Слухайте суда! Есди у вас мало времени, но с другой стороны делать нехуй, то рецебд ваш. Все делается элементарно и стремительно. Ноги у рецепта растут из скандинавии, где суровые бородатые ребята таким образом изготавливают треску. Но бля! Я тоже суров и небрит. Поэтому допустил некоторые замены. Во-первых взял теляпию (чую сча кто-то скажет что ее нахуй). Во вторых добавил специи не предусмотренные оригинальной рецептурой. Но оно того стоит. Итак смотрим в окно.. бля.. 100грам, и больше не смотрим на эту тоску
А смотрим вот сюда
Тут намного лучше. Берем сладкую паприку, ягоды можжевельника, гвоздику, чеснок. Смесь перцев, оливковое масло и сливки
Съедобную часть сельдерея пустим на соус. Нарезаем кольцами
и отправляем на маааленький огонь взбрызнув маслом
Рыбу режем, солим, и посыпаем паприкой
Теперь подготавливаем подушку для пара. Режем оставшийся сельдерей крупно
На сковородку кладем можжевельник, чеснок и гвоздику (позднее я насыпал перцев горохом)
Кладем сельдерей, стараясь на оставлять "дырок"
Срызгиваем маслом и раскладываем рыбу
Ставим сначала на средний, а потом на малый огонь, накрыв крышкой. Таким образом снизу идет аромат от специй и сельдерея и одновременно пар (кстате без добавления воды). Готовицо в районе получаса, этого времени хватит приготовить рис
К сельдерею для соуса добавляем резаный чеснок. Далее по рецепту есть варианты: яблочный уксус плюс яблочный сок, или вместо сока сухое белое вино. Ага, уже метнулся за белым. Вливаем 2 ст/л уксуса, 1 ст/л сахара и пол стакана красного сухого. Немного отразится на цвете но не на вкусе. Выпариваем на малом огне. За пару минут до подачи увеличиваем огонь и вливаем 200мл сливок
Даем сливкам загустеть и подаем. Вариант первый, неудачный. Выкладываем на тарелко зеленые листья сельдерея (жрать ненада!), сверху кусочки рыбы, по краям соус и рис, напротив помидор с моцарелой. Смотрим. Фотаем. Отдаем жене, она не любит горячее
Ну хуевый из меня ресторатор! Не умею я выкладывать красиво.. йопт
Себе наваливаем как обычно - все то же самое но помногу и в кучу
Вкус риса и помидоров я описывать не буду. А вот рыба вышла охуительно сочной, упругой и ароматной, соус потрясающе нежный и очень дополнил вкус рыбы. Кароче очень рекомендую!
Ну и как водицоо всех благ уважаемым вкусножрачникам и просто втыкателям
я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 18:38:00
ответ на: я забыл подписацца, асёл [95]
Аслы, оне такие аслы...
17758629я другой асел, культурный
я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 18:38:58
ответ на: Торжественный [98]
Заебало - иди нахуй.
17758635Постулат УК
я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 18:41:30
ответ на: Детородный [87]
Техника и в самом деле что надо.
17758648В пароварке готовить такое - не совсем гут.
Потери большие
Детородный, 23-01-2011 18:48:04
ответ на: Торжественный [100]
и тебе не хворать, скот...
17758688Какдила?
ЛИТРБОЛИСТ, 23-01-2011 18:48:29
хочу сёдня быть оператором гильотины.
17758690Детородный, 23-01-2011 18:49:43
ответ на: я забыл подписацца, асёл [103]
потери чего?
17758700поребрик-зоофил, 23-01-2011 18:53:29
чёт агатовить дахуя...
17758711галандци селёдку ваще сырую жрут (свежую панятно).
атризают башку, винимают хребет, солят/перчат и целиком заглатывают.
чукчи, блять.
ЛИТРБОЛИСТ, 23-01-2011 18:59:27
сто одиннадцать скоро, а вы бля полезность парового приготовленья......
17758749ЛИТРБОЛИСТ, 23-01-2011 19:01:17
нахуй
17758758ЛИТРБОЛИСТ, 23-01-2011 19:01:44
хуйпесда
17758762ЛИТРБОЛИСТ, 23-01-2011 19:02:15
быдложрачь рулит
17758765я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 19:04:14
ответ на: Детородный [106]
Рыбьего джиру, млинн
17758775Доброе Привидение, 23-01-2011 19:15:39
паскудники млин
17758817бабарозы на вас нету...
я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 19:19:38
ответ на: Доброе Привидение [113]
Щас припиздякает, хулетам
17758832Детородный, 23-01-2011 19:25:39
ответ на: я забыл подписацца, асёл [112]
рыбьего хуя
17758862Детородный, 23-01-2011 19:26:45
ответ на: Доброе Привидение [113]
шалом
17758865я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 19:27:59
ответ на: Детородный [115]
Кто про что а детародному хуИ мерещатсо.
17758870Плохи дела твои, бедолага.
Полшестого?
Доброе Привидение, 23-01-2011 19:29:50
http://www.youtube.com/watch?v=M2tEM6T3BdA
17758881Датый Туташхиа, 23-01-2011 19:38:50
Пиздатый рецепт. Па поводу гваздики присоединяюсь к верхним каментам.
17758926Детородный, 23-01-2011 19:43:35
ответ на: я забыл подписацца, асёл [117]
полдвенадцатаво
17758950Оля-ля, 23-01-2011 19:53:41
Хоть и люблю Косыча,но да фотак Антона иму ищо далико..
17758996Звукореж, 23-01-2011 20:03:46
ответ на: Оля-ля [121]
>Хоть и люблю Косыча,но да фотак Антона иму ищо далико..
17759048--------------------------------------------------
Кто такой Антон?
Детородный, 23-01-2011 20:10:38
Звук интересуется антномо Антона...ггг
17759075Детородный, 23-01-2011 20:10:57
антоном Антона
17759080Детородный, 23-01-2011 20:12:31
ответ на: Датый Туташхиа [119]
Дароф
17759087Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 20:13:11
За рыбу-несомненный зачот! За исполнение-6* и зобрал технологию в копилку!
17759090Оля-ля, 23-01-2011 20:14:31
Антон-эта Тонычь.
17759093Ton (зарегенный 12), 23-01-2011 20:14:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [126]
бляха=муха, Сашо, зднюхой!
17759097Оля-ля, 23-01-2011 20:15:11
Сашо,с др Васъ!
17759100Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 20:16:03
Ну и соответственно здрассте все!
17759104Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 20:17:36
О!!!!!!! Спасибо за поздравки! Хто вложил? хыыыыыыыы
17759115Спасибо,Друзья,очень рад вашим буквицам!
Ton (зарегенный 12), 23-01-2011 20:18:24
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [130]
Штоп тебе сил и здоровья, и зассать стопицот аквариумов, и музыки и ништяков!
17759121Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 20:21:39
ответ на: Ton (зарегенный 12) [132]
Хех! Хорррошие пожелания,спасибо Тон!
17759144alexntp, 23-01-2011 20:24:22
УК Анту поздравляю с Днем рождения. здоровья и удачи
17759155Мясник с тапаром, 23-01-2011 20:25:39
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [131]
с Днюхой, камрад! всево самово шопесдец ахуеннава в личной и симейной жызни! (боян, но похуй), гыгыгы
17759163штобы тваи жылания ахуели ат тваих вазможнастей! паздравляю!
обляс лабытнаног, 23-01-2011 20:26:26
Антацида с Днюхой здоровья и любви !!!!
17759168Датый Туташхиа, 23-01-2011 20:27:19
Хуясе. у Антацыда ДР!
17759172Сердечно поздравляю с семидесятичетырехлетием.
Будь здоров, браза! С женой ни ссорься, бухай в меру, картинки продавай подороже и послушных тебе внуков!
ХуеВ, 23-01-2011 20:31:04
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [133]
с днюхой, старый бармалей! штоп тебе всегда было пездато и заибато!
17759183Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 20:31:37
ответ на: Датый Туташхиа [137]
>Хуясе. у Антацыда ДР!
17759186>Сердечно поздравляю с семидесятичетырехлетием.
>Будь здоров, браза! С женой ни ссорься, бухай в меру, картинки продавай подороже и послушных тебе внуков!
ухахахахааааа! как в точку попал-то?!!! здоровья нет,с женой в жутком скандале,сижу без меры трезвый,картинок нихуя не продал,мне тока внуков ещё не хватало,бугггога!!!!
Спасибо Большое,Датый,мне хорошо от твоих пожеланий! Хоть депрессняк мальца ушол! хыы
я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 20:32:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [130]
С днюхой!
17759188Я хоть и анонимный, но шыбко доброжелательный!
Удачи тебе, здоровья богатырского,
любви и уважения родных людей!
А остальное будет, не сцать ниразу.
Пы. Сы. Тезка тя тоже проздравляет
я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 20:35:18
Ну и где новые каменты?
17759200ДерСки, 23-01-2011 20:39:46
вот они.... смотрим в окно, был у меня такой могнитафон, от безденежья купил, когда центр сломал по сини, полное гавно...
17759212Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 20:43:18
Ну маладцы,завалили поздравлениями! Хуев даже звонил сегодня два раза! Ставьте скайп-опиздинительная штука для общения!(нихуя не рекламно-промоутерские штучки)
17759222Спасибо всем! Я не ухожу,но буду часто отвлекаться,дела-заботы,всяко-разно....
сhinа_, 23-01-2011 20:43:56
Манты из селедки
17759224crazyland, 23-01-2011 20:45:32
Антацыда ПЗДРЗДР!
17759228Детородный, 23-01-2011 20:45:44
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [126]
Уажаемый, с Днём Рожденья! Здоровья тебе и семье, утреннего и вечернего стояка, много денег1
17759229я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 20:46:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [143]
Скайп - славная штука, согласен.
17759232crazyland, 23-01-2011 20:47:47
за пикчу "вид на двор" надо дать по печени разок/другой. похмельный депресняк.
17759236я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 20:48:09
http://www.youtube.com/watch?v=blypORq3HMc
17759239Боян Бояныч, но самое в тему!
Полярнег, 23-01-2011 20:52:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [126]
С Днем Раждения ,камрад! Всего всего всего! Ну и извеняюсь кроме аткрытки больше ни каких ништяков не нашол!
* Брежденьрождень :: 63,0 kb - показать17759255