Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Выпечка
В детстве не любила Пасху – потому что пасхальные куличи потом приходилось доедать недели две, а обязательная программа в виде крашения, а затем и поедания вареных яиц и вовсе не нравилась. Я все недоумевала – что интересного в том, чтобы в определенный день в году обязательно съедать минимум три вареных яйца. И расстраивалась, что в моем детстве не фигурировал праздник, на который обязательным действом было бы поедание жареного мяса.
Наш домашний рецепт куличей я ополовинила – чтобы не пришлось неделю давиться выпечкой. Лучше всего печь мало: испекла 4 пирожка на завтрак - съели, и всё, все довольны.
Итак, для приготовления очень вкусной выпечки надо:
Мука – где-то 700 граммов (забыла сфотать – так увлеклась постановочной инсталляцией с яйцами),
2 стакана молока
1,5 стакана сахара (лучше больше)
1 пакетик ванилина
100 граммов сл. масла
5 яиц
1 ч.л. соли
1. пачка дрожжей
изюм (на любителя)
Делаем опару.
1 стакан теплого молока вылила в кастрюлю, насыпала дрожжи, 1 ст. л. сахара и немного муки.
Перемешала. Получилась такая вот консистенция:
Опару отставила в теплое место.
Чтобы будущее тесто хорошо поднялось, окна на кухне, несмотря на вдруг возникшее весеннее потепление, позакрывала, включила духовку.
Затем взяла кастрюльку. Теплую. Почему именно кастрюля должна быть теплой, и играет ли это существенную роль – я не знаю. Раз надо теплую, значит, взяла теплую. В теплую кастрюлю насыпала немного манки
залила ее крутым кипятком – чтобы вода покрыла манку.
Для чего нужна эта манипуляция – мне тоже неизвестно, но я решила сделать все так, как всегда делали мои домашние – может, это важный шаманский прием.
Как только манка набухла, в кастрюлю всыпала намного муки и залила одним стаканом теплого молока,
все перемешала, добавила соли,
и опару.
Еще раз перемешала.
Потом взбила отдельно белки (без сахара) и желтки (с сахаром). Когда пришел момент добавлять яйца к тесту, я обнаружила, что кастрюлька маловата, посему перелила тесто в кастрюлю бОльшего размера.
Желтки добавила к тесту,
перемешала, насыпала немного муки,
затем положила взбитые белки.
И, постепенно вмешивая, вливала предварительно растопленное масло.
После чего забросила изюм,
перемешала и оставила тесто постоять в тепле. Когда тесто подошло,
я добавила еще немного муки (тесто должно быть жидким), и опять оставила постоять, пока оно вновь не поднимется. Всю эту процедуру проделала в общей сложности три раза.
Через некоторое время стала вмешивать в тесто оставшуюся муку. Когда тесто стало легко отлепляться от рук,
я приготовила специальные формы для выпечки, куда его и влила.
Остатки теста, на которые не хватило формочек, я выложила на противень и просто запекла, из чего получился сладкий пирог.
Мазать сверху куличи взбитым белком я не стала – забоялась подцепить сальмонеллёз от московских кур.
И еще – в детстве меня злило, что кулич всегда разрезали вертикально, и весь огромный кусок ты обязательно должна была съесть.
— Hanka , 25.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Полярнег, 25-04-2011 20:33:56
ответ на: Мясник с тапаром [273]
>я не пью и на ваш, олкашей, типерь сматрю свысака (высакамерна сдувая пылинку с заблёванава фрака)
* Vodka-chmo :: 95,4 kb - показатьГы гы гы! Это чо случилось?
18346369
Торжественный, 25-04-2011 20:34:03
ответ на: Мясник с тапаром [296]
>тризто
18346370да ты ахуел нахать ниасмысленно. хехе
пиздец те ат касарылого.
ситивой дрозофилл, 25-04-2011 20:34:29
ответ на: Мясник с тапаром [296]
>тризто
18346372гыы, вот почему аказываеццо у миня "нахуя постить адно и тожы" выскочело. мне пришлось второе слово добавить
Полярнег, 25-04-2011 20:37:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [293]
Танцыд! Братуха будь здрав! А мясниг апять биспредельничает!(Павлег Марозав -Мой кумир!)
18346384Антацид (изжога-гадость), 25-04-2011 20:38:17
ответ на: Matilda [300]
>>>уже показывола кодато
18346388>>
>>а ухи,ухи хто котэ оторвал? садюги бессердешные...
>папрашу! тема ух на №294
приятно когда просят.а не требуют!я уже потом увидел вторую фоту,сердце успокоилось! А чочочо у тебя музобразование? А скока тебе лет? А замужем? А сиськи покажь?
Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:38:22
ответ на: Полярнег [301]
(гордо, блять) - вам, олкашам, никада нас, трезвых людей, нипанять, хоть как издивайтесь, блять!
18346389Торжественный, 25-04-2011 20:38:58
>Остатки теста, на которые не хватило формочек, я выложила на акно и с криком "Хуяг" выканула в ссаного синего мадератора. А хуле он выебуваеца сваими ссаными правами и далжнастями.
18346391Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:39:08
ответ на: Торжественный [302]
он пака за гаражами сцыццо - нихуя мне низделаед, блять, гыгыгы
18346393Антацид (изжога-гадость), 25-04-2011 20:39:46
ответ на: Полярнег [304]
>Танцыд! Братуха будь здрав! А мясниг апять биспредельничает!(Павлег Марозав -Мой кумир!)
18346395Дарова,Брат-Художнег! Мясник пусть творит,выдумывает,пробует! пока Кос невидит,можна.Увидит-песдетс Мяснику! ыыыыыыы
Matilda, 25-04-2011 20:39:51
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [305]
в классе во втором-третем на хор ходила, щитаеццо??
18346396Торжественный, 25-04-2011 20:40:24
кто будет брать сисяндры? 333
18346399Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:40:50
ответ на: Торжественный [307]
он при испалнении, с нево тоже требуют - низя на падневольнава ругацо. так, песды дать - эт можна, гыгыгы
18346403Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:41:32
ответ на: Торжественный [311]
зогатко, блять
18346406Торжественный, 25-04-2011 20:42:50
ответ на: Мясник с тапаром [308]
>он пака за гаражами сцыццо - нихуя мне низделаед, блять, гыгыгы
18346417таг он всегда ссыца со смартфоном бля. и наблюдает за нами даже из-под ссцаного стола, кагда в каматозе.
Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:43:56
ответ на: Торжественный [314]
(с апаскай) - у нево должнасть...
18346421Антацид (изжога-гадость), 25-04-2011 20:44:34
ответ на: Matilda [310]
>в классе во втором-третем на хор ходила, щитаеццо??
18346424не,ну это мы все посещали хор,оптом и врозницу,ну да ладна,защитаим!
Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:45:03
ответ на: Matilda [310]
а што-небуть из личнава архива есть меньше 1 Мб? (скромно спрасил)
18346427Торжественный, 25-04-2011 20:45:05
ответ на: Мясник с тапаром [313]
>зогатко, блять
18346428я титьки очень уважаю.
прям до дрожи женских грудяшек в руках.
Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:45:53
ответ на: Торжественный [318]
ибо основа жызни, блять. святыня, так сказать, малочная
18346432Торжественный, 25-04-2011 20:46:33
схадил фотку Матильды заценил. хороша!
18346437я не проебал еще сиське?
Полярнег, 25-04-2011 20:47:43
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [309]
>>Танцыд! Братуха будь здрав! А мясниг апять биспредельничает!(Павлег Марозав -Мой кумир!)
18346441>
>Дарова,Брат-Художнег! Мясник пусть творит,выдумывает,пробует! пока Кос невидит,можна.Увидит-песдетс Мяснику! ыыыыыыы
Да он уже всех сдал!(см.кам №251)ыыыыыы
Matilda, 25-04-2011 20:48:17
ответ на: Мясник с тапаром [317]
пфф..каг грязи, спосибо вконтакту, он всио уменшает
18346443Антацид (изжога-гадость), 25-04-2011 20:48:20
Матильда хитро ушла от животрепещущих вапросов,белокурая бестия!
18346444Matilda, 25-04-2011 20:48:41
и зочем я токо на др попросила охуеннейших фотег??
18346445Торжественный, 25-04-2011 20:49:03
пайду с женой курить. и нахуй мне вирт.сиське
18346450патрогаю реал на балконе. а может и чо выгарит вечером.
Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:49:19
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [309]
ты патише тама с прецказанеями... мош пранесёт... а то настрадамус, блять... и так зоебалсо разбанивацо, гыгыгы
18346455Торжественный, 25-04-2011 20:49:36
ответ на: Matilda [324]
какая ты хорошенькая.
18346456Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:49:52
сиське, штоле?
18346460Торжественный, 25-04-2011 20:49:52
а может??????????????????????????????????
18346461Matilda, 25-04-2011 20:50:19
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [323]
а чо, я то думола тут преличные люди, а вы всио хуйпесда да сисське...
18346462Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:50:32
ответ на: Мясник с тапаром [328]
фсё, чист я как младенец перет Косорылым, блять (пичальна)
18346464Антацид (изжога-гадость), 25-04-2011 20:51:02
ответ на: Полярнег [321]
хыыыыыыыыыы,точно сдал! (зобрал кортинко в коллекшн)
18346470Торжественный, 25-04-2011 20:51:34
прастите миня оплошавшие. но я реально помешан на женской груди, грудке, сисек и титяндр.
18346476ушол курить
Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:51:51
ответ на: Matilda [322]
ну так мы па кантактам не ходоки... тут ставить сможешь? (охуенно диликатный мясник)
18346478Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:52:19
ответ на: Matilda [324]
вот их и ждём-с, ога
18346485Антацид (изжога-гадость), 25-04-2011 20:53:51
ответ на: Matilda [330]
>а чо, я то думола тут преличные люди, а вы всио хуйпесда да сисське...
18346493на Цдаффкоме-приличные? гыгыгыгыыыыыыыыы,ну что ты так наивно мир воспринимаешь? циники,падонки и мерзавцы,песдолюбы и сиськоведы-вот портреты местных сидельцев!
Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:54:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [336]
ну зачем же, калега, так аткравена сгущять краске? (краснея, блять)
18346497Matilda, 25-04-2011 20:55:10
ответ на: Мясник с тапаром [334]
ну кагбэ там мое поколение вроде седит...
18346499а тут кагто ссыкатно фотки постить, как начнут срать пошлости всякее не дай бох
Полярнег, 25-04-2011 20:56:14
Ну ка разашлись бля! я сисьге нахать прешол!
* сисьге :: 196,4 kb - показать18346504
Антацид (изжога-гадость), 25-04-2011 20:57:05
ответ на: Мясник с тапаром [337]
>ну зачем же, калега, так аткравена сгущять краске? (краснея, блять)
18346508от бля?! как это ты ловко смущение изображаешь? слы,научи прикидываццо деликатным,а то я всё бруталю.как последний падонок...
Мясник с тапаром, 25-04-2011 20:57:06
ответ на: Matilda [338]
ты не абальщяйсо - тама тоже срут, но спаттишка. а тут с аткрытым забралом - в этом разнеца. и тем более, што к обосранею нет никакой тенденцыи, даже наабарот... вопщем - ждёмс. выставляй
18346509Антацид (изжога-гадость), 25-04-2011 20:58:30
ответ на: Matilda [338]
>ну кагбэ там мое поколение вроде седит...
* Я вижу Вас всех,хоть и устал.... :: 52,0 kb - показать>а тут кагто ссыкатно фотки постить, как начнут срать пошлости всякее не дай бох
засранцев бояться-самому не срать до заворота кишок!
я вот нифига не боюсь!
18346513
Полярнег, 25-04-2011 20:59:17
ответ на: Полярнег [339]
Горда блять так хажу_Ахуенно Нахнул бля!
18346517Мясник с тапаром, 25-04-2011 21:00:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [340]
эта у миня наслецтвеное, я даже и ниучилсо вапще (вниматильна четая какуюта книшку "Каг быть диликатным не выпуская с рук тапара" ниизвеснава афтара)
18346526Полярнег, 25-04-2011 21:01:06
ответ на: Мясник с тапаром [341]
Залатыйе слава! А где не серут?
18346527Matilda, 25-04-2011 21:01:30
ответ на: Мясник с тапаром [341]
прямо чувствую себа фотомоделью кокой-то туд...ну налдно, развел Мясник, позырь, не сиське ж правда пощу...
* челочко :: 41,2 kb - показать18346529
Мясник с тапаром, 25-04-2011 21:02:05
ответ на: Полярнег [339]
ыыы - сиське черес читвёрку. и тибе песдец, вот сцаный-то придёт, блять... не мне же аднаму стродать фсё...
18346533Мясник с тапаром, 25-04-2011 21:02:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [342]
а чо глоза красные? не с вампираф? атвичать, блять!
18346541Мясник с тапаром, 25-04-2011 21:04:19
ответ на: Matilda [346]
очень даже я сматрю ниашыпсо...
18346550Антацид (изжога-гадость), 25-04-2011 21:05:27
ответ на: Matilda [346]
>прямо чувствую себа фотомоделью кокой-то туд...ну налдно, развел Мясник, позырь, не сиське ж правда пощу...
18346557ух ты!!!!! Да ты мила несказанно! и со вкусом,судя по туалету! как приятно лицезреть красоту,украшающюю ресурс,полку красавиц УК прибыло,Камрады! Разве это может нерадовать?