Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лимонные тарталетки (десерт на конкурс Косорылого)
Итак, последнее блюдо на конкурс товарища Косорылого. Салат и горячее блюдо уже были, остался десерт. Погнали!
Нам понадобится:
для тарталеток
- 130 г пшеничной муки
- 130 г сливочного масла (из холодильника)
- 1 яичный желток
- ¼ ч.л. соли
для начинки и сиропа
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 3 лимона
- 50 г некислой сметаны
- 2 ст.л. лимонного (или апельсинового/мандаринового) ликера
- 130 г сахарной пудры
- ванилин на кончике ножа
Готовим тарталетки.
Соединяем муку с маслом и солью, рубим (ножом) в мелкую крошку. Делаем в муке углубление, вливаем в него желток.
Быстро (чтобы масло не успело нагреться) замешиваем тесто руками. Делаем колобок и ставим на 30 минут в холодильник. Если тесто плохо лепится - добавляем не более 2 ст. л. ледяной воды (мы обошлись без воды).
Через полчаса достаем тесто из холодильника, делим на 4 части, раскатываем каждую часть в пласт, диамертом чуть более, чем размер формочки для тарталетки.
Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом, убираем в холодильник на 20 минут.
Выпекаем тарталетки в духовке при 180 С около 20 минут.
Достаем из духовки и даем остыть тесту в формочках.
Готовим начинку.
Снимаем с лимонов цедру. С одного - теркой
с двух других - овощным ножом, и нарезаем мелкой соломкой. Из лимонов выжимаем сок.
Яйца, сахар, ванилин, натертую на терке цедру лимона, сметану, 100 мл лимонного сока и ликер взбиваем блендером до желеобразного состояния.
Выкладываем начинку в формочки с тарталетками
Ставим в духовку на 15-20 мин при 120 С.
Остужаем, вынимаем тарталетки из формочек, присыпаем сахарной пудрой.
Готовим сироп.
Цедру, нарезанную соломкой, выкладываем в сотейник, присыпаем сахарной пудрой
Добавляем 5 ст.л. лимонного сока
Увариваем на медленном огне 7-10 мин. Цедра в сиропе должна стать прозрачной и превратиться почти в варенье.
На остывшие тарталетки выливаем по ст.л. сиропа, сверху выкладываем цедру из сиропа.
Собственно - десерт готов, и можно его уже кушать. Очень, очень вкусно.
Крупнее:
Наздоровье!
Нам понадобится:
для тарталеток
- 130 г пшеничной муки
- 130 г сливочного масла (из холодильника)
- 1 яичный желток
- ¼ ч.л. соли
для начинки и сиропа
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 3 лимона
- 50 г некислой сметаны
- 2 ст.л. лимонного (или апельсинового/мандаринового) ликера
- 130 г сахарной пудры
- ванилин на кончике ножа
Готовим тарталетки.
Соединяем муку с маслом и солью, рубим (ножом) в мелкую крошку. Делаем в муке углубление, вливаем в него желток.
Быстро (чтобы масло не успело нагреться) замешиваем тесто руками. Делаем колобок и ставим на 30 минут в холодильник. Если тесто плохо лепится - добавляем не более 2 ст. л. ледяной воды (мы обошлись без воды).
Через полчаса достаем тесто из холодильника, делим на 4 части, раскатываем каждую часть в пласт, диамертом чуть более, чем размер формочки для тарталетки.
Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом, убираем в холодильник на 20 минут.
Выпекаем тарталетки в духовке при 180 С около 20 минут.
Достаем из духовки и даем остыть тесту в формочках.
Готовим начинку.
Снимаем с лимонов цедру. С одного - теркой
с двух других - овощным ножом, и нарезаем мелкой соломкой. Из лимонов выжимаем сок.
Яйца, сахар, ванилин, натертую на терке цедру лимона, сметану, 100 мл лимонного сока и ликер взбиваем блендером до желеобразного состояния.
Выкладываем начинку в формочки с тарталетками
Ставим в духовку на 15-20 мин при 120 С.
Остужаем, вынимаем тарталетки из формочек, присыпаем сахарной пудрой.
Готовим сироп.
Цедру, нарезанную соломкой, выкладываем в сотейник, присыпаем сахарной пудрой
Добавляем 5 ст.л. лимонного сока
Увариваем на медленном огне 7-10 мин. Цедра в сиропе должна стать прозрачной и превратиться почти в варенье.
На остывшие тарталетки выливаем по ст.л. сиропа, сверху выкладываем цедру из сиропа.
Собственно - десерт готов, и можно его уже кушать. Очень, очень вкусно.
Крупнее:
Наздоровье!
— Удав , 21.05.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Juzz's, 21-05-2011 23:22:31
на 5ой фотке отпечатки маникюра не короткого совсем..
18492607жто у афтора такие?
Жук_короед, 21-05-2011 23:24:07
ответ на: Juzz's [101]
>на 5ой фотке отпечатки маникюра не короткого совсем..
18492620>
>жто у афтора такие?
слушай, все прекрасно знают что Удав сам не готовит, но ты сматрю попалась самая умная
Косорылый, 21-05-2011 23:25:15
ответ на: Жук_короед [98]
Хуяссе... конечно.
