Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Суп из чечевицы с грудинкой

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Как писал Довлатов (цитата не точная, но зато подходящая): «Зимою хорошо кушается. Летом кушается тоже ничего, но глупо же ждать лета». Понятное дело, что прогулявшись на морозце, и помесив калошами неубранный снежок, организму хочется чего-нибудь такого вкусного и нажористого, одним словом - этакой зимней похлебки. Каковую я и предлагаю вашему вниманию.

Нам понадобится:

Чечевица (200-250 гр)
1 луковица
2 зубчика чеснока
Грудинка копченая (150 гр)
Морковь (2 шт.)
Сельдерей (стебель)
Картошка (3 шт)
800 гр. помидор
Капуста (100-150 гр)
Красное вино (2/3 стакана)
1 литр куриного бульона
Оливковое масло, соль, перец, лавровый лист

01

Отдельно хочется написать о помидорах. Поскольку суп этот из разряда зимних (хотя я знаю людей, которые и летом холодец едят), то рекомендую вместо свежих помидор использовать консервированные измельченные без кожицы, так как они гораздо нажористее зимних свежих (в смысле - ароматнее и имеют более ярко выраженный вкус).

Приступаем:

Чечевицу отвариваем отдельно (для тех, кто совсем в танке: как написано на пачке) и оставляем в воде - не сливая.

Режем мелко: лук, чеснок, сельдерей, грудинку, морковь, картошку.

02

В кастрюле с толстым дном разогреваем масло (3 стол. ложки), слегка обжариваем лук и чеснок.

03

Добавляем морковь, сельдерей и грудинку и обжариваем все вместе в течении 3 минут.

04    

05

Вливаем вино (подойдет любое недорогое красное сухое вино. Понятное дело - грузинские и молдавские вина идут строго нахуй), добавляем помидоры, убавляем огонь, и тушим, не накрывая крышкой, 15 минут.

06

07

08

В это время шинкуем капусту.

09

Через 15 минут добавляем чечевицу вместе с водой, в которой она варилась, вливаем горячий куриный бульон, добавляем лавровый лист и капусту. Провариваем все вместе в течении 5 минут.

10    

11

12

Соль-перец по вкусу, выключаем огонь, закрываем крышкой и даем супу настояться минут 20.

В тарелке неплохо супчик присылать зеленью и пармезаном.  Вообще-то в оригинале нужен тимьян, но, так как я его не люблю, то чисто по-босяцки добавил укроп и зеленый лук.

13

Садитесь вкусножрать!

Удав , 15.03.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


201

Зоркий, 15-03-2010 16:00:25

да субчиг хорош

202

Ацкий грипник, 15-03-2010 16:00:27

ответ на: Доброе Привидение [170]

>>Серёг..я в апреле в отпуск уябываю в Ебибед  11 апреля..  ( намёк такой тонкий шопездец)..
>
>воду там не пей из под крана....а то ой как плохо будет
меня как-то раз неподалёку от Красноморска прихватило...срал я дальше, чем видел и блевал ещё...и не только я , а почти все в отеле...хоть и не пили, не ели ничего сырого...палочка какая-то кишечная всех победила...хорошо, что я собой аптеку всегда таскаю, левомицетина заглотил, прошло всё

203

Makumba, 15-03-2010 16:00:35

весь мир пиздо

204

Гарррбатый, 15-03-2010 16:01:01

ответ на: Makumba [187]

мы уже с вами сегодня спорили, коллега..я был в образе этакого залихватского грузина ираклия..
помните наш научный спор о конском говне?

205

Луналикая Брутальная Сучка, 15-03-2010 16:01:30

ответ на: Аффтар сцынария [194]

нестле наверна в холодильниках и за деньги. а у нас кроме этого была вода в бутылках в душе/туалете...чтоб зубы полоскать. и на столах, где все принадлежности для чаепития. бутылки были без опознавательных знаков. и меняли их периодически.

206

Не сцы Маруся, 15-03-2010 16:02:21

гусей заберу, однако
может быть..

