Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Лососевые сундучки в слоёном тесте со шпинатно-кедрово-пармезановой начинкой

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Шалом, всем.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше. 

001

Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.

002

Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.

003

Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.

004

Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.

005

Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.

006

Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.

007

Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.

008

Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул  сундучки.

009

Дал остыть. Разрезал.

010

Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.

011

Вкусно. Лехаим, УКи.

012

Детородный , 04.01.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:13:21

>Насрите ему сотгу
Маловато будет©

102

Скатина, 04-01-2014 15:13:47

о, детородный объявился. весьма рад зачитать рецебт. заходи почяще. ато сьебали все на непонятный сайт.

103

Ethyl, 04-01-2014 15:13:52

>>Насрите ему сотгу
>
>Маловато будет©

Каждый! (полу цэ)

104

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:14:36

Здрасти с кем не здароваля
Срачу быть туд?

105

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:15:49

Ну и до забора досрать ннада

106

Ethyl, 04-01-2014 15:16:15

>Ну и до забора досрать ннада

Разве обосранный зобор это истытично?!

107

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:16:21

Или всем пох?

108

сороктристаадинаццать, 04-01-2014 15:16:58

>о, детородный объявился. весьма рад зачитать рецебт. заходи почяще. ато сьебали все на непонятный сайт.
рицепт кильки пряного посола будет?

109

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:17:03

>>Ну и до забора досрать ннада
>
>Разве обосранный зобор это истытично?!

Это зависит от навыков правильно абасрать забор

110

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:17:20

Заброъ

111

КоT Pablault, 04-01-2014 15:17:26

хуяксъ

112

сороктристаадинаццать, 04-01-2014 15:17:29

с луком и постным маслом

113

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:17:37

Да епа

114

Хантяра , 04-01-2014 15:18:08

лососевые гробики без колёсиков

115

КрепышЪ, 04-01-2014 15:19:08

Бан увеличивет кол-во выделяемой желчи вдвое

116

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:19:33

Довай выкладывай рецебт сала по львiвски

117

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-01-2014 15:20:58

быдложрач

* image :: 102,5 kb - показать
118

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:22:27

>быдложрач
эммм... А это что?
Превед, кстате

119

Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 04-01-2014 15:22:35

Не перегибай Дашенька , нормуль еда . асобенно после опостылевшей семги

120

Старичюля, 04-01-2014 15:26:44

на фотке прям отражены женцкие сомнения какой размер претпочтительней -длиный, но тонкий или покороче, но толстый

121

сороктристаадинаццать, 04-01-2014 15:27:28

>Довай выкладывай рецебт сала по львiвски
на вот

* 123 :: 82,7 kb - показать
122

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:27:45

>Не перегибай Дашенька , нормуль еда . асобенно после опостылевшей семги
Йа на НГ делал заливное ассорти
Кусман семги, чищеные креведки, щупальца кальмара ну и  зеленый горошек с долькой лемона.
Хотел зафотать и выложить в ФЖ, но чота постеснялсо

123

Триша Фишер, 04-01-2014 15:28:20

Ммммммм вкусняшка

124

КоT Pablault, 04-01-2014 15:29:38

>Довай выкладывай рецебт сала по львiвски

* Sunlight-Liquid-Detergent-ads-s8001 :: 40,6 kb - показать
125

Ахуевшее Рыло, 04-01-2014 15:30:52

бляццкий роскомбикорм протянул свои грязные руки к нашей Певочьке! это было последней каплей блядь

звоню Васе Хоботку, он выдвигаецца на четырех ассенисаторских машинах в сторону ихнево офеса

126

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:31:04

>>Довай выкладывай рецебт сала по львiвски

Ыыыыы

127

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-01-2014 15:32:12

привед!
колбаски жаренные,вермишель и зелень

128

Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 04-01-2014 15:32:28

Зря каллега , зря . Такого здесь ищо не было . Учитывая занэпад рубреки и качество выкладываемых здесь рецептеов , такое заливное было бы на ура 111

129

Скатина, 04-01-2014 15:32:56

>>о, детородный объявился. весьма рад зачитать рецебт. заходи почяще. ато сьебали все на непонятный сайт.
>
> рицепт кильки пряного посола будет?

только капчоная килька есть. пряного ешчо не делал.