18492629именно по абхазским канонам.
у меня даже в каком то креосе есть в ступке...
единственая проблема,это пожытника у нас не достать лехко.
Juzz's, 21-05-2011 23:25:56
Жук
18492637самая наивная
откуда знать могу
ты то сам?
Мясник с тапаром, 21-05-2011 23:26:05
ну, рас такое дело, то - забор, блять!
18492639Косорылый, 21-05-2011 23:29:06
ответ на: Мясник с тапаром [105]
Казел блядь! урод! заебал нахуй! ууухххх как же я тебя падла н е н а в и ж у!
18492656Жук_короед, 21-05-2011 23:29:10
ответ на: Косорылый [103]
пачиму именно греческий? их вааще много разновидносей?
18492658Косорылый, 21-05-2011 23:29:45
От бессилья непомерной наглости, ушол гулять с синим вдоску псом.
18492661Жук_короед, 21-05-2011 23:31:23
ответ на: Juzz's [104]
>Жук
18492672>
>самая наивная
>
>откуда знать могу
>
>ты то сам?
слушай, ты чото в последнее время а-ля апсикола пейсать начала. заканчивай, не люблю я паэзию
пейсать нужно кратко, шоб любому дибилу было понятно: ололо, пышь-пышь или накрайеяк просто ъ или ь
Мясник с тапаром, 21-05-2011 23:33:07
ответ на: Косорылый [106]
(аправдываецо) - ну дык Удав вона, сотачьку нахнул, справацыравал, гыы
18492682Жук_короед, 21-05-2011 23:33:10
и зватит гнобить аффтара. номано жена у ниво готовит - не шклявотина он и ватрушки удались наславу
18492683Juzz's, 21-05-2011 23:34:35
ответ на: Жук_короед [109]
с дибилами нет желания разговаривать
18492698или понимаешь или делаешь вид что понимаешь
Жук_короед, 21-05-2011 23:34:53
18492702вот про начинку для тарталеток
АцкийХуятар, 21-05-2011 23:35:55
Вообще то удафф удаляет перед собой каменты у него trainer стоит.
18492705Жук_короед, 21-05-2011 23:37:29
ответ на: АцкийХуятар [114]
>Вообще то удафф удаляет перед собой каменты у него trainer стоит.
18492711тык так и было. ты веришь что Удав способен нахнуть сотку? ггг
Juzz's, 21-05-2011 23:38:12
barsunya, 21-05-2011 21:22:58
184927166* и как же у него всегда красиво-утончённо...и вкусно, наверняка. это, наверно, семейное...правда, Джузя?
ты ж догадливая Барсунь наверное да
Жук_короед, 21-05-2011 23:38:57
ответ на: Juzz's [116]
редиски
18492723Датый Туташхиа, 21-05-2011 23:40:07
ответ на: Косорылый [103]
>Хуяссе... конечно.
18492730>именно по абхазским канонам.
>у меня даже в каком то креосе есть в ступке...
>единственая проблема,это пожытника у нас не достать лехко.
Ващета легко. Уцхо сунели на любом рынке спрашивай.
Juzz's, 21-05-2011 23:40:18
Жук_короед, 21-05-2011 23:38:57
18492733ответ на: Juzz's [124]
редиски
хуже Жук
Звукореж, 21-05-2011 23:40:42
Не, ну за што, што на конкурс татарсково еврея, канешна шесть звездей.
18492736"Остужаем, вынимаем тарталетки из формочек, присыпаем сахарной пудрой" (с)
От это не понял.
Пачему на готовые не пасыпать?
А бля?
И канечные снимки ахуеть были.
АцкийХуятар, 21-05-2011 23:41:04
ответ на: Жук_короед [115]
Дык и первонахнуть ему под кревасами которые выкладывает не удаётся, скока сижу тут так он фтарой всегда. ггг
18492738Жук_короед, 21-05-2011 23:42:14
ответ на: Juzz's [119]
>Жук_короед, 21-05-2011 23:38:57
18492743>ответ на: Juzz's [124]
>редиски
>хуже Жук
пиписьки
Жук_короед, 21-05-2011 23:42:46
ответ на: АцкийХуятар [121]
он кстате еще и скромный
18492746Juzz's, 21-05-2011 23:43:46
Жук_короед, 21-05-2011 23:42:14
18492752ответ на: Juzz's [127]
>Жук_короед, 21-05-2011 23:38:57
>ответ на: Juzz's [124]
>редиски
>хуже Жук
пиписьки
как то не подевичьи
Жук_короед, 21-05-2011 23:45:37
ответ на: Juzz's [124]
>
18492760>как то не подевичьи
пёзды
ближе?
Juzz's, 21-05-2011 23:46:22
ну как, понравилось?
18492766Жук_короед, 21-05-2011 23:46:37
кстате снято никоном
18492768АцкийХуятар, 21-05-2011 23:46:52
ответ на: Juzz's [116]
Нет она эта как её, чемпионка по FINA тока не в воду. ггг
18492773Juzz's, 21-05-2011 23:47:03
Жук_короед, 21-05-2011 23:45:37
18492776ответ на: Juzz's [132]
>
>как то не подевичьи
пёзды
ближе?
