Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Суп из чечевицы с грудинкой
Как писал Довлатов (цитата не точная, но зато подходящая): «Зимою хорошо кушается. Летом кушается тоже ничего, но глупо же ждать лета». Понятное дело, что прогулявшись на морозце, и помесив калошами неубранный снежок, организму хочется чего-нибудь такого вкусного и нажористого, одним словом - этакой зимней похлебки. Каковую я и предлагаю вашему вниманию.
Нам понадобится:
Чечевица (200-250 гр)
1 луковица
2 зубчика чеснока
Грудинка копченая (150 гр)
Морковь (2 шт.)
Сельдерей (стебель)
Картошка (3 шт)
800 гр. помидор
Капуста (100-150 гр)
Красное вино (2/3 стакана)
1 литр куриного бульона
Оливковое масло, соль, перец, лавровый лист
Отдельно хочется написать о помидорах. Поскольку суп этот из разряда зимних (хотя я знаю людей, которые и летом холодец едят), то рекомендую вместо свежих помидор использовать консервированные измельченные без кожицы, так как они гораздо нажористее зимних свежих (в смысле - ароматнее и имеют более ярко выраженный вкус).
Приступаем:
Чечевицу отвариваем отдельно (для тех, кто совсем в танке: как написано на пачке) и оставляем в воде - не сливая.
Режем мелко: лук, чеснок, сельдерей, грудинку, морковь, картошку.
В кастрюле с толстым дном разогреваем масло (3 стол. ложки), слегка обжариваем лук и чеснок.
Добавляем морковь, сельдерей и грудинку и обжариваем все вместе в течении 3 минут.
Вливаем вино (подойдет любое недорогое красное сухое вино. Понятное дело - грузинские и молдавские вина идут строго нахуй), добавляем помидоры, убавляем огонь, и тушим, не накрывая крышкой, 15 минут.
В это время шинкуем капусту.
Через 15 минут добавляем чечевицу вместе с водой, в которой она варилась, вливаем горячий куриный бульон, добавляем лавровый лист и капусту. Провариваем все вместе в течении 5 минут.
Соль-перец по вкусу, выключаем огонь, закрываем крышкой и даем супу настояться минут 20.
В тарелке неплохо супчик присылать зеленью и пармезаном. Вообще-то в оригинале нужен тимьян, но, так как я его не люблю, то чисто по-босяцки добавил укроп и зеленый лук.
Садитесь вкусножрать!
Нам понадобится:
Чечевица (200-250 гр)
1 луковица
2 зубчика чеснока
Грудинка копченая (150 гр)
Морковь (2 шт.)
Сельдерей (стебель)
Картошка (3 шт)
800 гр. помидор
Капуста (100-150 гр)
Красное вино (2/3 стакана)
1 литр куриного бульона
Оливковое масло, соль, перец, лавровый лист
Отдельно хочется написать о помидорах. Поскольку суп этот из разряда зимних (хотя я знаю людей, которые и летом холодец едят), то рекомендую вместо свежих помидор использовать консервированные измельченные без кожицы, так как они гораздо нажористее зимних свежих (в смысле - ароматнее и имеют более ярко выраженный вкус).
Приступаем:
Чечевицу отвариваем отдельно (для тех, кто совсем в танке: как написано на пачке) и оставляем в воде - не сливая.
Режем мелко: лук, чеснок, сельдерей, грудинку, морковь, картошку.
В кастрюле с толстым дном разогреваем масло (3 стол. ложки), слегка обжариваем лук и чеснок.
Добавляем морковь, сельдерей и грудинку и обжариваем все вместе в течении 3 минут.
Вливаем вино (подойдет любое недорогое красное сухое вино. Понятное дело - грузинские и молдавские вина идут строго нахуй), добавляем помидоры, убавляем огонь, и тушим, не накрывая крышкой, 15 минут.
В это время шинкуем капусту.
Через 15 минут добавляем чечевицу вместе с водой, в которой она варилась, вливаем горячий куриный бульон, добавляем лавровый лист и капусту. Провариваем все вместе в течении 5 минут.
Соль-перец по вкусу, выключаем огонь, закрываем крышкой и даем супу настояться минут 20.
В тарелке неплохо супчик присылать зеленью и пармезаном. Вообще-то в оригинале нужен тимьян, но, так как я его не люблю, то чисто по-босяцки добавил укроп и зеленый лук.
Садитесь вкусножрать!
— Удав , 15.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Примус полный валюты, 15-03-2010 15:22:40
Мне очень интересно, как хозяин эту "грудинку" кушает.
15893737Makumba, 15-03-2010 15:23:51
кстате, кто может мне ответить на вопросц?
* хрундельс :: 45,1 kb - показать15893744
Торжественный, 15-03-2010 15:24:19
Какойта хитровыебанный лагман судя по фото. Почитаю внимательней чо к чему.
15893747Опять поди жена Удава кошеварила а он только ложкой поработал. хе-хе
Торжественный, 15-03-2010 15:26:09
Нет блять, не лагман а щи! Картошка, капуста, марковка и мясо имеюцца. Помидорами подкисляем и вуаля -щи готовы.
15893762Джебедая Спрингфилд, 15-03-2010 15:26:52
ответ на: Торжественный [104]
щи-хоть хуй полощи
15893768Листенон, 15-03-2010 15:27:04
это я спецом зашифровал. мало ли что
15893770Торжественный, 15-03-2010 15:29:41
>Добавляем морковь, сельдерей и грудинку и обжариваем все вместе в течении 3 минут.
15893792Пиздец картошке и капусте. Их не обжарили, это овощная дискриминация продуктов. Они будут жаловацца куды следует.
Бомж Василий, 15-03-2010 15:29:44
супчег заебательский, но бес капузты!
15893793не девачка (с мАсквы), 15-03-2010 15:30:58
\а если я из сучности одну звезду поставлю, удав узнает, что это я поставила?
15893804или оценки анонимны?(просто так, для общего развития)\
Торжественный, 15-03-2010 15:31:51
200 штучек чечевицы и с пакетика с инструкцией.
15893813мидвед паиБалу, 15-03-2010 15:33:06
ответ на: не девачка(с мАсквы) [109]
>\а если я из сучности одну звезду поставлю, удав узнает, что это я поставила?
15893827>или оценки анонимны?(просто так, для общего развития)\
вы очень осторожный экспериментатор. вам бы молнию исследовать...
Ленинский прищур, 15-03-2010 15:33:26
Не трясите пикселями и жмите каменты.
15893829Ушол в полит.сру, на историческую родину.
Ацкий грипник, 15-03-2010 15:34:01
ответ на: не девачка(с мАсквы) [109]
>\а если я из сучности одну звезду поставлю, удав узнает, что это я поставила?
15893837>или оценки анонимны?(просто так, для общего развития)\
тогда я ХЛМ не завидую \ есть у меня подозрение, что суп она варила, а Удав тока фоткал и Бордо пил...
Шпендель, 15-03-2010 15:34:12
Только адтн раз ел из чечевицы что-то стоящее. Пахлёбку.
15893841Барабашкина(АУК), 15-03-2010 15:35:47
выглянула в окно
15893856ужас какой
Ленинский прищур, 15-03-2010 15:35:49
>в скорую звони!
15893857не надо отрывать людей - они кушают, флиртуют, играют в настольные игры, смотрят сериалы, может ктото чатица в тырнете.
а ты звони сразу.
надо добрее быть.
тем более, может само рассосёца.
Шпендель, 15-03-2010 15:35:53
+~
15893858Не сцы Маруся, 15-03-2010 15:36:29
не пизжу ни разу
15893862такая вот задавленность
Листенон, 15-03-2010 15:36:52
такого а.д не бывает. а вообще за окном метель
15893863мидвед паиБалу, 15-03-2010 15:36:53
>-так. внесите в зал суда вещдок. вы узнаете его подсудимый?
15893864>
>-никак нет. это не мой х..
>
>-суд удаляется на совещание
хуле там савищщяццо, есть жэ данные стоматологической экспертизы. хряпал? принародно? ну и сиди тада...
Шпендель, 15-03-2010 15:37:03
Скорую и лежать
15893866Гарррбатый, 15-03-2010 15:37:14
Хотел сказать "знакомые всё лица", а пальцы упрямо набирают "Одни и те же рожи, блять"
15893868ХуеВ, 15-03-2010 15:37:15
торжественный это восторженный? супец пездат, бздявист и нажорист...
15893869Ленинский прищур, 15-03-2010 15:37:24
листя может нанести туш де мерси кинжалом-мизарикордом.
15893871Гарррбатый, 15-03-2010 15:37:48
когда-же весна- то ебёна мать!!
15893872Ацкий грипник, 15-03-2010 15:37:59
>из каментав понял что удав женат на хлм
15893875не...просто ХЛМ по ночам суп из чечевицы варит постоянно \это документально зафегсированый факт
Шпендель, 15-03-2010 15:38:12
ответ на: Барабашкина [115]
>выглянула в окно
15893878>ужас какой
2 минуты назад был пиздец. Сейчас солнце и небо чистое
мидвед паиБалу, 15-03-2010 15:38:26
ответ на: Гарррбатый [125]
>когда-же весна- то ебёна мать!!
