Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Арадзиру
Абещалсо камрадам приготовить арадзиру-японскей рыбный супчек.
Вот, атвечаю за базар.
На самом деле, арадзиру-это не конкретный супец, а бульон на рыбных головах и костях.
У нас его чаще делают с тонкой вермишелью типа собы, а в России, как сказали-с тофу и морковкой.
Мой ближний лабаз почему-то перестал продавать лососьи головы. Несколько раз заежжал в азиацкий лабаз, который поближе, после работы, но и там ждал аблом-головы разбирали.
Наконец в воскресенье, проявив невиданную силу воли, не стал напивацо в хлам, а сьездил в лабаз поближе к обеду и купил необходимые запчасти к супу.
На самом деле супчик очень прост, если есть все необходимое.
Надо пару больших голов или 3-4 поменьше, четверть стакана мирина, белое мисо, кусок имбиря сантиметров пять длиной, твердый тофу и среднюю морковь.
Дополнительно можно взять кусок комбу, тоже где то 5 сантиметров (если уже нарезаное-то ст.л.) и сакэ.
Водоросли замачиваем в холодной воде, а головы тщательно моем и выдираем жабры. Это обязательно, иначе бульон будет непрозрачным и горьким.
Моем под струей холдной воды чтобы не осталось следов крови.
Головы заливаем холодной водой, добавляем комбу и нарезаный тонкими пластами имбирь
Доводим до кипения. Регулируем огонь так, что бы суп не бурлил-иначе бульон будет непрозрачным, и держим без крышки полчаса.
Достаем головы, бульон процеживаем в другую кастрюлю, водоросли и имбирь выкидываем.
Тщательно выковыриваем мясо с головы.
Не забываем про щеки-там самое вкусное мясо.
Пока занимаемся головами кладем в процеженый бульон тонко нарезаную морковь и тофу, нарезаный 2.5-3 см кубиками, вливаем мирин, добавляем 1-2 ст.л. сакэ, и держим на самом слабом кипении минут 5- 7. Морковь должна быть мяхкой, но держать форму и укус.
На дно тарелки кладем 0.5-1 ч.л. мисо, наливаем чуть бульона и размешиваем.
Кладем тофу и морковь, наливаем бульон и кидаем рыбье мясо. Стараюцо, что бы в каждую тарелку попала хотя бы одна щека.
Суп вооще снимать очень трудно, а тут вообще горизонт завален, баланс белого проебан, свет не тот, фотограф пьян.
Остаецо поверить мне на слово, что супец очень неплох, если кто рискнет повторить-получит удовольствие.
Вот, атвечаю за базар.
На самом деле, арадзиру-это не конкретный супец, а бульон на рыбных головах и костях.
У нас его чаще делают с тонкой вермишелью типа собы, а в России, как сказали-с тофу и морковкой.
Мой ближний лабаз почему-то перестал продавать лососьи головы. Несколько раз заежжал в азиацкий лабаз, который поближе, после работы, но и там ждал аблом-головы разбирали.
Наконец в воскресенье, проявив невиданную силу воли, не стал напивацо в хлам, а сьездил в лабаз поближе к обеду и купил необходимые запчасти к супу.
На самом деле супчик очень прост, если есть все необходимое.
Надо пару больших голов или 3-4 поменьше, четверть стакана мирина, белое мисо, кусок имбиря сантиметров пять длиной, твердый тофу и среднюю морковь.
Дополнительно можно взять кусок комбу, тоже где то 5 сантиметров (если уже нарезаное-то ст.л.) и сакэ.
Водоросли замачиваем в холодной воде, а головы тщательно моем и выдираем жабры. Это обязательно, иначе бульон будет непрозрачным и горьким.
Моем под струей холдной воды чтобы не осталось следов крови.
Головы заливаем холодной водой, добавляем комбу и нарезаный тонкими пластами имбирь
Доводим до кипения. Регулируем огонь так, что бы суп не бурлил-иначе бульон будет непрозрачным, и держим без крышки полчаса.
Достаем головы, бульон процеживаем в другую кастрюлю, водоросли и имбирь выкидываем.
Тщательно выковыриваем мясо с головы.
Не забываем про щеки-там самое вкусное мясо.
Пока занимаемся головами кладем в процеженый бульон тонко нарезаную морковь и тофу, нарезаный 2.5-3 см кубиками, вливаем мирин, добавляем 1-2 ст.л. сакэ, и держим на самом слабом кипении минут 5- 7. Морковь должна быть мяхкой, но держать форму и укус.
