Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Суп из ласточкиного гнезда
Уважаемые камрады, предлагаю вашему вниманию рецепт очередного деликатесного супа, на этот раз из ласточкиного гнезда.
Здесь, правда, надо отметить, что в действительности гнезда, используемые для приготовления легендарного супа, вьют вовсе не ласточки, а стрижи-саланганы, которые обитают на скалах островов Хайнань и Тайвань. Стрижи строят гнезда из мальков и рыбьей икры, скрепляя своеобразный строительный материал своей слюной.
Профессия сборщика птичьих гнезд считается в Китае героической, так как стрижи не отдают гнезда без боя, накидываются на пришельца стаей, расцарапывая ему лицо и руки. Собирая в ручную гнезда, сборщик, находясь на отвесных скалах, рискует наебнуться с высоты 45 метров и навсегда прекратить поставку деликатесов на стол состоятельных жителей поднебесной.
Правда, китайцы опять всех наебали; они стали строить своего рода инкубаторы, где условия, максимально приближены к природным - стены делают неровными, имитирую скалистую поверхность, и охлаждают водой. Видя такое строение, ласточка принимает его за скалу и начинает вить гнездо, ну а хитрожопый китаец его сразу пиздит.
В китайской кухне существует классификация ласточкиных гнезд, которые делят на белое и черное гнездо.
Белые «ласточкины гнезда» ценятся выше, поскольку в них содержится большая часть экстракта застывшей слюны птиц и гораздо меньше разнообразных примесей, предполагается, что в белых гнездах птицы еще не гнездились.
Черное «ласточкино гнездо» - в таких гнездах птицы уже гнездились, а соответственно, там много постороннего мусора в виде палочек, перьев или насекомых. Черные гнезда ценятся дешевле, поскольку перед употреблением их необходимо тщательно очистить.
Покупая гнёзда очень трудно разобраться с ценами, так как они указаны за местную меру веса лян, при этом в Китае лян равняется 50 граммам, а в Гонконге- 37,5 гаммам. Стоимость гнёзд очень высокая и поэтому очень важно их точно взвесить. Но почему то мне кажется, что этот перец меня все таки наебал.
Для приготовления супа необходимо вначале правильно обработать имеющиеся гнезда.
Заливаем их теплой водой часов на 5-6 , периодически её меняя
По окончании процесса замачивания получаем вот такой полуфабрикат
Также для приготовления супа нам потребуются: предварительно замоченные сушеные гребешки и белые древесные грибы, куриная грудка, китайская дереза, креветочный соус, имбирь, лук, белый молотый перец, куриный бульон, кукурузный крахмал
Далее все очень просто; в кипящий бульон забрасываем имбирь, грибы, гнезда, гребешки и варим 20 минут. Затем кладем нарезанную куриную грудку и варим еще около 10 минут. Потом закидываем предварительно замоченную дерезу, сгущаем крахмалом, приправляем соусом, посыпаем перцем и зеленым луком.
Теперь можно есть. Всем приятного аппетита
Здесь, правда, надо отметить, что в действительности гнезда, используемые для приготовления легендарного супа, вьют вовсе не ласточки, а стрижи-саланганы, которые обитают на скалах островов Хайнань и Тайвань. Стрижи строят гнезда из мальков и рыбьей икры, скрепляя своеобразный строительный материал своей слюной.
Профессия сборщика птичьих гнезд считается в Китае героической, так как стрижи не отдают гнезда без боя, накидываются на пришельца стаей, расцарапывая ему лицо и руки. Собирая в ручную гнезда, сборщик, находясь на отвесных скалах, рискует наебнуться с высоты 45 метров и навсегда прекратить поставку деликатесов на стол состоятельных жителей поднебесной.
Правда, китайцы опять всех наебали; они стали строить своего рода инкубаторы, где условия, максимально приближены к природным - стены делают неровными, имитирую скалистую поверхность, и охлаждают водой. Видя такое строение, ласточка принимает его за скалу и начинает вить гнездо, ну а хитрожопый китаец его сразу пиздит.
В китайской кухне существует классификация ласточкиных гнезд, которые делят на белое и черное гнездо.
Белые «ласточкины гнезда» ценятся выше, поскольку в них содержится большая часть экстракта застывшей слюны птиц и гораздо меньше разнообразных примесей, предполагается, что в белых гнездах птицы еще не гнездились.
Черное «ласточкино гнездо» - в таких гнездах птицы уже гнездились, а соответственно, там много постороннего мусора в виде палочек, перьев или насекомых. Черные гнезда ценятся дешевле, поскольку перед употреблением их необходимо тщательно очистить.
Покупая гнёзда очень трудно разобраться с ценами, так как они указаны за местную меру веса лян, при этом в Китае лян равняется 50 граммам, а в Гонконге- 37,5 гаммам. Стоимость гнёзд очень высокая и поэтому очень важно их точно взвесить. Но почему то мне кажется, что этот перец меня все таки наебал.
Для приготовления супа необходимо вначале правильно обработать имеющиеся гнезда.
Заливаем их теплой водой часов на 5-6 , периодически её меняя
По окончании процесса замачивания получаем вот такой полуфабрикат
Также для приготовления супа нам потребуются: предварительно замоченные сушеные гребешки и белые древесные грибы, куриная грудка, китайская дереза, креветочный соус, имбирь, лук, белый молотый перец, куриный бульон, кукурузный крахмал
Далее все очень просто; в кипящий бульон забрасываем имбирь, грибы, гнезда, гребешки и варим 20 минут. Затем кладем нарезанную куриную грудку и варим еще около 10 минут. Потом закидываем предварительно замоченную дерезу, сгущаем крахмалом, приправляем соусом, посыпаем перцем и зеленым луком.
Теперь можно есть. Всем приятного аппетита
— Чунга Чанга , 06.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Косорылый, 06-04-2011 23:56:34
ответ на: duboff [348]
Ээээххх... как же бля колбасились в пионерских лагерях!
18218802Телевизор Ладога 205 Д!
Ногинова, 06-04-2011 23:57:38
>а ещё у меня есть охуенная коллекция марок из СССР
18218807песдато, а у меня бочонок монет
для чего эти "непреходящие" ценности нужны?
Косорылый, 06-04-2011 23:57:43
ответ на: duboff [348]
И никаких ебанных фанер!
18218808duboff, 06-04-2011 23:58:10
Такаж хуйня, я про космос всё собирал, а кореш мой про паравозики. Выменял у него марку лесото с гагариным на какой то гдровский паравозик красивый.
18218811Звукореж, 06-04-2011 23:58:12
ответ на: Ногинова [347]
>тебя обидели, пока сцобачко ссало?
18218812----------------------------------------------
Цобако сцыт дома, на улице на иё сцыт иё таварищь.
Параб дагадацо...
Косорылый, 06-04-2011 23:59:23
ответ на: Ногинова [350]
У нас с тобой абсолютно разные понятия о Родине..
18218815Звукореж, 07-04-2011 00:01:57
Хде этат падонак ХуеВ?
18218831duboff, 07-04-2011 00:03:41
ответ на: Косорылый [351]
У нас этот чумадан был, Юность-301 по ходу и пластинка, бля.. Там ещё пугачова пела: "Я так хочу, што бы лена не кончала, шоп она за мною мчала.." Хотя, могу ошибаться.. Насчет пластинки..
18218839Косорылый, 07-04-2011 00:04:44
duboff, Падонок из Смоленска,
18218843Ээээ брацы!
у меня есть коллекцыя марок,правда гашоных... самолеты 1952-1957, где одна марка стоит штуку зелени..
И это гашоные. представляете сколько стоят негашоные!
я увлекался марками в школе с 79 по гдето 81 год.
у нас в клубе каталог давали в руки на10 минут
Полярнег, 07-04-2011 00:05:43
ответ на: Косорылый [349]
Все брат картинкой сказано.
* за родину :: 22,1 kb - показать18218848
Звукореж, 07-04-2011 00:06:21
Нэцке блять.
18218850Идиёты!!!
Полярнег, 07-04-2011 00:07:11
ответ на: Полярнег [360]
ССылка -Красава!
18218852Ногинова, 07-04-2011 00:08:00
ответ на: Косорылый [356]
>У нас с тобой абсолютно разные понятия о Родине..
18218855я бы поспорила, но не сегодня, ты пса проссал, вроде на бочок отходишь
а в отсутствии патриотизма меня не надо обвинять, глотку перегрызу
Звукореж, 07-04-2011 00:08:18
ответ на: Косорылый [359]
>у нас в клубе каталог давали в руки на10 минут
18218856--------------------------------------------------
Задержал - шахматной даской, вместе с шахматами, па ибалу!!!
duboff, 07-04-2011 00:09:32
Потом, став более менее адекватным, начал собирать марки стран африки..ЗАИР, Конго, Свазиленд, Сомали были марки негашеные, кляссер, цуко, потерялся где-то при переезде..Теперь, только децкие остались..
18218863Косорылый, 07-04-2011 00:11:43
ответ на: Полярнег [360]
18218871Горы... красивее гор могут быть только горы...(с)
Я уже больше 20 лет сплю и вижу чтобы хотя бы глазом.. хоть вполглаза посмотреть на эти горы блядь...
Полярнег, 07-04-2011 00:12:38
>а ещё у меня есть охуенная коллекция марок из СССР
18218874Две тысячи значков(вся тематика)
Косорылый, 07-04-2011 00:13:45
ответ на: Полярнег [360]
18218879Полярнег, 07-04-2011 00:14:47
ответ на: Косорылый [366]
Такая же хрень. Хоть бы даже в Термезе побывать.
18218883Ногинова, 07-04-2011 00:15:27
>для памяти...
18218886для какой памяти
ты часто перебираешь те социалистические марки и ностальгируешь?
память в мозгах, а не в фетише
фотографии могу понять, как воспоминания, но не марки
duboff, 07-04-2011 00:15:37
Кстати, насчет нумизматики..Была где-то деталька из 5 гонконгских долларов 1997 года с Королевой, в том году стоила 20 американских..
18218888Датый Туташхиа, 07-04-2011 00:18:19
ответ на: Косорылый [346]
>Да я при совке был в ГДР,Польше и Балгарии! по линии СЭВ. и это в 79-82 году!
18218892>Если бы не случай,то поехал бы в Манголию.
Я хуею с тваих аргументов. Па линии СЭВ блять. СЭВ хуев, кстати. Все штоль в СЭВе этом ебаном были? Так чем ты отличался тогда по отношению к большинству от теперешних барыг?
Косорылый, 07-04-2011 00:18:36
ответ на: Ногинова [363]
Да ладно... у меня весенне обострение как обычно... войну вспоминаю,пью как сапожник нахуй,плачу как малолетний пацан... это бывает весной. хуйня,прорвемся как обычно. но рубежы СССР я никогда не сдам.
18218894Полярнег, 07-04-2011 00:19:13
ответ на: Ногинова [370]
Можно подумать что у тебя на память ,дома только фото и есть и больше ничего? Не поверю.
18218896Косорылый, 07-04-2011 00:23:41
ответ на: Датый Туташхиа [372]
Да! все были в СЭВе.. страны соцыалистического содружества.
18218923Причом здесь нахуй отличался?и причом здесь нынешние барыги то нахуй? я никогда ничем не отличался не от кого...
Мы кстате говорим о преимуществе соцыалистического строя перед этим блядь псевдокапитализмом!
Полярнег, 07-04-2011 00:27:14
>а по чём монетка времён октавина августа с его профилем?
18218934ыыы навернае Смоленск и можно за эту монетку купить!
duboff, 07-04-2011 00:29:06
ответ на: Косорылый [373]
Аналогично, в смысле "НЕ Анал". Высотского тож слушаю( дай мне сцылы, если есть на его студийные записи, типа Торонто- это на виниле было, пока не спиздили(забрали за долги))..
18218940Косорылый, 07-04-2011 00:29:52
18218943Датый Туташхиа, 07-04-2011 00:30:26
ответ на: Косорылый [375]
>Да! все были в СЭВе.. страны соцыалистического содружества.
18218944>Причом здесь нахуй отличался?и причом здесь нынешние барыги то нахуй? я никогда ничем не отличался не от кого...
>
>Мы кстате говорим о преимуществе соцыалистического строя перед этим блядь псевдокапитализмом!
Ты заебал, пьянь! Все были, да не все ездили. Колхозники, штоль наши ездили по гдэрам или рабочии? Ездили пара штук нахуй. А при тваем распраебаном соц строе на полках магазинных не то што пальмовых листьев для украшения ТВАЕЙ стряпни или фотоаппаратов НИКОН, сраных кансервов не всяких, не всегда и не везде. Да и ваще дахуя чего.
Ни кино посмотреть, какое хочешь, ни книгу почитать, какая нравится, ни поехать никуда.