130

сороктристаадинаццать, 04-01-2014 15:33:58

>>>о, детородный объявился. весьма рад зачитать рецебт. заходи почяще. ато сьебали все на непонятный сайт.
>>
>> рицепт кильки пряного посола будет?
>
>только капчоная килька есть. пряного ешчо не делал.
шпроты штоль?

131

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:34:25

>привед!
>колбаски жаренные,вермишель и зелень

Эх...
Йа бы щяз домашней кровяной колбаски заточил под сто грамм сами знаете чего...

132

сороктристаадинаццать, 04-01-2014 15:35:04

>>Не перегибай Дашенька , нормуль еда . асобенно после опостылевшей семги
>Йа на НГ делал заливное ассорти
>Кусман семги, чищеные креведки, щупальца кальмара ну и  зеленый горошек с долькой лемона.
>Хотел зафотать и выложить в ФЖ, но чота проснулсо...
ыыы

133

Ахуевшее Рыло, 04-01-2014 15:36:34

>быдложрач

по фотографии кагбэ понятно, что двоих кабанчеков дашуле совсем не жалко, а вот третьего всеж немного жаль...

134

дрындохуй™ , 04-01-2014 15:36:35

Мсье, вы негодяй!
Щяз зайду в камод и отматерю

135

Скатина, 04-01-2014 15:36:38

>>>>о, детородный объявился. весьма рад зачитать рецебт. заходи почяще. ато сьебали все на непонятный сайт.
>
>>>
>
>>> рицепт кильки пряного посола будет?
>
>>
>
>>только капчоная килька есть. пряного ешчо не делал.
>
>шпроты штоль?

не, потипу провесной, полазь по маим рецебтам.

136

не девачка (с мАсквы), 04-01-2014 15:37:36

>[14:45:00] СветочкаПрипевочка:
><<< напиши в фж что меня забанили, чтобы никто не думал что я просто ушла не отхуисосив детовротного
>
>___________________
>оченнннна интересна. особенно на фоне выпиливания певиных каментов.

только увидела, паскоку сижу на другом саете.
сыночке сказала.

137

Ахуевшее Рыло, 04-01-2014 15:38:26

а я тока што паляндвичку лосиную жраль. просто с хлебушком. и очень даже весьма

138

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-01-2014 15:39:44

вот такая у меня тяжёлая жызнь
привет хан

139

не девачка (с мАсквы), 04-01-2014 15:40:28

о.
а правда были певкины каменты до 30го штоли.
странна.

140

NEPka, 04-01-2014 15:40:38

сис111
мне тоже

141

NEPka, 04-01-2014 15:41:52

хто ето?

142

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-01-2014 15:42:10

>на фотке прям отражены женцкие сомнения какой размер претпочтительней -длиный, но тонкий или покороче, но толстый

я женщина без сомнений.мне главное что-бы стоял.как в песне:главное что-бы костюмчик сидел

143

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-01-2014 15:46:10

у меня дед кровяную колбасу с печенью свиной делал.именно свежей

144

магистр Иода, 04-01-2014 15:46:12

Влетаю в ФЖ сожрамши 3 /три/ тарельки щулюма, ик1111

145

Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 04-01-2014 15:46:14

Привет Солнце  Ну каггрицца кто при немцах жил тот и щас живет гыыы

146

не девачка (с мАсквы), 04-01-2014 15:46:20

сына говорит, что пева не забанена.
пева! попробуй ещё.

147

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-01-2014 15:47:15

мне всех жаль,но жрать хочется

148

не девачка (с мАсквы), 04-01-2014 15:47:22

прекрати сечазжы...
у мне никто не делал, но я вкуснэ ела колбасу.
и щас захотела адски.

149

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-01-2014 15:48:17

>хто ето?
ыыыыыыыы
думаю,что это можно есть

150

NEPka, 04-01-2014 15:49:06

у мне только глоза хотят колбасу. а так я щас натрескалось рулькой.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Минут пять я блюю, всхлипывая и прерывисто дыша в перерывах между позывами. Блюю самозабвенно и страстно, выворачиваясь до самого дна. До немых, задыхающихся движений лица. Мне вспоминается виденная сегодня утром умиравшая рыба на горячем асфальте, возле рынка. Наверное, сейчас у меня такие же глаза...»

«Сосала глубоко, как в кино показывают. Давится, хрюкает, как та зютка, а хуй изо рта не вынимает. А если и вынет на секундочку, промолвит: "ну давай, родненький!", и опять за дело. Обязательная такая была.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg