Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Фкусный нажористый плов с говядиной (готовиццо быстро!!!)
Итак, камрады, сегодня готовим плов!
Некоторые неискушённые кулинары ошибочно полагают, что плов являеццо блюдом из риса. Ничего подобного! На самом деле плов - блюдо мясное! Поэтому нам понодобиццо:
Мяс (о)- приличный кусочег, грамм 700-800, не менее.
Рис- желательно подороже, длинный, шлифованный- не более половины пакета, т. е. 400-450 грамм.
Одна большая луковица.
Одна большая морковко.
Головка чеснока.
Горсть изюму ( можно туда же и кураги добавить)
Приправа зира ( обязательно!!!) барбарис, и можно ещё приправы для плова с перцем- столовую ложку.
Первым делом хватаем мяс, и быстро режем на кусочки. Затем измельчаем лук, морковко режем на мелкие кубики ( забудьте про тёрку- эт вам не харчо)
Рис замачиваем в тёплой воде вместе с изюмом ( и курагой)
Плов готовиццо в нормальном толстостенном казане, цептеровские кастрюли выкиньте нах.
Наливаем в казан подсолнечного масло поболее ( грамм так 150, не менее), вываливаем туда мяс, и ставим на быстрый огонь. Обжариваем до получения лёгкой поджаристой корочки.Затем вываливаем туда же лук- морковку, перемешиваем, огонь убавляем до половины, и тушим пока морковко и лук не пропитаюццо маслом.
Отмокший рис тщательно промываем вместе с изюмом, затем любуемся на него несколько минут, пока дотушиваеться содержимое казана, затем резко вываливаем в казан и распределяем ровненьким слоем.
Затем сверху насыпаем мелко порезанный чеснок ( забудьте про чеснокодавилку- это для ленивых кухарок девайс), зиру, барбарис и приправу для плова.
Наливаем сверху кипятка, чтобы было выше уровня риса на 3-5 мм и солим. Накрываем, соответственно, крышкой. Как вода немного впитаеться в рис, энергично перемешиваем и убавляем огонь до минимума.
Вот тут-то можно уже налить немного вина ( в моём случае это было виски) , выпить, закусив салатом, покурить и попиздеть минут примерно 20, в ожидании готового продукта. Вообще весь процесс при известной сноровке занимает около часа ( при условии, ежели всё делать не пиздя, т. е. быстро).
И вот минут, значиццо, через 20 открываем казан, ещё разок осторожно перемешиваем и подаём на стол.
В заключение хочу сказать, что вообще существует более 200 рецептов приготовления плова, так что возможны варианты...
Приятного аппетита фсем фкусножрачникам!!! Не бухайте много!
Некоторые неискушённые кулинары ошибочно полагают, что плов являеццо блюдом из риса. Ничего подобного! На самом деле плов - блюдо мясное! Поэтому нам понодобиццо:
Мяс (о)- приличный кусочег, грамм 700-800, не менее.
Рис- желательно подороже, длинный, шлифованный- не более половины пакета, т. е. 400-450 грамм.
Одна большая луковица.
Одна большая морковко.
Головка чеснока.
Горсть изюму ( можно туда же и кураги добавить)
Приправа зира ( обязательно!!!) барбарис, и можно ещё приправы для плова с перцем- столовую ложку.
Первым делом хватаем мяс, и быстро режем на кусочки. Затем измельчаем лук, морковко режем на мелкие кубики ( забудьте про тёрку- эт вам не харчо)
Рис замачиваем в тёплой воде вместе с изюмом ( и курагой)
Плов готовиццо в нормальном толстостенном казане, цептеровские кастрюли выкиньте нах.
Наливаем в казан подсолнечного масло поболее ( грамм так 150, не менее), вываливаем туда мяс, и ставим на быстрый огонь. Обжариваем до получения лёгкой поджаристой корочки.Затем вываливаем туда же лук- морковку, перемешиваем, огонь убавляем до половины, и тушим пока морковко и лук не пропитаюццо маслом.
Отмокший рис тщательно промываем вместе с изюмом, затем любуемся на него несколько минут, пока дотушиваеться содержимое казана, затем резко вываливаем в казан и распределяем ровненьким слоем.
Затем сверху насыпаем мелко порезанный чеснок ( забудьте про чеснокодавилку- это для ленивых кухарок девайс), зиру, барбарис и приправу для плова.
Наливаем сверху кипятка, чтобы было выше уровня риса на 3-5 мм и солим. Накрываем, соответственно, крышкой. Как вода немного впитаеться в рис, энергично перемешиваем и убавляем огонь до минимума.
Вот тут-то можно уже налить немного вина ( в моём случае это было виски) , выпить, закусив салатом, покурить и попиздеть минут примерно 20, в ожидании готового продукта. Вообще весь процесс при известной сноровке занимает около часа ( при условии, ежели всё делать не пиздя, т. е. быстро).
И вот минут, значиццо, через 20 открываем казан, ещё разок осторожно перемешиваем и подаём на стол.
В заключение хочу сказать, что вообще существует более 200 рецептов приготовления плова, так что возможны варианты...
Приятного аппетита фсем фкусножрачникам!!! Не бухайте много!
— Растаман Из Глубинки , 21.05.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Датый Туташхиа, 22-05-2011 01:10:20
ответ на: Ногинова [656]
>ушла-ка я спать, четвертый час утра уже
18493232Стой! А поцелуй?
Ногинова, 22-05-2011 01:12:44
>Есть люди которые дальше носа своего не видят, пожрал фкусно-гуд, посрал-гуд, наебенился-гуд...и т.д. А вот людям мыслящим, видяшим всё вокруг, интересующимся - гораздо кислей живётся.
18493242солнышко, не то слово "кислее"
а если варишься в своем соку, но всем глубоко насрать, о чем ты думаешь
начинаешь жизнь кроить под равнодушие, становишься сам себе самодостаточным
я не просто так это говорю
Экс Маринка, 22-05-2011 01:12:45
>например?
18493243Ну незнаю,
комуто достаточно жениться и родить ребенка,
комуто надо с тарзанки сигануть, кому то -в реанимацию попасть,по -разному...
Ногинова, 22-05-2011 01:14:53
>Попробую угадать... Екатеринбург?
18493251ты знал, угадайка))
Ногинова, 22-05-2011 01:16:37
ответ на: Датый Туташхиа [658]
>Стой! А поцелуй?
18493256стою как три тополя на плющихе
Ногинова, 22-05-2011 01:18:38
>Чтож за день такой, то в плагиате обвиняют, то ещё что... Я - не знал!
18493263пиздец у тебя комплексов
не пофик кто что сказал? почему не поржать что угадал?
Экс Маринка, 22-05-2011 01:19:02
>В реанимации был четыре раза, попробую жениццо штоле... Хотя уже чувствую что это плохая затея.
18493264Не,если душа не лежит к семейной жизни,лучше не надо пока,б-ггг.
В работу погрузиться -тоже хорошо,такую,часов по 12-14,
штоп некогда было пиздеть и думать о хуйне ниачем ,да и заработок,опять жеж
Датый Туташхиа, 22-05-2011 01:20:01
>В реанимации был четыре раза, попробую жениццо штоле... Хотя уже чувствую что это плохая затея.
18493267Думаю, что неплохая, извиняюсь, что вмешиваюсь.
Объясню. Например, Косорылый за сваю жизнь был в вытрезвителе 784 раза. Попробовал завести собаку. Оказалась хорошая затея. Так что и ты дерзай!
Мясник с тапаром, 22-05-2011 01:21:02
ответ на: Датый Туташхиа [665]
паходу касой про вытрезвители недоговаривает, блять
18493273Экс Маринка, 22-05-2011 01:21:31
ответ на: Датый Туташхиа [657]
>Хе! Уважаемый, а я б пари с удовольствием заключил, что за час можно приготовить очень достойный плов.
18493274Блин,ни разу за час ровно-не получалось,
если с замачиванием риса и чисткой ингридиентов,всегда-чуть дольше.
Датый Туташхиа, 22-05-2011 01:21:49
ответ на: Ногинова [662]
>>Стой! А поцелуй?
18493278>стою как три тополя на плющихе
Целую в яремную ямку. Долго.
Ногинова, 22-05-2011 01:23:08
>В реанимации был четыре раза, попробую жениццо штоле... Хотя уже чувствую что это плохая затея.
18493280я фигею, дорогой товарищ
что значит попробую жениццо
даже дальнейших слов возмущения не найду
Мясник с тапаром, 22-05-2011 01:23:12
хуяг, блять
18493281Ногинова, 22-05-2011 01:26:54
ответ на: Датый Туташхиа [668]
>>стою как три тополя на плющихе
18493299>Целую в яремную ямку. Долго.
