Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Утилизация водоплавающих
Досталась мне по случаю вот такая вот вязаночка водоплавающих.
Сосед с сотоварищами устроили вакханалию, под кодовым названием - Открытие утиной охоты. Хуй его знает, как они представляют себе уток, но популяцию лысух на озере они попортили эпически, таких вот водоплавающих курочек ухлопали под 300шт и это только эта гопкомпания, а таких на открытии сотни. Кстати, ни одна утка не пострадала.
Жертвы пьяного угара и автоматического оружия, их там просто косили рядами. Самое стремное, что потом горы забитой птицы остаются гнить на озере, потому что едут бухать и стрелять, дальше утилизировать добычу в планы не входит как правило.
Хотя были бы гуси или кряквы, тогда конечно не стыдно дома показатся, типо сматри дарагая, какой у тебя муж добытчик и ваще мужик хоть куда. А с вязанкой лысух и стойким перегаром, реально можно огрести по самое небалуй. Поэтому вязанку презентовали мне, я на охоту не езжу, печень у меня одна и совесть с ней в сговоре, да и настрелялся в свое время.
Жрать там особо нечего, но вечером планировалось слегка расслабиться по поводу дня 29 августа, в частности выпить пивка и провести фитопроцедуры. Поэтому, было принято героическое решение не выкинуть нахуй этих жертв тотальной зачистки, а сделать из них закусь к пиву.
Расчлененкой я обычно занимаюсь на даче, двинул на дачу, благо в 10км от дома.
Ощипывать, занятие для мазохистов, этих птиц просто обесшкуривают, для этого достаточно отрезать крылья, лапы , голову, надрезать кожу на спине и просто снять ее, как чулок ну или как шкуру с банана, кому какая версия больше нравится.
Разбираем тушку на запчасти, слева съедобное, справа совсем не съедобное, хотя может китайцы и это лопают, они ссуки могут!
Получаем такой набор годных деталей: тушка, печень, сердце, желудок. Остальное в помойку.
Хуле, братская могила.
Пришол соседский котэ, угощаем.
Птички попахивают иной раз рыбой или тиной или псиной, кароче че жрали все лето, тем и пахнут! Почему пахнет псиной иногда, даже боюсь предпалажить. Мои вопщем то ничем таким стремным не пахли, но тем не менее жир с них стоит удалить, так как запах именно от него.
Обезжиренные тушки заливаем водой, доводим до кипения и последующего всплытия пены. Пены кстате дахуа, эт нормально, птичка все таки не бройлер, жила не в клетке, была застрелена на лету, кровища в тушке осталась.
Сливаем жыжу, промываем тушки и заливаем водой по новой, плотненько так солим, насыщенно! Закипело. Кидаем различную зеленуху, у меня укроп зонтиками, стебли сельдерея, ветки тимьяна.
Минут через 30-40 после закипания, снимаем с огня и оставляем тушки остыть в рассоле.
Выкладываем на решетку, чтоб сошла лишняя жыжа и мясо чуток обсохло.
На дно казана слой фольги, на нее слой ольховой щепы, у меня еще лапки можжевельника и веточки тимьяна. Классика, хуле тут сказать еще.
Огонь на максимум, решетку с тушками устанавливаем в казан, ждем дыма.
Как пошел дым, закрываем казан крышкой. Сверху, это исходник для фитотерапии, просто подсушить положил, отсырело слегка.
Через минут так 45 открываем, как то вот так оно выглядит. Запах замечательный, что собсно и требовалось. Мясо на косточках подсохло, самое то поурчать под пиво.
Уже дома, холодные тушки ломаем на произвольно хаотичные фрагменты, перчим красным жгучим перцем, с солью я угадал изначально, поэтому только перец.
Наливаем холодного черного пива и поздравляем себя с 29 августа.
Для близоруких.
Пришло время и для фитотерапии, для равновесия и душевного спокойствия так сказать, посидеть помедитировать, повспоминать былое.
Ну и в качестве питомца, сегодня, позитивный соседский кот.
Еще от утилизации осталось прилично так потрошков, сделаю с них ченить песдоглазое на днях.
