Жара замучала говорите...
Ну вот вам легкий летний рецепт. Готовим принципиально из доступных ингридиентов (как всегда впрочем). Омаров и лотусы пусть канацкие професора буржуи готовят. У них и зарплаты поболее.
Берем пару антрекотов, цитрусовых всяких там типа грейпфрутов и апельсинов. А также немного можжевеловых ягод, тимьян, перец и оливковое масло.
Маринуем.
Сальса типа «песто». Немного миндаля обжариваем до выделения обалденного аромата. Если аромат не обалденный – вы его пережарили.
Затем блендируем нафиг вместе с пуком мяты.
Пол бокала белого сухого вина и столько же оливкового масла. Соль и острый молотый перец. Перемешав отправляем в холодильник для гомогенизации вкусов.
Кстате, эта сальса хорошо хранится в холодильнике и очень даже со спагети вместо песто.
Шпинат обжаривается с щепоткой соли.
Броколи отвариваем 2-3 минуты в подсоленой кипящей воде и тут же перемещаем в очень холодную воду с кубиками льда. Данный прием позволяет броколи оставатся хрустящей и сохраняет естественный зеленый цвет.
Очень важно перед обжаркой антрекоты извлечь из холодильника и дать им достичь комнатой температуры. Время обжарки от 3 до 5 минут с каждой стороны.
Сахар содержащийся в соке цитрусовых карамелизируется и придает мясу неземные оттенки. Незабываем слегка посолить.
Мясо украшаем побывавшем на гриле апельсином с щепоткой тростникового сахара.
Броколи со шпинатом пропитываются маслом с ароматом вина, мяты и миндаля.
Приятных прохладных выходных!
я забыл подписацца, асёл, 24-07-2010 11:33:44
а вапще, как то привычнее антрекоты без ребра.
16667885хз как правильно. гуглить лень
Датый Туташхиа, 24-07-2010 11:34:47
>а чочочо там про шпеньделя, пападробне паалст
16667889А ана иво в пустасловии типа абвинила. Дескать, она ниибаццо глубокая, хуйню никагда ни мелед.
Датый Туташхиа, 24-07-2010 11:36:54
>>>звэр, те адриналину мало сутра? ну па чеснаку если?
16667897>>Не, достатачьна. Я проста сиводня здесь блюститилем кармы па савмиститильству работаю. Шпенделю предъявила? Палучи абратку. Экие вы, бабы, всетки нидалекие.
>===
>
>ну чистый звэрь, вечно жало сваё впилишь промеждуйобаных, а патом ноешь - а хули я е еба-а-а-асос палучил, я непричо-о-о-ом
Када это я ныл? Ссылу можешь выложить? А то, что са мной сраццо не имеет смысла (всигда в гавне будешь), я предупреждал.
Хавай!
Косорылый, 24-07-2010 11:38:11
ответ на: Доброе Привидение [44]
Т.е. тебя наебали получаеца?
16667901Датый Туташхиа, 24-07-2010 11:39:07
>идинахуй, копрофил ебаный
16667905Дастойный тибя атвет.
Лучше сасать, чем гаварить.
Датый Туташхиа, 24-07-2010 11:41:19
припевка [ответить] [+цитировать] [34]
16667916кто желает услышать чем покакал шпендель и сколько раз зевнул - оставайтесь на линии
Вот эта ЧО?
Косорылый, 24-07-2010 11:44:00
Срачь с утра,это прекрасна!
16667927(усажываеца поудобней и берет попкорн с пивом)
Датый Туташхиа, 24-07-2010 11:44:18
>и чо самое интересное - что чурки впиливаюцо даже тогда когда сам то адресат чево-либо ваще их не просил абэтом и сам тоже ничего не предъявлял
16667930Я жи скозал, сиводня блюду карму, кашрут и т.д.
А ты так патставилась.
я забыл подписацца, асёл, 24-07-2010 11:46:02
>атрекоты как рас таки на кости и превычно
16667939>везде их так и продают и подают
где везде? в пердяевке твоей?