щас сам стой!
куда это? где та ямка?
я вот прозаично в затылок. но с душой
Ногинова, 22-05-2011 01:28:49
ты в курсе, что ты не "падонок"?
18493304Ногинова, 22-05-2011 01:30:35
>>Объясню. Например, Косорылый за сваю жизнь был в вытрезвителе 784 раза. Попробовал завести собаку. Оказалась хорошая затея. Так что и ты дерзай!
18493313>
>Была такая мысль... Но с ней же гулять надо... А я и себя порой не могу вынести на улицу.
ололо
под лежачий камень и вода не течет
Чилавек Y, 22-05-2011 01:31:43
ответ на: Датый Туташхиа [657]
Доброй ночи и Вам, уважаемый! Лично для меня процесс приготовления плова - это нечто другое, нежели приготовление вкусной еды на время, это целая философия, если хотите... Спорить тут бессмысленно, мне кажется. И почему именно на 1000$, а не на 10000$ например и с какого момента засекать время?
18493317Датый Туташхиа, 22-05-2011 01:32:08
>>Объясню. Например, Косорылый за сваю жизнь был в вытрезвителе 784 раза. Попробовал завести собаку. Оказалась хорошая затея. Так что и ты дерзай!
18493318>
>Была такая мысль... Но с ней же гулять надо... А я и себя порой не могу вынести на улицу.
Я не имел в виду именно "завести собаку", а про принцып.
Но, могу сказать одно. На ресурсе делицца с кем бы то ни было проблемами, а также планами - очень плохая идея. Все потом идет криво. Проверено неоднократно и на себе и на других. Так что, советую держать при себе.
Готов ответить на вапросы. daty789@rambler.ru
Ногинова, 22-05-2011 01:34:44
>На тебе женюсь без "попробую", а исключительно от большой любви!
18493323не ври. тебе и этом случае попу лениво будет от стула оторвать
лодырь ты и нытик
цели нет в жизни
Ногинова, 22-05-2011 01:38:51
всё, сплю, ушла
18493333датого целую в макушку
Датый Туташхиа, 22-05-2011 01:42:16
ответ на: Чилавек Y [674]
>Доброй ночи и Вам, уважаемый! Лично для меня процесс приготовления плова - это нечто другое, нежели приготовление вкусной еды на время, это целая философия, если хотите... Спорить тут бессмысленно, мне кажется. И почему именно на 1000$, а не на 10000$ например и с какого момента засекать время?
18493344Бгыы! Пожалуй, готов и на 10 000.
С момента начала тепловой обработки ингредиентов. Процесс резания моркови, все-таки, я бы не рискнул включать.
А чо в процессе философичного, мне интересно? Какая разница, щи варить, оливье делать или плов? С тестом вазицца, это да. А тут абычная фигня. Да! Важная ремарочка. Не на костре, а на газу.
АцкийХуятар, 22-05-2011 02:14:56
ответ на: Ногинова [653]
А ты попробуй, нех не выйдет у тя
18493422KENT8, 22-05-2011 03:19:00
убил бы в морду за такой плоф
18493571KENT8, 22-05-2011 03:20:34
за Дундука расстроился
18493575АцкийХуятар, 22-05-2011 05:14:28
смотря от кого обороняться
18493700Juzz's, 22-05-2011 09:48:25
barsunya, 22-05-2011 02:33:22
18493863ответ на: АцкийХуятар [659]
>Да какой там алигархов. Второй помощник капитана на пендоском флоте. Ну 4 касаря евреев в месяц имею. Просто не женат вот и балую ся ггг
Аццкий...готовься к обороне после этого заявления...гыыыы
рассмешила
Трахтор, 22-05-2011 09:52:28
ответ на: Чилавек Y [651]
>Это - не плов! "Быстро" только кошки родяццо... Высер ниачем!
18493885Хуйню сказал и возрадовался...
Juzz's, 22-05-2011 10:00:09
Трахтор здрасте
18493934Juzz's, 22-05-2011 10:11:58
Барсуня здорово
18494016привет
Трахтор, 22-05-2011 10:13:54
так...аффтыря здибютамнах, это бля само собой. Второе - рецептов плова больше двухсот (хуле, в каждом кишлаке свой, а кишлаков всяко больше 200), это как борщ на хохляндии...а ваще - за плов два ормянских, сиречь шесть звездоф!Кстати, а плово водку осаживать заебись! Даже сей богомерзкий напиток - вискарь - тоже плов хорошо нейтрализует!
