Жара замучала говорите...
Ну вот вам легкий летний рецепт. Готовим принципиально из доступных ингридиентов (как всегда впрочем). Омаров и лотусы пусть канацкие професора буржуи готовят. У них и зарплаты поболее.
Берем пару антрекотов, цитрусовых всяких там типа грейпфрутов и апельсинов. А также немного можжевеловых ягод, тимьян, перец и оливковое масло.
Маринуем.
Сальса типа «песто». Немного миндаля обжариваем до выделения обалденного аромата. Если аромат не обалденный – вы его пережарили.
Затем блендируем нафиг вместе с пуком мяты.
Пол бокала белого сухого вина и столько же оливкового масла. Соль и острый молотый перец. Перемешав отправляем в холодильник для гомогенизации вкусов.
Кстате, эта сальса хорошо хранится в холодильнике и очень даже со спагети вместо песто.
Шпинат обжаривается с щепоткой соли.
Броколи отвариваем 2-3 минуты в подсоленой кипящей воде и тут же перемещаем в очень холодную воду с кубиками льда. Данный прием позволяет броколи оставатся хрустящей и сохраняет естественный зеленый цвет.
Очень важно перед обжаркой антрекоты извлечь из холодильника и дать им достичь комнатой температуры. Время обжарки от 3 до 5 минут с каждой стороны.
Сахар содержащийся в соке цитрусовых карамелизируется и придает мясу неземные оттенки. Незабываем слегка посолить.
Мясо украшаем побывавшем на гриле апельсином с щепоткой тростникового сахара.
Броколи со шпинатом пропитываются маслом с ароматом вина, мяты и миндаля.
Приятных прохладных выходных!
геша, 24-07-2010 15:41:53
блеа
16668868Капибара, 24-07-2010 15:42:17
Диван ещё красивого цвета. И подушки я тоже люблю такого размера.
16668869ну 6 вёзд поставлю. хотя осталась голоной наполовину.
кто все эти люди, бял?, 24-07-2010 15:43:11
судьбе не расшепнём!..Нам не спрятаться никак. Кто-то зафлудил весь топик, угадать в чём смысл — сложно.
16668872Косорылый, 24-07-2010 15:43:29
ответ на: Фрунзе [277]
Ок. Но туда на день,не больше.
16668873если время будет,то еще гуаньжоу,фусан,тунгуан.
кто все эти люди, бял?, 24-07-2010 15:44:26
Порося, сверкни песдой
16668874Русскоязычная, 24-07-2010 15:44:56
ответ на: ДеЖавю [300]
не дуйся
16668875Капибара, 24-07-2010 15:52:01
надо спиздить стуля и устроить срачЪ.
16668896А чо? у Андрея пачотно.
Капибара, 24-07-2010 15:52:59
А мне интиресно стало.
16668901В почтенной рубрике Фж хоть раз пезду готовили? вроди как люля-кебаб можно делать их ХУЯ, а из пезды что-нибудь готовят?
Шпендель, 24-07-2010 15:58:51
Дома уже 44. Интиресна, градуснег до 50 дапалзёт?Причом на улеце на пару градусав температура ниже.
16668913Сварил кампот из клюквы и облепихи. Без сахара.
Русскоязычная, 24-07-2010 16:00:49
ответ на: Шпендель [309]
выпей зелёного горячего чаю.
16668920здрасьте.
Мугога (АУК), 24-07-2010 16:04:14
Во всёоооом виноваааатаа кааааасаааяя ссвииииньяааааа!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=tGxYt60yhVY
16668932Косорылый, 24-07-2010 16:04:41
ответ на: Шпендель [309]
Вотке надо выпить и запить кампотом. пездато будет.
16668936Шпендель, 24-07-2010 16:04:44
ответ на: Русскоязычная [310]
Привет. Хы, у меня даже папугай с наступлением жары стал забивацца в дальний угол клетки, что несвойственна для него.
