Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Испортить четыре килограмма краснюка? Легко!
« От такое от! Это просто... Это кошмар!»
Люся Янукович, первая леди Украины.
Томила меня недосказанность. Ну, вывесил я рецепт, ну получил ряд одобрительных отзывов, но рыбы мы не поели! Те жалкие мальки лишь раззадорили. А тут звонит друг, интересуется давно обещанным ему котенком, а также сообщает, что имеем, де, счастливую возможность горечь от расставания с котенком подсластить приличной закуской. Рыбной закуской, ибо пост.
Кстати, анекдот: приходит Мыкола у церкву до батюшки и пытает того:
- А можно ли женщину в пост?
Батюшка подумал и отвечает:
– Можно, если не жирная.
Мы попытались сделать осетрину по рыбацки. Дорвались до рыбы як Мартын до мыла и бездарно всё запороли. Вместо 1 килограмма филе засадили 4 килограмма, рыба вышла не запеченная, а сваренная в соусе. Потому комментарии фотографии будут по факту изготовления, а приложением дам канонический рецепт. Итак, мы имеем четыре рыбки килограмма по три каждая. В дело пойдут не все.
В былые годы мы частенько выезжали на пустынные берега Азовского моря позагорать, покупаться и заняться прочими делами, каковые богоугодными назвать никак нельзя и даже упоминание о них в дни великого поста будет неуместно.
От дороги шли полями, непременно фотографировали девочек в подсолнухах (Галочка, руки выше, выше, чтоб юбочка приподнялась!). Поля упирались в прибрежный обрыв с диким абрикосом (у нас называют жердЕля) по верхней кромке и с редкими оливами на террасах. Под обрывом белая полоса пляжа с черными намывами моноцитовых песков плавно переходила в синюю морскую гладь с паутинкой рыбацких ставников и дрожащими в жарком мареве силуэтами сухогрузов на дальнем рейде. Палатки ставили на последней террасе, купались до полного изнеможения, ловили бычка «на трубу» (вы такого способа не знаете, как нить расскажу), весь день пили домашнее вино. За вином и пресной водой ходили вдоль берега в ближайший рыбацкий хутор. За вино платили, да-с, государи мои, платили! Это вам не Грузия. Один рубль – один литр. Предварительно можно пробовать без ограничений, из половника. Покупали не меньше ведра, и однажды, покоренная оптовыми закупками хозяйка, пригостила нас краснюком. Скажу вам – краснюк в те времена ничем особым не считался. Вася, например, предпочитал ему свежеезажаренного бычка. Причем песчаного, а не «кочегара». Но рецепт запомнился и вошел в основной набор традиционных блюд.
Итак, что имел бедный рыбак в те времена? Рыбу-икру без ограничений, овощи и другой простой продукт. Вот ингредиенты, на снимке.
Рыбу порошим, отрезаем голову и хвост, окунаем на минутку в кипяток, счищаем «жУчки» (визигу оставляем) и нарезаем по европейски, то есть поперек хребта. Куски укладываем на смазанную маслом сковороду, сбрызгиваем белым сухим вином и солим–перчим по вкусу. Насчет вина. На фото ясно видны наши нынешние варианты. Или сухое чилийское (там землетрясение, нужно поддержать) или грузинское. Мы чилийским сбрызнули, а Гурджаани запивали, поскольку был за нынешним столом наш друг и сокурсник из Гори. Там он родился, работал и ушел в отставку. Там живет и сейчас со своей женой украинкой, тоже из нашей группы. Когда русские оккупировали Гори он остался в своём доме и много нам рассказал в своей манере: «… потом Борисов уехаль, остался два русских полковника. Но я с ними пить не стал, выпил пять стаканов и ушел». Черт, щас начнется, вам же нынче велели Грузию ненавидеть… Так что для спокойствия можете заменить вино лимоном.
И вот с этого момента начались наши ошибки. Рыбы, как уже упоминалось, мы подготовили четыре килограмма и уложили в вок в два слоя. Чтоб вок нормально вертелся в духовке, пришлось отломать ему ручки к хуям.
Теперь нарезаем помидоры, укладываем поверх рыбы и давим на них чеснок. Насчет помидоров. Сейчас, если вы заметили, не сезон. А тепличный помидор из супермаркета для меня, человека южного, представляется гастрономическим ублюдком. Однако для такого случая моя жена купила охуенных размеров морозилку, каковую и загружает осенью сочными помидорами и прочими перцами.
Далее мелко шинкуем лук, вбиваем яйца, льём молоко, постное масло (пост, не забыли?), добавляем муки, нашинкованной петрушки, молотого перца и солим. Я ж сказал, точные пропорции позже, забыли?! Это фото лишнее, но мне нравится цветовая гамма.
Взбиваем всё миксером и заливаем рыбу с помидорами.
Ставим в прогретую духовку. В нашем случае мы держали рыбу в духовке час и еще подрумянили грилем.
Ну вот, готово. Ели с удовольствием, выпили три ящика (хули там того ящика – 6 бутылок!) грузинских вин разных заводов и марок.
- Нажрался, как удав! - сообщил вечный наш староста Вася и неожиданно вызвал этой фразой некоторое замешательство. В былые времена он вылезал из палатки, потягивался и доверительно сообщал:
- Наебался, как паук!
Теперь канонический рецепт:
Один килограмм осетрины, полкилограмма помидор, 2 яйца, полстакана молока, пара луковиц, чесночина, 1-2 столовых ложки муки, 1-2 столовых ложки постного масла, петрушка, лимон или белое столовое вино, перец, соль. Тушить в прогретой духовке при 200 градусах примерно полчаса. Получается оооочень вкусно.
«От! И она тянется и тянется – рука»
Люся Янукович, первая леди Украины.
Искренне Ваш, Бенц.
P.S.
Млин, забыл о котенке. Вот он, любимчик!
— Бенц , 13.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Ходжа, 13-03-2010 21:07:36
ответ на: Павидло [894]
смотри на здоровье
15882890Брутальная Сучка, 13-03-2010 21:08:12
ответ на: Ходжа [900]
уже пили...вернее минитусовались?
15882892DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-03-2010 21:08:14
ответ на: Брутальная Сучка [875]
>нифигасе чо в грузии твыарица
15882893===
грузиняки отожгли ололо как
Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 21:08:20
ответ на: Датый Туташхиа [891]
ааа,а кота большого брали?
15882894ко мне те попали взрослые,собака их игнорила с сиамом у них нормально все с первого раза,чисто мужские отношения могли рядом лежать/есть/сидеть все пох.а вот лысая все чипушила щипелаи приэтом сама ловила за хвост и доставала,но у меня собака не трогает кошек так что нормально.
клон-обаратень, 13-03-2010 21:08:36
>Прикольный кошак. Британский?
15882895...из танкистов....
Брутальная Сучка, 13-03-2010 21:08:46
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [903]
да вапще...в голове чота такое не укладываеца
15882896Брутальная Сучка, 13-03-2010 21:10:06
новости вредно смотреть
15882901коровки бедные
Павидло, 13-03-2010 21:10:23
ответ на: Баб-Ёж [892]
>>Где скачать кено "Республика ШКИД"? Семь тысячь лет не видел.
15882903>о чо вспомнил....яб посмотрела. эххх.на полке книжка стоит,заюзанная вся ей лет,хз скока ужэ..
да охуенный фильм, книгу эту не читал. Ща скачаю -пресмотрю исчо раз.
мидвед паиБалу, 13-03-2010 21:10:43
ап
* geraldo_dargent_boucle1 :: 84,5 kb - показать15882905
Листенон, 13-03-2010 21:10:55
Солнцевский подвально помойный. котируется блядь круче брит.
15882906Ходжа, 13-03-2010 21:11:40
ответ на: Брутальная Сучка [902]
не... не довелось.
15882910Ацкий грипник, 13-03-2010 21:11:45
Ьигимот не пробегал?
15882911Ходжа, 13-03-2010 21:13:05
sudo shutdown -r now
15882918клон-обаратень, 13-03-2010 21:13:40
ответ на: мидвед паиБалу [909]
>ап
15882920и пудель через рЕку летитъ...(0,5 цэ)
Датый Туташхиа, 13-03-2010 21:13:44
ответ на: Баб-Ёж [904]
>ааа,а кота большого брали?
15882922>
>
>
>ко мне те попали взрослые,собака их игнорила с сиамом у них нормально все с первого раза,чисто мужские отношения могли рядом лежать/есть/сидеть все пох.а вот лысая все чипушила щипелаи приэтом сама ловила за хвост и доставала,но у меня собака не трогает кошек так что нормально.
