Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лососевые сундучки в слоёном тесте со шпинатно-кедрово-пармезановой начинкой
Шалом, всем.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше.
Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.
Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.
Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.
Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.
Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.
Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.
Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.
Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул сундучки.
Дал остыть. Разрезал.
Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.
Вкусно. Лехаим, УКи.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше.
Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.
Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.
Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.
Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.
Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.
Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.
Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.
Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул сундучки.
Дал остыть. Разрезал.
Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.
Вкусно. Лехаим, УКи.
— Детородный , 04.01.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Хантяра , 06-01-2014 01:08:48
>http://www.youtube.com/watch?v=ORrzn7AhwgA
22266273>воене
угу. йа её слушал сёня уже
Скотинко_Бездуховное, 06-01-2014 01:09:58
вот какого хера я не сплю?
22266278вставать с ранья
надо почитать что -нибудь усыпляющего
Альбертыч, 06-01-2014 01:12:05
Думаю,што черес пару дней ужо в ботинок залезет рана не резанная,а скорее,рваная,так быстрее всё схватится там,а боль мне пох.Хорошо хоть не левой досталось,как всегда и походняк,как у пенгвина реально симметричный
22266280Мёртвые Слонята, 06-01-2014 01:12:56
>надо почитать что -нибудь усыпляющего
22266283а еще лучше бы отъебать кого-нибудь усыпляющего
Альбертыч, 06-01-2014 01:12:57
Изюмбрю четал? Укладывает бысто
22266284Хантяра , 06-01-2014 01:13:35
>фил красафчег..бгг
22266285>http://bit.ly/1iGUltv
про правителей у него прикольно тоже
Скотинко_Бездуховное, 06-01-2014 01:14:21
>Думаю,што черес пару дней ужо в ботинок залезет рана не резанная,а скорее,рваная,так быстрее всё схватится там,а боль мне пох.Хорошо хоть не левой досталось,как всегда и походняк,как у пенгвина реально симметричный
22266287ты ее качественно обработал??
а то мне один раз чистили рану на ступне, по молодости
я орал на весь этаж
Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:17:04
здрасте
22266290Е.н.ф.Г., 06-01-2014 01:18:26
забор пакрасте
22266292Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:18:57
22266293Скотинко_Бездуховное, 06-01-2014 01:20:34
>>фил красафчег..бгг
22266297>>http://bit.ly/1iGUltv
>
>про правителей у него прикольно тоже
это прэлэстна!
"Чо я , зря тренировалоь чоле?"
Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:20:48
22266299жаб, 06-01-2014 01:22:53
22266303Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:27:13
жаб, 06-01-2014 01:22:53
22266309данке,это есть хорошо очень
Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:34:02
22266317жаб, 06-01-2014 01:38:32
на тебе еще, немец, варга старенького
22266320Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:40:12
жаб, 06-01-2014 01:38:32
22266322О Варг,это фсе!!!
Йа его И Кари постоянно слушаю
жаб, 06-01-2014 01:42:04
неа.
22266327вот -
Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:43:52
Кари конечно на любителя,но не зря она с Варгом записывалась
22266331Альбертыч, 06-01-2014 01:45:20
Ога. На втрой раз мне соседка прям тудой перекиси вдула,щас упаковка удобная,кончег хоботка обрезал и можно брызгатьСтрептоцида засыпали.Температуры нет,повязка не кровит через бинт,пульсацию чую,но вполне даст уснуть.Пальцы на ноге шевелюццо.Нормалды,кароч,тьхутьхутьху.Завтра выпью литра 4 красного сухого вина и огуртсом буду.
22266332Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:47:52
жаб, 06-01-2014 01:42:04
22266335да,очень нравится
Ногинова, 06-01-2014 01:49:28
>http://www.youtube.com/watch?v=3eO6BcJ-Zqk
22266338Мой котэ всрался, когда включила это
жаб, 06-01-2014 01:53:59
да и немудрено!
