Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ. ДУМГОЗА
Меня часто упрекают: «Саян, твои блюда готовить сложно, продуктов не достать: то тесто нужно на бульоне от варки жирной конины, то, прости господи, левое яйцо чёрно-белого барана…. Можно чё попроще, но вкусно?»
Можно. Как и большинство приготовляемых мною блюд одинаково вкусно в горячем и холодном виде, составляющие есть на любом мало-мальски приличном рынке, готовить проще, чем бульон сварить и для мужского здоровья вельми пользительно.
Встречайте – думгоза.
Как-то прекрасным весенним днём пригласили меня на обед в ташкентскую чайхану знакомый узбек. Ожидая шашлыков, мы, как положено на востоке, пили чай и вели неспешную беседу.
«Отабек-ака, - говорю ему, неспешно разминая папиросу, - хороший у вас, у мусульман, календарь – два дня всего: священный день жума-пятница и суббота. Остальные дни куда делись? Вот сегодня у нас, у русских четверг, а у вас пайшанба – пятый день после субботы. Вчера у нас была среда, а у вас чоршанба – третий день.
Русского спроси про столицу Таджикистана: любой знает - Душанбе. Спроси таджика – Второй день после субботы их столица называется. ЧуднО!»
«Саян-ака, - отвечает мне Отабек, ловко загибая на папиросе пятку, - с таджиками понятно. У них в этот день большой базар всегда был. Благодаря базару город и вырос. В какой день базар был – так город и назвали.
У нас каждый день неделю по своему благоприятен и предназначен для особых дел. В пятницу, святой день, Бог создал человека и в пятницу человек попал в рай. Четверг – самый благополучный день, сегодня можно любые дела делать. Я вот, например, дома тюбетейку на гвоздь повесил и жене, утром, под подушкой свой платок оставил».
«Зачем?!»
«Пайшанба, - философски заметил Отабек-ака, - день сегодня такой, - посмотри, даже еда в чайхане другая. Наверное, все мужчины сегодня тюбетейки на гвоздь повешали».
Точно! Большинство мужчин сосредоточенно уминали плов, более похожий не на повседневный, а на свадебный – с большими кусками конской колбасы казЫ, некоторые – с казы и перепелиными яйцами.
«Сил набираются, - заметив моё недоумение сказал Отабек-ака, - сил сегодня нужно много! Ты, Саян-ака, русский, хоть и много наших обычаев знаешь, да видно не все. Я тюбетейку повесил, платок положил – знак жене оставил. Хочу её. Сегодня домой приду – она меня встретить в лучших одеждах, ухоженная и накрашенная, постель приготовившая. Любить её много раз буду. Всю ночь любить. Сил нужно много, вот и кушают мужчины в пайшанба специальную еду».
Вот это да, думаю, вот это мудрость востока: оставил знак и никаких тебе «…у меня голова болит, я устала и т.д.». Пайшанба, женщина!!!!!
«Отабек-ака, - говорю, - пловом меня не удивишь, конину я с детства ем, тож не деликатес. Может другие какие блюда для пайшанбы есть?»
«Есть, только оно полтора часа готовится, давай еще разок покурим, а тебе пока думгозу приготовят».
Итак, действующие лица и исполнители:
- маргиланская редька и репчатый лук, уксус для гарнира;
- соль, красный и чёрный перец, зира (примерно половинка чайной ложки;
- лепёшка.
Приглашённая звезда – говяжьи хвосты, около 3 кг.
Хвосты моем, рубим на куски, натираем солью, перцем и зирой. Оставляем мариноваться на час-полтора.
Пока хвосты маринуются, зависаем перед сложным выбором: похмелиться и выпить чаю, или покурить и выпить чаю?
Принимаем верное решение: малёк, чай, узбекский лимон (который на фото поменьше и цветом как мандарин; очень кислый и ароматный).
Укладываем хвосты в манты-каскан, сиречь мантоварку, накрываем большой тарелкой, потом крышкой и ставим на огонь. Готовим полтора часа с момента закипания, или чуть дольше. Зависит от хвоста.
Лук режем, промываем-отжимает, заправляем солью, уксусом, укропом и красным перцем, убираем на холод. Это первый гарнир.
Редьку шинкуем, солим (я маргиланскую редьку не замачиваю, чёрную, кстати, тоже), заправляем промытым луком, красным перцем. Это второй гарнир.
Хвосты, охреневая от запаха и вида, выкладываем на блюдо, накрываем стол, приятный мужскому взгляду и приступаем.