Карочи, подруга жены была беременная, перед родами решила сплавить 4-хлетнего кота. Мы взяли. Одна сабака. каторая блондинка, его ссыт, а брюнетко его чморит нипадеццки.
Пока пишу, уже определились с кошечкой. Завтра из Варонежа (еще рас привет БС) пришлют "резиновую", кстати, первый раз этот термин слышу, кошечку полуторамесячную. Резиновая - значит не просто голая, но и без усов и бровей, у нас кот такой же.
мидвед паиБалу, 13-03-2010 21:13:47
ап
* flyingbeauties :: 53,8 kb - показать15882923
Ацкий грипник, 13-03-2010 21:14:14
Бигги блять покажи жёппо из болота
15882925DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-03-2010 21:14:25
РИА Новости 39 минут назад
15882926Грузинский телеканал «Имеди» в субботу спровоцировал панику по всей Грузии передачей о якобы произошедшем вторжении российских войск и убийстве президента страны Михаила Саакашвили. Передача «Специальный репортаж» вышла в субботу вечером. Предупредив, что «Имеди» показывает сценарий возможных событий, «если грузинское общество не будет консолидировано против российского плана», телекомпания началу передачу с заставкой обычных новостей.(с)
пиздец кретины
клон-обаратень, 13-03-2010 21:15:24
на помойках, самые мудрые и продвинутые коты. не спорте. они еще и с интелектомъ.
15882929не путать с гастролераме.
Брутальная Сучка, 13-03-2010 21:16:00
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [918]
ога. причом показали кадры летнии
15882934мидвед паиБалу, 13-03-2010 21:17:02
оп...
* fun_connor2 :: 13,6 kb - показать15882935
Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 21:17:52
ответ на: Павидло [908]
>>>Где скачать кено "Республика ШКИД"? Семь тысячь лет не видел.
15882938>
>>о чо вспомнил....яб посмотрела. эххх.на полке книжка стоит,заюзанная вся ей лет,хз скока ужэ..
>
> да охуенный фильм, книгу эту не читал. Ща скачаю -пресмотрю исчо раз.
фильм охуенски и реально по книге. тоесть читаеш книгу-представляеш фильм,смотриш фильм-вспоминаеш книгу. я еще собачье сердце так могу пересматривать до посинения.
Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 21:19:25
грузины жгут. это ебануца.политики. о мать моя.
15882941Брутальная Сучка, 13-03-2010 21:20:27
ответ на: Баб-Ёж [922]
сабачье сержце не люблю. но вот на спектакль ходила...очень понравилось. даже не ожидала
15882947Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 21:21:01
ответ на: Датый Туташхиа [915]
ну проздравляю. а котека куда?или тоже оставите? и смотрите чтоб не затоптали мелочь эти лысые те еще неженки.
15882949Датый Туташхиа, 13-03-2010 21:22:19
ответ на: Баб-Ёж [925]
>ну проздравляю. а котека куда?или тоже оставите? и смотрите чтоб не затоптали мелочь эти лысые те еще неженки.
15882954Котека оставим, канешно, он ласковай!
АГ (региццо лень), 13-03-2010 21:22:35
Заебался я искать халявных "Одноклассников" Соловьёвских...
15882955Бигги, ты хде!?
Брутальная Сучка, 13-03-2010 21:22:41
Норбеееерг!!!!!!!!!!!!!!!!!
15882956(кричу громка)
клон-обаратень, 13-03-2010 21:24:14
ответ на: АГ (региццо лень) [927]
>Заебался я искать халявных "Одноклассников" Соловьёвских...
15882963>Бигги, ты хде!?
да хуйня, не смотри. паибень скучная...
это вам не "Асса" - формат козий.
Павидло, 13-03-2010 21:24:49
ответ на: Баб-Ёж [922]
>фильм охуенски и реально по книге. тоесть читаеш книгу-представляеш фильм,смотриш фильм-вспоминаеш книгу. я еще собачье сердце так могу пересматривать до посинения.
15882968мы и х душили душили! (с) безусловно АХУЕННЫЙ фильм!
Листенон, 13-03-2010 21:25:43
шкид хуйня. книжку л. пантелеева и белых сама крупская осудила - Сорокин по ходу дела не превивает дефективным любовь к труду.
