Слухайте суда! Есди у вас мало времени, но с другой стороны делать нехуй, то рецебд ваш. Все делается элементарно и стремительно. Ноги у рецепта растут из скандинавии, где суровые бородатые ребята таким образом изготавливают треску. Но бля! Я тоже суров и небрит. Поэтому допустил некоторые замены. Во-первых взял теляпию (чую сча кто-то скажет что ее нахуй). Во вторых добавил специи не предусмотренные оригинальной рецептурой. Но оно того стоит. Итак смотрим в окно.. бля.. 100грам, и больше не смотрим на эту тоску
А смотрим вот сюда
Тут намного лучше. Берем сладкую паприку, ягоды можжевельника, гвоздику, чеснок. Смесь перцев, оливковое масло и сливки
Съедобную часть сельдерея пустим на соус. Нарезаем кольцами
и отправляем на маааленький огонь взбрызнув маслом
Рыбу режем, солим, и посыпаем паприкой
Теперь подготавливаем подушку для пара. Режем оставшийся сельдерей крупно
На сковородку кладем можжевельник, чеснок и гвоздику (позднее я насыпал перцев горохом)
Кладем сельдерей, стараясь на оставлять "дырок"
Срызгиваем маслом и раскладываем рыбу
Ставим сначала на средний, а потом на малый огонь, накрыв крышкой. Таким образом снизу идет аромат от специй и сельдерея и одновременно пар (кстате без добавления воды). Готовицо в районе получаса, этого времени хватит приготовить рис
К сельдерею для соуса добавляем резаный чеснок. Далее по рецепту есть варианты: яблочный уксус плюс яблочный сок, или вместо сока сухое белое вино. Ага, уже метнулся за белым. Вливаем 2 ст/л уксуса, 1 ст/л сахара и пол стакана красного сухого. Немного отразится на цвете но не на вкусе. Выпариваем на малом огне. За пару минут до подачи увеличиваем огонь и вливаем 200мл сливок
Даем сливкам загустеть и подаем. Вариант первый, неудачный. Выкладываем на тарелко зеленые листья сельдерея (жрать ненада!), сверху кусочки рыбы, по краям соус и рис, напротив помидор с моцарелой. Смотрим. Фотаем. Отдаем жене, она не любит горячее
Ну хуевый из меня ресторатор! Не умею я выкладывать красиво.. йопт
Себе наваливаем как обычно - все то же самое но помногу и в кучу
Вкус риса и помидоров я описывать не буду. А вот рыба вышла охуительно сочной, упругой и ароматной, соус потрясающе нежный и очень дополнил вкус рыбы. Кароче очень рекомендую!
Ну и как водицоо всех благ уважаемым вкусножрачникам и просто втыкателям
я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 16:19:14
рас
17757838Канаплюшка, 23-01-2011 16:19:50
два
17757842Канаплюшка, 23-01-2011 16:19:59
и троечку
17757843Косорылый, 23-01-2011 16:21:11
Вдесятке нахуй!
17757852Заебутельский, 23-01-2011 16:21:33
Понравилось! 6*
17757857Косорылый, 23-01-2011 16:21:37
Сасать бля. впятерке. но патрут впезду.
17757860я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 16:21:48
ну и сельдерей у вас, этож порей
17757862Косорылый, 23-01-2011 16:21:57
Хуяссе.. Тон фотик купил.
17757864я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 16:22:37
забрызгал монег слюняме
17757868Косорылый, 23-01-2011 16:23:42
Заебательски и просто. 7 баллов по шкале фаренгейта.
17757871Косорылый, 23-01-2011 16:24:19
Но сибас был бы вкуснее беспезды.
17757875Канаплюшка, 23-01-2011 16:25:10
рыбки бы...
17757881Канаплюшка, 23-01-2011 16:25:47
жаренной... с крупной солью, на большом огне... эх...
17757883КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:28:24
чета както дохуя полчаса на пару для рыбы, у меня меньше, чем за 10 готовица.
17757901да и гвоздику бы нахуй.
Риальне Ракель, 23-01-2011 16:32:21
че это тоска? красяво
17757940КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:32:32
прочитал начало рецебда, чето про небритые ноги
17757941Доброе Привидение, 23-01-2011 16:33:12
рыбо наше все
17757945заменять треску тиляпией...нуну
скандинавы по моим наблюдение только морскую рыбу жрут
хотя хз
Риальне Ракель, 23-01-2011 16:34:15
в столовке три дня кормили рыбой.бррр..
17757949Доброе Привидение, 23-01-2011 16:34:16
хачу такой вид из окна
17757950чтобы было пиздец холодно и все арабы замерзли бы впесду
КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:34:23
ебинрот, да где фсе серут? я заибалсо бегать туда-сюда. Адинхуй, нигде никого
17757951Косорылый, 23-01-2011 16:34:37
ответ на: Доброе Привидение [17]
Да ладна.. форель с кумжой только в путь.. дикие.
17757952Риальне Ракель, 23-01-2011 16:35:14
че это ноги.мож руки.