Сосед с сотоварищами устроили вакханалию, под кодовым названием - Открытие утиной охоты. Хуй его знает, как они представляют себе уток, но популяцию лысух на озере они попортили эпически, таких вот водоплавающих курочек ухлопали под 300шт и это только эта гопкомпания, а таких на открытии сотни. Кстати, ни одна утка не пострадала.
Жертвы пьяного угара и автоматического оружия, их там просто косили рядами. Самое стремное, что потом горы забитой птицы остаются гнить на озере, потому что едут бухать и стрелять, дальше утилизировать добычу в планы не входит как правило.
Хотя были бы гуси или кряквы, тогда конечно не стыдно дома показатся, типо сматри дарагая, какой у тебя муж добытчик и ваще мужик хоть куда. А с вязанкой лысух и стойким перегаром, реально можно огрести по самое небалуй. Поэтому вязанку презентовали мне, я на охоту не езжу, печень у меня одна и совесть с ней в сговоре, да и настрелялся в свое время.
Жрать там особо нечего, но вечером планировалось слегка расслабиться по поводу дня 29 августа, в частности выпить пивка и провести фитопроцедуры. Поэтому, было принято героическое решение не выкинуть нахуй этих жертв тотальной зачистки, а сделать из них закусь к пиву.
Расчлененкой я обычно занимаюсь на даче, двинул на дачу, благо в 10км от дома.
Ощипывать, занятие для мазохистов, этих птиц просто обесшкуривают, для этого достаточно отрезать крылья, лапы , голову, надрезать кожу на спине и просто снять ее, как чулок ну или как шкуру с банана, кому какая версия больше нравится.
Разбираем тушку на запчасти, слева съедобное, справа совсем не съедобное, хотя может китайцы и это лопают, они ссуки могут!
Получаем такой набор годных деталей: тушка, печень, сердце, желудок. Остальное в помойку.
Хуле, братская могила.
Пришол соседский котэ, угощаем.
Птички попахивают иной раз рыбой или тиной или псиной, кароче че жрали все лето, тем и пахнут! Почему пахнет псиной иногда, даже боюсь предпалажить. Мои вопщем то ничем таким стремным не пахли, но тем не менее жир с них стоит удалить, так как запах именно от него.
Обезжиренные тушки заливаем водой, доводим до кипения и последующего всплытия пены. Пены кстате дахуа, эт нормально, птичка все таки не бройлер, жила не в клетке, была застрелена на лету, кровища в тушке осталась.
Сливаем жыжу, промываем тушки и заливаем водой по новой, плотненько так солим, насыщенно! Закипело. Кидаем различную зеленуху, у меня укроп зонтиками, стебли сельдерея, ветки тимьяна.
Минут через 30-40 после закипания, снимаем с огня и оставляем тушки остыть в рассоле.
Выкладываем на решетку, чтоб сошла лишняя жыжа и мясо чуток обсохло.
На дно казана слой фольги, на нее слой ольховой щепы, у меня еще лапки можжевельника и веточки тимьяна. Классика, хуле тут сказать еще.
Огонь на максимум, решетку с тушками устанавливаем в казан, ждем дыма.
Как пошел дым, закрываем казан крышкой. Сверху, это исходник для фитотерапии, просто подсушить положил, отсырело слегка.
Через минут так 45 открываем, как то вот так оно выглядит. Запах замечательный, что собсно и требовалось. Мясо на косточках подсохло, самое то поурчать под пиво.
Уже дома, холодные тушки ломаем на произвольно хаотичные фрагменты, перчим красным жгучим перцем, с солью я угадал изначально, поэтому только перец.
Наливаем холодного черного пива и поздравляем себя с 29 августа.
Для близоруких.
Пришло время и для фитотерапии, для равновесия и душевного спокойствия так сказать, посидеть помедитировать, повспоминать былое.
Ну и в качестве питомца, сегодня, позитивный соседский кот.
Еще от утилизации осталось прилично так потрошков, сделаю с них ченить песдоглазое на днях.
