КонАццкий Синдром: Рубленое мясо с баклажанами в иогуртовом соусе.
Очень простой и вкусный рецепт. С "обычными" продуктами. Без соевого. Без пандана. Без чили. ПлАчунах.
Ниче, мы еще наверстаем.
А пока для тех, кто готов немного паибацо на кухне с продуктами, и кому нехуй делать в эти прекрасные дни уходящего лета-рецебд.
"Идущие на кухню приветствуют тебя"!
Готовка хоть и проста, но мучительно нудна и стоит на одной ступени с готовкой ризотто.
Обычно в таком рецебде используют баранину, но ебучий лабаз через дорогу обламывал с бараниной два дня подряд, предлагая только мороженую новозеланскую по цене хорошего свежего стейка. Были оба раза посланы на нефритовый стержень.
Капитализм, ебенамать, "фсе за ваши деньги". Хуйтам.
Короче, была куплена говядина, ибо аттягивать конец уже больше не мог-неотвратимо надвигалась суббота.
Пасему, готовим из коровы.
Кинем беглый взгляд на продуктовый закусочный набор:
кило мяса, два средних баклажана, два стакана иогурта, орехи. Фисташки или кедровые. Очищеных должно быть гдето 4 ст.л., чеснок- 6 зубцов.
Кумин, черный перец, соль.
Мясо рубим, мелко, но не в фарш.
Обжариваем на сковородке, до лехкого забурения мяса, на огне немного выше среднего.
Посыпем щепотью кумина и поперчим черным перцем.
Зальем горячей водой вровень мяса,
доведем до кипения, и варим на слабом бульканье, изредка помешивая, пока жидкости почти не останецо.
А тем временем делаем самую тяжелую часть работы-режем баклажаны на шайбы с полсантиметра в глубину и обжариваем с двух сторон, до готовности.
Разогреваем духовку до 170 товарищей Цельсия.
В огнеупорную посуду выкладываем мясо, накрываем его баклажанами.
и пихаем его к товарищам Цельсия, чисто разогреть, минут на 15.
А пока на сухой сковородке подрумяним покоцаные орехи
всыпем их в два стакана иогурта, добавим мелко нарезаный чеснок, ч.л. соли
и хорошо размешаем.
Вытаскиваем конструкцию из печки, и поливаем получившимся соусом. Посыпем петрушкой.
Тут же жрем, запивая водкой.
Хорошо жрать это дело с кускусом, или рисом
Кстати, в субботу после абеда баранина в лабазе появилась. Пейдорасы, одним словом.
Антацид (изжога-гадость), 22-08-2010 00:16:22
http://www.youtube.com/watch?v=Dbl1obaBaZQ&feature=related
16848526Жук_короед, 22-08-2010 00:16:59
ответ на: Детородный [699]
>хы...
16848529>
>показать фотку чо заслал?
боян
Smith 8008 , 22-08-2010 00:17:01
http://s53.radikal.ru/i139/1008/13/27031cd4d979.jpg
16848530Где ты догодайсо.
Детородный, 22-08-2010 00:17:27
ответ на: Жук_короед [694]
жук, бля, не пизди, ещё не выложили...салад выбросили нах...
16848532FOXYпростоFOXY, 22-08-2010 00:17:47
здравствуйти таварищи и товарищещиши
16848533Детородный, 22-08-2010 00:18:01
ответ на: Smith 8008 [703]
>http://s53.radikal.ru/i139/1008/13/27031cd4d979.jpg
16848534>
>Где ты догодайсо.
это хто?
Ганс Май Игель, 22-08-2010 00:18:01
ответ на: Детородный [692]
из мск. прдон каллега. это я А2 про сурововское мудилище сказал. нечево там неокрепшим умам нынче делать. у нас луччее счас для пацанов - казацкое кадетское.
16848535svetlana@spb, 22-08-2010 00:18:22
ответ на: Детородный [669]
>А может в гражданский институт? или он сильно хочет?
16848536да пиздец вопще, все лето эти анализы, комиссии, экзамены!
ему председатель комиссии руку пожал, как лучшему на потоке по баллам.
бабло решает все
ГеленЮрген, 22-08-2010 00:18:24
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [701]
>http://www.youtube.com/watch?v=Dbl1obaBaZQ&feature=related
16848537Спасибо, коллега, напомниле... Нравилось.
Листенон, 22-08-2010 00:18:33
ответ на: Александр Второй [678]
вы Саша отдыхайте уже. моя версия ясна даже оленю матроскину.
16848539США заподозрили нас в том что якобы мы разрушили ихую сраную трубу бипи в мексиканском с помощью нанотекнол и русского лома. в ответку пидор Обама нагнал на нас засуху и жару с помощью своей сраной
станции по изм. климата что на Аляске.
ГеленЮрген, 22-08-2010 00:18:51
ответ на: FOXYпростоFOXY [705]
Привет, лисёног.
16848541Зеныч, 22-08-2010 00:18:54
http://www.youtube.com/watch?v=Ug02KCjyvCU
16848542под эту тему бухали както на шпиле МГУ. было весело
Детородный, 22-08-2010 00:18:54
ответ на: Жук_короед [702]
и не доёбывайся...
16848543Русскоязычная, 22-08-2010 00:18:59
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [701]
>http://www.youtube.com/watch?v=Dbl1obaBaZQ&feature=related
16848545первый раз вижу и слышу.спсб.
Детородный, 22-08-2010 00:19:19
ответ на: Ганс Май Игель [707]
Ростофф?
16848547Александр Второй, 22-08-2010 00:19:58
ответ на: Детородный [699]
Давай.
16848552я забыл подписацца, асёл, 22-08-2010 00:20:25
>пашол нахуй падобраму бамжара
16848554>---
>иди тапись в параше, ты убог и скудаумен! ыы
???????
чувак, вот чесно, я пытался па-доброму выебать твою маму ослом. но ему не понравелось. и это, выучи ужэ русский языг, на одном "ыыы" далеко не уедешь.
Детородный, 22-08-2010 00:20:29
ответ на: svetlana@spb [708]
Нервы, бля... бедный парень. Чо решили делать?
16848555Детородный, 22-08-2010 00:21:05
ответ на: Александр Второй [716]
кактотак
* 06 :: 98,1 kb - показать16848560
ХуеВ, 22-08-2010 00:21:15
Жыдомордного пустить блядь на мыло для бездомных... хоть какая польза с него будет....
16848562Smith 8008 , 22-08-2010 00:21:22
ответ на: Детородный [706]
кажись кросаветсо...
16848564кажись Не девачка с масквы
Только кого это больше огорчает
Листенон, 22-08-2010 00:21:35
какая то пошлая срань заядлой пенсионерки.. заткнись мразь и гнида.
16848565не девачка (с мАсквы), 22-08-2010 00:21:38
мугога
16848567Александр Второй, 22-08-2010 00:21:39
ответ на: Зеныч [698]
Гавновапрос...
16848568Мой батяня и сеструха кроют его матами.
Похоже, не всё в королевстве ништяково.
не девачка (с мАсквы), 22-08-2010 00:21:51
тр
16848570FOXYпростоFOXY, 22-08-2010 00:21:59
Листи седня как та палитизирован изрядна..
16848571Антацид (изжога-гадость), 22-08-2010 00:22:28
http://www.youtube.com/watch?v=S-8Z5Xc78r8&feature=related
16848572Александр Второй, 22-08-2010 00:22:46
ответ на: Детородный [719]
Йа так понил, это рыба....
16848574И нехуёвая рыбо...
Зашли доче.
Juzz's, 22-08-2010 00:22:55
сколько надо человек на 1 кг мяса и 2 бакл..
16848576Зеныч, 22-08-2010 00:23:13
>Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и перчиками, ярко-красными помидорами и кабачками и насладиться их вкусом. Консервированные овощи хранят в себе не только витамины, но и теплые воспоминания о лете, его запах. И бесспорно, консервы, приготовленные своими руками, во сто крат вкуснее покупных. А потому - дерзайте, делайте свои собственные заготовки!
