Слухайте суда! Есди у вас мало времени, но с другой стороны делать нехуй, то рецебд ваш. Все делается элементарно и стремительно. Ноги у рецепта растут из скандинавии, где суровые бородатые ребята таким образом изготавливают треску. Но бля! Я тоже суров и небрит. Поэтому допустил некоторые замены. Во-первых взял теляпию (чую сча кто-то скажет что ее нахуй). Во вторых добавил специи не предусмотренные оригинальной рецептурой. Но оно того стоит. Итак смотрим в окно.. бля.. 100грам, и больше не смотрим на эту тоску
А смотрим вот сюда
Тут намного лучше. Берем сладкую паприку, ягоды можжевельника, гвоздику, чеснок. Смесь перцев, оливковое масло и сливки
Съедобную часть сельдерея пустим на соус. Нарезаем кольцами
и отправляем на маааленький огонь взбрызнув маслом
Рыбу режем, солим, и посыпаем паприкой
Теперь подготавливаем подушку для пара. Режем оставшийся сельдерей крупно
На сковородку кладем можжевельник, чеснок и гвоздику (позднее я насыпал перцев горохом)
Кладем сельдерей, стараясь на оставлять "дырок"
Срызгиваем маслом и раскладываем рыбу
Ставим сначала на средний, а потом на малый огонь, накрыв крышкой. Таким образом снизу идет аромат от специй и сельдерея и одновременно пар (кстате без добавления воды). Готовицо в районе получаса, этого времени хватит приготовить рис
К сельдерею для соуса добавляем резаный чеснок. Далее по рецепту есть варианты: яблочный уксус плюс яблочный сок, или вместо сока сухое белое вино. Ага, уже метнулся за белым. Вливаем 2 ст/л уксуса, 1 ст/л сахара и пол стакана красного сухого. Немного отразится на цвете но не на вкусе. Выпариваем на малом огне. За пару минут до подачи увеличиваем огонь и вливаем 200мл сливок
Даем сливкам загустеть и подаем. Вариант первый, неудачный. Выкладываем на тарелко зеленые листья сельдерея (жрать ненада!), сверху кусочки рыбы, по краям соус и рис, напротив помидор с моцарелой. Смотрим. Фотаем. Отдаем жене, она не любит горячее
Ну хуевый из меня ресторатор! Не умею я выкладывать красиво.. йопт
Себе наваливаем как обычно - все то же самое но помногу и в кучу
Вкус риса и помидоров я описывать не буду. А вот рыба вышла охуительно сочной, упругой и ароматной, соус потрясающе нежный и очень дополнил вкус рыбы. Кароче очень рекомендую!
Ну и как водицоо всех благ уважаемым вкусножрачникам и просто втыкателям
апсикола, 24-01-2011 21:25:47
Ну всё правильно,но треску с тиляпией,
17764980это как с пальцем сравнивать.
Торжественный, 24-01-2011 21:29:05
ответ на: Косорылый [500]
>Завтра выложат. не их сабвея,но охуенный бутер.
17764991Ага, буду сматреть.
может научишь бутербродеры замастыривать.
Баб-Ёж(АУК), 24-01-2011 21:31:40
ндэ
17765004Косорылый, 24-01-2011 21:32:03
Так это.. а ты то когда в маскву?
17765009Косорылый, 24-01-2011 21:35:23
Нет конечно..
17765057здесь дело именно в качестве продуктов.
понимаешь ли в чем дело..
перцы у нас из турцыи,помидоры тепличные из совхоза московский,салаты из израили,зелень вообще хуй знает откуда.
земля разная и из-за этого разные вкусы.
но! все равно все исскуственное.
Косорылый, 24-01-2011 21:39:09
Америка это хорошо конечно.
17765096но мне сначала нужно в северную африку, малайзию, вьетнам и швецыю.
Косорылый, 24-01-2011 21:40:27
Отойду покурить и подрочить.
17765106Никому и нихуя не уходить.
Оля-ля, 24-01-2011 21:50:38
А чочо Хрюндель давно не вылажываицца?
17765168Экс Маринка, 24-01-2011 21:52:02
ответ на: Косорылый [505]
>перцы у нас из турцыи,помидоры тепличные из совхоза московский,салаты из израили,зелень вообще хуй знает откуда.
17765175>
>земля разная и из-за этого разные вкусы.
>
>но! все равно все исскуственное.
