Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Испортить четыре килограмма краснюка? Легко!
« От такое от! Это просто... Это кошмар!»
Люся Янукович, первая леди Украины.
Томила меня недосказанность. Ну, вывесил я рецепт, ну получил ряд одобрительных отзывов, но рыбы мы не поели! Те жалкие мальки лишь раззадорили. А тут звонит друг, интересуется давно обещанным ему котенком, а также сообщает, что имеем, де, счастливую возможность горечь от расставания с котенком подсластить приличной закуской. Рыбной закуской, ибо пост.
Кстати, анекдот: приходит Мыкола у церкву до батюшки и пытает того:
- А можно ли женщину в пост?
Батюшка подумал и отвечает:
– Можно, если не жирная.
Мы попытались сделать осетрину по рыбацки. Дорвались до рыбы як Мартын до мыла и бездарно всё запороли. Вместо 1 килограмма филе засадили 4 килограмма, рыба вышла не запеченная, а сваренная в соусе. Потому комментарии фотографии будут по факту изготовления, а приложением дам канонический рецепт. Итак, мы имеем четыре рыбки килограмма по три каждая. В дело пойдут не все.
В былые годы мы частенько выезжали на пустынные берега Азовского моря позагорать, покупаться и заняться прочими делами, каковые богоугодными назвать никак нельзя и даже упоминание о них в дни великого поста будет неуместно.
От дороги шли полями, непременно фотографировали девочек в подсолнухах (Галочка, руки выше, выше, чтоб юбочка приподнялась!). Поля упирались в прибрежный обрыв с диким абрикосом (у нас называют жердЕля) по верхней кромке и с редкими оливами на террасах. Под обрывом белая полоса пляжа с черными намывами моноцитовых песков плавно переходила в синюю морскую гладь с паутинкой рыбацких ставников и дрожащими в жарком мареве силуэтами сухогрузов на дальнем рейде. Палатки ставили на последней террасе, купались до полного изнеможения, ловили бычка «на трубу» (вы такого способа не знаете, как нить расскажу), весь день пили домашнее вино. За вином и пресной водой ходили вдоль берега в ближайший рыбацкий хутор. За вино платили, да-с, государи мои, платили! Это вам не Грузия. Один рубль – один литр. Предварительно можно пробовать без ограничений, из половника. Покупали не меньше ведра, и однажды, покоренная оптовыми закупками хозяйка, пригостила нас краснюком. Скажу вам – краснюк в те времена ничем особым не считался. Вася, например, предпочитал ему свежеезажаренного бычка. Причем песчаного, а не «кочегара». Но рецепт запомнился и вошел в основной набор традиционных блюд.
Итак, что имел бедный рыбак в те времена? Рыбу-икру без ограничений, овощи и другой простой продукт. Вот ингредиенты, на снимке.
Рыбу порошим, отрезаем голову и хвост, окунаем на минутку в кипяток, счищаем «жУчки» (визигу оставляем) и нарезаем по европейски, то есть поперек хребта. Куски укладываем на смазанную маслом сковороду, сбрызгиваем белым сухим вином и солим–перчим по вкусу. Насчет вина. На фото ясно видны наши нынешние варианты. Или сухое чилийское (там землетрясение, нужно поддержать) или грузинское. Мы чилийским сбрызнули, а Гурджаани запивали, поскольку был за нынешним столом наш друг и сокурсник из Гори. Там он родился, работал и ушел в отставку. Там живет и сейчас со своей женой украинкой, тоже из нашей группы. Когда русские оккупировали Гори он остался в своём доме и много нам рассказал в своей манере: «… потом Борисов уехаль, остался два русских полковника. Но я с ними пить не стал, выпил пять стаканов и ушел». Черт, щас начнется, вам же нынче велели Грузию ненавидеть… Так что для спокойствия можете заменить вино лимоном.
И вот с этого момента начались наши ошибки. Рыбы, как уже упоминалось, мы подготовили четыре килограмма и уложили в вок в два слоя. Чтоб вок нормально вертелся в духовке, пришлось отломать ему ручки к хуям.
Теперь нарезаем помидоры, укладываем поверх рыбы и давим на них чеснок. Насчет помидоров. Сейчас, если вы заметили, не сезон. А тепличный помидор из супермаркета для меня, человека южного, представляется гастрономическим ублюдком. Однако для такого случая моя жена купила охуенных размеров морозилку, каковую и загружает осенью сочными помидорами и прочими перцами.
Далее мелко шинкуем лук, вбиваем яйца, льём молоко, постное масло (пост, не забыли?), добавляем муки, нашинкованной петрушки, молотого перца и солим. Я ж сказал, точные пропорции позже, забыли?! Это фото лишнее, но мне нравится цветовая гамма.
Взбиваем всё миксером и заливаем рыбу с помидорами.
Ставим в прогретую духовку. В нашем случае мы держали рыбу в духовке час и еще подрумянили грилем.