— Костярег , 30.08.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ехали медведи на велосипеде, 30-08-2011 12:27:45
ответ на: цэ^calo [49]
как раз в тему. тут про это только и говорят
19054554Голова корнета Краузе, 30-08-2011 12:30:13
не знаю как на вкус, но выглядит охуительно
19054562Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 30-08-2011 12:30:31
ответ на: Косорылый [48]
Косорылый, скажи ты мне по-честному, без разводок, это что за птитсы? Я понял, что ты знаешь. У меня впечатление, что это грачи. Или вороны.
19054565ПАЦИК, 30-08-2011 12:30:32
вот нефкусный нырок
19054566Мясник с тапаром, 30-08-2011 12:32:47
ответ на: ПАЦИК [54]
чота мине сдаёца што ёто чомга, блять
19054575Жук_короед, 30-08-2011 12:32:49
ответ на: Косорылый [48]
>Блять.
19054576>Взял и просто испортил кашкалдаков.
>Ну нахуя?
чо на намаз ходил?
Винсер, 30-08-2011 12:32:58
ответ на: обляс лабытнаног [50]
>фууу и туд утке
19054578>
>йа дома вышвырла фсю эту гадость
> гусей оставила , гуси каг бы ничо
> а утке ванючие шописдетс
вот поучитесь у человека из промыслового района,
знает что говорит
цэ^calo, 30-08-2011 12:34:16
ответ на: ПАЦИК [54]
не нырок это
19054581ехали медведи на велосипеде, 30-08-2011 12:35:20
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [53]
у нас их бакланами почемуто называют. только у наших лапы как утиные а не куриные. там где живет афтар наверное бакланы-мутанты
19054586Винсер, 30-08-2011 12:36:23
А осенние гуси - это нямка
19054588Особенно вяленые , потипу юкколы
Вот што с пивом надо юзать
цэ^calo, 30-08-2011 12:36:46
ответ на: Косорылый [48]
татарва блять
19054590Ахуевшее Рыло, 30-08-2011 12:36:49
лысуха кстате вкусная
19054591главное кожу содрать
и стрелять интересно, всплывает неожыданно
но маленькая
Косорылый, 30-08-2011 12:37:53
Я караим нахуй! (гордо)
19054595Косорылый, 30-08-2011 12:38:23
Ушол резать баранов впезду.
19054600Винсер, 30-08-2011 12:38:23
ответ на: обляс лабытнаног [50]
Как там , гусь прошол уже?
19054601ехали медведи на велосипеде, 30-08-2011 12:40:21
ответ на: Ахуевшее Рыло [62]
у нас некторые на крысах прудовых тренировались. тоже всплывают неожидано, только плывут слишком заметно. особо меткие изъебывались над бедными крысами аж с трех-четырех патрон. уебки хуевы. после таких охот на открытия больше не ездил вообще. да и сейчас для удовольствия только втроем-вчетвером выезжаем, но ружья больше не беру с собою
19054607цэ^calo, 30-08-2011 12:40:43
ответ на: Косорылый [63]
малые еврейские народности не учитываюца
19054608Мугога (АУК), 30-08-2011 12:41:57
Автор, бошка на фото которая сушится -так себе.
19054614Еда хуёвая.
Мугога (АУК), 30-08-2011 12:42:12
Ты хоть раскурился то с этого?
19054615DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-08-2011 12:43:20
птицы страшные шовесьпиздец
19054620Винсер, 30-08-2011 12:43:25
ответ на: Косорылый [64]
Тебе на пропект Мира
19054621Косорылый, 30-08-2011 12:47:17
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [53]
Лысуха. в простонародье кашкалдак.
19054638вкусная птица очень но готовить нужно не так.
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 30-08-2011 12:47:46
ответ на: ехали медведи на велосипеде [59]
Нихуя это не бакланы. У тех клювы на конце загнуты. Кроме того, у той гадости, что схомячил аффтар, похоже. перепонок на лапах нет, значит - не водоплавающие.
19054643Грачи блять. Или вороны.
Ахуевшее Рыло, 30-08-2011 12:47:52
ответ на: ехали медведи на велосипеде [66]
лучше всего ваще одному
19054644и стреляешь куда хочешь, и самому дробь за шиворот не сыпецца. и тишину уважаю
Мясник с тапаром, 30-08-2011 12:48:19
ответ на: цэ^calo [58]
>не нырок это
19054648чомга, блять
Косорылый, 30-08-2011 12:49:08
ответ на: Винсер [71]
нахуя? я же еврей.