Жрём руками, запиваем водкой и чаем. Если останется на утро – можно не разогревать, хорошо и холодным.
…В четверг утром, уходя на работу, оставил свою футболку у жены под подушкой. Через два часа звонок: «Саян, ты ваще ахренел? Сколько раз тебе говорить – не разбрасывай свои вещи где попало! Что? Какая пайшанба? Что за узбекские ролевые игры, блять? Ты совсем ёбнулся!....»
Вот, думаю и плоды эмансипации. Отабеку-ака, стопудово, в этом вопросе гораздо проще.
Что ни говори, а мудрость востока – великое дело.
За сим будьте счастливы. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компении злыми не бывают.
Можно. Как и большинство приготовляемых мною блюд одинаково вкусно в горячем и холодном виде, составляющие есть на любом мало-мальски приличном рынке, готовить проще, чем бульон сварить и для мужского здоровья вельми пользительно.
Встречайте – думгоза.
Как-то прекрасным весенним днём пригласили меня на обед в ташкентскую чайхану знакомый узбек. Ожидая шашлыков, мы, как положено на востоке, пили чай и вели неспешную беседу.
«Отабек-ака, - говорю ему, неспешно разминая папиросу, - хороший у вас, у мусульман, календарь – два дня всего: священный день жума-пятница и суббота. Остальные дни куда делись? Вот сегодня у нас, у русских четверг, а у вас пайшанба – пятый день после субботы. Вчера у нас была среда, а у вас чоршанба – третий день.
Русского спроси про столицу Таджикистана: любой знает - Душанбе. Спроси таджика – Второй день после субботы их столица называется. ЧуднО!»
«Саян-ака, - отвечает мне Отабек, ловко загибая на папиросе пятку, - с таджиками понятно. У них в этот день большой базар всегда был. Благодаря базару город и вырос. В какой день базар был – так город и назвали.
У нас каждый день неделю по своему благоприятен и предназначен для особых дел. В пятницу, святой день, Бог создал человека и в пятницу человек попал в рай. Четверг – самый благополучный день, сегодня можно любые дела делать. Я вот, например, дома тюбетейку на гвоздь повесил и жене, утром, под подушкой свой платок оставил».
«Зачем?!»
«Пайшанба, - философски заметил Отабек-ака, - день сегодня такой, - посмотри, даже еда в чайхане другая. Наверное, все мужчины сегодня тюбетейки на гвоздь повешали».
Точно! Большинство мужчин сосредоточенно уминали плов, более похожий не на повседневный, а на свадебный – с большими кусками конской колбасы казЫ, некоторые – с казы и перепелиными яйцами.
«Сил набираются, - заметив моё недоумение сказал Отабек-ака, - сил сегодня нужно много! Ты, Саян-ака, русский, хоть и много наших обычаев знаешь, да видно не все. Я тюбетейку повесил, платок положил – знак жене оставил. Хочу её. Сегодня домой приду – она меня встретить в лучших одеждах, ухоженная и накрашенная, постель приготовившая. Любить её много раз буду. Всю ночь любить. Сил нужно много, вот и кушают мужчины в пайшанба специальную еду».
Вот это да, думаю, вот это мудрость востока: оставил знак и никаких тебе «…у меня голова болит, я устала и т.д.». Пайшанба, женщина!!!!!
«Отабек-ака, - говорю, - пловом меня не удивишь, конину я с детства ем, тож не деликатес. Может другие какие блюда для пайшанбы есть?»
«Есть, только оно полтора часа готовится, давай еще разок покурим, а тебе пока думгозу приготовят».
Итак, действующие лица и исполнители:
- маргиланская редька и репчатый лук, уксус для гарнира;
- соль, красный и чёрный перец, зира (примерно половинка чайной ложки;
- лепёшка.
Приглашённая звезда – говяжьи хвосты, около 3 кг.
Хвосты моем, рубим на куски, натираем солью, перцем и зирой. Оставляем мариноваться на час-полтора.
Пока хвосты маринуются, зависаем перед сложным выбором: похмелиться и выпить чаю, или покурить и выпить чаю?
Принимаем верное решение: малёк, чай, узбекский лимон (который на фото поменьше и цветом как мандарин; очень кислый и ароматный).
Укладываем хвосты в манты-каскан, сиречь мантоварку, накрываем большой тарелкой, потом крышкой и ставим на огонь. Готовим полтора часа с момента закипания, или чуть дольше. Зависит от хвоста.