207

Makumba, 15-03-2010 16:02:28

ответ на: Гарррбатый [204]

йа фсе помню (спрятал вострый ханжал обратно в ножны)

208

Луналикая Брутальная Сучка, 15-03-2010 16:03:36

ответ на: Makumba [207]

а у вас сножны какова размера?
в смысле длинные? узкие? широкие?

209

Makumba, 15-03-2010 16:03:38

палочка, еще палочка, еще одна палочка.. так весь отель и победил, ога

210

Накидонский, 15-03-2010 16:03:44

жизни нету без грудинки! Аднака, таки хотят сегодня повара смерти моей от захлебывания слюной (тщательно пережёвывая инжир).

211

Makumba, 15-03-2010 16:04:06

ответ на: Луналикая Брутальная Сучка [208]

узкие, но широкие

212

Гарррбатый, 15-03-2010 16:04:33

ответ на: Ацкий грипник [202]

>>>Серёг..я в апреле в отпуск уябываю в Ебибед  11 апреля..  ( намёк такой тонкий шопездец)..
>>
>>воду там не пей из под крана....а то ой как плохо будет
>меня как-то раз неподалёку от Красноморска прихватило...срал я дальше, чем видел и блевал ещё...и не только я , а почти все в отеле...хоть и не пили, не ели ничего сырого...палочка какая-то кишечная всех победила...хорошо, что я собой аптеку всегда таскаю, левомицетина заглотил, прошло всё

я в Адлере будучи..решил тамошней сивухи нахуярится. У хозяина этого ёбаного постоялого двора ( сиречь гостинница на берегу моря) был папа- армянский партизан наверно, сука..  Лёха ( друган..мы с семьями на машинах рванули) попросил этого , блять Ираклия Пирцхалаву ёбаного принести нам чачи..тот и принёс, сучёнок в банке пол-литра(!!).. мы ёбанули по пол- банки из горла.. я потом готов был всё море обосрать

213

простой советский инженер, 15-03-2010 16:05:07

нет! чечевица нам не друг.
Прочитав рецепт пришли в голову: гороховый суп, щи, солянка. Все это люблю...раздельно, без вина.
Суть = комментарий 72+82 и 62.

214

Гарррбатый, 15-03-2010 16:05:18

ответ на: Луналикая Брутальная Сучка [208]

всё что у мужчины выше пояса- это ножны!

215

насрал в сомбреро, 15-03-2010 16:05:22

на супец подрочил. а на граненый стакан кончил

216

Не сцы Маруся, 15-03-2010 16:05:23

CCXXII

217

Аффтар сцынария, 15-03-2010 16:05:34

ответ на: Луналикая Брутальная Сучка [205]

неа, это от отеля зависит... и зубы чистить нестлевскую воду ставили

218

Брутальная Сучка, 15-03-2010 16:05:38

если чо, это все не я была. Я не такаЯ!

219

Ленинский прищур, 15-03-2010 16:05:42

туп

220

спасибо подрачил?, 15-03-2010 16:06:05

а чё за обглоданный эМ унд эМс у Удава на фотке после капусты?

221

Гарррбатый, 15-03-2010 16:07:02

Чечевица.. Писал- бы лучше "плоский горох".. Дима Соколовский- склонен к возвышению и утрированию

222

Makumba, 15-03-2010 16:07:10

ответ на: Брутальная Сучка [218]

>если чо, это все не я была. Я не такаЯ!

ой ой ой, какие мы..

223

Джебедая Спрингфилд, 15-03-2010 16:07:16

ответ на: Гарррбатый [212]

Надо думать,что просрался, чачу же делают из виноградного жмыха, прикинь они там всем аулом потоптались по винограду потом из шелухи чачу захуярили.

224

Гарррбатый, 15-03-2010 16:08:14

ответ на: Аффтар сцынария [217]

да хули там бивни щёткой тереть..прополоскал рот вискарём -и как новые ..