иди уж, с яичницей "ботвиньей"
Жук_короед, 24-07-2010 11:46:07
истерички бял, нигде покоя нет
16667940Доброе Привидение, 24-07-2010 11:46:44
ответ на: Косорылый [54]
не понятно чочочото...
16667944магаз это совместное предприятие кибуца одного и нескольких арабских деревень. поэтому оне вроде как соблюдают кашрут дабы привлечь покупателей соблюдающих традиции
по вкусу тоже вроде говядина...постная совершенно. а по виду хрюндель
мистики ебтыть
Жук_короед, 24-07-2010 11:48:22
ДП, дык это годявина? или боранена?
16667954Датый Туташхиа, 24-07-2010 11:49:06
Ну, тада, лави шутку в атвед:
16667956Бабы в розовых мыльницах 1984 г. праизвотства на нагах являюццо савсем закампликсованными, махнувшими на сибя рукой особями.
Это так, афоризьм.
Фрунзе, 24-07-2010 11:49:53
Либо я ничего не понимаю в мясе, либо у еврейчика таки свинья изображена... задумался
16667958Жук_короед, 24-07-2010 11:49:53
токсекоз или храничиский нидаёп? ждем ваших вариантов
16667959Smith 8008 , 24-07-2010 11:49:59
аафтырь антрекот конешно зачотный, но само слово антреКОТ, и фото на последней кортинке, навевает мысль что ты наемный киллер Полиграф Полиграфыч Шариков, даешь фотоачот заказчику, душили душили, душили душили, я напишу Доктору Борменталю (в ФСЗК) и тебя закроют пожизненно, тыб фотку зпостил вначале каг кот слюнями итекая смотрит на антрекот, ИМХО большинство фтыкателей начинают обзор с последней фотки, был туд один мудлан из "корейской кухни, сцобако паяльной лампой и зжарил ио потом" тьху бля, до сих блевать тянет...
16667960Доброе Привидение, 24-07-2010 11:50:12
сесть бы с тобой в обнимку на бархан,считать звезды и петь дуэтом песенки из советских мультиков
16667963Датый Туташхиа, 24-07-2010 11:50:39
>>>и чо самое интересное - что чурки впиливаюцо даже тогда когда сам то адресат чево-либо ваще их не просил абэтом и сам тоже ничего не предъявлял
16667965>>
>>Я жи скозал, сиводня блюду карму, кашрут и т.д.
>>А ты так патставилась.
>===
>
>иди курицу сваю блюди, а то шапка зимой неналезит
Шапок ни ношу уже лет 25. А кур не держу.
Доброе Привидение, 24-07-2010 11:50:55
ответ на: Жук_короед [62]
по вкусу говядина,по виду хз
16667967Косорылый, 24-07-2010 11:51:09
ответ на: Доброе Привидение [61]
Будешь предьявлять па панятиям?
16667968Ну типа войти в магаз с пулеметом и случайно передернув затвор,незатейливо спросить о погоде...
я забыл подписацца, асёл, 24-07-2010 11:51:29
ты пол как определяешь, филолух? вроде хуем тебя щас в каменте по губам не шлёпнули, с чего виги то опять истеричные.
16667970ты песданула: антрекот везде на кости.
тебя переспросили, где везде? в пердяевке твоей?
так в ней и вырезка это то из чего кости вырезали, и чо?
Жук_короед, 24-07-2010 11:51:42
ответ на: Доброе Привидение [69]
дык а пкупал как кого?
16667972Косорылый, 24-07-2010 11:51:52
Хуев с Хруном ночью?
16667973Доброе Привидение, 24-07-2010 11:53:06
ответ на: Жук_короед [72]
см камент 115
16667977Доброе Привидение, 24-07-2010 11:53:43
ничего на свете лучше нету
16667980а еще - собака бывает кусачей...
быгыгы
Датый Туташхиа, 24-07-2010 11:54:27
>хе-хе
16667983>ну вот и асёл самоидентифицировался
Назови реальный никнейм. Иле апять абинякаме будешь съезжать?
Оля-ля, 24-07-2010 11:54:37
Хехе
16667984Звукореж, 24-07-2010 11:54:42
Мелитаристу липильсины некуда дивать, видать растут ва дворе.