18494027Трахтор, 22-05-2011 10:14:19
ответ на: Juzz's [686]
Джаззи, здравствуй!
18494031Трахтор, 22-05-2011 10:16:27
ответ на: АцкийХуятар [567]
>Я потом намучу кревас, ща пока нет фотоаппарата нормального. У меня не один такой ножичек, после каждого рейса стараюсь по одному брать.
18494045хуясе...достойное увлечение!
Трахтор, 22-05-2011 10:18:31
А чо я тут один, штоле??? Хуясе, веселие...что, все под живой кишкою зависают? И не западло ведь у большого земляного червя буквы грызть. Куда мир катится...Кароч, пропала планета...
18494058Juzz's, 22-05-2011 10:20:19
Трахтор
18494071в каждой стране и семье свой плов..
Трахтор, 22-05-2011 10:35:22
ответ на: Juzz's [691]
Истинно!
18494148Трахтор, 22-05-2011 10:36:54
Напилася я пьянааа...не дойду я до домаааа
18494160Трахтор, 22-05-2011 10:47:08
Бля, а заебись! Пошараебиться в выходные по хате по пустой, готовя солатег и пия водочко!
18494197Баб-Ёж(АУК), 22-05-2011 11:46:14
плов.ну и хуй с ним
18494455dvapollitra, 22-05-2011 12:34:28
ответ на: Мясник с тапаром [262]
Мясник - СРОЧНО ЗАИБЕНЬ СВОЙ рицепт плова! на картинке нихуйственна выглядит, я б своих камрадов порадолвал бы такой плюшкой.
18494671Нииби моцг, вываливай срочно!
Трахтор, 22-05-2011 14:34:39
ответ на: dvapollitra [696]
>Нииби моцг, вываливай срочно!
18494982Он ща вывалит, ыыыы, хуле б говна на тарелке не показать!
Трахтор, 22-05-2011 16:08:43
Кстати...бля, вот чо-та не сообразил: схуячил ватрушки из творога с лимоном...оно, канешна, нихуя не удаффовсикие понты, мы, деревенския, люди простые...но мне вот бля даже как-то в разум не пришл ватрушками выйобываццо...хуле, ватрушки - они и в Африке ватрушки, если не уподобляццо живой кишке (сиречь Удафу-Диме, хуле).
18495248ГДР, 22-05-2011 18:51:08
проба...
Лёха Хоботов, 22-05-2011 19:52:13
Афтырь, ето блюдо можно назвать как угодно, например каша рисовая с мсяом и приправами, я даже поверю что это нажористо, но к плову это отношения не имеет никакого.
18496312Кста, к этому блюду вполне подойдет хороший самогон , а виски в данном случае моветон.
Ton (зарегенный 12), 22-05-2011 20:37:46
с учотом того что готовиццо за час - потянет
18496539и специи из покетика нахуй канешна
Maira, 23-05-2011 10:01:32
Резаный чеснок в плов - это моветон гораздо хуже, чем использование девайсов для ленивых хозяек
18498232Mangy , 23-05-2011 17:29:22
Мде...
18501389Автырь еще живой?
Ratatoille, 23-05-2011 23:21:03
понравилось : "ЫОЗМОЖНЫ варианты")))))гыыы)) жжошь!
18503129а ваще выгладит прикольно - главное мяса не мало - не люблю када мсяа мало. засим 6+
Диоген Бочкотарный, 24-05-2011 16:33:26
ответ на: Mangy [703]
Живой, готовлю к публикации новые рецепты: потому как народ задело за живое: вон какой срач развели!!!
18507442Диоген Бочкотарный, 24-05-2011 17:27:51
ответ на: KENT8 [681]
Дундука рецепты читал, одобряю- он истинный поэт от кулинарии, но слишком уж перегибает с эстетизмом: я же скорее технолог, нежели эстет: для меня главное чтобы было вкусно, быстро, нажористо, а соблюдение ритуала- это дело вторичное...Но Дундуку- грейт респект!
18507971Danilka, 09-09-2011 18:03:40
ужэ обозвали мудаком?
19109621