Какие ассоциации у вас, камрады, вызывают слова: "традиционный английский зафтрак"?
"Афсянка, сэр?" Или, на самый луччий случай, бекон с яйцом?
Все это, конечно, правельно, но есть гораздо более интересные блюда, которые являюцо традиционным зафтракам для британцев.
Сэр Баскервиль вряд ли счел бы это традиционным англиским зафтраком, а вот доктор Хаус..., э, простите, доктор Ватсон-вполне мог традиционно жрать на завтрак кеджери.
Прародителем этого, без песды, неплохого блюда являецо скромный индусский жрач кечари-рис с чечевицой и карри.
Бретанские империалисты, возвращаясь домой из колониальной Индии, тащили с собой местных слуг, а так же поваров, чтобы не атказывать себе в еде, к которой превыкле в Вест-Индии.
Постепенно скромное кечари, оторванное от исторических корней, преобразовалось в кеджери, и вошло в традицию.
Почему это едят на зафтрак? А хуй его знает, "они же тууупые", блюдо достойно вполне служить обедом.
Но хватит империалистичской пропаганды, приступим.
На четыре порции возьмем четыре яйца, 3/4 стакана риса типа басмати, хорошую луковицу, пару зубов чеснока, стакан молока, полкило копченой рыбы. Традиционно пользуют пикшу, но и лосось или треска горячего копчения тоже пойдет.
Из специй-понадобится несколько листов лавра, немного перца горошком, ч.л. натертого имбиря, 5-6 кардамонов и пару ч.л. карри порошка.
Подумав, взял еще пару помидор. Готовят кеджери и с ними и без, но с помидорами как-то веселей.
Петрушка или кинза на выбор.
Яйца отвариваем вкрутую и охлаждаем.
Рис споласкиваем и отвариваем как обычно, воду не солим.
Рыбу складываем в кастрюлю, заливаем молоком, кидаем пару лаврух и несколько горошин черного перца.
Если молока мало-доливаем кипятком. Доводим до кипения и варим минут 6-7.
Вытаскиваем, даем немного остыть.
Тонко нарезаем лук и чеснок, обжриваем на 50-60 гр сливочного масла до размягчения, минут пять.
Рыбу рвем вилкой на кусочке, стараясь не пропустить кости, которые, как и шкуру, естесственно, выкидываем нахуй.
Яйца чистим, половину мелко нарезаем, а половину-наоборот, на четвертинко.
К луку кидаем кардамон, карри, имбирь, перемешиваем, добавляем мелко нарезаные помидоры
Добавляем рис, и перемешиваем с минуту на среднем огне.
Добавляем рыбу, мелко нарезаные яйца,
и мешаем, прогревая, пару минут.
Отжимаем пол-лимона, добавляем с четверть стакана мелко нарезаной петрушки, перемешиваем, пробуем на соль, досаливаем, есличе, и подаем, посыпав петружкой и ломтиками лимона и вареных ииц.
Получаецо, на удивление, достойное блюдо-баланс запахов и вкусов копченостей и карри очень неплох.
Smith 8008, 10-06-2010 13:43:48
10-06-2010 13:42:11 ДеЖавю [ответить] [+цитировать] [333]
16416575yf[yt
вот теперь и ходи с накладными сиськаме... бугагага... я то Русскоязычную ждал...
Скатина, 10-06-2010 13:43:55
это чудовищно "Как то слишком дахуйя таких мессаг. Папробуй написать что нить другое !"
16416576Изя, 10-06-2010 13:44:23
хватит нахать долбаеб
16416579Изя, 10-06-2010 13:45:35
http://www.livejasmin.com/ Втыкаем
16416582Smith 8008, 10-06-2010 13:46:02
http://udaff.com/fzr/107628/#16416532
16416583Ethyl, 10-06-2010 13:46:17
ответ на: Изя [303]
Нахенг - наше фсио! (с)
16416585Ethyl, 10-06-2010 13:46:49
ответ на: Изя [304]
Спамер, иди ка ты в...
16416589Ethyl, 10-06-2010 13:47:13
А чочочо - туд лудше кормят?!
16416592Smith 8008, 10-06-2010 13:50:16
если меня по работе не отвлекут... жорле не видать 400 и стульев...
16416610Жорло молись...
Ethyl, 10-06-2010 13:52:02
Зато далбаёбы сруд атменно и нахенг ниприкращаеццо...
16416619(Жаль что его в ПалитСре запретили)
Ethyl, 10-06-2010 13:52:32
Фтарой ФЖ более пахуч.. Нуего нах.
16416620Изя, 10-06-2010 13:53:15
ответ на: Ethyl [307]
>Спамер, иди ка ты в...
16416626Нахер иди нахер.
Изя, 10-06-2010 13:54:57
ответ на: Ethyl [311]
Посмотрел твой рабочий стол и ахуел.
16416631Smith 8008, 10-06-2010 13:56:51
политпидоросня...
