Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Корюшка
Добрый день, товарищи-камрады. Давно не писал, работа, работа, работа. В стране с не определившейся формацией вещь необходимая. Но все же удалось выкроить недельку для рыбалки. Традиционно с друзьями мотались в Карелию (отчеты выкладывал, не раз). В этот раз поехали с другом на Финский залив, ловля корюшки, посмотреть, что и как, просто разведка. Проживая в Москве, корюшку видел только в сухом виде, или в банках. На рынках уже лет восемь не торгуют. Есть в продаже рыба очень похожая на корюшку, ее даже в солидных сетевых магазинах так и называют. Везут ее с Южной Америки, раньше звали аргентинкой, а сейчас корюшкой, лохи берут. Потом говорят, ел корюшку, обычная херня.
А за той, легендарной, питерцы готовы проехать в день до трехсот километров, поймать 1,5 килограмма и при этом быть довольными, ибо сама рыбалка очень увлекательна и азартна. Дело не в размерах добычи. Свежая корюшка действительно пахнет, нет, даже воняет свежим огурцом. Просто пожарить в муке – бесподобно, отвечаю, а рыбку я пробовал разную.
Самой вкусной считают жаренную мелкую рыбку, а если попадается крупнее, ее маринуют. Рецепт сгодится и для любой похожей рыбы (салака, минога, ряпушка и т.д). Итак, нам надо как всегда немного:
- 1 кг корюшки
- 3 луковицы
- 1 морковь
-2 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка соли
- 100 гр 9% уксуса
- перец горошком пару листиков лаврушки
- масло растительное
Чистим рыбу и потрошим ее. Для этого сделав надрез за гривой, отрываем голову с кишками. Если в брюхе, что и остается, то молоки или икра.
Полученные туши рыб обжариваем на растительном масле. Обжариваем очень легко и быстро, только чтобы «прижать соки».
Далее готовим маринад. Пол-литра воды в кастрюлю. Туда же соль, сахар, перец, лаврушку. Довели до кипения и добавляем лук-морковь. Кипятим 5 минут, выбрасываем лаврушку и вливаем уксус.
Горячим маринадом заливаем рыбу и сутки пускаем слюни. Готовый продукт, если останется, легко хранится неделю в холодильнике.
Какой стол, такой и стул. Буду думать, Козликов.
А за той, легендарной, питерцы готовы проехать в день до трехсот километров, поймать 1,5 килограмма и при этом быть довольными, ибо сама рыбалка очень увлекательна и азартна. Дело не в размерах добычи. Свежая корюшка действительно пахнет, нет, даже воняет свежим огурцом. Просто пожарить в муке – бесподобно, отвечаю, а рыбку я пробовал разную.
Самой вкусной считают жаренную мелкую рыбку, а если попадается крупнее, ее маринуют. Рецепт сгодится и для любой похожей рыбы (салака, минога, ряпушка и т.д). Итак, нам надо как всегда немного:
- 1 кг корюшки
- 3 луковицы
- 1 морковь
-2 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка соли
- 100 гр 9% уксуса
- перец горошком пару листиков лаврушки
- масло растительное
Чистим рыбу и потрошим ее. Для этого сделав надрез за гривой, отрываем голову с кишками. Если в брюхе, что и остается, то молоки или икра.
Полученные туши рыб обжариваем на растительном масле. Обжариваем очень легко и быстро, только чтобы «прижать соки».
Далее готовим маринад. Пол-литра воды в кастрюлю. Туда же соль, сахар, перец, лаврушку. Довели до кипения и добавляем лук-морковь. Кипятим 5 минут, выбрасываем лаврушку и вливаем уксус.
Горячим маринадом заливаем рыбу и сутки пускаем слюни. Готовый продукт, если останется, легко хранится неделю в холодильнике.
Какой стол, такой и стул. Буду думать, Козликов.
