Здравствуйте уважаемые!
Хочу поделиться с вами интересным рецептом. Изначально для него предполагалась озёрная форель. Но в рыбной лавке на этот раз её не оказалась, зато была некрупная дорада, которую я и приобрела. Решила проэкспериментировать, и получилось ничуть не хуже, чем вариант с форелью.
Итак, на две персоны
2 некрупные дорады по 200-250 грамм каждая
100 грамм кус-куса с ароматными травами, быстрого приготовления
один лимон
одна маленькая луковица
сливочный сыр с зеленью
оливковое масло
яблочный уксус
соль
Для начала нужно почистить рыбу, удалить кишки и жабры. Затем нарезать лук на мелкий кубик.
Лимон разрезать пополам, из одной части выжать сок и натереть цедру на мелкой тёрке.
В одной посудине смешать кус-кус с луком, цедрой и тремя столовыми ложками сливочного сыра.
Туда же добавить лимонный сок и пар у столовых ложек оливкого масла, хорошенько размешать до получения однородной массы.Посолить
Рыбины посолить снаружи и внутри. Затем слегка обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки
Затем я взяла кастрюлю с толстым дном, налила в неё масло оставшееся от обжарки рыбы, и 3 столовых ложки яблочного уксуса.
Рыбу начинила подготовленным фаршем, уложила в кастрюльку. Сверху каждой рыбины положила по несколько долек очень тонко нарезанного лимона. Фарша получилось немного дохуя, пришлось разместить его рядом с рыбками.
Накрыла кастрюльку крышкой и поставила на сильный огонь. Как только она достаточно сильно разогрелась, убавила огонь до минимума .
Через 10-12 минут рыба готова!
Сервировала рыбу зелёным салатом и подала горячей.
Для слепых и очень слепых
Готовлю такое очень редко , потому как дохуя мозгоёбства. Но результат стоит того, действитель но очень вкусно!
Ну вот и всё, надеюсь вам понравилось!
Всем жрать вкусно и удачи!
Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:17:09
http://www.youtube.com/watch?v=1RJPaj97H24
17496359Косорылый, 29-11-2010 22:17:11
ответ на: КонАццкий Синдром [478]
Клейкий рис это охуенно! особенно когда с фаршем в листьях!
17496360Мугога (АУК), 29-11-2010 22:18:19
чото хочется вкусного, уютного, домашнего.
17496373я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 22:19:17
ответ на: Мугога [503]
апридилённа песды, гыгыгы
17496380Косорылый, 29-11-2010 22:19:20
ответ на: Козликов [496]
Заметано.
17496381я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 22:20:17
ответ на: я забыл подписацца, асёл [494]
Кусай за хуй...хуль даебался?говорю ж-НЕ К ТЕБЕ АБРАЩАЮСЬ.не лезь.
17496387огент хаоса, 29-11-2010 22:20:31
чиночка...
17496392КонАццкий Синдром, 29-11-2010 22:22:03
ответ на: Косорылый [502]
в листьях, с фаршем и с чар су. абажралсо.
17496406Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:22:30
ответ на: Мугога [503]
>чото хочется вкусного, уютного, домашнего.
17496409Да,чота давно Ёжки не видать!
Мугога (АУК), 29-11-2010 22:22:57
ктото хочет песды домашней малосольной хеххе
17496414Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:24:28
ответ на: Мугога [510]
>ктото хочет песды домашней малосольной хеххе
17496425хыыыы,реактивен наш Мугога!
Мугога (АУК), 29-11-2010 22:24:50
чо вам до ежихи дело? надёжно спрятана пхехе идите лесом
17496430china_, 29-11-2010 22:25:02
ответ на: огент хаоса [507]
>чиночка...
17496431Как замечательно быть ослеком ,никто не замечает
КРОТ , 29-11-2010 22:25:05
курнем пажалуй
17496433Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:25:22
ответ на: Мугога [510]
а чочочо там у вас с наводнением?
17496438Мугога (АУК), 29-11-2010 22:25:34
29-11-2010 22:24:28 хеее напесал а как совпало хееее
17496441Полярнег, 29-11-2010 22:26:08
>Фспомнилбля!!! Нам в армии такую хуйню давали - какая-та рыба вареная с сечкой. И это бля...заебали ужэ афторы, которые выкладывают свои говнотворения без какого-нибудь поучительного вступительного рассказа или ищо какой-нибудь хуйни. Я, блять, таких рицебтов на кулинар.ру дохуя могу найти.
17496447Бля! Сто тысяч пиццот раз сагласен с табой камрад!
Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:26:19
ответ на: Мугога [512]
>чо вам до ежихи дело? надёжно спрятана пхехе идите лесом
17496450в москау тока бетонным лесом...а нет! Кузьминский Парк через дорогу!
china_, 29-11-2010 22:26:22
ответ на: я забыл подписацца, асёл [506]
>Кусай за хуй...хуль даебался?говорю ж-НЕ К ТЕБЕ АБРАЩАЮСЬ.не лезь.