22266339это ж такая спицальная музыка, ну ее еще фонд куклачева распространяет за деньги. помогает котикам, мающимсо запораме ну и прочими там заболеванияме пищеварительного тракта.
рад что помог тебе, красавица.
Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:54:44
жаб, 06-01-2014 01:42:04
22266341из современных пожалуй моя самая любимая группа,Раньше был Фавн, нос 2008 года,как оттуда Лизи Павелкэ ушла, слушать стало неинтересно
Der alte Deutsche, 06-01-2014 01:56:23
Ногинова, 06-01-2014 01:49:28
22266342это он от счастья
жаб, 06-01-2014 01:58:28
ай не. не обижайсо, но это попса какая-то
22266343геша, 06-01-2014 01:59:11
мерзавцы кокие... заставили усраца котега Ногиновой. Нет чтоп там заушком почесать, усы подралить, кастрировать. Одно слово, зелёнописцы
22266344Ногинова, 06-01-2014 02:00:25
Та ну тя
22266345Где помог-то
Кошак абасрался, предварительно разорвав меня
Наверно спать надо
Альбертыч, 06-01-2014 02:00:54
У Ногеновой там котоферма целая
22266346геша, 06-01-2014 02:01:01
готты, етм
22266347жаб, 06-01-2014 02:01:12
немец, зырь чо у нас на полесье стопицот лет нозад придумали. 1993
22266348геша, 06-01-2014 02:02:26
>У Ногеновой там котоферма целая
22266349да ты что! можно тогда ферму по производству кошачьего кала устроить. читать им на ночь изюмбрю, а говно на метан отдавать
Ногинова, 06-01-2014 02:02:44
Ты на мыло песьмо получил ?
22266350Der alte Deutsche, 06-01-2014 02:03:04
22266351геша, 06-01-2014 02:03:36
>Та ну тя
22266352>Где помог-то
>Кошак абасрался, предварительно разорвав меня
>Наверно спать надо
а как разорвав? главное целым осталось?
БИГИМОТ, 06-01-2014 02:03:39
https://soundcloud.com/soundosed/soundosed-we-are-soundosed
22266353жаб, 06-01-2014 02:04:01
блин. и всё ж ты заметишь
22266355только ножкина мяукнула, и тут сразу хопа! - кабутта случайно в чатике писатель появляеца1
Хантяра , 06-01-2014 02:04:03
живет в белорусском полесье,
22266356готичный парнишка жабесяяяяя
геша, 06-01-2014 02:04:21
>Ты на мыло песьмо получил ?
22266357ога. ответил
БИГИМОТ, 06-01-2014 02:04:30
22266358геша, 06-01-2014 02:05:17
>блин. и всё ж ты заметишь
22266359>только ножкина мяукнула, и тут сразу хопа! - кабутта случайно в чатике писатель появляеца1
у нас с ней ментальная связь. через глонасс
Альбертыч, 06-01-2014 02:05:27
А что для тебя главное в Ногеновой?
22266360Хантяра , 06-01-2014 02:05:41
это так называемая коричневая волна
22266361Ногинова, 06-01-2014 02:05:59
>У Ногеновой там котоферма целая
22266363С чо ради
лысое отродье, одна единица
Хантяра , 06-01-2014 02:06:22
>А что для тебя главное в Ногеновой?
22266365душа
Ногинова, 06-01-2014 02:07:34
>А что для тебя главное в Ногеновой?
22266366Ты при мне про меня спрашиваешшшшш
геша, 06-01-2014 02:08:34
>А что для тебя главное в Ногеновой?
22266367вопрос некорректен.
Ногинова, 06-01-2014 02:09:54
>душа
* image :: 59,6 kb - показатьНаверно да
22266369
жаб, 06-01-2014 02:10:00
Ножкиной вот
22266370БИГИМОТ, 06-01-2014 02:10:06
душа.jpg
22266371