16668937С другой стороны, хоть чирикать начал, а то молчал. Хотя... Может на них так перемена погоды действует? Перепады давления там всякие и прочее
дура абыкнавенная, 24-07-2010 16:05:59
чем пятно ржавчины с белых волос на голове вывести а?
16668941Шпендель, 24-07-2010 16:06:24
ответ на: Косорылый [312]
Вотка есть. Теплая. Но я вроде кагбэ вышел из етава састаянея.
16668943С другой стараны маментом в пот бросит.
кто все эти люди, бял?, 24-07-2010 16:07:02
Это чудесно коллеги. Ещё один жопоголик всё понял..
http://www.infan.ru/news/?205910
16668945По мнению русского учёного, профессора Григория Рыскина в NorthWestern University мир стоит на пороге необратимого природного, каскадного геологического апокалипсиса, который может привести к исчезновению жизни на Земле на многие миллионы лет.
Шпендель, 24-07-2010 16:08:32
ответ на: дура абыкнавенная [314]
>чем пятно ржавчины с белых волос на голове вывести а?
16668951гы-гы-гы. Маришо... Мммм, ну вот Шинед О`Коннор все восхищаются.
Паходу тебе, как и мне на ДР иле там НГ каску дарить нада
Детородный, 24-07-2010 16:10:27
ДП хватсецо свои ХО.
16668953Песдато, как и всида. Я сичас свинину не юзаю... Но куриную грутку всё же так замариную.. песто такое мне можно с брокколи, такшо на 6*
Косорылый, 24-07-2010 16:10:36
ответ на: дура абыкнавенная [314]
Попробуй полить воткой. На самом деле вотка выводит все пятна.
16668954дура абыкнавенная, 24-07-2010 16:10:44
Кир это не мне.это ещо одна дуро ростет. в море накупалась и шпилькой волосы длинные пока до дома доехала кирдык .в полосочко белые волосы
16668955Шпендель, 24-07-2010 16:11:00
Кстате. Сегодня(?) утром пасмарел фильм "Грабёж" с Джином Хэкманом. Нравицца актёр. А фильм асобенна развязкой.
16668956Мугога (АУК), 24-07-2010 16:11:06
ответ на: дура абыкнавенная [314]
>чем пятно ржавчины с белых волос на голове вывести а?
16668957огнём
дура абыкнавенная, 24-07-2010 16:11:54
касой спиртом пробовала-непомогаит
16668964Косорылый, 24-07-2010 16:12:55
ответ на: Шпендель [315]
Я сегодня коктэль попробую,кенты вчера подсказали.
16668967В бокал ледяного пива,надо налить грам писят куантро и после выпивания пива,добить его одним залпом.
говорят "отьезжаешь" мяхко и до утра.
Косорылый, 24-07-2010 16:15:22
ответ на: дура абыкнавенная [323]
Да нет.. спирт очень ебучий и можно лысину сжечь впезду..
16668972А водка,она выводит всю хуйню именно на моллекулярном уровне.
Русскоязычная, 24-07-2010 16:16:35
ответ на: дура абыкнавенная [323]
превед.дурочкомайо!
16668973дура абыкнавенная, 24-07-2010 16:16:42
касой.вопщем никак непалучаеццо.пробовали закрасить кремом для обуви и замазкой канцелярской.колор не потходит бля
16668976Шпендель, 24-07-2010 16:16:50
ответ на: дура абыкнавенная [320]
>Кир это не мне.это ещо одна дуро ростет. в море накупалась и шпилькой волосы длинные пока до дома доехала кирдык .в полосочко белые волосы
16668977Ну. Можна папробывать уксусной кислотой. 2 ст. ложки на стакан воды. Прамыть нашатырём. Или лимонной кислотой.
Правда, что-то мне падсказываит, что не палучится.
Крась иё.
дура абыкнавенная, 24-07-2010 16:17:27
здрасте гражданочко.спрыгните пожалусто с шеи маей еле стою.рускоязычной
16668978КонАццкий Синдром, 24-07-2010 16:17:48
ответ на: Косорылый [319]
говорят, кока-кола-отличный растворитель...