— Козликов , 22.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Джагга, 22-03-2010 15:30:59
ответ на: не девачка(с мАсквы) [449]
не, ничо не рублю. и ващще рыбу мало ем, пачти савсем нием.
15936594Джагга, 22-03-2010 15:32:08
на фотке 1 рыбак- невидимка ловед рыбу
15936597не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:32:15
ответ на: Баб-Ёж [450]
>а чоты тогда...мы о пенгвинах,а ты хуй сразу пускатьв ход..ну и падумала,что при виде пингвинов,уж не знаю с целью ебли или задавить морально....
15936598я вот пачемуто страусов пожалела.
пингвины то сидят на жопе ровно.
а вот страусам надо опасаца, вдруг допрыгнет....
Maira, 22-03-2010 15:32:39
именно та и готовлю маринованную - безо всяких сельдереев в маринаде и прочих изъебств. А сейчас бы просто жареной большую тарелку заточила, ммм...
15936605не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:33:04
ответ на: Джагга [451]
я тоже рыбу не люблю.
15936608а корюшку и миног да.
и угря.
а вот есть ещё корюшка типа снеток. из неё бабби перог пёк.
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 15:34:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [453]
да,страусу тяжело,надо всегда быть начеку-вдруг догонит и допрыгнет?
15936614Джагга, 22-03-2010 15:35:30
ответ на: не девачка(с мАсквы) [455]
ага. я видел кревас. поразительно...
15936620не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:35:41
ответ на: Баб-Ёж [456]
ыыыыыыыыы ну догонит врядли, а вот врасплох застать может.
15936622если от пингвинов убежит
Maira, 22-03-2010 15:35:42
а корюшку у нас сейчас с лотков продают, 400 рублей за кэгэ, дороже, бля, семги
15936623не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:36:18
ответ на: Джагга [457]
вот там и правда ппц.
15936628снетки только сушёными можно.
а подиж ты-перог
не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:36:30
ответ на: Maira [459]
скаты
15936630Шпендель, 22-03-2010 15:37:47
Посплю часог
15936639Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 15:38:13
пингвины противостоят Шпенделю
15936642Джагга, 22-03-2010 15:39:01
ответ на: не девачка(с мАсквы) [460]
мне тот кревас запомнился. гнутой железной миской, тырьером кухни. впрочем, под грамм 700 водки в душу можно и сырой рыпко съесть. с мукой
15936649Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 15:39:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [460]
>вот там и правда ппц.
15936652>
>снетки только сушёными можно.
>
>а подиж ты-перог
снетки этож мелочь такая,да?и чо?их сушоные в перог? страсти какие
Makumba, 22-03-2010 15:40:40
среди корюшколовов ходит поверье что в чудском озере водицо Лох-Чудское чюдовищще или как иво называют местные уграфины Лох-Дипладок (зоиграла зогадачная мелодия на флейте)
* дипладок-сцобака2 :: 60,5 kb - показать15936654
Шпендель, 22-03-2010 15:40:58
ответ на: Баб-Ёж [463]
>пингвины противостоят Шпенделю
15936656Я каг и любой хищнег терпеливый
Каторга, 22-03-2010 15:41:22
Корюшкосрач продолжается?
* Вот так оно происходит :: 43,6 kb - показать15936658
КонАццкий Синдром, 22-03-2010 15:42:13
500 корюшег
15936660КонАццкий Синдром, 22-03-2010 15:42:45
да че за хуйня? 500 корюшег!
15936662ХуеВ, 22-03-2010 15:42:47
горюшка блять...
15936663не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:42:51
ответ на: Баб-Ёж [465]
они не сразу сушёные.
15936666и с ними окрошку делают и борщ.
\брррррр\
но перог с ними ето да.
хотя джагга прав. и сырыми под водку зашли бы
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 15:44:32
ответ на: Makumba [466]
Хуу хуу хуу ее,я хуейу от тибее/пает древню кельтскую песню,которая переводица как презнаие в чистой любви/
15936671уж ржать иссякли силы....