17757955Косорылый, 23-01-2011 16:35:17
ответ на: КонАццкий Синдром [20]
Гыыыы.. как я вчера.
17757956Ды сиди здесь.. традицыоно.
Риальне Ракель, 23-01-2011 16:36:12
у меня над головой такой вид.
17757960Риальне Ракель, 23-01-2011 16:37:05
йя-никто и нигде. замечятельно.
17757967Ton (зарегенный 12), 23-01-2011 16:40:16
ответ на: Косорылый [11]
>Но сибас был бы вкуснее беспезды.
17757991ну никто ж не подгонит сибаса с рыбалки, пусть обоссаного и обдроченного..
Заза, 23-01-2011 16:41:03
ахуенно и, кстати, вид из окна тоже великолепный 6*
17757998Ton (зарегенный 12), 23-01-2011 16:41:41
ответ на: КонАццкий Синдром [14]
>чета както дохуя полчаса на пару для рыбы, у меня меньше, чем за 10 готовица.
17758013>да и гвоздику бы нахуй.
ты учти что пару там оч приблизительное количество - не пароварка чай..
да и температура не как в духовке
Хранительница личностных матриц, 23-01-2011 16:42:09
блядь да почему сельдерей?!
17758021порей же
КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:42:58
ответ на: Доброе Привидение [19]
на, померзни
* 1 :: 113,3 kb - показать17758026
Етидрёный Хряп (впадлу региться), 23-01-2011 16:43:14
Если это сельдерей, то я - китайский летчик.
17758030Ton (зарегенный 12), 23-01-2011 16:43:47
ответ на: Доброе Привидение [19]
>хачу такой вид из окна
17758035>чтобы было пиздец холодно и все арабы замерзли бы впесду
- хачю штоп пуля меня не брала, сабля не рубила и хуй как у той лошади
- ну и пизда у тебя, Васильиваныч
Косорылый, 23-01-2011 16:44:22
ответ на: КонАццкий Синдром [30]
Снега то маловато впезду.
17758039у нас поболее нахуй..
Капитан Улитка, 23-01-2011 16:44:43
рецебд варки риса нираскрыт
17758041Ton (зарегенный 12), 23-01-2011 16:46:11
ответ на: Хранительница личностных матриц [29]
>блядь да почему сельдерей?!
17758048>порей же
ААААААААААААА!!!!!!!!
ты чюдовище! никто б и не заметил!
/пить меньше нада.../ порей канешна жи
Хранительница личностных матриц, 23-01-2011 16:46:39
ответ на: Ton (зарегенный 12) [35]
асел исчо в первых каментах заметил
17758051я просто очень люблю и порей и сельдерей
Косорылый, 23-01-2011 16:46:56
Че доебались до человека!
17758054пусть будет сельдерей..
у меня тоже на фотках миндаль а песал про кешью.
хуле,готовим же синими вмуку.
КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:47:56
ответ на: Косорылый [33]
нас обходило стороной, только краем задевало. Но холодно фпесду
17758059Косорылый, 23-01-2011 16:47:58
ответ на: Ton (зарегенный 12) [35]
Гыыыы.. я тоже думал не заметят,а вот хуй.. фжшники дотошные блядь.
17758060Ton (зарегенный 12), 23-01-2011 16:48:27
ответ на: КонАццкий Синдром [30]
>на, померзни
17758065гломурная зима, хыы
Косорылый, 23-01-2011 16:48:58
ответ на: КонАццкий Синдром [38]
Да какие у вас холода то?
17758066Вчера Люська звонила с Вовкой.. -32 нахуй! вот эт мароз!
КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:50:13
ответ на: Косорылый [41]
В Регине (Альберта) -44. Я ебал, у нас всеже широта Ялты
17758073КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:51:06
ответ на: Косорылый [41]
у нас -20 и сильный ветер, тоже не парадайз, бля
17758079Косорылый, 23-01-2011 16:51:29
ответ на: КонАццкий Синдром [42]
Да какая Ялта! ты че бля???
17758084Донна Роза, 23-01-2011 16:51:40
Рыба ничо так, вкусная. А соус мне кажется чо то нахуеверчен слишком, и уксус, и вино, и сливки. Красное со сливками, моветон кстати.
17758085КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:52:55
ответ на: Косорылый [44]
я ниче. Географию в школе надо было учить, а не по туалетам синьку хуячить, как это делал я
17758090Ton (зарегенный 12), 23-01-2011 16:55:59
ответ на: Донна Роза [45]
за ниимением гербовой - пишем на простой
17758107Косорылый, 23-01-2011 16:56:24
ответ на: КонАццкий Синдром [46]
Ыыыыыы.. на себя посмотри,географ синюшный.
17758112Ялта,это же море.. телки,вино..(филосовски подымая палец в небо)
А Канада... север,олени и сосны.
Косорылый, 23-01-2011 16:58:19
Нащет сосен неуверен. может кедры или елки?
17758127КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:58:48
ответ на: Косорылый [48]
на Ниагаре виноград выращивают, есличе
17758128