19:16:49
от размера порции слегка прихуела
24523530если вот таким накормлю Детектива, то или заебёт с голоду или пристрелит
ДэвидБездуховны, 26-04-2016 19:18:35
Дашулька!
24523532ДэвидБездуховны, 26-04-2016 19:18:49
да в туалете!
24523534RotvaleZ, 26-04-2016 19:18:49
Звонит Элвис7
http://m.youtube.com/watch?v=BUavFsfbFv8
24523535Возьми трубку
ДэвидБездуховны, 26-04-2016 19:18:58
в вечернем!
24523536Ахуевшее Рыло, 26-04-2016 19:19:08
Ведро сенжерменов девушке с чорной собачкой!
24523537RotvaleZ, 26-04-2016 19:20:46
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [469]
Даш'а, ааааа111
* Share2015-08-20-d04158ef5c70377b2acddb4a4e5be60b3af8a5847876003c962683 :: 135,4 kb - показать24523539
ДэвидБездуховны, 26-04-2016 19:21:11
ответ на: Ахуевшее Рыло [474]
>Ведро сенжерменов девушке с чорной собачкой!
24523540Телегу! не меньше
Самасвал, 26-04-2016 19:22:18
АФИСЬЯНТ!!!
24523541ПОТЭЙТОУ ВОН ТАМУ ДЖЭНТЛЬМЭНУ С БЕЛОРУССКИМ ФЛАГОМ ЗА СПИНОЙ!!!!
ЙА ПЛАЧУ!
ДэвидБездуховны, 26-04-2016 19:23:21
ответ на: Самасвал [477]
>АФИСЬЯНТ!!!
24523542>ПОТЭЙТОУ ВОН ТАМУ ДЖЭНТЛЬМЭНУ С БЕЛОРУССКИМ ФЛАГОМ ЗА СПИНОЙ!!!!
>ЙА ПЛАЧУ!
-Свежую-с? Или немного варить?
Ахуевшее Рыло, 26-04-2016 19:23:44
Потэйтоу-грилль!1
24523543Ахуевшее Рыло, 26-04-2016 19:24:14
С энвидием1
24523545Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 26-04-2016 19:24:50
Дэйви111111!!!
24523546Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 26-04-2016 19:25:50
ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [475]
>Даш'а, ааааа111
* image :: 85,7 kb - показатьаааааа!какой прикольный
наша всех пугает
24523547
Ахуевшее Рыло, 26-04-2016 19:26:00
У одной знакомой был энвидий, антибиотиками лечилась
24523548трехногая собака павлова, 26-04-2016 19:28:25
Ьщьчьч, а вот скажи , шкалик рихтера это твой ник был?
24523550Ethyl, 26-04-2016 19:28:53
Прикололи Бурятские Игры престолов
http://youtu.be/pZDrkzS_FV8
24523551трехногая собака павлова, 26-04-2016 19:29:59
бурлацкие игры
24523552Самасвал, 26-04-2016 19:30:17
ответ на: трехногая собака павлова [484]
>Ьщьчьч, а вот скажи , шкалик рихтера это твой ник был?
* muzhik-bleat_111725328_orig_ :: 39,9 kb - показать24523553
Самасвал, 26-04-2016 19:30:35
ответ на: трехногая собака павлова [486]
>бурлацкие игры
* muzhik-bleat_111725328_orig_ :: 39,9 kb - показать24523554
Ахуевшее Рыло, 26-04-2016 19:31:16
Тожэ штолт начать общацца сцылами
24523555Самасвал, 26-04-2016 19:31:29
ответ на: ДэвидБездуховны [478]
Па-кавказске, есле можна, с армянскеми ароматами!
24523556Ethyl, 26-04-2016 19:31:51
Што за Трёхрогая собака?
24523557Ethyl, 26-04-2016 19:32:29
ответ на: Самасвал [490]
>Па-кавказске, есле можна, с армянскеми ароматами!
24523559Самые вкусные памедоры - в Херсоне
Ethyl, 26-04-2016 19:32:54
А што это вы квечору тока 500 накидываете, та так никак и не накидаити?!
24523560трехногая собака павлова, 26-04-2016 19:32:55
Шпирт, у вас дождь хуячит?
24523561Ethyl, 26-04-2016 19:33:05
Здраствуйти кстати све!
24523562Самасвал, 26-04-2016 19:33:07
Отчего же поседели маи памидоры :-(
24523563Ethyl, 26-04-2016 19:33:18
И чо же....
24523564Ethyl, 26-04-2016 19:33:26
и где же?!
24523565трехногая собака павлова, 26-04-2016 19:33:31
пиццотть
24523566Самасвал, 26-04-2016 19:33:32
Цпирт.
24523567