Не, я понимаю, што это уже 118 рецепт приготовления сала - но вдрук кто не выучил уже на уровне инстинктов, каг нужно с ним поступать - так што пользуйтесь.
Взять сало (в моем случае жырная грудинка), засыпать крупной серой солью кхуям, чутка свежемолотого перца, уложить в подходящую мисочку плотно и солить неделю в холодильнеке (раз в сутки меняя куски местаме):
За это время сало "созревает", приобретает специфичнский "ветчинный" вкус и запах.
ПОтом сало промываем холодной водой, возвращаем в ту же мисочку (термостойкую, ясен хуй), заливаем водой на 1 см. выше сала, кидаем перцев горошкомъ, суем все это в миску побольше и в нее вливаем воды, штоп маленькая мисочка с салом плавала:
Всю конструкцию под крышкой держым при температуре 70 гр. Цельсея 3 (три часа).
Смысл низкой температуры - штобэ сало не было вареным, та самая "ветчинность".
Потом сало вынимаем (косточки от грудинки сами пропали, клянус), обсушиваем и заворачиваем в пергамент (бумагу для выпечки), попутно приправляя по вкусу.
Я приправил 1 кусок свежемолотыми перцами (белый-черный-зеленый-розовый), другой кусок натер молотыми чипотлями, третий - обложыл пластиками чеснока, четвертый - всем этим сразу (к слову сказать - самый заебастый и вышел) - и на сутки в холодильник.
И вуалябля, употреблядь классическим способом, подавая водку, бородинский хлеб, горчиццу, срирачу ис птичих глаз, зеленый лук и прочую зелень:
Блезарукем там делать нехуй, но и для них есть:
Ясен хобот, што все магазинные варено-копченые грудинки сосут как **** у ***** /цензуро, но ви таки знаете, как кто у ково/.
За сим - и вы жывите щастливо!
(Надо взяцца уже за сыровяленую грудинку, ага).
balkan, 23-04-2015 15:06:20
Данила опять кирпичами кидаецо
23560959mayor1, 23-04-2015 15:06:31
Пиздец у Херасуки сфера интересов.
23560961Александр Второй, 23-04-2015 15:07:23
ответ на: Херасука Пиздаябаси [246]
Йа так понялъ, баброфф били фдецтве па галаве и ане не вырасли. К нашему Бабру эта ни атносиццо. Здаровы, падлетсъ. Наверна, па ниму прамахивались.
23560964balkan, 23-04-2015 15:09:43
ответ на: Котег с лапаме™ [250]
>А бокланг всио никаг не набокланетя, геге
23560968Береги лапке
NEPka, 23-04-2015 15:09:56
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [231]
Дачный сезон начал?
23560970дрындоконь {хамло}, 23-04-2015 15:10:47
ответ на: balkan [249]
>>>Опять котег рассекает как чумачечий
* IMG_20150423_191007 :: 78,1 kb - показать>
>Фкупфпук
23560971
Котег с лапаме™, 23-04-2015 15:13:16
болкагн, каг щетаишь, стоит ли эрметаж из масквы в мурмонцк переместить7
23560973дрындоконь {хамло}, 23-04-2015 15:13:41
млять, со шрифтом наебался. ну да похуй
* IMG_20150423_191209 :: 77,5 kb - показать23560977
Аффтар сцынария, 23-04-2015 15:13:42
ответ на: mayor1 [245]
>>чота и без хлеба не оторваццо...
23560978>
>Блядь. Правильная грудинка.
а то...
mayor1, 23-04-2015 15:15:36
ответ на: Котег с лапаме™ [257]
>болкагн, каг щетаишь, стоит ли эрметаж из масквы в мурмонцк переместить7
23560980Нахуй тебе? Пивные больше не устраивают? Ну, на лавке тогда пей. А то еще и Петергоф захочешь.
mayor1, 23-04-2015 15:16:25
ответ на: дрындоконь [258]
"Сцу" было смешней
23560982Херасука Пиздаябаси, 23-04-2015 15:16:54
Курапи – это короткое, уродливое, волосатое существо. Он живёт в лесу и считается покровителем диких животных. Однако главное отличие от Поберо и Курапи в том, что у Курапи ненормально длинный пенис. Этот пенис он несколько раз обматывает вокруг своего торса, как пояс. Благодаря этой особенности, он в своё время почитался гуарани, как дух плодородия.
23560983Как и Помберо, Курапи часто обвиняют в неожиданной или нежелательной беременности у женщин. Его член, как говорят, очень цепкий, и благодаря своей длине он может просовывать его через двери, окна, и другие отверстия в доме, и потом оплодотворить спящую женщину, даже не входя в дом
Котег с лапаме™, 23-04-2015 15:16:54
ответ на: mayor1 [260]
>>болкагн, каг щетаишь, стоит ли эрметаж из масквы в мурмонцк переместить7
23560984>
>Нахуй тебе? Пивные больше не устраивают? Ну, на лавке тогда пей. А то еще и Петергоф захочешь.