Ну вот, готово. Ели с удовольствием, выпили три ящика (хули там того ящика – 6 бутылок!) грузинских вин разных заводов и марок.
- Нажрался, как удав! - сообщил вечный наш староста Вася и неожиданно вызвал этой фразой некоторое замешательство. В былые времена он вылезал из палатки, потягивался и доверительно сообщал:
- Наебался, как паук!
Теперь канонический рецепт:
Один килограмм осетрины, полкилограмма помидор, 2 яйца, полстакана молока, пара луковиц, чесночина, 1-2 столовых ложки муки, 1-2 столовых ложки постного масла, петрушка, лимон или белое столовое вино, перец, соль. Тушить в прогретой духовке при 200 градусах примерно полчаса. Получается оооочень вкусно.
«От! И она тянется и тянется – рука»
Люся Янукович, первая леди Украины.
Искренне Ваш, Бенц.
P.S.
Млин, забыл о котенке. Вот он, любимчик!
— Бенц , 13.03.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«а теперь говорит,
что болею
кормит снотворным
прикуривает
запрещает смотреть
порно
»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Nr.bird, 13-03-2010 20:09:06
пева. моя удача в нахинге перешла к тебе
15882527о чём это говорит?
да вопщемта ниачом
рад за тебя
Makumba, 13-03-2010 20:09:23
ишь ты кокие ористократы. форель им уже не рыбо
15882529Хуй Моржовый, 13-03-2010 20:09:31
ответ на: Баб-Ёж [699]
>так ты у заводчицы спроси? про полосочки. у тя бриташка?
15882530это типо спросила -- пезда побрита?
Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 20:09:52
ответ на: Заза [688]
>>Кто недевачку простудил?цкаты.
15882532>
>
>
>чикалась пади с открытыми балконаме, вот и простыла..
дядя,бывает и такое.
Брутальная Сучка, 13-03-2010 20:10:07
ответ на: Баб-Ёж [699]
заводчицу свою я уже замучила. я ей на день по стописят раз звонила...спрашивала про чонить о кошках и рассказывала про свою.
15882533фсё время забываю подписацца, 13-03-2010 20:10:10
ответ на: Брутальная Сучка [689]
>вот я также фарель радужную нелюблю и линя
15882534у нас таких нету.. я б с тобой за компанию не любил..
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-03-2010 20:10:24
нахаю осмысленными
15882535старость
Makumba, 13-03-2010 20:10:44
ответ на: Баб-Ёж [704]
>>>Кто недевачку простудил?цкаты.
15882537>>
>>
>>
>>чикалась пади с открытыми балконаме, вот и простыла..
>
>дядя,бывает и такое.
бгыы, ты хочешь скозать кукурузный дядя? (упал бля на пол)
Брутальная Сучка, 13-03-2010 20:11:16
ответ на: Баб-Ёж [699]
голубо-кремавая с пятнами бриташка...кажецо правильно написала
15882539она щаз такая красивая становица. в горошину чорную
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-03-2010 20:11:30
ответ на: Nr.bird [701]
>пева. моя удача в нахинге перешла к тебе
15882551>
>о чём это говорит?
>
>да вопщемта ниачом
>
>рад за тебя
===
хе-хе
ты хотел сказать перебрызнула?
Makumba, 13-03-2010 20:11:35
ответ на: Брутальная Сучка [705]
нахуя звонить заводчице если есть недевка?
15882552Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 20:11:42
ответ на: Хуй Моржовый [703]
>>так ты у заводчицы спроси? про полосочки. у тя бриташка?
15882553>
>
>
>это типо спросила -- пезда побрита?
я нинастолько интеллегентна,обычно спрашиваю напрямую-хуй стоит регулярно? длина?объем? как-то так.
Брутальная Сучка, 13-03-2010 20:12:29
ответ на: фсё время забываю подписацца [706]
асетр моя любимая рыпка.
15882557Makumba, 13-03-2010 20:12:42
объйом хуя 750 мл
15882558Свинюк, 13-03-2010 20:12:44
Буду нахать топоры. Никто не против?
15882559Брутальная Сучка, 13-03-2010 20:13:28
ответ на: Makumba [711]
чота недефка сегодня не распаложена к разгаворам...я побаиваюсь суваца
15882561Капитан Улитка, 13-03-2010 20:13:31
ололо, перевот прадуктав
15882562Nr.bird, 13-03-2010 20:14:14
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [710]
>перебрызнула
15882564оййй. а что это?
(судорожно листает русско-певский словарик)
Свинюк, 13-03-2010 20:14:15
ответ на: Makumba [714]
У кого?
15882565Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 20:14:24
ответ на: Брутальная Сучка [709]
>голубо-кремавая с пятнами бриташка...кажецо правильно написала
15882566>
>она щаз такая красивая становица. в горошину чорную
красотка. вообще порода классная.