Попробуеш мое изделие в банке-со всего натурального,
если б знала ,есчо б базилика черного положила с теплицы, свежайшего,так неизвестно как он за сутки,да по марозу .
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 21:53:14
ответ на: Оля-ля [508]
>А чочо Хрюндель давно не вылажываицца?
17765181Спс за внимание. Любой рецебт отдельным крео по пожеланию http://udaff.com/have_fun/fzr/110456/
делай заказы!
Оля-ля, 24-01-2011 21:55:22
Бял,какиижэ у ниво фотки клёвые..
17765192цэ^calo, 24-01-2011 21:58:24
уйду я в леса. ну нахуй
17765205не к столу сказано блять
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:01:04
ответ на: цэ^calo [512]
>уйду я в леса. ну нахуй
17765221>не к столу сказано блять
уйду я в поля,не,ну нахуй
уйду в Чуйскую долину блять
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:02:32
и ушол в соседний креос,надо прочесть.
17765227Косорылый, 24-01-2011 22:08:13
ответ на: Экс Маринка [509]
Марусь!
17765260Безмерно благодарен тебе за деликатесы!
Косорылый, 24-01-2011 22:09:44
Гыыыы.. ды откель у Синдрома чепотли то? Это Хуев чепотлевый магнат.
17765269Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:11:15
Хуев-чепотлевый перманганат какалия.
17765275Косорылый, 24-01-2011 22:13:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [517]
Урод ты старый бля...
17765292я вчера из-за твоего ДР аж 2 по поллитры сьел незатейливо.
Косорылый, 24-01-2011 22:14:20
Не... не буду сегодня паштэт готовить... уже вмуку.
17765298Датый Туташхиа, 24-01-2011 22:15:31
ответ на: Косорылый [519]
>Не... не буду сегодня паштэт готовить... уже вмуку.
17765308Как же так? Ты ж целый арсенал вшил!
Косорылый, 24-01-2011 22:17:20
ответ на: Датый Туташхиа [520]
Пришлось расшыца на почве неприязненых отношений с женой.
17765328Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:17:45
ответ на: Косорылый [518]
>Урод ты старый бля...
17765331>я вчера из-за твоего ДР аж 2 по поллитры сьел незатейливо.
вот оттогоже я вчера и не пил,т.к. до ДР хуярил как грущщик. пять дён прошло,а всё последствия ощущаюцца!
Но сегодня уже был трудовой подъём,дел переделал-на год вперёд,йобана!
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:18:21
ответ на: Косорылый [521]
>Пришлось расшыца на почве неприязненых отношений с женой.
17765334я на этой почве и жрал как проклятый!
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:19:13
и нихуя я не стар,я-суперстар!(цебля)
17765338Косорылый, 24-01-2011 22:20:07
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [523]
А ты сколько лет с женой жывешь?
17765340Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:20:42
ответ на: Косорылый [525]
>А ты сколько лет с женой жывешь?
1776534626 в браке.
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:21:09
пятого января было 26 лет
17765348Косорылый, 24-01-2011 22:21:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [526]
Хуяссе... я салага бля. 21 всего.
17765350Косорылый, 24-01-2011 22:22:11
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [526]
Ыыыыыы.. и без брака 25 лет впезду!
17765355КонАццкий Синдром, 24-01-2011 22:22:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [527]
люди столько не живут.
17765356в браке, фсмысле
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:22:42
ответ на: Косорылый [528]
>Хуяссе... я салага бля. 21 всего.
17765357так и лет тебе почти на столько же жить ещё. хы
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:23:22
ответ на: КонАццкий Синдром [530]
>люди столько не живут.
17765362>в браке, фсмысле
на себя посмотри! живёшь же,курилка?
КонАццкий Синдром, 24-01-2011 22:25:11
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [532]
да разве это жисть?
17765370Косорылый, 24-01-2011 22:25:50
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [531]
Ну да... (обречонно)
17765375Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:26:43
ответ на: КонАццкий Синдром [533]
>да разве это жисть?
17765381ааааааа,вона в каком смысле? тода с тобою вполне согласен.....
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:28:11
ответ на: Косорылый [534]
>Ну да... (обречонно)
17765383обречонность твоя понятна,ты паштет уже сделать невсилах,хыыыы
завтра сделаешь,испытаешь васторг!
КонАццкий Синдром, 24-01-2011 22:29:05
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [536]
завтра может быть уже неактуально
17765387у меня так-если сразу не сделал, что хочу-может отложицо на пару лет
Датый Туташхиа, 24-01-2011 22:29:15
Ща, чувствую, тут придут к сакраментальному:
17765388Все бабы - бляди
Мир - бардак
Болейте только за "Спартак"!