16668980Шпендель, 24-07-2010 16:18:39
ответ на: Косорылый [324]
>Я сегодня коктэль попробую,кенты вчера подсказали.
16668983>
>В бокал ледяного пива,надо налить грам писят куантро и после выпивания пива,добить его одним залпом.
>говорят "отьезжаешь" мяхко и до утра.
ыыыы. Не, ва-первых от пива атказался, а патом вариации на тему ерщей, чот мне...
дура абыкнавенная, 24-07-2010 16:19:13
мне тож пепси предложили попробовать. соседский велик так отмывали дети
16668987Косорылый, 24-07-2010 16:21:07
ответ на: КонАццкий Синдром [330]
Не.. не кола. фанта это точно.
16668997Русскоязычная, 24-07-2010 16:21:41
ответ на: Шпендель [313]
про попугаев ничего не могу сказать.. никогда их не было у меня.
16669000я ж кошка.оне у меня бы не прижились.)
Косорылый, 24-07-2010 16:22:01
ответ на: дура абыкнавенная [327]
Тогда 2 пути. или сбрить все к ебеням или покрасить махру в рыжый цвет.
16669002Шпендель, 24-07-2010 16:22:53
ответ на: дура абыкнавенная [332]
>мне тож пепси предложили попробовать. соседский велик так отмывали дети
16669007или фанту
Косорылый, 24-07-2010 16:23:17
ответ на: Шпендель [331]
Так то то и оно что это не ерш!
16669009Я кстате никогда еще не шлифовал пива ликерами.
Фрунзе, 24-07-2010 16:23:18
ответ на: Косорылый [304]
>Ок. Но туда на день,не больше.
16669010>
>если время будет,то еще гуаньжоу,фусан,тунгуан.
Так это же еще лучше! Если этот самый тунгуан - это известный на всю провинцию рассадник бляцтва Дунгуань, то вообще заебись... Я-то сам в Гуанчжоу.
дура абыкнавенная, 24-07-2010 16:23:38
эй касой.какой рыжый.да.у меня мама был белый, я белый, дочка тож белый
16669013Русскоязычная, 24-07-2010 16:24:57
ответ на: дура абыкнавенная [329]
>здрасте гражданочко.спрыгните пожалусто с шеи маей еле стою.рускоязычной
16669014шею нада тренировадь.)
Шпендель, 24-07-2010 16:25:28
http://s09.radikal.ru/i182/1007/df/45e29891fdae.jpg
16669019Мне же интересна, что вот это за белёсасть такая в воздухе. Это не дым. При заходе солнца всё прападает
Мугога (АУК), 24-07-2010 16:25:43
уйцак -каммент
16669021дура абыкнавенная, 24-07-2010 16:27:30
это смеркаица шпендель
16669026Косорылый, 24-07-2010 16:27:32
ответ на: Шпендель [341]
Это скорее всего мучнистая роса.
16669028Когда после захода солнца эта поебень падает на огород,то к утру все помидоры отказываюца жыть.
Косорылый, 24-07-2010 16:28:44
ответ на: дура абыкнавенная [339]
Так ржавчина то рыжая... покрасишь в белый,все равно проявица. так что иле брить и в рыжый.
16669030Шпендель, 24-07-2010 16:29:15
ответ на: Русскоязычная [334]
>про попугаев ничего не могу сказать.. никогда их не было у меня.
16669031>я ж кошка.оне у меня бы не прижились.)
Кошке передохли. А этава саседка насильна атдала.
Косорылый, 24-07-2010 16:30:24
ответ на: Фрунзе [338]
погодь! тунгуан это ж вроде типа бизнес-сити. он весь состоит из инкубаторов.
16669033иле раньше состоял.. я там жыл в 1997 году полгода почти.
alexntp, 24-07-2010 16:30:41
судя по новостям, москва поджаривается.
16669035всем доброго вечера
Детородный, 24-07-2010 16:31:42
Всем привет!
16669039Русскоязычная, 24-07-2010 16:32:33
ответ на: Детородный [349]
здарова.
16669041