Можно получить удовольствие, быстро выпив коньяк и закусив шоколадкой, а можно, из тех же продуктов, замедлив процесс, получить бОльшее удовольствие - приготовить десерт. Дауншифтинг.
Чтож. Груши, тесто фило, сливы, вымоченные в коньяке, коньяк, где вымочились сливы, масло сливочное, сахар, черный десертный шоколад, яйцо, крепкий кофе и лимон
Чистим груши и аккуратно вынимаем сердцевину
В кастрюле кипятим воду с сахаром, лимоном, корками от груш, несколькими сливами. Груши отпускаем в кипящий сироп и оставляем вариться 5 минут. После чего выключаем огонь и оставляем настаиваться часа 2
Готовим шоколадный мусс. Шоколад ломаем и с 20гр сливочного масла распускаем на паровой бане. Взбиваем отдельно желток и белок от яйца
Вмешиваем сначала желток в шоколадную массу, затем белок. Разбавляем ложкой крепкого кофе
Получаем воздушную массу, назовем ее шоколадным муссом
Груши, пропитавшиеся сиропом, начиняем сливами
И заворачиваем в тесто фило. Смазываем маслом, завязываем кулинарной веревкой
Запекаем в горячей духовке 5 минут. Тесто быстро схватывается, а груша готова давно.
Оформляем фетиш. Мусс на дно, груша в тесте сверху и веточка мяты
Или в чашку ниже ростом.
Воздушный шоколадный мусс, с ароматом крепкого кофе, нежная груша, с коньячной сливой внутри, в хрустящей золотистой корочке тонкого теста. И освежающая мята.
Приятного аппетита от Juzz’s
Мясник с тапаром, 25-06-2011 20:12:55
ответ на: Жук_короед [950]
а нахуя фсем угажывать? - стой смело за хасельблат и пасылай фсех фпесду, гыы, адин хуй такова пака ещо ни у каво нема, кроме сталека гондона
18694356Жук_короед, 25-06-2011 20:14:54
ответ на: Мясник с тапаром [951]
ну а нахуя такое покупать?
18694368РуБляЗианец, 25-06-2011 20:15:44
Кос,Датый объявлялся?
18694372Мясник с тапаром, 25-06-2011 20:16:34
ответ на: Жук_короед [952]
да ты чо?! это же выебон чистай вады и самамненее падымает шопесдец! ну и фотки ещо, канешна, заебательские
18694376Жук_короед, 25-06-2011 20:18:09
ответ на: Мясник с тапаром [954]
разговаривал с узбеком. говорит сталик бокопорит
18694382Мясник с тапаром, 25-06-2011 20:19:36
ответ на: Жук_короед [955]
это че ещо такое?
18694389Жук_короед, 25-06-2011 20:20:28
ответ на: Мясник с тапаром [956]
>это че ещо такое?
18694392ну гонит по-вашему
Мясник с тапаром, 25-06-2011 20:22:55
ответ на: Жук_короед [957]
ну гонит не гонит, а извеснасть заработал, гыыы. хатя и мудак дёрганый, на мой взглят, и ведёт себя как биременная баба-истеричка
18694409Жук_короед, 25-06-2011 20:25:45
ответ на: Мясник с тапаром [958]
>ну гонит не гонит, а извеснасть заработал, гыыы. хатя и мудак дёрганый, на мой взглят, и ведёт себя как биременная баба-истеричка
18694431казладразина сцу тибе в рот
Жук_короед, 25-06-2011 20:26:10
чо ты ат чурки хочишь?
18694432Жук_короед, 25-06-2011 20:30:05
ответ на: Жук_короед [959]
это если чо не тебе а пример как сталик с людяме общаецо. а то щас бляди накинетесь
18694454Мясник с тапаром, 25-06-2011 20:40:57
ответ на: Жук_короед [961]
да я понял, чо уш тут, гыы
18694508вот он и есть точный пример чурки. думаю, что у чурки, как и у казла или педораза - нацианальнасти нет, блять
Косорылый, 25-06-2011 20:42:38
ответ на: РуБляЗианец [953]
Нихуя. бухает казел..
18694516Мясник с тапаром, 25-06-2011 20:44:35
ответ на: Косорылый [963]
срецтв для астанофки нема?
18694525Мясник с тапаром, 25-06-2011 20:48:51
вот такой сыр фкусный, чет патсел, блять...
* Bergkäse :: 65,7 kb - показать18694546
Косорылый, 25-06-2011 21:02:38
ответ на: Мясник с тапаром [964]
А какие срецтва.. Датый в законе.
18694595Сунесся к нему,можно и без почек остаца. Пусть бухает.
Косорылый, 25-06-2011 21:03:48
ответ на: Мясник с тапаром [965]
Ты бы крео выклал нахуй какое нить бля..
18694604Заебал постить капиталистическую хуйню.
Косорылый, 25-06-2011 21:07:58
Дело в том, что удафком некий наркотик нахуй.
18694619Все пытаюца с него слезть,но мало у кого получаеца.
Я вот синяк и слабовольный.. у меня не выходит.
Косорылый, 25-06-2011 21:16:46
Но с другой стороны ФЖ.. это жысть.
18694657Жалко что летом рубрика затухает из-за отпусков и всяческих ништяков..
А с другой стороны... (наливая нахуй вискарьца) вот возьми меня..
Ну если нет грибов нихуя,что поделать то?
Да мало того! (бросив засаленную кепку нахуй) я вот все таки рвану в вологоцкую волость! у меня там кенты уже самосвалами белые валят и есстесно парят на рынках!
Мясник с тапаром, 25-06-2011 21:20:08
ответ на: Косорылый [967]
а дык я же проста камрадам паказать што есле вдрук увидят да вазьмут, то штобы знале што не хуйня... у вас же сичас нащот такова так же как и тут, думаю
18694678Косорылый, 25-06-2011 21:21:56
А с третьей стороны бля..
18694693Ыыыыы.. пока наливал,забыл что с третьей стороны. ну и хуй с ней.
Косорылый, 25-06-2011 21:23:43
ответ на: Мясник с тапаром [970]
Ага бля.. возьмут..
18694704как будто у нас всех углах такой сыр продают..
Мясник с тапаром, 25-06-2011 21:23:50
ответ на: Косорылый [968]
а нахуя слазить-то? - нарот тут нармальный, пачиму бы и не апщацо? фсё им заменять, канеш, не стоит, но кусог жызни на нево выделить зафсегда можно. пачиму не папесдеть с нармальными людьми... апять же ХуеВ са сваим веслом, Канацкий... караимы, блять, фсякие... да дахуя кто, о ком можно хорошо сказать и каво жалко уже патирять тут
18694706Косорылый, 25-06-2011 21:26:09
Я вон это тестофила ищу в маскве второй день,хуй где найдешь.
18694728думал сделать караимские пирожки с мясом и перекантовать их шпагатом нахуй.. но вот хуй. нет теста этого нигде.
Мясник с тапаром, 25-06-2011 21:26:59
ответ на: Косорылый [972]
так и тут не везде же. в апределённой сети магазов апределённые прадукты. часто адин и тот же прадукт в разных магазинах имеет разный вкус, что мне нихуя не нравицо, кстате. пришлось запаминать, где чо нада брать, мать бы ево ёп, блять
18694734это я к тому, что мало ли кто када на такой сыр наткнёцца. зато знать будет, что съедобно... тут же дохуя чево с красивыми итикеткаме, но гацкое на фкус, блять
Мясник с тапаром, 25-06-2011 21:28:53
ответ на: Косорылый [974]
кстати - нада это тесто у нас пасматреть, а то я чота этат мамент праебамшы как-та... мош че увижу, что и у вас найдёцца. ва францеи-та нимнога пазакавыристее фсё
18694743Juzz's, 25-06-2011 21:30:33
ответ на: Косорылый [974]
1.Продаётся в суперм. Азбука Вкуса, в Стокманне- ц.153р!.........2.Cach&Carry на Краснопресненской набережной (Экспоцентр). Смотреть внизу морозильного шкафа........................
186947553.в Стокмане на Смоленке в том отделе, где мороженое. Только не в шкафах, а в морозилках
в Азбуке вкуса на проспекте Мира.
Косорылый, 25-06-2011 21:30:42
ответ на: Мясник с тапаром [973]
Я чесна сказать не в курсе че Датый слезьть хочет..
18694756а я хочю слезть чтобы хоть пару недель не бухать как синяк.
Кодироваца нехочу, психика у меня слабая и ранимая.. а так просто пить бросить немогу нихуя.
да и трезвый когда сам себя ненавижу... итак задрот и планктон,а если пить небуду,то вообще опущусь до прогулок по арбату и театров с балетом на льду.
Juzz's, 25-06-2011 21:30:56
погуглила..
18694757Косорылый, 25-06-2011 21:32:19
ответ на: Juzz's [977]
Мать.. ты че,думаешь если я синяк и задрот то яндексом пользоваца неумею?
18694771Нет нигде у нас филы,и можно не пользоваца поисковиками..
Juzz's, 25-06-2011 21:33:18
ответ на: Мясник с тапаром [976]
продается, конечно..и у вас
18694779Juzz's, 25-06-2011 21:34:37
ответ на: Косорылый [980]
так скажи, ворчу..
18694789Juzz's, 25-06-2011 21:35:14
гле мой пирожок с вареньем..
18694794Косорылый, 25-06-2011 21:37:03
Пойду курнуть и веники в баню замочу нахуй...
18694803Неуходить никому и никуда.
Мясник с тапаром, 25-06-2011 21:38:26
ответ на: Juzz's [981]
ты бы фотку какую паказала штоле упокофку, штобы видеть че искать
18694810Juzz's, 25-06-2011 21:40:38
ответ на: Мясник с тапаром [985]
вот
* Imag0055 :: 65,2 kb - показать18694819
Juzz's, 25-06-2011 21:42:15
еще
* sans-titre :: 119,8 kb - показать18694822
Трахтор, 25-06-2011 21:42:27
ответ на: Косорылый [978]
Не пизди, о Искаженная личность! Я вот уже неделю не пью - и нихуя, чота меня на Арбат даже не тянет. И в тиатр с балетом тож нихуя не тянет! А чота тянет совсем в другую сторону!
18694823Трахтор, 25-06-2011 21:43:13
кстати...всем здравствуйте! (добро эдак лязгает гусеницами и помаргивает фарами)
18694827Juzz's, 25-06-2011 21:43:48
ответ на: Трахтор [989]
здравствуйте!
18694828Трахтор, 25-06-2011 21:44:17
Да...Джаззи здравицу - наособицу!
18694832Juzz's, 25-06-2011 21:45:57
ответ на: Трахтор [991]
в какую сторону тянет
18694841Косорылый, 25-06-2011 21:49:36
ответ на: Трахтор [988]
Ну да бля.. не пьешь. Согласен.
18694858И неделю в каментах не появляесся... а почему? драйва нет нихуя.
Я это проходил.
Juzz's, 25-06-2011 21:50:26
я тут новость прочитала в майле: в масачучетском университете ученые пересадили чего то там из глаза в глаз между мухой и человеком и поняли!! что существует шестое чувство..
18694860вот где надо работать..
Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 21:51:20
Драйвуете,пьющие и сухомлинские? ну тада здрассте вам!
18694867Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 21:52:26
ответ на: Juzz's [994]
>я тут новость прочитала в майле: в масачучетском университете ученые пересадили чего то там из глаза в глаз между мухой и человеком и поняли!! что существует шестое чувство..
18694872>вот где надо работать..
канешь,неплохо было бы работать в Массачусетском универе,пусть меня научут?
Косорылый, 25-06-2011 21:53:19
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [995]
Баратан! (лезет обнимаца)
18694877Ты знаешь.. я хоть и вдрова,но тебя уважаю беспезды.
Трахтор, 25-06-2011 21:53:38
ответ на: Juzz's [992]
Ну, естественно - налево...к лабазу...там где хрустальный арак покоится в своих прозрачных вместилищах. Где загадочной звездной глубиной отсвечивает благородный плод трудолюбивых армянских мастеров по имени Ной. Где невыразимая стынь шампанских кровей обещает феерический салют страстей. И где хтоническими чудовищами застыли емкости с пивом (которое, я, кстати, вообще-то не люблю).
18694881Juzz's, 25-06-2011 21:53:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [996]
совсе нет.. безумную идею и сиди колупайся годами
18694882Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 21:54:59
ответ на: Косорылый [993]
>Ну да бля.. не пьешь. Согласен.
18694889>И неделю в каментах не появляесся... а почему? драйва нет нихуя.
>Я это проходил.
неверный посыл,Баратан! не пьёшь када,сразу появляется масса забот по дому,даче,промыслу,на которые забивал по пьянке! Я стока дел переделал за время сухого бытия-ибануццо! Однако драйва сюда заглянуть неубавилось,просто стало меньше времени,делофта!