15893880у ково када. преветъ.
Не сцы Маруся, 15-03-2010 15:38:28
я каментчю
15893881сталобыть жывой
Ацкий грипник, 15-03-2010 15:39:09
ответ на: Листенон [119]
>такого а.д не бывает. а вообще за окном метель
15893883у меня уже прошла \солнышко светит
Гарррбатый, 15-03-2010 15:39:15
ответ на: ХуеВ [123]
Камрад хуев..а чем вы ответите на Удавосуп?..Холодцом из мяса молодой карказябры?.. жареным филе морского гребешка в сперме пожилых бычков?..заинтригуйте нас..
15893885Ленинский прищур, 15-03-2010 15:39:21
листя нанёс туш де мерси - удар милосердия (типо загнанных лошадей пристрелиивают, не правда ли (с))
15893886мидвед паиБалу, 15-03-2010 15:39:23
ответ на: Шпендель [127]
>2 минуты назад был пиздец. Сейчас солнце и небо чистое
15893887самое оно за куревом иттить. таки. лави маменд, каггавариццо.
Листенон, 15-03-2010 15:39:32
ответ на: Не сцы Маруся [129]
если серьезно начни с мочегонного. фуросемид хотя бы полтаблэтки
15893888Шпендель, 15-03-2010 15:40:08
ответ на: Гарррбатый [122]
>Хотел сказать "знакомые всё лица", а пальцы упрямо набирают "Одни и те же рожи, блять"
15893893хы-хы. Пайду пакурю.
Что-то падсел я на синематограф. Щаз вот зазырил Беспечный ездок.
Ещё чё-нить пасмарю
СамыйЧеловечныйЧилавег, 15-03-2010 15:40:35
ответ на: Гарррбатый [125]
>когда-же весна- то ебёна мать!!
15893897Думал я об етом в субботу, катаясь с горки на снегокате.
Заепца осусчения! Падал, отбивал сибе всё, но было охуенно весело.
Но весну-то хоцца, шовесьпесдецЪ.
Сдарово, Гринь!
Гарррбатый, 15-03-2010 15:40:39
ответ на: мидвед паиБалу [128]
Преведище, Борь.
15893899Кирилл, Сергей( АГ) кто тут ещё то..ааа.. ну как- же как-же.. Ленинский, хуев и НСМ ( кстате виделись ужо сёдня0..приведы вам, уважаемые
Не сцы Маруся, 15-03-2010 15:41:14
ответ на: Гарррбатый [131]
тут зазывают в царицынские ебеня
15893903Шпендель, 15-03-2010 15:41:14
ответ на: мидвед паиБалу [133]
Неее, нах. Супруга с тёщщей сганяле. И нетока.
15893904Есть всёж сваи прелести
Чибурашко, 15-03-2010 15:41:18
ну евонах эту питерскую кухню.
15893905Гарррбатый, 15-03-2010 15:41:18
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [136]
Здоров Ром.. как сам?..
15893906Шпендель, 15-03-2010 15:41:40
ответ на: Гарррбатый [137]
Здарова.
15893910Чибурашко, 15-03-2010 15:41:45
бляаааа! пить разрешыле!!!!!
15893911СамыйЧеловечныйЧилавег, 15-03-2010 15:41:46
ответ на: Не сцы Маруся [129]
>я каментчю
15893912>
>сталобыть жывой
Я жывооооо-о-о-ой(ЮЮ Шевчуг)
не девачка (с мАсквы), 15-03-2010 15:41:59
ответ на: Гарррбатый [137]
хде?
15893913Гарррбатый, 15-03-2010 15:42:38
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [136]
а я тебе не рассказывал как я в январе на санках с ребёнком покатался?..ууууууууу, брат..такой пиздец..упал локтём на землю ( всего- то локтём ударился0..синяк в пол-руки, до сих- пор (!!) шишка там невъебовая..
15893914уранский посол, 15-03-2010 15:42:43
суп из семи залупп,
15893916пять пакрошено,
две таг брошено.
3*
СамыйЧеловечныйЧилавег, 15-03-2010 15:43:00
ответ на: Гарррбатый [141]
>Здоров Ром.. как сам?..
15893917Зоебись! Два последних, перед отпузгом дня!
Еду в Белоруссь(смотри маю объяву), хотя нахуй оно тибэ!
Ацкий грипник, 15-03-2010 15:43:05
ответ на: Гарррбатый [137]
>( АГ)
15893919здорово, Гринь
Makumba, 15-03-2010 15:43:18
- ю шефчук!
15893920- ноу, ю шефчук, мазафака!