ващета варсо боклагну был
PITONISHЩЩЕ, 23-04-2015 15:16:56
понял што токо недалекие и черезчур прямолинейные люди говорят-йатяатхуярю 600 киловыми пиздюлями.
23560985Гляньте как изящно сделал это Ипонец. Пришла грит,глюкава какаита и пиздила по головам.
путь самурая прям,как лезвие меча-не про нашего.молоцца
Александр Второй, 23-04-2015 15:17:21
Отстрел бакланофф
23560986Херасука Пиздаябаси, 23-04-2015 15:18:47
Говномонстр из Мерфисборо (Или Большой Монстр из Дерьма) – это страшное существо, которое было замечено у Большой Грязевой реки в Южном Иллинойсе.
23560988ГОВНОМОНСТР
В 1973 году молодая пара остановилась на грузовике возле Большой Грязевой реки (Big Muddy River) в Мерфисборо. Потом они услышали сильный, странный рёв, который раздался в тишине ночи. Они осмотрелись и пришли в ужас, увидев огромное существо, которое выползло к ним из леса. Они попытались уехать, но, оказалось, что их машина застряла в грязи.
Чудовище было около двух метров ростом, и казалось состоит из коричневой грязи, которая сильно напоминала обычное дерьмо. Оно продолжало испускать ужасные, нечеловеческие звуки, приближаясь к парню с девушкой всё ближе и ближе.
Существо практически уже добралось до них, но парню удалось завести мотор и они скрылись от существа. Добравшись до полицейского участка, испуганные парень и девушка рассказали о том, что увидели.
Полиция вернулась к тому месту, но никаких следов Говномонстра обнаружить не удалось. Тем не менее, они обнаружили множество коричневых следов, которые привели их к реке. Вдруг полицейские услышали страшные крики из леса. Всю ночь они прочёсывали лес, но так ничего и не обнаружили, и вынуждены были бросить поиски.
"Big Z" Topanga, 23-04-2015 15:19:29
Вот взял щас три куска сала, намазал соответственно горчицей, хреном и срирачой. Отвественно заявляю, что со срирачей хуже фсего... но эксперимент был не чистый - без водки
23560992PITONISHЩЩЕ, 23-04-2015 15:20:20
ответ на: дрындоконь [256]
этот лучше. ошибка мастера-каприз творца,чоужтам.
* кот-живность-обьявление-сатана-1442775 :: 67,5 kb - показать23560993
дрындоконь {хамло}, 23-04-2015 15:20:23
ответ на: mayor1 [261]
>"Сцу" было смешней
* IMG_20150423_191938 :: 81,2 kb - показатьа так ещро смешней
23560994
Круизер, 23-04-2015 15:21:58
Дыня, спасибо за пыжпыж.Всем каг обычно похуй, но я оценил.
23560997mayor1, 23-04-2015 15:22:07
Так я бля и поверил, что услышавшие ночью из леса крик полицаи кинулись туда и всю ночь там прошарили.
23560998PITONISHЩЩЕ, 23-04-2015 15:22:23
это прекрасно.а куклачов-лох в шляпе
23561000Группа квартирных воров, осуществлявших свою преступную деятельность с помощью сиамского кота, задержана в белорусской столице.
Кот "натаскивался" на доллары, смоченные настойкой валерианы. Постепенно у животного выработался условный рефлекс на "валериановую валюту". Затем предприимчивые воры по объявлению находили состоятельного продавца, покупали у него вещь за адаптированные к коту доллары. Как было установлено следствием, во время отсутствия хозяина воры специальной отмычкой открывали квартиру, запускали туда ученого кота, который через считанные минуты, не нарушая порядка в квартире, находил все деньги. По словам сотрудников ГУВД, "у этих воров имелась не только богатая фантазия, но и определенные профессиональные навыки дрессировщиков".
Как отмечают минские сыщики, подобный случай не имеет аналогов в мировой криминальной практике и может войти в учебники криминалистики.
Херасука Пиздаябаси, 23-04-2015 15:22:25
меж тем надо и до дому собираццо...всем пока
23561001Toйол – это мёртвый ребенок, который был возвращен к жизни Малайзийским шаманом Бомо или кем-то, кто знаком с черной магией. Тойола можно создать, выкопав мертвого ребенка, прочитать над ним заклинание и провести магический ритуал, чтобы реанимировать его.
Toйол выглядит, как мумифицированный ребенок, с зеленой или серой кожей, большой, луковичной головкой, заостренными ушами, пронзительными красными глазами и острыми зубами. Некоторые говорят, что он похож на гоблина. Его, как правило, хранят в стеклянной банке и прячут в темном месте, пока он не понадобится.
mayor1, 23-04-2015 15:22:58
ответ на: дрындоконь [269]
>>"Сцу" было смешней
23561003>
>а так ещро смешней
Самое смешное это полное отсутствие яиц.