На дно тарелки кладем 0.5-1 ч.л. мисо, наливаем чуть бульона и размешиваем.
Кладем тофу и морковь, наливаем бульон и кидаем рыбье мясо. Стараюцо, что бы в каждую тарелку попала хотя бы одна щека.
Суп вооще снимать очень трудно, а тут вообще горизонт завален, баланс белого проебан, свет не тот, фотограф пьян.
Остаецо поверить мне на слово, что супец очень неплох, если кто рискнет повторить-получит удовольствие.
— КонАццкий Синдром , 27.09.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Да просто зашел, а хуле?, 27-09-2010 20:25:36
глаз сука красный ойайебу. хуле, сколько не пить?
17102076Лемур с Мадагаскара, 27-09-2010 20:26:37
Не люблю рыбные супы, кроме ухи на костре, извини автор, оценить не могу.
17102083Да просто зашел, а хуле?, 27-09-2010 20:26:45
ответ на: НЭП [349]
образованное девачко
17102084Marcus, 27-09-2010 20:27:37
Вот цкоты, накинулись, бял. Лиз, я отойду.
17102089Да просто зашел, а хуле?, 27-09-2010 20:27:54
ответ на: Люблювыебываться+ [350]
>Нафталином не пересыпать?
17102090нафталин сугубо негативно на сиське влияед. тальком онли.
НЭП, 27-09-2010 20:28:15
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [353]
средне-специальное образование кагникаг
17102094Paul Litra, 27-09-2010 20:29:05
ответ на: Люблювыебываться+ [347]
>>промазал бля. это Лизхену
17102106>
>
>
>Баркал & сун хо вэза (чо-то тип того)
чевой то?
Да просто зашел, а хуле?, 27-09-2010 20:30:30
ответ на: НЭП [356]
ты косорылому то не уподобляйся. тот пиздИт ради идеи, а ты чего?
17102111высшее у тебя, хуле там
Paul Litra, 27-09-2010 20:30:54
ответ на: Marcus [354]
>Вот цкоты, накинулись, бял. Лиз, я отойду.
17102115вали вали. и на раёне больше нипаказывайся
НЭП, 27-09-2010 20:33:41
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [358]
хочу пиздю, хочу непиздю.
17102124Люблювыебываться+, 27-09-2010 20:34:01
ответ на: Paul Litra [357]
>>Баркал & сун хо вэза (чо-то тип того)
17102126>
>чевой то?
Баркал - спасибо, второе выражение примерно переводится как "я тебя хочу". по-чеченски.
Однажды пленного пытали (при мне нахуй), я этого не приемлю, а хуль поделаешь. И пока кровь-говно не началось, спросила кое-что
Люблювыебываться+, 27-09-2010 20:35:58
ответ на: Marcus [354]
>Вот цкоты, накинулись, бял. Лиз, я отойду.
17102135Жду тебя, пусть даже и до завтра... мучос киссез безе
Paul Litra, 27-09-2010 20:36:34
ответ на: Люблювыебываться+ [361]
>>>Баркал & сун хо вэза (чо-то тип того)
17102139>
>>
>
>>чевой то?
>
>Баркал - спасибо, второе выражение примерно переводится как "я тебя хочу". по-чеченски.
>
>Однажды пленного пытали (при мне нахуй), я этого не приемлю, а хуль поделаешь. И пока кровь-говно не началось, спросила кое-что
обана. а ты чо там делала то?
Paul Litra, 27-09-2010 20:38:10
ответ на: Люблювыебываться+ [362]
>>Вот цкоты, накинулись, бял. Лиз, я отойду.
17102143>
>
>
>Жду тебя, пусть даже и до завтра... мучос киссез безе
я щя камуто по симпатичной моське заеду. ждёт она
Люблювыебываться+, 27-09-2010 20:38:13
ответ на: Paul Litra [359]
"и на раёне", ебано, и ты тудаж... мой 32-летний кузнец весь мозг проебал какой-то типа музыкой, там тоже "на раёне" встречалос
17102145Люблювыебываться+, 27-09-2010 20:40:16
ответ на: Paul Litra [363]
>обана. а ты чо там делала то?
17102151Контрабасила... А хуле. Как выпрыгну из синей ямы, напишу креатив про всю мою жисть/ жесть
Люблювыебываться+, 27-09-2010 20:42:00
ответ на: Paul Litra [364]
>я щя камуто по симпатичной моське заеду. ждёт она
17102162Не застремаешься ответки? (Но это с нежностью)
Люблювыебываться+, 27-09-2010 20:47:52
Ну и? таг всигда. то густо, то, бялд, пусто. На кого (что) ж вы мя покинули?