Makumba, 13-03-2010 20:14:26
а чо удаф каких то мормышек кетайско-йапонских постит у ся в калонке?
15882567Капитан Улитка, 13-03-2010 20:14:53
а хуле петомец монохромный ?
15882571ниясно фсе это, падазрительно
Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 20:15:28
ответ на: Makumba [708]
>бгыы, ты хочешь скозать кукурузный дядя? (упал бля на пол)
15882574чооооо?
Датый Туташхиа, 13-03-2010 20:15:36
Плонетянен:
15882576Makumba, 13-03-2010 20:16:23
ответ на: Баб-Ёж [723]
13-03-2010 20:09:52 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [711]
15882581Ответ на: Заза [695]
>>Кто недевачку простудил?цкаты.
>чикалась пади с открытыми балконаме, вот и простыла..
дядя,бывает и такое.
Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 20:16:26
ответ на: Makumba [714]
>объйом хуя 750 мл
15882582цкока лошадей?
Брутальная Сучка, 13-03-2010 20:16:42
ответ на: Баб-Ёж [720]
классная. и умная
15882585хотя честно говоря мне какта всеравно пародистая или нет. кошко и кошко. главна, чтоб в туалет куда надо ходила. а остальное фигня. я бы любую любила
Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 20:17:16
пробег? ТО регулярный?
15882588Makumba, 13-03-2010 20:17:17
ответ на: Баб-Ёж [726]
в одну фходит с трудом
15882589Makumba, 13-03-2010 20:18:05
ответ на: Баб-Ёж [728]
щоччеки скручены
15882594Makumba, 13-03-2010 20:19:43
чочочо
15882598Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 20:19:55
ответ на: Брутальная Сучка [727]
да мне тож пофек.
15882599но всеже есть какие-то пороы которые нра больше и меньше.например персов как-то неочень.а бритиши,сиамы, нравятся..ещео рыжи тыкие..на пуму похожи забыла название..абиссинская чтоли...
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-03-2010 20:20:06
ответ на: Nr.bird [718]
>>перебрызнула
15882600>
>
>
>оййй. а что это?
>
>(судорожно листает русско-певский словарик)
===
хе-хе
я аций роженец неологизмов
Баб-Ёж(АУК), 13-03-2010 20:21:11
ты меня пугаеж
15882607Nr.bird, 13-03-2010 20:21:18
хмммм..
15882609я никому не мешаю?
Энштэйн, 13-03-2010 20:21:36
Из рецепта понравился котёнок.
15882610Makumba, 13-03-2010 20:21:45
кошки смешные, ога. но мне кажецо что у миня на них оллергия, хотя никагда не жаловался, а вот последнее время захажу к кашкавладельцам домой у миня глоза начинают аццке чесацца
15882611Оля-ля, 13-03-2010 20:22:07
Хуй на хуй минядь-тока время тирядь..угу.
15882613Брутальная Сучка, 13-03-2010 20:22:11
ответ на: Баб-Ёж [732]
я всегда тока персов знала и сиамцев. персы мне нравяца. британца я впервые увидела у падружки. она хотела себе третьего ребенка завести. потом подумала подумала и завела кошку. теперь она заводчица. у нее они оч красивые
15882615Nr.bird, 13-03-2010 20:22:13
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [733]
>я ацкий роженец
15882616ацкая роженица. понятно
Александр Второй, 13-03-2010 20:22:55
ответ на: Энштэйн [736]
Согласен
15882619Makumba, 13-03-2010 20:23:00
ответ на: Брутальная Сучка [739]
>я всегда тока персов знала и сиамцев. персы мне нравяца. британца я впервые увидела у падружки. она хотела себе третьего ребенка завести. потом подумала подумала и завела кошку. теперь она заводчица. у нее они оч красивые
15882620подрушка жжот
Nr.bird, 13-03-2010 20:23:38
ответ на: Оля-ля [738]
>Хуй на хуй минядь-тока время тирядь..угу.
15882625а пизду на пизду - это, очевидно, экономия времени?
Makumba, 13-03-2010 20:23:49
у миня друк хотел женицо, но подумал завел ослека. ога теперь ездит на нем на блядки
15882626мидвед паиБалу, 13-03-2010 20:24:13
15882628разваленаме пендастана удавлитварёнъ. и потпесь.
Александр Второй, 13-03-2010 20:24:39
ответ на: Makumba [744]
Бгы
15882632Makumba, 13-03-2010 20:25:09
Адвусек, мин херц, право дело йа зоебался Вас ждать, простите мне мой французский..
* жидомасончег2 :: 38,5 kb - показать15882636
не девачка (с мАсквы), 13-03-2010 20:25:32
апчхи апчхи вачхи
15882638Makumba, 13-03-2010 20:25:38
уно, дуос
* жидомасончег3 :: 40,5 kb - показать15882639
Makumba, 13-03-2010 20:25:53
трес
* жидомасончег4 :: 35,5 kb - показать15882642