17496451Ну к пезде обратись ,посолить не забудь
я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 22:26:26
дачнецо старая жирная вонючка
17496453огент хаоса, 29-11-2010 22:26:41
ответ на: china_ [513]
ладна, ладна, ниари. я больше нибуду замечать /сделала жалобные глоза/
17496456Мугога (АУК), 29-11-2010 22:26:41
29-11-2010 22:25:22 Антацид (изжога-гадость)
17496457как обычна каждый год смерчи, наводнения и прочая хуета, похуй
Мугога (АУК), 29-11-2010 22:27:17
тест тест чото не работает
17496464Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:27:34
ответ на: Мугога [516]
>29-11-2010 22:24:28 хеее напесал а как совпало хееее
17496468проницательность твоя известна!
china_, 29-11-2010 22:27:40
ответ на: КРОТ [514]
>курнем пажалуй
17496469Акулины плавники хорошо шабят
КРОТ , 29-11-2010 22:27:52
не учился
17496472в пятам классе
вместо школы квасил и дубасил
с пацанами
што пастарше
был в 13 лет ужэ алкаш я(с)нойз
china_, 29-11-2010 22:30:03
Ежели знак дорожный заслонен припятствием ,например снегом накрыло ,то считаетцо недействительным
17496481Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:30:35
http://www.youtube.com/watch?v=0xTQpPiO3_E&feature=related
17496484КРОТ , 29-11-2010 22:30:43
ответ на: china_ [525]
>Акулины плавники хорошо шабят
17496486не слушай маму, это был винт
и не папин друг
Косорылый, 29-11-2010 22:30:53
(незатейливо надрачивает потную посиневшую залупу)
17496489я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 22:30:57
Адвусег развлекаиццо...
17496491Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:32:17
ответ на: Косорылый [530]
>(незатейливо надрачивает потную посиневшую залупу)
17496501квартира не обогреваеццо?
КонАццкий Синдром, 29-11-2010 22:33:11
ответ на: Косорылый [530]
кстати, вспомнил-делал рыбу, на пару, в черных бобах с имбирем и зеленым луком. Но поскольку Хрун выкладывал, то че баянить лишний раз.
17496506Синдбад-мореход, 29-11-2010 22:33:25
Хуета. Тётка пытается выебнутся - а получается мерзость и гнусь.
17496508я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 22:33:27
Хехе,мль
17496510Иныргетег ниибаццо, 29-11-2010 22:36:22
скромно так, здрасте
17496528Жертва удачного аборта, 29-11-2010 22:37:00
Скока в икре ,жертв процентов 95% наверно
17496532Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:37:24
http://www.youtube.com/watch?v=_EXxMlIExpo
17496535Мугога (АУК), 29-11-2010 22:37:38
Инергетек, тоже трезвый?
17496537Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:37:44
здрасте!
17496539Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:38:30
ответ на: Мугога [539]
>Инергетек, тоже трезвый?
17496544я вижу выздоравливаешь?
васька, 29-11-2010 22:38:45
а я там вот был, и мёт, пиво пил! аситринка зачотная была, парная!.. вотку "пасольскуйу" йузали
1749654729-11-2010 22:05:21 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [488]
Ответ на: КРОТ [485]
>Антацид
>ну есле быть точным, то бухло интубировале в меня радаки паашибке в 1972г в "седьмом небе" на останкинскай твышке
>с тех пор мне пизда
счистлифчик! я так на башне и небыл ниразу....да ващще мало где из знаковых московских мест был.
нуу вы поняли кде! бля.. туман.. малочные окна.. нихуйа ниувидил! зато ухи в лифте заложыло.. дооо!
Мугога (АУК), 29-11-2010 22:39:14
29-11-2010 22:38:30
17496551почти в норме
Косорылый, 29-11-2010 22:39:15
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [532]
Интересная ситуацыя нахуй...
17496552в моей комнате температура 18 градусов а у дочки 23. в гостиной 21 а на кухне 24.
в сортире 25 блядь а вотка 40 как всегда.
как найти консенсус среди этих температур трезвому,хуй проссышь.
я забыл подписацца, асёл, 29-11-2010 22:41:18
ответ на: я забыл подписацца, асёл [506]
ты извини, я тут атвлёкся нинадолго... - да мне похуй, к кому ты обращаешься, еблан. песдишь, как дурачог с песочницы, с бабаме, апять же, связываешьсо... хуйпаймичо, а не асёл, блять...
17496569Датый Туташхиа, 29-11-2010 22:41:20
ответ на: Косорылый [544]
>Интересная ситуацыя нахуй...
17496571>в моей комнате температура 18 градусов а у дочки 23. в гостиной 21 а на кухне 24.
>в сортире 25 блядь а вотка 40 как всегда.
>
>как найти консенсус среди этих температур трезвому,хуй проссышь.
А нахуя ты так сортир протопил?
Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:42:00
ответ на: Косорылый [544]
>Интересная ситуацыя нахуй...
17496574>в моей комнате температура 18 градусов а у дочки 23. в гостиной 21 а на кухне 24.
>в сортире 25 блядь а вотка 40 как всегда.
>
>как найти консенсус среди этих температур трезвому,хуй проссышь.
хуяты загрузилсо?! где теплее-там и дом! в моей комнате+23,а на подоконнике+8,я сижу у окна,ноги в шерстяных носках,но им холодно,потому пью чай градусов 70-60...
china_, 29-11-2010 22:42:15
Коктальница прогорела насквозь
17496581Антацид (изжога-гадость), 29-11-2010 22:42:55
http://www.youtube.com/watch?v=nAwTXYkUgX0&feature=related
17496588КонАццкий Синдром, 29-11-2010 22:42:55
ответ на: Датый Туташхиа [546]
он там дрочит.
17496589