19054655Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 30-08-2011 12:49:14
ответ на: Косорылый [72]
А, понял. Скажи только еще - если они водоплавающие, то почему я перепонок на лапах не вижу?
19054656ехали медведи на велосипеде, 30-08-2011 12:49:44
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [73]
я и гаварю что это мутанты бакланов какието
19054663ехали медведи на велосипеде, 30-08-2011 12:51:52
ответ на: Ахуевшее Рыло [74]
аднаму скучно
19054672Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 30-08-2011 12:53:50
ответ на: ехали медведи на велосипеде [78]
А нет вот, спасибо Касарылому. Я погуглил - лысуха, вон у них пятна белые на лбу. И у лысухи перепонок нет. Блять, как же они плавают? Зогаттко.
19054685Косорылый, 30-08-2011 12:55:30
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [77]
Плавают хуево. но по воде бегают хуй догонишь. только пыль столбом стоит.
19054693Косорылый, 30-08-2011 13:00:15
Убег за солидолом.
19054713Барабашкина(АУК), 30-08-2011 13:00:58
мда...
19054714Мясник с тапаром, 30-08-2011 13:03:29
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [80]
блять... у них на каждом суставе перепонка и лапы охуенна крупные. дома буду - пасматрю, вроде фотки были
19054722Жук_короед, 30-08-2011 13:04:00
ответ на: Косорылый [81]
>Плавают хуево. но по воде бегают хуй догонишь. только пыль столбом стоит.
19054726не песди. они ныряют и плавают шоб мы так могли
мистер УдЪ, 30-08-2011 13:04:25
наркоманам-браконьерам зачот
19054730Сорняки удаляйте пиздоголовые , а то засеяли огород конопли, а вас вдруг эти помидоры поперли…
ajamorello, 30-08-2011 13:05:53
на 2 фотке таеец маленьких лебедей,тока горизонт завален шопиздец.
19054739А жратва ничё так,тока сначала фитотерапия,а потом уж пивас с дичью.
ajamorello, 30-08-2011 13:07:17
на 2 фотке танец маленьких лебедей,тока горизонт завален шопиздец.
19054749А жратва ничё так,тока сначала фитотерапия,а потом уж пивас с дичью.
Ввенах, 30-08-2011 13:08:47
на предпоследней картинке - чистой воды ФОТОШОП!!
19054755Винсер, 30-08-2011 13:12:17
ответ на: Косорылый [76]
А баранов резать?
19054780Датый Туташхиа, 30-08-2011 13:18:25
Косорылый паходу за халявной бараниной папиздел к синаго..., к мечети.
19054796Маё, 30-08-2011 13:28:36
5*****
19054840fragment, 30-08-2011 13:40:03
хер его знает,не понравилось как то
19054903Жук_короед, 30-08-2011 13:46:08
ответ на: Датый Туташхиа [91]
>Косорылый паходу за халявной бараниной папиздел к синаго..., к мечети.
19054922не он пашол в синагогальную мечеть, де халяльную бедным раздают
цэ^calo, 30-08-2011 13:52:36
ответ на: Жук_короед [94]
за мраморятиной-бараниной
19054936для караимов
Датый Туташхиа, 30-08-2011 14:02:51
ответ на: Жук_короед [94]
>>Косорылый паходу за халявной бараниной папиздел к синаго..., к мечети.
19054995>не он пашол в синагогальную мечеть, де халяльную бедным раздают
Кошерный халяль
Лабух, 30-08-2011 14:09:23
Зачотно! Аж на охоту потянуло.
19055038З.Ы. Стараюсь таких не стрелять трезвым, они все равно чуть тиной отдают.
Датый Туташхиа, 30-08-2011 14:09:57
100 каракалпакских кашкадавов
19055040Датый Туташхиа, 30-08-2011 14:10:11
1000000
19055042Мясник с тапаром, 30-08-2011 14:10:11
99
19055043