Доктор Йохансен из Швецциа, 23-04-2015 15:24:02
ответ на: Херасука Пиздаябаси [246]
Херасука, ты лучче почитай Мифы народов южной америки. Клод Леви-стросс напейсал.
23561005mayor1, 23-04-2015 15:26:13
ответ на: доктор йохансен из швецциа [275]
>Херасука, ты лучче почитай Мифы народов южной америки. Клод Леви-стросс напейсал.
23561008Лучше мемуары Стросс-Кана почитать.
balkan, 23-04-2015 15:26:57
ответ на: Котег с лапаме™ [257]
>болкагн, каг щетаишь, стоит ли эрметаж из масквы в мурмонцк переместить7
23561010Не боклань
PITONISHЩЩЕ, 23-04-2015 15:26:58
ответ на: доктор йохансен из швецциа [275]
Здравствуй Док!
23561011Я вроде читал,там пантеон был-ахнешь.Шипе-Тотек, вождь ободранный. или этот хуй,как его,с ожерельем из черепов и дверками для сердец и душ в груди
Доктор Йохансен из Швецциа, 23-04-2015 15:27:49
ответ на: PITONISHЩЩЕ [278]
А выдры, которые носили свой хуй на плече?
23561012Доктор Йохансен из Швецциа, 23-04-2015 15:29:04
ответ на: mayor1 [276]
да че там интересного мог написать престарелый педераст то?
23561013как ево в 1915 годе шпилили под хвост в кембридже?
Доктор Йохансен из Швецциа, 23-04-2015 15:29:30
ответ на: PITONISHЩЩЕ [278]
и привет
23561015mayor1, 23-04-2015 15:30:15
ответ на: доктор йохансен из швецциа [280]
>да че там интересного мог написать престарелый педераст то?
23561016> как ево в 1915 годе шпилили под хвост в кембридже?
Как негритоску ебал, ну из последнего.
mayor1, 23-04-2015 15:31:05
Канешно как у Мзунги у него с первого раза не выйдет, но...
23561017Доктор Йохансен из Швецциа, 23-04-2015 15:32:35
ответ на: mayor1 [282]
да он не еб ее скарей всего, черножопая бабла срубить решила с богатенького и пропиарицца
23561018Пассивный Чмогча, 23-04-2015 15:39:31
ответ на: Александр Второй [149]
>Хуяссе!!! Ты чо, настоясчи стопкран?
23561027>Пгастите за нивежыства, пневматичезки или гидравличезки?
Я - золотниковый, если Вам , A II, это о чем-то говорит.
А любимое положение - III, "перекрыша без питания" ,
по деповскому ,значит - "200 гр. без закуси"...
Аз есмь Еремий Потапович, 23-04-2015 15:41:28
очередной способ закусить салом бобра
23561029Аз есмь Еремий Потапович, 23-04-2015 15:42:17
а сало зла - это варёное мясо варана
23561031Хранительница личностных матриц, 23-04-2015 15:45:01
жду рецепта сыровяленной грудинки
23561033и кстати как дела в таком продукте с паразитными инвазиями?
Котег с лапаме™, 23-04-2015 15:56:12
- хочу в бан, - цкозал боклагн
23561042Бобр, 23-04-2015 15:59:22
ответ на: Хранительница личностных матриц [288]
>жду рецепта сыровяленной грудинки
23561044>и кстати как дела в таком продукте с паразитными инвазиями?
как и во всей стране, чо там...
Marcus, 23-04-2015 16:02:48
ответ на: дрындоконь [258]
>млять, со шрифтом наебался. ну да похуй
23561045первый вореандъ тоже ничо
гугугу
balkan, 23-04-2015 16:06:47
ответ на: Котег с лапаме™ [289]
>- хочу в бан, - цкозал боклагн
23561050/потрепала за ушко/
дрындоконь {хамло}, 23-04-2015 16:07:43
ответ на: mayor1 [274]
>>>"Сцу" было смешней
23561051>>
>>а так ещро смешней
>
>Самое смешное это полное отсутствие яиц.
чота не имею пристрастия разглядывать кошачьи причиндалы, ггггг
дрындоконь {хамло}, 23-04-2015 16:09:03
а 3оо нахне?
23561052Котег с лапаме™, 23-04-2015 16:09:36
брысь
23561053дрындоконь {хамло}, 23-04-2015 16:09:36
но всем похуй, кака бычъ на
23561054ну и мне похуй
Котег с лапаме™, 23-04-2015 16:09:40
фукпукпфук
23561055Котег с лапаме™, 23-04-2015 16:09:43
фкпукупукпкуп
23561056Котег с лапаме™, 23-04-2015 16:09:47
кпфуфукпфкупфкпу
23561057Котег с лапаме™, 23-04-2015 16:09:50
кпфуфкпу
23561058