16416639рылокрыс, 10-06-2010 13:56:52
читтеры - нахеры
16416640заебали
Ethyl, 10-06-2010 13:57:08
ответ на: Изя [313]
Кацман - атъебис...
16416641Изя, 10-06-2010 13:58:10
ответ на: Ethyl [316]
>Кацман - атъебис...
16416645Соснешь хуйца ?
Ethyl, 10-06-2010 13:59:15
Чотка почитадь?
16416648Аффтар сцынария, 10-06-2010 13:59:37
завтрак выходного дня, плавно перетекающий в обед
16416650Ethyl, 10-06-2010 13:59:53
ответ на: Изя [317]
Ты в игноре - полируй себе своими гумами сам, пидро
16416651Ethyl, 10-06-2010 14:00:15
ответ на: Аффтар сцынария [319]
>завтрак выходного дня, плавно перетекающий в обед
16416652- обед понидельника.
Изя, 10-06-2010 14:00:29
ответ на: Аффтар сцынария [319]
>завтрак выходного дня, плавно перетекающий в обед
16416654У Ethyl завтрак перетек в миньет.
Ethyl, 10-06-2010 14:00:51
ответ на: Аффтар сцынария [319]
У вас с Конаццким - саривнаванее?
16416660Изя, 10-06-2010 14:01:07
Ethyl приятного отсоса.
16416661Да просто зашел, а хуле?, 10-06-2010 14:01:09
статистика долбоебов на удафком. анонимный опрос, выборка репрезентативна, все слои населения
16416662Smith 8008, 10-06-2010 14:01:26
Ну что Уважаемые Господа фтыкатели, к нахенгу готовы? Приступим, а то меня тут оттаскивают от клавиатуры...
16416663Ethyl, 10-06-2010 14:01:45
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [325]
Ошибка выборки большая.
16416665Изя, 10-06-2010 14:02:36
Я ебусь в попу и сосу бесплатно. Жду звонков и прихода. Данные в личке. Чмоки сладкие...
16416668Аффтар сцынария, 10-06-2010 14:02:54
ответ на: Ethyl [323]
пачиму и в чом саривнавание?
16416672Smith 8008, 10-06-2010 14:03:09
Изя жжот Этил
16416675Ethyl, 10-06-2010 14:03:12
ответ на: Smith 8008 [326]
>Ну что Уважаемые Господа фтыкатели, к нахенгу готовы? Приступим, а то меня тут оттаскивают от клавиатуры...
16416676Нахуя то тебя - просче её оттащить...
Ethyl, 10-06-2010 14:03:47
ответ на: Аффтар сцынария [329]
По рубрике ФЖрадь.
16416682Он что то заикался про ваш толи спор, толи счёт.
Smith 8008, 10-06-2010 14:04:27
ну давайте приступим к гёрлу...
16416687я забыл подписацца, асёл, 10-06-2010 14:04:40
карри нахуй,
16416688пускай индусы его жрут
Ethyl, 10-06-2010 14:05:33
>Смит настраиваед пулимед/видео 30+/
16416693Мне невидно что он там в штонах настраиваед, но вод што за хАнке ему патроны нагишом паттаскиает - интересно дюже.
Smith 8008, 10-06-2010 14:05:42
вижу цель .... захожу на позицию.... \черный ящег\
16416694Ethyl, 10-06-2010 14:05:48
Кури тут, Разрешаю.
16416695Чибурашко, 10-06-2010 14:05:49
хдорова падонки и подонщицы
16416696Аффтар сцынария, 10-06-2010 14:06:00
ответ на: Ethyl [332]
чо-та не помню такого. я уже давно ничо не постил
16416698Ethyl, 10-06-2010 14:06:19
ответ на: я забыл подписацца, асёл [334]
>карри нахуй, >пускай индусы его жрут
16416701- это пыль индийских дорог чтоле?
Ethyl, 10-06-2010 14:06:51
ответ на: Аффтар сцынария [339]
Ну мож у мну в башке что замкнуло (было в посте про лапшшу штоле)
16416705Smith 8008, 10-06-2010 14:07:04
панеслось не нахну но Жорле обломаю
16416706Smith 8008, 10-06-2010 14:07:05
панеслось не нахну но Жорле обломаю
16416707Smith 8008, 10-06-2010 14:07:07
панеслось не нахну но Жорле обломаю
16416708Ethyl, 10-06-2010 14:07:08
Ненахаемо
16416709Smith 8008, 10-06-2010 14:07:08
панеслось не нахну но Жорле обломаю
16416710Smith 8008, 10-06-2010 14:07:09
панеслось не нахну но Жорле обломаю
16416711Ethyl, 10-06-2010 14:07:21
Ненахайте и ненахаемы будите
16416715Smith 8008, 10-06-2010 14:07:24
аааааа
16416717Smith 8008, 10-06-2010 14:07:26
аааааа аааааа
16416718