Барабашкина(АУК), 22-03-2010 15:44:50
Макумба, откуда пошло с дипладоком?
15936673начало не просекла
Каторга, 22-03-2010 15:44:50
не девачке (с извинениями):
* Вот, метнулся, наловил. Угощайся :: 69,4 kb - показать15936674
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 15:45:12
ответ на: Шпендель [467]
>>пингвины противостоят Шпенделю
15936679>
>Я каг и любой хищнег терпеливый
Шпендель терпит
не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:45:45
ответ на: Каторга [475]
я тебя укусю.
15936682Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 15:47:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [472]
не,просто сушоных вроде грызла как-то,как семечки ...а тут коллега привезла от мамы из смоленска перок,типа буш гворит,мама пекла..и вот в ентом пероге вот такие маааленькие рыпки были,...это он и был чтоль?снеток?я подумала килька чтоль..
15936693Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 15:47:54
ответ на: Каторга [475]
этот жэстокий жэстокий каторга
15936695не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:48:13
ответ на: Баб-Ёж [478]
это он и был скарее всево.
15936698Шпендель, 22-03-2010 15:48:26
ответ на: Баб-Ёж [476]
>>>пингвины противостоят Шпенделю
15936701>>
>>Я каг и любой хищнег терпеливый
>
>Шпендель терпит
да, я такой. Сумашетший гном
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 15:54:46
очень опасаюсь шпенделя,так как с децтва баюс гномав.
15936741не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:54:51
этот безумный, безумный гном.(почти ц)
15936742не девачка (с мАсквы), 22-03-2010 15:55:37
так.
15936746пойду я чонить полезное сделаю.
утоплюсь к примеру
Makumba, 22-03-2010 16:06:08
Дипладок сацыальна атветвенный грожданин, ево валнуют проблемы глобалезцыи, стерилизацыи, цивилазиции и охрана жывой прероды
* дипладок-протестуе :: 81,9 kb - показать15936799
Джагга, 22-03-2010 16:08:14
вомбат зачем- то пеарит зеленый хуй
15936807Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 16:08:25
ответ на: не девачка(с мАсквы) [484]
>так.
15936809>
>пойду я чонить полезное сделаю.
>
>утоплюсь к примеру
это бесполезно.
я когда топлюсь,всевремя всплываю,причом кверху жопой.
Makumba, 22-03-2010 16:09:15
ответ на: Барабашкина [474]
>Макумба, откуда пошло с дипладоком?
15936815>начало не просекла
эх ты Барабашкена, 14-ый кмнт
http://udaff.com/fzr/105852/page1.html
Makumba, 22-03-2010 16:10:27
ответ на: Баб-Ёж [487]
слющяй, скажи где фспливаешь да?
15936819Makumba, 22-03-2010 16:11:21
сразу видна тех кто седит на ольтерлите
15936823Makumba, 22-03-2010 16:13:00
вы чо гады, разошлись уже чтоли?
15936830Makumba, 22-03-2010 16:13:58
игого блядь
15936835Makumba, 22-03-2010 16:14:32
рекс, скажы же - фсе казлы
15936837Барабашкина(АУК), 22-03-2010 16:17:48
ответ на: Makumba [488]
хороший дипладокский дибют
15936843Makumba, 22-03-2010 16:20:24
ответ на: Барабашкина [494]
у дипладока уже портфолио на 50 изображений
15936852Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 16:20:36
/заглянула пробегая мимо/
15936853Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 16:21:35
ответ на: Makumba [489]
в ваннай,да?
15936858Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 16:24:30
дипладок челавеку френд!
15936871Makumba, 22-03-2010 16:26:58
вот так?
* дипладок в ванной :: 38,0 kb - показать15936882
Вова 16, 22-03-2010 16:29:57
Чозанах Талкунова ? ласты склеила
15936889