Лук режем, промываем-отжимает, заправляем солью, уксусом, укропом и красным перцем, убираем на холод. Это первый гарнир.
Редьку шинкуем, солим (я маргиланскую редьку не замачиваю, чёрную, кстати, тоже), заправляем промытым луком, красным перцем. Это второй гарнир.
Хвосты, охреневая от запаха и вида, выкладываем на блюдо, накрываем стол, приятный мужскому взгляду и приступаем.
Жрём руками, запиваем водкой и чаем. Если останется на утро – можно не разогревать, хорошо и холодным.
…В четверг утром, уходя на работу, оставил свою футболку у жены под подушкой. Через два часа звонок: «Саян, ты ваще ахренел? Сколько раз тебе говорить – не разбрасывай свои вещи где попало! Что? Какая пайшанба? Что за узбекские ролевые игры, блять? Ты совсем ёбнулся!....»
Вот, думаю и плоды эмансипации. Отабеку-ака, стопудово, в этом вопросе гораздо проще.
Что ни говори, а мудрость востока – великое дело.
За сим будьте счастливы. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компении злыми не бывают.
— саян , 06.01.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
помедорчег, 06-01-2014 19:28:17
фыва не завидывай сволачь11
22267935помедорчег, 06-01-2014 19:28:54
если по утрам вода - то это уже пансион
22267936не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 19:29:37
и бляжь и капсом не поленился сикнув в труханы от ржача и "гыгы" добавил.
22267938эталонный вафлеглот из загона.
помедорчег, 06-01-2014 19:29:45
вечерние побои кстати тоже дорого стоят в современном продажном мире
22267939а если в костюмах, то ваще туши свет
mayor1, 06-01-2014 19:29:57
Че вы тут хвасты водой запиваете?
22267940alexntp, 06-01-2014 19:30:10
>фыва не завидывай сволачь11
22267942помми, я ему перед отъездом дал малюсенькое и легкое задание,а он его провалил. это раз
а ва втарых КАК ЭТА НИ ЗАВИДУЙ. я же самая завистливая сволачь в мире, да
не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 19:30:18
>вода грит утром, сухари днем, а вечером я его еще и бью
22267944не пали отель!!!
помедорчег, 06-01-2014 19:31:03
я так понимаю, певин кот стал отдельным обособленным втыкателем удафчега
22267946помедорчег, 06-01-2014 19:32:45
гагое?
22267951я вот раньше всегда была уверена, что мурычь раз пьян - значит всё похерит, но практика показывала и показывает обратное
это говорит о том. что им движут высшые силы духа и тела, более высочкие, чем что б мы понимали
Снегоход Мао, 06-01-2014 19:32:53
негадяи
22267952Снегоход Мао, 06-01-2014 19:35:01
ыыыы
22267955ну да, как-то по пьяни пытался праебать виласмпед, помми дажэ скондал устроила ахране. аказалось, врожденный орднунг пристегнул коня возле парадной
помедорчег, 06-01-2014 19:37:47
бгагагаг, дорогое моё патлатое чудо, хоть тебя и не любят все мои ёбари, которые тебя видели, я всё-равно прилюдно схвачу тебя за хуй и жарко потселую в лоб
22267960З.Поулыбалло, 06-01-2014 19:39:39
мало бьют
22267962нада три разо в день
не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 19:40:30
>я так понимаю, певин кот стал отдельным обособленным втыкателем удафчега
22267965ну "поклонников" с никами имени его тут дахуя.
Снегоход Мао, 06-01-2014 19:41:29
>бгагагаг, дорогое моё патлатое чудо, хоть тебя и не любят все мои ёбари, которые тебя видели, я всё-равно прилюдно схвачу тебя за хуй и жарко потселую в лоб
22267968/краснеит аки рак/
не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 19:41:45
сына.
22267969мама севодня вредное, нещастное и злое.
сходи уже ей кудой она тибе просит, а?
помедорчег, 06-01-2014 19:44:34
дрочить на кота новомодно
22267976как завещял закрывающийся реутов тв - не будь вчерашкой
ну и да прибудет с нам модный диваааааан
помедорчег, 06-01-2014 19:45:27
пиздуй гулять с мамой1111
22267979посмущаешься по дороге
помедорчег, 06-01-2014 19:46:11
хули ты здесь7
22267981Снегоход Мао, 06-01-2014 19:48:57
пашол гулять, хуле
22267989помедорчег, 06-01-2014 19:49:16
>мало бьют
22267991>нада три разо в дыню, потом коленно-локтевой изгиб в правую верхнюю челюсть, потом сюрикен под правую же восьмёрку глубоко загнать и финта ля камедия
не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 19:50:28
на всякий случай соглашусь. ыыыыыы
22267994не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 19:51:43
я смарю всякая политсрушная помойка ссыт, ну чо, ожыжаемо. пхехехе
22267999па ебалу на, выкидыш.
