Здравствуйте уважаемые!
Хочу поделиться с вами интересным рецептом. Изначально для него предполагалась озёрная форель. Но в рыбной лавке на этот раз её не оказалась, зато была некрупная дорада, которую я и приобрела. Решила проэкспериментировать, и получилось ничуть не хуже, чем вариант с форелью.
Итак, на две персоны
2 некрупные дорады по 200-250 грамм каждая
100 грамм кус-куса с ароматными травами, быстрого приготовления
один лимон
одна маленькая луковица
сливочный сыр с зеленью
оливковое масло
яблочный уксус
соль
Для начала нужно почистить рыбу, удалить кишки и жабры. Затем нарезать лук на мелкий кубик.
Лимон разрезать пополам, из одной части выжать сок и натереть цедру на мелкой тёрке.
В одной посудине смешать кус-кус с луком, цедрой и тремя столовыми ложками сливочного сыра.
Туда же добавить лимонный сок и пар у столовых ложек оливкого масла, хорошенько размешать до получения однородной массы.Посолить
Рыбины посолить снаружи и внутри. Затем слегка обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки
Затем я взяла кастрюлю с толстым дном, налила в неё масло оставшееся от обжарки рыбы, и 3 столовых ложки яблочного уксуса.
Рыбу начинила подготовленным фаршем, уложила в кастрюльку. Сверху каждой рыбины положила по несколько долек очень тонко нарезанного лимона. Фарша получилось немного дохуя, пришлось разместить его рядом с рыбками.
Накрыла кастрюльку крышкой и поставила на сильный огонь. Как только она достаточно сильно разогрелась, убавила огонь до минимума .
Через 10-12 минут рыба готова!
Сервировала рыбу зелёным салатом и подала горячей.
Для слепых и очень слепых
Готовлю такое очень редко , потому как дохуя мозгоёбства. Но результат стоит того, действитель но очень вкусно!
Ну вот и всё, надеюсь вам понравилось!
Всем жрать вкусно и удачи!
васька, 29-11-2010 23:25:59
29-11-2010 23:20:56 васька [ответить] [+цитировать] [660]
1749699029-11-2010 23:14:44 КРОТ [ответить] [+цитировать] [653]
Ответ на: васька [632]
бля аж настальжи па ледовитаму
пачом сей тур/трип?
там каг йа вьехал, карабль низаходит в лидавитый, паследняя пристань, там вертолем на побережье, патом верталем до ближ бетонной паласы и назат. дамой самалем.. были вроде раньше туры ис мурманска а атоме до сп, но то другая шняга!
svetlana@spb, 29-11-2010 23:26:58
ответ на: огент хаоса [642]
>руке проч ат чиночки!
17497001чиночка какого рода ваще? я пока ориентацыю не меняла! хехе
Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 23:27:39
ответ на: svetlana@spb [648]
>>http://www.youtube.com/watch?v=U_dBwJDUlS4&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=rBXc0LqyRTs&feature=related
17497011>
>Спасибо за пазитифчег! люблю англичан
>а таким как Харрисон женицо нельзя, такие мущины должны принадлежать всем женщинам!
Привет,Светка!
Харрисон-классный был мужик,он так и принадлежит всем женщинам...
svetlana@spb, 29-11-2010 23:27:53
ответ на: Листенсон [650]
>че такая тишина ,подозрительно блять,неужели...
17497015Листиг, это ты или клонег какой?
васька, 29-11-2010 23:29:43
таких ливней летом не было..грохот! молнии!!! +100500!!!!
1749703829 ноябрябля..... море +18 градусофффф это штото.. дайте 2е!
Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 23:30:13
ответ на: васька [651]
>29-11-2010 23:20:56 васька [ответить] [+цитировать] [660]
http://www.russiadiscovery.ru/tours/12742.html
17497047>
>29-11-2010 23:14:44 КРОТ [ответить] [+цитировать] [653]
>
>Ответ на: васька [632]
>бля аж настальжи па ледовитаму
>пачом сей тур/трип?
>
>там каг йа вьехал, карабль низаходит в лидавитый, паследняя пристань, там вертолем на побережье, патом верталем до ближ бетонной паласы и назат. дамой самалем.. были вроде раньше туры ис мурманска а атоме до сп, но то другая шняга!
вобля тур ниибаццо!
china_, 29-11-2010 23:30:52
ответ на: svetlana@spb [652]
>>руке проч ат чиночки!
17497056>
>чиночка какого рода ваще? я пока ориентацыю не меняла! хехе
= = =
Кара кетайсково
КРОТ , 29-11-2010 23:31:26
хехехе
17497059васька, 29-11-2010 23:31:46
29-11-2010 23:27:39 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [670]
http://www.youtube.com/watch?v=rBXc0LqyRTs&feature=related
17497061Ответ на: svetlana@spb [663]
>>http://www.youtube.com/watch?v=U_dBwJDUlS4&feature=related
>
>Спасибо за пазитифчег! люблю англичан
>а таким как Харрисон женицо нельзя, такие мущины должны принадлежать всем женщинам!
Привет,Светка!
Харрисон-классный был мужик,он так и принадлежит всем женщинам...
спасибо тибе анта за чюство меры и твой фкус! светегу мегапреветисче!
я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 23:33:12
Крот шалит,мразь хахляцкая...
17497075КРОТ , 29-11-2010 23:33:51
васька
17497079я пад Певекам радился и 15 лет пражил, ледавитый наше фсйо бб
васька, 29-11-2010 23:34:18
во бля.... у миня кореш в угольных копях служыл!!! гыыы они тоды карейский боэнх первыми праспали....
174970861 день (понедельник)
Прилет в аэропорт «Угольные копи» (около 12 часов дня по местному времени, разница с Москвой 8 часов).
во бля.. туры! блеск! в заклатки!
Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 23:34:23
http://www.youtube.com/watch?v=T7qpfGVUd8c&feature=related
17497087Мугога (АУК), 29-11-2010 23:35:06
так так, чочочо тут
17497093КРОТ , 29-11-2010 23:35:48
щаз юзнул Певек - Припять атдыхает
17497101я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 23:36:30
Васька ёбнутый какойта.с пулей в галаве.пьяный иле апдолбанный?пишет хуй пайми чо.
17497105васька, 29-11-2010 23:36:31
http://www.russiadiscovery.ru/resources/i12783-icon-original.jpeg
17497106я плакалъ... ты крот?????
васька, 29-11-2010 23:37:23
29-11-2010 23:35:48 КРОТ [ответить] [+цитировать] [682]
17497115щаз юзнул Певек - Припять атдыхает
а што.. убили пасёлаг?
svetlana@spb, 29-11-2010 23:37:44
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [653]
>Привет,Светка!
17497117>>Харрисон-классный был мужик,он так и принадлежит всем женщинам...
глядя на красивого и талантливого мущину приходишь к очевидному выводу -
накопить денег сделать эко..
КРОТ , 29-11-2010 23:38:01
да, до мск 8ч лету и 8 часовых поясов, вылетаеш и прибываеш в одно время, есле пагода не задержыт
17497120васька, 29-11-2010 23:38:06
апять маргелава смарю!
17497122Старичюля, 29-11-2010 23:38:55
Карась с пшённой кашей. Для гломурности добавлен заморский фрукт-лемон. Ахуэть.
17497129я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 23:39:56
а кде афтарша? - роза, выхади, ебать будем. можешь паказать сиське.
17497140svetlana@spb, 29-11-2010 23:40:59
ответ на: china_ [657]
>Кара кетайсково
17497149протэже Керзача? учениц практикует правильному произношению олбанского? вот хитрец!
васька, 29-11-2010 23:41:37
29-11-2010 23:36:30 я забыл подписацца, асёл [ответить] [+цитировать] [683]
17497151Васька ёбнутый какойта.с пулей в галаве.пьяный иле апдолбанный?пишет хуй пайми чо.
согласен! категорически! вы правы мессир! иду валяцца ф дирьме, пасыпать лысину пеплом и мазать лицо грязю из подьездной лужи!
что мне делать... что??? выпил йаду, убился ап стену... нипамагаед бля...
Экс Маринка, 29-11-2010 23:42:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [663]
>http://www.youtube.com/watch?v=T7qpfGVUd8c&feature=related
17497158Классс, "пока моя гитара плачет," супер... читаеш мысли.
ГЕниальный он все таки мелодист,не могу сказать "был".
васька, 29-11-2010 23:44:52
29-11-2010 23:38:55 Старичюля [ответить] [+цитировать] [689]
17497180Карась с пшённой кашей. Для гломурности добавлен заморский фрукт-лемон. Ахуэть.
кстати да.. нипанятна! кашу артэк, пшонку размазню с вареным хеком помню ис пионэрской йунасти.. и то! савеццкие необятные паварихи старались таки рыбу к пюре, а к каше наооборот каклеты!
туд странный микс!
выел бы рыбу. нипритронуфшысь к каше.. есип подали!
я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 23:45:39
ответ на: васька [675]
Так ты бухаешь или нарик всё же?Или правда дебил?
17497188васька, 29-11-2010 23:46:15
29-11-2010 23:42:40 Экс Маринка [ответить] [+цитировать] [693]
17497192Ответ на: Антацид (изжога-гадость) [680]
>http://www.youtube.com/watch?v=T7qpfGVUd8c&feature=related
Классс, "пока моя гитара плачет," супер... читаеш мысли.
ГЕниальный он все таки мелодист,не могу сказать "был".
мариш, у вас ливняра был? у мну тут рас 7 гас свет! и мамед вырубался!
КРОТ , 29-11-2010 23:46:31
ыы
17497195васька, 29-11-2010 23:47:07
29-11-2010 23:45:39 я забыл подписацца, асёл [ответить] [+цитировать] [695]
17497203Ответ на: васька [692]
Так ты бухаешь или нарик всё же?Или правда дебил?
бухаю! нарик!
и естественно МЕГАдыбил!
КРОТ , 29-11-2010 23:47:26
ржачна шебуршитесь
17497208svetlana@spb, 29-11-2010 23:47:56
ответ на: я забыл подписацца, асёл [666]
>Васька ёбнутый какойта.с пулей в галаве.пьяный иле апдолбанный?пишет хуй пайми чо.
17497215Асла забыли спросить! а судьи кто? /заглядываю за занавес/
КРОТ , 29-11-2010 23:48:13
ангидрида нету, чуваки?
17497217Экс Маринка, 29-11-2010 23:48:23
ответ на: васька [679]
>мариш, у вас ливняра был? у мну тут рас 7 гас свет! и мамед вырубался!
17497219Щас так-накрапывает и уэтир! уэтир! двери тарахтять ,не припомню такого.
я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 23:49:12
ответ на: васька [681]
Панятна.Далбаёб.Ты хоть сам панемаишь что пишешь?
17497229svetlana@spb, 29-11-2010 23:49:34
по теме крео могу сказать -рыба должна быть жареная, вареная либо в пироге!
17497232остальное от лукавого!
svetlana@spb, 29-11-2010 23:50:40
ответ на: васька [681]
>бухаю! нарик!
17497241>>и естественно МЕГАдыбил!
наш человег! респект.
Экс Маринка, 29-11-2010 23:51:07
ответ на: васька [681]
>бухаю! нарик!
17497244>и естественно МЕГАдыбил!
+ 100500
Я вчера в полицре вжовывала,што я страшнее НОводворской,штоп не вспоминале меня.
Даже фоту в профай соответствующую поместила,красота страшная сила.
КРОТ , 29-11-2010 23:51:23
васька
17497247нащот Маргелова - у меня шеф вдвшнек и дахуя клиентаф ессно, не верь в шняги с "кентавром", паверь мне
Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 23:52:40
ответ на: Экс Маринка [676]
>>http://www.youtube.com/watch?v=T7qpfGVUd8c&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=zcEG72N5No8&feature=branded
17497256>
>Классс, "пока моя гитара плачет," супер... читаеш мысли.
>ГЕниальный он все таки мелодист,не могу сказать "был".
Да уж,мелодист что надо!
но хватит о грустном. Лёгкая музычка,какбэ ниочом...
svetlana@spb, 29-11-2010 23:53:00
ответ на: васька [679]
>мариш, у вас ливняра был? у мну тут рас 7 гас свет! и мамед вырубался!
17497260как трогательно.. а тут ни один цкот не поинтересуецо -
есть ли у меня свет? не завалило ли мою машинку снегом? и ваще.. /грусный смайлег/
Экс Маринка, 29-11-2010 23:54:04
ответ на: svetlana@spb [687]
>по теме крео могу сказать -рыба должна быть жареная, вареная либо в пироге!
17497270>остальное от лукавого!
Скоро будет в пироге.Отвечаю.
svetlana@spb, 29-11-2010 23:54:36
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [691]
Саша, как Саша? совсем он нас забыл..
17497274svetlana@spb, 29-11-2010 23:55:59
ответ на: Экс Маринка [693]
>Скоро будет в пироге.Отвечаю.
17497291я люблю с семгой если чо! к выходным сделаем чудопирожок?
васька, 29-11-2010 23:56:03
29-11-2010 23:48:13 КРОТ [ответить] [+цитировать] [701]
17497292ангидрида нету, чуваки?
"мы дабавим ангидрид, это нам нипавридит...."(с)
Мугога (АУК), 29-11-2010 23:56:32
столько людей и нет темы. сумбурный обычный чат
17497294Экс Маринка, 29-11-2010 23:57:03
ответ на: svetlana@spb [692]
>как трогательно.. а тут ни один цкот не поинтересуецо -
17497299>есть ли у меня свет? не завалило ли мою машинку снегом? и ваще.. /грусный смайлег/
Знаю,што -10 у вас,снег,холод,бр-ррр,соболезную,што еще сказать,
лови гроздь изабеллы свежей, вкуснаяяяяяя.
Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 23:57:26
ответ на: svetlana@spb [694]
>Саша, как Саша? совсем он нас забыл..
17497301да заглядывал он сегодня сюда,было дело.
я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 23:57:47
Эксмарина и светасабакаспб-100% недаёб.Када вас ебали-то паследний рас,ибанашки?
17497305