17102186Я ни асёл, я токо учюсь, 27-09-2010 20:48:36
Сцуко, фсю жисть астафшуюся тебе это жрать. Аминь.
17102189Да просто зашел, а хуле?, 27-09-2010 20:49:03
ответ на: НЭП [360]
срите активнее, сцкоты. нахну четырезда назло всему и спать нахуй. даже пелотке звезды показывадь не буду
17102193Да просто зашел, а хуле?, 27-09-2010 20:49:37
ответ на: Люблювыебываться+ [368]
кузнец то где?
17102199Paul Litra, 27-09-2010 20:49:43
ответ на: Люблювыебываться+ [366]
>>обана. а ты чо там делала то?
17102200>
>
>
>Контрабасила... А хуле. Как выпрыгну из синей ямы, напишу креатив про всю мою жисть/ жесть
а они как прыгнут(с) очень интересно было бы послушать
Люблювыебываться+, 27-09-2010 20:50:14
эф5,эф5,эф5 - и нихуя опять. Мну пошти столбик сложило. Марк, ты походу меня чем-то инфицировал
17102201Русскоязычная, 27-09-2010 20:50:20
вкусно видать..
17102203тока зеленью надо посыпать.мыж не японцы.гг
Русскоязычная, 27-09-2010 20:50:47
ответ на: Люблювыебываться+ [373]
превед кошатнецам!
17102204Русскоязычная, 27-09-2010 20:51:11
и всем присуцтвующим..
17102206Paul Litra, 27-09-2010 20:51:20
матрёхе?
17102207Paul Litra, 27-09-2010 20:52:12
ой, чо это я, савсем аслеп дурень старэй
17102213НЭП, 27-09-2010 20:52:12
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [370]
разоралса
17102214НЭП, 27-09-2010 20:52:29
ответ на: Paul Litra [377]
ггг
17102216НЭП, 27-09-2010 20:52:47
ответ на: Русскоязычная [376]
здрастье девушко
17102219Шпендель, 27-09-2010 20:53:00
Спать охота просто шопесдец.
17102221Па рицепту... Ну наверна аттягиваит с бадунищи-та.
У Люблювыебываться+ сиське зачотные
Люблювыебываться+, 27-09-2010 20:53:11
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [371]
>кузнец то где?
* Фото120 :: 83,6 kb - показатьНадеюсь, что дома.
17102222
НЭП, 27-09-2010 20:53:17
звезд штоле я не видала
17102223Шпендель, 27-09-2010 20:53:18
четыресто?
17102224Paul Litra, 27-09-2010 20:53:21
ответ на: Русскоязычная [376]
>и всем присуцтвующим..
17102225Руськааааа, здрасте. я не ору, просто голос такой
ДеЖавю, 27-09-2010 20:53:24
Чиста нахне.
17102226ДеЖавю, 27-09-2010 20:53:28
па
17102227Да просто зашел, а хуле?, 27-09-2010 20:53:32
400
17102229ДеЖавю, 27-09-2010 20:53:34
р
17102230НЭП, 27-09-2010 20:53:38
опрцко
17102232ДеЖавю, 27-09-2010 20:53:47
Чота падзавис
17102233Marcus, 27-09-2010 20:53:52
ответ на: Люблювыебываться+ [373]
Солнц, я чист, аки маятник. Словно жаворонок чист пред тобой.
17102235Торжественный, 27-09-2010 20:53:54
Щя пидара-нахеры подтянуца
17102236Шпендель, 27-09-2010 20:54:15
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [389]
>400
17102242Ну вот нахуя ты зашол?
Да просто зашел, а хуле?, 27-09-2010 20:54:22
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [389]
>400
171022454 секунды. уже лучше
Русскоязычная, 27-09-2010 20:54:23
ответ на: Paul Litra [386]
голос радостный или что?гг
17102246Люблювыебываться+, 27-09-2010 20:54:41
ответ на: Русскоязычная [375]
>превед кошатнецам!
17102248Весьма рада Вас приветствовать!
НЭП, 27-09-2010 20:54:43
ну и ладно. пошла спать.
17102249Paul Litra, 27-09-2010 20:55:16
ответ на: Люблювыебываться+ [383]
>>кузнец то где?
17102254>
>
>
>Надеюсь, что дома.
а белобрысая это ты чтоле?