225

Makumba, 15-03-2010 16:08:48

жмых - это то что делает рука, когда почетно. двигаеццо и жмых

226

Джебедая Спрингфилд, 15-03-2010 16:09:39

ответ на: Makumba [225]

жмых-это в башке у югрига

227

Гарррбатый, 15-03-2010 16:10:05

ответ на: Джебедая Спрингфилд [223]

ну столь глубоко в процесс изготовления чачи я не вдавался, но всё же решил просто разнообразить напитки, а то как- то коньячину местного приготовления якобы из чистого винограда тоже знаете-ли..я ж не йог.

228

Ацкий грипник, 15-03-2010 16:11:06

обновления на глагне

229

Makumba, 15-03-2010 16:11:23

жмых жмых жмых
кто на новенького
жмых жмых жмых
уноси готовенького

230

мидвед паиБалу, 15-03-2010 16:12:03

ответ на: Шпендель [167]

>Лучше не бываит зазырю.
>Принял 70.
аналогично

231

Ацкий грипник, 15-03-2010 16:12:32

жмых - это жамки по-тунгусски

232

Старый Коматозник, 15-03-2010 16:13:08

каменты не читал, но предполагаю, што нетленко.

233

Аффтар сцынария, 15-03-2010 16:13:57

ответ на: Гарррбатый [224]

гыгы
в эбибте почти так и было

234

тыцный, 15-03-2010 16:22:13

2*

235

Брутальная Сучка, 15-03-2010 16:24:42

ответ на: Аффтар сцынария [217]

DUSIT THANI PATTAYA 5*
в этом мы отдыхали

236

Аффтар сцынария, 15-03-2010 16:27:36

ответ на: Брутальная Сучка [235]

а мы на Пхукете.
SUGAR PALM BEACH RESORT 4*

237

Джебедая Спрингфилд, 15-03-2010 16:29:57

Бля в ебипет в Али бабу ниездите нихуя

238

Медленно превратившийся в хуй, 15-03-2010 16:32:35

дык чо - геометрия.ру наебнули?

а чо получилось то?

239

Брутальная Сучка, 15-03-2010 16:34:36

ответ на: Джебедая Спрингфилд [237]

там всех токам убивает

240

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 16:35:25

Удав Довлатова цитирует-уважаю!

читаем дальше....

241

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 16:41:28

наваристая хуйня,съел бы с удовольствием! тока кол-во помидоров смутило слегка....

242

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 16:42:51

а мне тимьян нравится!

243

nesta, 15-03-2010 16:49:31

ответ на: тыцный [234]

слышь депрессивный, ставь больше звезд, в универе препада тибя не любили что-ле коль здесь атрываижься?

244

Парилкин, 15-03-2010 16:51:53

Люблю из бобовых супы разные.
От них пердишь звонко внезапно и зловонно.

245

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 16:53:44

ответ на: Парилкин [244]

>Люблю из бобовых супы разные.
>От них пердишь звонко внезапно и зловонно.

а вы  курсе,што укроп метеоризм гасит? удав далеко не дурак!

246

апсикола, 15-03-2010 16:55:38

Ибатории дохуя,за непонятный резудьтад.
Стакан несовецкий,а мухинскей.

247

Заза, 15-03-2010 16:57:21

чечевичный суп люблю
капусту бы убрала

248

апсикола, 15-03-2010 17:01:55

Вот"утка в рукаве"-было класика жанра,
всё чистенька,нажориста удафчек блиско.

249

Блудливый Кот, 15-03-2010 17:03:07

с морозца скушать тарелочку такого супца - очень заебиззззь...

250

апсикола, 15-03-2010 17:07:21

Скушать,канешна,но готовить,надо же это
любить,именно на это блюдо глас пристроить.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ну что, сегодня ебаться будешь? – кошка такие моменты просекает на раз два.
-   Планирую, вы только сразу человека не пугайте своими разговорами.
-   Чё молчать весь вечер? – собака из кухни кричит.
-   Ну хотя бы в начале помолчите, а то опять про рыбную ловлю начнёте пиздеть, и слова не вставить будет.
»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg