Можно получить удовольствие, быстро выпив коньяк и закусив шоколадкой, а можно, из тех же продуктов, замедлив процесс, получить бОльшее удовольствие - приготовить десерт. Дауншифтинг.
Чтож. Груши, тесто фило, сливы, вымоченные в коньяке, коньяк, где вымочились сливы, масло сливочное, сахар, черный десертный шоколад, яйцо, крепкий кофе и лимон
Чистим груши и аккуратно вынимаем сердцевину
В кастрюле кипятим воду с сахаром, лимоном, корками от груш, несколькими сливами. Груши отпускаем в кипящий сироп и оставляем вариться 5 минут. После чего выключаем огонь и оставляем настаиваться часа 2
Готовим шоколадный мусс. Шоколад ломаем и с 20гр сливочного масла распускаем на паровой бане. Взбиваем отдельно желток и белок от яйца
Вмешиваем сначала желток в шоколадную массу, затем белок. Разбавляем ложкой крепкого кофе
Получаем воздушную массу, назовем ее шоколадным муссом
Груши, пропитавшиеся сиропом, начиняем сливами
И заворачиваем в тесто фило. Смазываем маслом, завязываем кулинарной веревкой
Запекаем в горячей духовке 5 минут. Тесто быстро схватывается, а груша готова давно.
Оформляем фетиш. Мусс на дно, груша в тесте сверху и веточка мяты
Или в чашку ниже ростом.
Воздушный шоколадный мусс, с ароматом крепкого кофе, нежная груша, с коньячной сливой внутри, в хрустящей золотистой корочке тонкого теста. И освежающая мята.
Приятного аппетита от Juzz’s
Баб-Ёж(АУК), 24-06-2011 15:04:27
Ахотнек,нивыебвайсо ато чпокнем.
18685829ыыы
"Big Z" Topanga, 24-06-2011 15:08:16
ответ на: Ton (зарегенный 12) [146]
А масло как греть?
18685877Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 24-06-2011 15:08:23
ответ на: Баб-Ёж [151]
Ужэ баюс. Меня ещьщо никогда не чпокали чюжые женщщины.
18685880Баб-Ёж(АУК), 24-06-2011 15:09:54
гъмь...чюжих женщен нинада,мы найдем тибе сваю-она чпокнет
18685889Баб-Ёж(АУК), 24-06-2011 15:10:06
/выкл/
18685891Орфо-Арфа (букф не помню, нот не знаю), 24-06-2011 15:12:05
красивая писча,
18685901вот тока кофе туда класть нельзя ни в коем случае
КонАццкий Синдром, 24-06-2011 16:08:52
ответ на: "Big Z" Topanga [131]
>Во, КС, ты знаешь фсе. Для фаляфеля как сильно масло разогревать? И это, бля... тахину как и чем разводить?
18686323Масло должно быть градусов 170-180, чтобы фалафель зажаривался за 6-7 минут
Ну а тхину разводить водой и лимонным соком, добавив чеснок. На стакан тхины - один лимон, 1-2 зуба чеснока, чуть соли ну и воды до нужной консистенции
КонАццкий Синдром, 24-06-2011 16:09:38
ответ на: Juzz's [135]
>>кино. свежее...такие чувства испытала.. хорошо что он плохо кончил..
18686331я кончаю хорошо, есличе
КонАццкий Синдром, 24-06-2011 16:11:21
ответ на: Juzz's [137]
>КС..ушел за шторами
18686354нам шторы не нужны - пусть сдохнут он зависти!
Мясник с тапаром, 24-06-2011 16:43:20
хыы - паругалсо прикольно нимношка
18686638КонАццкий Синдром, 24-06-2011 16:50:32
ответ на: Мясник с тапаром [160]
немношка паругалсо или немножко прикольно?
18686697Детородный, 24-06-2011 17:01:40
кгасиво...
18686756ггуша по кагаимски...пгивет косогылому
Мясник с тапаром, 24-06-2011 17:04:58
ответ на: КонАццкий Синдром [161]
а и то и то. хатя нахуй нада мне это было - хуй знаед. сам ни к каму не даёбывалсо, гыы
18686781ХуеВ, 24-06-2011 17:05:23
ишь бля, какой кал красивенький на второй фотке...
18686783Детородный, 24-06-2011 17:15:01
ответ на: ХуеВ [164]
пашол нахуй выблядок овечий
18686842ХуеВ, 24-06-2011 17:20:01
ответ на: Детородный [165]
ты чё, жыдок пухлый, мацы пережрал?
18686877Детородный, 24-06-2011 17:21:32
ответ на: ХуеВ [166]
не... это ты квасу перепил...мериканскава
18686899Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 17:30:52
маца с квасом в ФЖ? толерантная кухня?
18686981Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 17:31:31
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [168]
>маца с квасом в ФЖ? толерантная кухня?
18686988от Хуева Детородного
Мясник с тапаром, 24-06-2011 17:31:43
от же ёбана погода - каг дефка переменчивая, блять
http://s46.radikal.ru/i113/1106/b4/dea6b29a35bc.jpg
http://s010.radikal.ru/i313/1106/b2/6037448f12c9.jpg
18686991это 12:40, дощь стеной хуячед вдалеке, блять
это 13:20 - здуло нахуй фсё
Мясник с тапаром, 24-06-2011 17:32:32
хыыы - она как варкуют
18687001Детородный, 24-06-2011 17:33:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [169]
хуйовый детородный или детородный хуй
18687005Мугога (АУК), 24-06-2011 17:33:09
с каждым разом всё лучше.