Косорылый, 24-01-2011 22:30:51
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [536]
Понимаешь какая тут хуйня произошла..
17765396все эти годы когда я готовил и песал в фж.. жена безучастно наблюдала со стороны и иногда пиздила меня сковородкой.
но последние пару месяцев готовит пездец как и уже составляет мне канкуренцыю.
вот и сегодня так же...
пашол нахуй с кухни,готовить буду я.
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:32:40
ответ на: КонАццкий Синдром [537]
>завтра может быть уже неактуально
17765402>у меня так-если сразу не сделал, что хочу-может отложицо на пару лет
и тут я с тобою согласен! Кос хотел паштета,это было движущей силой,вмуку нарезалсо,делать уже не может,а завтра и паштета ему нахуй будет ненадо...диалектика!
КонАццкий Синдром, 24-01-2011 22:33:20
ответ на: Датый Туташхиа [538]
>Ща, чувствую, тут придут к сакраментальному:
17765417>
>Все бабы - бляди
>Мир - бардак
>Болейте только за "Спартак"!
все бабы-бляди,
ты атъебись!
балейте только
за мейпл лифз!
Экс Маринка, 24-01-2011 22:37:02
ответ на: Косорылый [515]
Да нензашто,это все -обычное.
17765440В почте я ответила. Завтра буду иру встречать,она пердупреждала ,што раскрывать будут,
варенья типа там нельзя-в них наркотики провозят,,капеццц.
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:37:51
ответ на: Косорылый [539]
>Понимаешь какая тут хуйня произошла..
17765442>все эти годы когда я готовил и песал в фж.. жена безучастно наблюдала со стороны и иногда пиздила меня сковородкой.
>но последние пару месяцев готовит пездец как и уже составляет мне канкуренцыю.
>вот и сегодня так же...
>пашол нахуй с кухни,готовить буду я.
да это мятеж! этож бунт на кораблебля!
такаяж херня...сын шлялся по бабам 7 месяцев,я жену часто подменял и заказы даже получал,сын домой вернулсо,грёбаный поваришко,песдос! тока сегодня,через два с лишним месяца приготовил свой любимый горох со шкварками,луком и сельдерекорнем. и чо ты думаешь? пришла жена с работы и засандалила назло мне вермишель с сосисками!!!(повбывав бы!) её спасло,что ещё хачапури и творожную запеканку слабала...заррррррраза!
Косорылый, 24-01-2011 22:40:54
ответ на: Экс Маринка [542]
В следующий раз нужно будет найти более молодую проводницу... гыыыыы.
17765455И что характерно. 5 из 10 встречающих посылки,получали сало.
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:42:36
ответ на: Косорылый [544]
>В следующий раз нужно будет найти более молодую проводницу... гыыыыы.
17765463>
>И что характерно. 5 из 10 встречающих посылки,получали сало.
так идэж це сало найкраще выробляють,як не в Украйне?
Датый Туташхиа, 24-01-2011 22:43:21
А вы ваще представляете, скока баб готовить не умеет вообще?
17765470Иной раз диву даешься, как можно изуродовать продукты, которые впринципе испортить нельзя! А у них олучается.
Так что радуйтесь. что ваши девки готовят и, самое главное, хотят готовить, и у них получается.
Антацид (изжога-гадость), 24-01-2011 22:45:25
Чорный Аббат перлы выдаёт,однако:
17765482Жадность, - сказал слепец, подняв указательный палец.
Блядь, - сказал он, потому что потолок подвала был низкий.
Еб вашу мать, крестьяне, - сказал он, потому что палец сломался.
Ну, не кретины ли?! - сказал он.
Идиоты блядь, - сказал он. (с)
апсикола, 24-01-2011 22:46:25
ответ на: Косорылый [505]
Ну вот дошли идо истины;и вода разная и
17765486трава разная-летом и зимой и получаеца
разный сыр иле вино,но ц слишком далеко
это от сабвэя,который моя сабака нежрёт.
Косорылый, 24-01-2011 22:47:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [543]
Вот бля! и моя сготовила пездец какую запеканку творожную с фруктами...
* IMG_3926 :: 75,7 kb - показатьвах,баюс бля конкуренцыи...
17765495
Косорылый, 24-01-2011 22:49:11
Кстате заметила что никто не готовит настоящую мексиканскую еду?
17765501