16848577слуш камисар. я сення этих закаток сделал 15 банок. заебался. не напоминай.
Листенон, 22-08-2010 00:23:14
ответ на: FOXYпростоFOXY [726]
лиська, ну как ты?
16848578Антацид (изжога-гадость), 22-08-2010 00:23:17
ответ на: не девачка(с мАсквы) [725]
>тр
16848579пазвольте сказать Вам здрассте!
Детородный, 22-08-2010 00:23:34
ответ на: ХуеВ [720]
Искромётный пупсег
16848581Ганс Май Игель, 22-08-2010 00:23:41
ответ на: Детородный [718]
найн. москау ди хауптштадт руссландс.
16848582FOXYпростоFOXY, 22-08-2010 00:23:42
огнеупорная посуда..
16848583я использую ее в качестве емкостей,а готовить баюсь
Александр Второй, 22-08-2010 00:23:42
ответ на: Листенон [710]
Миха, пашли, кавонебуть атпиздим...
16848584Што я, зря выхадной брал?
Детородный, 22-08-2010 00:24:16
ответ на: Александр Второй [728]
уже послал... севврюга с привоза
16848587ГеленЮрген, 22-08-2010 00:24:44
ответ на: Зеныч [730]
>слуш камисар. я сення этих закаток сделал 15 банок. заебался. не напоминай.
16848589О бля, у вас там розвлечения... Надо к тебе зимой преехать, Зеныч, с русской самагонкой на тваи закатки. ыыыы
Детородный, 22-08-2010 00:24:46
ответ на: Ганс Май Игель [734]
хы... нэвэр слип
16848590я забыл подписацца, асёл, 22-08-2010 00:24:58
ответ на: Smith 8008 [703]
кто этот тюлень?
16848591FOXYпростоFOXY, 22-08-2010 00:25:16
ответ на: Листенон [731]
хуевасто..перелом,остеосинтез,блокада нерва,операция
16848594а скора первое сентября
я забыл подписацца, асёл, 22-08-2010 00:25:34
>пашол на хуй парашист (дубль 2)
16848596твою маму ебли три туретских осла. им не понравелось.
радует што перестал "ыыы" мычать. дрессура, хуйле там.
ну фсё, съебись окончательно, обижэнетс.
выкл.
Smith 8008 , 22-08-2010 00:26:02
слив или не слив. это я Алевтине
16848599Александр Второй, 22-08-2010 00:26:13
ответ на: FOXYпростоFOXY [741]
Пошли ибаццо.
16848601Я влюбился ф тваю жёппу с бабочгами
svetlana@spb, 22-08-2010 00:26:18
ответ на: Листенон [710]
>США заподозрили нас в том что якобы мы разрушили ихую сраную трубу бипи в мексиканском с помощью нанотекнол и русского лома. в ответку пидор Обама нагнал на нас засуху и жару с помощью своей сраной
16848602>станции по изм. климата что на Аляске.
Листиг, это што за сюжет фентези? ты видел Обаму? он на такое не способен!
ГеленЮрген, 22-08-2010 00:26:41
ответ на: FOXYпростоFOXY [741]
>хуевасто..перелом,остеосинтез,блокада нерва,операция
16848604>а скора первое сентября
Ты бля уточняй - с тобой праизошло - или по работе деагнозы и пр. ыыыы
Русскоязычная, 22-08-2010 00:27:03
ответ на: Александр Второй [736]
>Миха, пашли, кавонебуть атпиздим...
16848605>Што я, зря выхадной брал?
Партизанишь опять? вот неугомонный
Детородный, 22-08-2010 00:27:09
ответ на: Александр Второй [744]
http://www.youtube.com/watch?v=sLrpnegYiZA
16848607FOXYпростоFOXY, 22-08-2010 00:27:41
ответ на: ГеленЮрген [746]
с мелким,хули уточнять?Листи в курсе
16848610Александр Второй, 22-08-2010 00:27:43
ответ на: svetlana@spb [745]
Обезьяны и не на такое способны. Сидели день без ляпиздричества?
16848611Толиисчобудётоёёй....