15882976Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 21:26:02
ответ на: Брутальная Сучка [924]
многие кстати не любят. а мне что-то там..и музыка и ...кадры. а вот спектакль не видела,вообще в театре уж не помню когда была.дурило. даж не знаю,что где сейчас хорошего идет.
15882977БРАТЬЯ (СРУТ ГАЦКИ), 13-03-2010 21:26:12
Рисом рыбу не испортишь? Хуй-та! Испортишь!
15882979А за котейку спасиба!
мидвед паиБалу, 13-03-2010 21:26:30
"Нет, профессор, не пса, а когда он еще был человеком.." (с)
15882982АГ (региццо лень), 13-03-2010 21:26:37
>http://udaff.com/fzr/55091/page6.html
1588298423-03-2006 10:45:18 МОЙ КАМЕНТАРИЙ [ответить] [+цитировать] [300]
Афтыр! Да буть ты проклят йобаный хуесос!
АГ (региццо лень), 13-03-2010 21:28:13
буду мареть про цапачко Хатико и Гира
15882992Брутальная Сучка, 13-03-2010 21:28:20
ответ на: Баб-Ёж [932]
в мск живешь? там в театре калягина классная вещь шла "продюсеры". я ездила. но не знаю щаз есть или нет. сходи..не пожалеешь. хотя опять же на любителя
15882993Листенон, 13-03-2010 21:28:21
Сорокин это который викниксор
15882994мидвед паиБалу, 13-03-2010 21:28:55
чешеццо всё в этом мире бушующщем... (напеваед, пачосывая эмммм... паеснитцо.)
15883000Датый Туташхиа, 13-03-2010 21:29:22
ответ на: клон-обаратень [929]
>>Заебался я искать халявных "Одноклассников" Соловьёвских...
15883003>
>>Бигги, ты хде!?
>
>
>
>да хуйня, не смотри. паибень скучная...
>
>это вам не "Асса" - формат козий.
А Асса-то тоже хуйня еще та. Конъюктура галимая! Если б он лет на 5 раньше вышел, было бы немного интереснее, а так все запоздало. Баширов тока доставляет.
мидвед паиБалу, 13-03-2010 21:30:24
Баширов доставляет всегда. Ну, почти всегда.
15883007Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 21:30:32
ответ на: Павидло [930]
> мы и х душили душили! (с) безусловно АХУЕННЫЙ фильм!
15883008йес,ты меня понимаеш. а может это Зинка взяла?!(с)
клон-обаратень, 13-03-2010 21:31:11
кстате -
15883013песняк "призрачно фсио" - ахуенне. имхо.
Датый Туташхиа, 13-03-2010 21:31:19
ответ на: Баб-Ёж [932]
БабЕж, прикинь, она голубоглазая! АААА!
15883015ситивой дрозофилл, 13-03-2010 21:31:29
из каментов понял што медведу пора мыццо
15883016АГ (региццо лень), 13-03-2010 21:32:51
ответ на: Баб-Ёж [932]
>многие кстати не любят. а мне что-то там..и музыка и ...кадры. а вот спектакль не видела,вообще в театре уж не помню когда была.дурило. даж не знаю,что где сейчас хорошего идет.
15883023у Анжелики Неверовой, если кто не знает, отчимом был Шурик - А.Демьяненко
клон-обаратень, 13-03-2010 21:33:33
ответ на: Датый Туташхиа [940]
>А Асса-то тоже хуйня еще та. Конъюктура галимая! Если б он лет на 5 раньше вышел, было бы немного интереснее, а так все запоздало. Баширов тока доставляет.
15883029бугого.
раньшэ лет на пять? егобы (аффтыря) прикрыле бы на десять...
Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 21:34:04
ответ на: Брутальная Сучка [937]
да,в мск. да епрст,знаеш как,я вроде баба с приветом,могу и одна пойти что в театр,что еще куда,но вроде как хочется с кем-то поделиться потом,а тут чота за последнее время хрень какая-то творица.кто могут пойти нихуя не понимают или я с ними не хочу,кто понимают например находятся в спб. от жэ бля.
15883032мидвед паиБалу, 13-03-2010 21:34:23
15883034вот оно, высокое блять искусство
АГ (региццо лень), 13-03-2010 21:34:28
ответ на: мидвед паиБалу [941]
>Баширов доставляет всегда. Ну, почти всегда.
15883035