грубо..ну Жук
Косорылый, 21-05-2011 23:47:53
ответ на: Датый Туташхиа [118]
На каком любом?
18492783ты хоть раз спрашывал?
Жук_короед, 21-05-2011 23:48:12
ответ на: Juzz's [126]
>ну как, понравилось?
18492785даьлка вместе настойки из папугаев была обыкновенная водка и рна почемуто все время заканчивалася
Juzz's, 21-05-2011 23:48:25
АцкийХуятар, 21-05-2011 23:46:52
18492789ответ на: Juzz's [124]
Нет она эта как её, чемпионка по FINA тока не в воду. ггг
в сторону.. левую?
Жук_короед, 21-05-2011 23:49:20
ответ на: Juzz's [129]
>Жук_короед, 21-05-2011 23:45:37
18492792>ответ на: Juzz's [132]
>>как то не подевичьи
>пёзды
>ближе?
>грубо..ну Жук
лана
старушки
Juzz's, 21-05-2011 23:50:28
Жук_короед, 21-05-2011 23:48:12
18492798ответ на: Juzz's [135]
>ну как, понравилось?
даьлка вместе настойки из папугаев была обыкновенная водка и рна почемуто все время заканчивалася
брать сразу много нада
Косорылый, 21-05-2011 23:51:15
Такс бля... спать впезду. завтра в баньку с утреца...
18492803Juzz's, 21-05-2011 23:51:41
Жук_короед, 21-05-2011 23:49:20
18492806ответ на: Juzz's [138]
>Жук_короед, 21-05-2011 23:45:37
>ответ на: Juzz's [132]
>>как то не подевичьи
>пёзды
>ближе?
>грубо..ну Жук
лана
старушки
лана дедуль
Жук_короед, 21-05-2011 23:52:14
девочки хорошие вы мои тветьте мне только честно-честно: вы ноги на ночь моете?
18492809Juzz's, 21-05-2011 23:52:25
barsunya, 21-05-2011 23:51:39
18492811ответ на: Juzz's [135]
>ну как, понравилось?
не знаю ещё...гости будут вечером, к 7 часам. Ты думаешь, чо я вчера с тортом маялась ночью? а десерт сегодня замутила. красиво..даже очень красиво, и ароматно
расскажешь
Juzz's, 21-05-2011 23:53:35
Жук_короед, 21-05-2011 23:52:14
18492817девочки хорошие вы мои тветьте мне только честно-честно: вы ноги на ночь моете?
"ноги на ночь мыла.. мир блатной совсем забыла"..пою
Жук_короед, 21-05-2011 23:54:11
ответ на: Juzz's [139]
я настаиваю на честном ответе
18492822Датый Туташхиа, 21-05-2011 23:54:17
ответ на: Косорылый [130]
>На каком любом?
18492823>ты хоть раз спрашывал?
Бля! Лежит на Водном нахуй никому не нужный.
А он сам по себе зачем вообще?
Купи сразу хмели-сунели реально. Не ошибешься. Он в ординаре какта беспантовый.
АцкийХуятар, 21-05-2011 23:54:35
ответ на: Juzz's [132]
Я бы сказал прямо и глубоко, языком хы хы
18492825Juzz's, 21-05-2011 23:55:43
Жук_короед, 21-05-2011 23:54:11
18492831ответ на: Juzz's [150]
я настаиваю на честном ответе
я моюсь вся целиком.. подробнее?
Жук_короед, 21-05-2011 23:56:36
ответ на: Juzz's [143]
>Жук_короед, 21-05-2011 23:54:11
18492838>
>
>
>ответ на: Juzz's [150]
>
>
>
>я настаиваю на честном ответе
>
>я моюсь вся целиком.. подробнее?
да пару фоток.
в душ ссышь небось?
Juzz's, 21-05-2011 23:57:19
АцкийХуятар, 21-05-2011 23:54:35
18492847ответ на: Juzz's [142]
Я бы сказал прямо и глубоко, языком хы хы
ведь и непосопротивляешься
АцкийХуятар, 21-05-2011 23:57:36
Мадемуазель не пугайтесь, не с видались мы ещё до сего дифирамба от удава.
18492849Жук_короед, 21-05-2011 23:57:37
Марципан без яиц
18492850Juzz's, 21-05-2011 23:58:53
Жук_короед, 21-05-2011 23:56:36
18492858ответ на: Juzz's [155]
>Жук_короед, 21-05-2011 23:54:11
>
>
>
>ответ на: Juzz's [150]
>
>
>
>я настаиваю на честном ответе
>
>я моюсь вся целиком.. подробнее?
да пару фоток.
в душ ссышь небось?
у меня более тонко устроенные рефлексы
не так примитивно
фоток? что пил?
Juzz's, 21-05-2011 23:59:37
А2 мерси
18492863Жук_короед, 22-05-2011 00:00:03
>Жучара, тронешь Жуззи - останешься без сладкого
18492865ёпте опять мы русские от вас страдаем
нинавижу и ухожу спать