18687010в закладки.
волшебница.
Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 17:33:45
В форточку здуло...Штирлиц захлопнул форточку,здуло как хуем здуло!
18687015Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 17:34:51
ответ на: Детородный [172]
>хуйовый детородный или детородный хуй
18687022да вы братья-близнецы,только разные отцы....и матери тоже,вот почему похожи!
ХуеВ, 24-06-2011 17:44:47
тьфу блядь... опять на кухне жыдофщиной тухлой смердит...
18687113Мясник с тапаром, 24-06-2011 17:45:34
ответ на: ХуеВ [176]
а ты прям налюбавацо на нево не можешь
18687126Детородный, 24-06-2011 17:47:24
ответ на: ХуеВ [176]
мишо... панюхай портки... это ты апять абасралсо
18687155Мясник с тапаром, 24-06-2011 17:51:44
http://s45.radikal.ru/i109/1106/6a/8c32d94b9587.jpg
18687195Мясник с тапаром, 24-06-2011 18:34:27
дасталась мине тута крушка па случаю - нихуя нипанятная натпись на ёй... паходу кетайцы даже гдр штоле наёбувале уже тада, блять... или... хуйпайми вопщем, блять (чота мозгом перенапрякся)
* DSE_0405 :: 31,7 kb - показать18687535
Мясник с тапаром, 24-06-2011 18:35:56
и че - так в адну харю да двухсод песдеть?
18687542Детородный, 24-06-2011 18:37:18
ответ на: Мясник с тапаром [181]
и где все?
18687547где казадоев, где главный караим, где в конце концов сраный каякер?
Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 18:44:55
ответ на: Детородный [182]
>и где все?
18687589>где казадоев, где главный караим, где в конце концов сраный каякер?
воны працюэ на благо усих краин!(извините за плохой иврит)
Мясник с тапаром, 24-06-2011 18:47:20
ответ на: Детородный [182]
а хуй знаед... пятнеца, пади вотку пьют
18687604Мясник с тапаром, 24-06-2011 18:47:54
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [183]
я вас ахуительно превецтвую!
18687612Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 18:52:56
ответ на: Мясник с тапаром [185]
>я вас ахуительно превецтвую!
18687639не менее ахуительно взаимно!
Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 18:53:30
скакл по рубрикам,мало чо интересного надыбал
18687642Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 18:54:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [187]
>скакл по рубрикам,мало чо интересного надыбал
18687647ыыыы,сКАКЛ-оговорочка по Фрейду,последним читал Матроскина
Мясник с тапаром, 24-06-2011 18:56:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [188]
а ниче интереснава и нет асоба
18687660Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 18:59:15
ответ на: Мясник с тапаром [189]
>а ниче интереснава и нет асоба
18687672интересна полем..,тьху,срач под Слиффом и тандем Ногинова-секундус,вот и всё пожалуй
Мясник с тапаром, 24-06-2011 19:01:13
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [190]
под Слиффом я чутка пасралсо ат безделья, гыы
18687677Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 19:05:46
ответ на: Мясник с тапаром [191]
>под Слиффом я чутка пасралсо ат безделья, гыы
18687701читал,а то какжа? ыыыы,кадры там есть-ахуй и песдос какие цепкие за слова! поднаторели в ресурсных баттлах и оттого умышленно искажающих любые здравые доводы до полнейшего абсурда
Мясник с тапаром, 24-06-2011 19:09:59
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [192]
да какой ахуй-то? - так, падецки перекручивают, нипанимая, што са стараны еэто не круть, как ани думают, а децкая хуйня... ана же на интуитивном уровне панятна. но пафсплывали зачотна, гыы, и веть ни к каму же ниабращалсо
18687726КонАццкий Синдром, 24-06-2011 19:10:48
ответ на: Мясник с тапаром [180]
>дасталась мине тута крушка па случаю - нихуя нипанятная натпись на ёй... паходу кетайцы даже гдр штоле наёбувале уже тада, блять... или... хуйпайми вопщем, блять (чота мозгом перенапрякся)
18687731fine china - это, ваще-то, фарфор
Мясник с тапаром, 24-06-2011 19:11:41
ответ на: КонАццкий Синдром [194]
ога, вот я и думою - наскока сильны были уже тагда дружеские узы сацыализма
18687735Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 19:13:30
ответ на: Мясник с тапаром [193]
>да какой ахуй-то? - так, падецки перекручивают, нипанимая, што са стараны еэто не круть, как ани думают, а децкая хуйня... ана же на интуитивном уровне панятна. но пафсплывали зачотна, гыы, и веть ни к каму же ниабращалсо
18687742ахуй и песдос-это про бесцеремонность в искажениях,а обращацца ни к кому и не нать,оне сами прицепяцца,успевай тока потные ручонки отдирать!
КонАццкий Синдром, 24-06-2011 19:13:52
ответ на: Мясник с тапаром [195]
а причем сдесь социализм? фарфор-это термин такой...
18687744совсем агламурилсо- пьешь самогон из фарфорывых чашечек, аттапырив мизинчег?
Косорылый, 24-06-2011 19:14:12
200
18687747Косорылый, 24-06-2011 19:14:44
Эт я пездато зашол то блядь..
18687749Трахтор, 24-06-2011 19:15:47
Доброго времени суток, многоуважаемые сэры и сэруньи!
18687755