магистр Иода, 06-01-2014 19:53:08
бялдж, я уже ненавижу чяй с малиной :(
22268001БИГИМОТ, 06-01-2014 19:53:17
6* за блюдо, 10* за пятку
22268002не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 19:54:09
>>хули ты здесь7
22268003> Мне можно. -Вопросы?
нахуй пошёл.
тебе тут нельзя.
помедорчег, 06-01-2014 19:55:13
>>хули ты здесь7
22268007> Мне можно. -Вопросы?
из той оперы, что учитель разрешил выходиьт в туалет без разовых просьб? ню-ню, наслаждайся фекалиями в капишоне
не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 19:56:18
обисните мне, откуда ваще беруца куски гавна типа колченогого, бабки и изкотабо..та?
22268009ну вот их шлют нахуй, ссут в ебло, а они глотают и прибегают на место?
тут тайный клуб мазохистов и они заплатили за унижения?
БИГИМОТ, 06-01-2014 19:56:55
Проще паренной репы..(с)
* 0 :: 29,5 kb - показать22268011
помедорчег, 06-01-2014 19:56:57
чуви хочет балласт
22268012хули, мы не вредные, запорами не страдаем, капишон у него просторный
я щяс даже не говорю про дырки уровня муладхары
не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 19:57:26
>обисните мне, откуда ваще беруца куски гавна типа колченогого, бабки и изкотабо..та?
22268013>ну вот их шлют нахуй, ссут в ебло, а они глотают и прибегают на место?
>тут тайный клуб мазохистов и они заплатили за унижения?
изкотабло - читать.
магистр Иода, 06-01-2014 19:57:33
щяз нахну бялдж
22268014БИГИМОТ, 06-01-2014 19:58:08
дададада
22268016помедорчег, 06-01-2014 19:58:10
> Давай ебани что-то умное.
22268017- ебанул чо-то умное политзасеря
магистр Иода, 06-01-2014 19:58:25
Бигги псотит пельмени
22268018БИГИМОТ, 06-01-2014 19:58:55
пельменькамент
22268019магистр Иода, 06-01-2014 19:58:59
ПСОТЬ ХИНКАЛИ1111
22268021БИГИМОТ, 06-01-2014 19:59:08
ыц
22268022магистр Иода, 06-01-2014 19:59:08
300 ННННАХ
22268023магистр Иода, 06-01-2014 19:59:16
22268024магистр Иода, 06-01-2014 19:59:56
Зоо бритых пельмешков
22268027не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 20:00:08
>Девушко- ты можешь счас говна с унитаза скушать и папытаться высрать в мой адрес- ругательство. ......Я вас дур тут уже лет дахуя наблюдаю. Давай ебани что-то умное.
22268028бгогого... ещё один семь лет читал и не каментил? свежобля.
обисни мне, из какой ты нижнейподзалуповки, где говорят "гавно С унитаза"? что ето за забытая богом молдавске село заброшенное в казахстан? откуда ты дитя уродов?
глоьай давай, всё вычранное у тебя в роте, уёбок.
БИГИМОТ, 06-01-2014 20:00:33
нуихорошо..
* 00 :: 28,9 kb - показать22268029
не девачка (с мАсквы), 06-01-2014 20:01:09
гавно хочет гавно... оригинальное извращение.
22268031Хантяра , 06-01-2014 20:02:00
реутов закрывают? :(
22268032чочо мясо кончилось кого потролить
БИГИМОТ, 06-01-2014 20:03:35
ацке зачесалась левая рука. денег нипредвидецо, дрочу правой.. к чему это?
22268034БИГИМОТ, 06-01-2014 20:04:53
уже скоро
* 333 :: 48,9 kb - показать22268037
магистр Иода, 06-01-2014 20:05:07
Хуйпизда какаято
22268038Хантяра , 06-01-2014 20:05:53
>Хуйпизда какаято
22268040пенисвагина йа бы даже сказалъ
магистр Иода, 06-01-2014 20:06:22
на пачке LMа нацарапав прости (с)
22268041