16667985А хде петуньи для цветочнава атомату за сталом?
Оля-ля, 24-07-2010 11:56:26
Жорла,сдраствуй!/в атвет какабычьна хуйцъ/
16667995Жук_короед, 24-07-2010 11:56:26
ответ на: Доброе Привидение [74]
дык сматрел. у меня впечатление, что тыам никуя не покупал, гыгыгы. так, в маске со стволом, спрашивадь типо некагдо
16667996Косорылый, 24-07-2010 11:56:30
Да ну.. хуйня это а не срач.
16667997Два старых пердуна психоаналитику развели па пьяни.. и только.
Но зато народ как взбеленился! Хуле,жара и скукота.
Иныргетег ниибаццо, 24-07-2010 11:56:59
Миасо замичятельное, зильоную хуйню можа фпамойку. 5*
16667999Доброе Привидение, 24-07-2010 11:57:50
ответ на: Звукореж [78]
петуньи отцвели и сдохли кхуям
16668002зато герань и пентасы колосятся вовсю
Датый Туташхиа, 24-07-2010 11:57:53
>ты апять тут, дурацкий тимуровец?
16668003>ты сам себя в дружинники избрал штоле?
Што я и гаварилц. Съезжаешь.
А как просто было бы "Асел - это..."
Все с табой ясно, беспантофка.
Косорылый, 24-07-2010 11:57:57
ответ на: Звукореж [78]
Здарова.
16668004А ты какого хуя здесь делаешь?
Или уже втыкаешь с моря?
Жук_короед, 24-07-2010 11:59:10
ответ на: Доброе Привидение [44]
>вот абассака...мясо я покупал у арабов под видом говядины
16668009вод оно де
Косорылый, 24-07-2010 12:01:30
Пойду покурю и подрочу.
16668018Никому и нихуя не уходить впезду.
Фрунзе, 24-07-2010 12:02:11
Не, конечно, бывает такая телятина, прямо бледная вся... Но она не бывает такой жирной, как на фотках!
16668024Кулинар оскоромился дважды: и шабат, и свинья... полный песдетс. Надо идти сдаваца раввину.
Жук_короед, 24-07-2010 12:02:28
априлённа нидаёб
16668028Датый Туташхиа, 24-07-2010 12:03:42
Денег я сам тебе могу дать на нормальную пляжную обувь (вот така мая прихоть). Пиши реквизиты, куда перечислить.
16668032Фрай и Лори, 24-07-2010 12:05:23
свенья вопельсинах - это прекрасно
16668038б/п прекрасно
6* канеш
неАНТИфашист, 24-07-2010 12:05:50
антресоль цитируемая пятно мандально салькой
16668039Доброе Привидение, 24-07-2010 12:06:41
только не понятно у кого недоеб,бгыгы
16668042Датый Туташхиа, 24-07-2010 12:08:44
ответ на: Доброе Привидение [93]
>только не понятно у кого недоеб,бгыгы
16668049Здесь не это. Срачь ради срача.
Облико морале, 24-07-2010 12:10:37
как-то ссыкатно свинину по 3-5 минут с каждой стороны
16668058Доброе Привидение, 24-07-2010 12:10:55
традиционо упесдовал в спортзал гоняться на велотренажоре за потными физкультурницами в голубеньких адидасовских стрингах
16668059/выкл/
Фрунзе, 24-07-2010 12:11:23
ответ на: Косорылый [81]
>Да ну.. хуйня это а не срач.
16668063>
>Два старых пердуна психоаналитику развели па пьяни.. и только.
>
>Но зато народ как взбеленился! Хуле,жара и скукота.
Вово, и у Маньяковского срались... простынями про пролетариат...
Smith 8008 , 24-07-2010 12:11:56
первый класс какойто а не срачь, лежа на боку срут под одеялом
16668067Иныргетег ниибаццо, 24-07-2010 12:13:17
чота вся жратва дома кончелась, адни гавенные крабовые палачьки осталесь. харашо хоть не палачьки Коха
16668075неАНТИфашист, 24-07-2010 12:13:46
И чево я так напился с утра...видима рыбалка будет
16668077