А если ты покупал джинсы у Бальшого театра, то ты нарушал социалистичискую законность. Так что не надо пиздеть!
Звукореж, 07-04-2011 00:31:09
Далбаёбы бля.
18218949Ушол спать.
duboff, 07-04-2011 00:32:21
Не знаю августа..Хотя бандит у нас был такой.. Сторчался, или убили в 90-е..
18218953Ногинова, 07-04-2011 00:33:43
я это и имела ввиду
18218957никакие маленькие бумажки так не навеют картин детства, как то, с чем был связан
природа, музыка, старая мебель, фотки - это вызывает воспоминания
комок в горле иной раз стоит
Косорылый, 07-04-2011 00:35:58
ответ на: duboff [377]
18218963crazyland, 07-04-2011 00:41:00
хуяссе диспут на кухне... я не хочу назад в совдеп, хотя нормально жилось тогда, мне лично.
18218973но только нормально, не более.
duboff, 07-04-2011 00:41:16
Как фото сюда замарцефалить?
18218975Детородный, 07-04-2011 00:43:27
ответ на: Косорылый [383]
скатина
18218978Ногинова, 07-04-2011 00:45:01
ответ на: Датый Туташхиа [379]
при любом строе сыром в масле каталась, но это не моя заслуга
18218980таки присоединюсь к твоей пламенной речи, но со скидкой, что сейчас ты в разных "весовых" категориях с косорылычем
Косорылый, 07-04-2011 00:45:10
ответ на: Датый Туташхиа [379]
Да, пьянь... имею право нахуй наебеница вечерком! и не курить анашу блядь, кокнар и разную хуйню.
18218981Я хоть и пьян сейчас но урою тебя все рано как нитб.. у меня в моске есть тирада, но синим немогу печатать,дабе не поразить твой капиталистический моск.
Полярнег, 07-04-2011 00:45:52
ответ на: duboff [385]
Под рамкой -захуярить камент -кнопка выбр файла и все дела!
18218982Косорылый, 07-04-2011 00:46:47
ответ на: crazyland [384]
Да пашол ты нахуй блядь.
18218987урод капиталистический нахуй...!
Датый Туташхиа, 07-04-2011 00:47:15
ответ на: Ногинова [387]
>при любом строе сыром в масле каталась, но это не моя заслуга
18218988>
>таки присоединюсь к твоей пламенной речи, но со скидкой, что сейчас ты в разных "весовых" категориях с косорылычем
Это что за скидка такая?
Косорылый, 07-04-2011 00:47:31
Ебал я ваш капитализм блядь уродыв нахуй.!
18218990Полярнег, 07-04-2011 00:48:41
ыыы каринко о вреде кадирово и прочех еспералей!
* gimage_572 :: 67,2 kb - показать18218992
Датый Туташхиа, 07-04-2011 00:49:01
ответ на: Косорылый [392]
>Ебал я ваш капитализм блядь уродыв нахуй.!
18218993Да хули с табой синим разговаривать.
Детородный, 07-04-2011 00:49:19
ответ на: Косорылый [392]
Косыч, ты чо нервничаешь? Сделай себе дома социализьм развитой и балдей....
18218994Косорылый, 07-04-2011 00:49:37
ответ на: Детородный [386]
Да пашол ты тоже нахуй! еврейская морда бллядь!
18218995какого хуя не даете индульгенцыю палестине?
и вообще какого хуй нахуй государство израиль обосновалось на законных землях палестины,,????
duboff, 07-04-2011 00:50:41
ответ на: Косорылый [383]
Я имею ввиду песдатую битрейту 320 студийную! У меня похерился с переездом концерт высоцкого в АЛТИ( лес тех) в 66 году, на кассету хромовую переписывал, оригинал был на 9-ой, алку"максим трахнул"пугачову в составе ВИА66 тож писал на кассету хромовую похерилось..
18218996Вот так пропадают шэдэвры..
Детородный, 07-04-2011 00:51:19
ответ на: Косорылый [392]
18218999Косорылый, 07-04-2011 00:51:46
ответ на: Датый Туташхиа [394]
f ,kz!а бля! ссышь! а в ристаране стрезву типа разговаривать,,ЖЮ??
18219002lf ghbpyfzczdd
да признайся в неправоте бля и все. я закрою тему.
Детородный, 07-04-2011 00:52:00
ответ на: Косорылый [396]
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
18219003израильская ваенщина бла бла бла