Долго ли, коротко, а задумался я на старости лет над необходимостью получения водительского удостоверения. Ну или, в простонародии, прав. Как говорится, мужик сказал, мужик сделал. Теория 20-0, практика с 3 штрафными и вуаля! Вот оно, удостоверение, дающее право на управление транспортным средством с максимальной разрешенной массой 3,5 т. и количеством мест не более 8:
Ну а по такому поводу надо ведь праздничный стол накрывать! И решил я немного изъебнуться на тему запеченной в духовке рыбы. Тем более, что готовится это быстро, не более 40 минут на все про все и, к тому же, на выходе получается чрезвычайно вкусное блюдо. Поход в магазин увенчался успехом. Среди всего многообразия предлагаемой рыбы я выбрал мороженного морского окуня. Рыба сия мне вельми нравится, к тому же пребывала не в виде филе в глазури, а просто обезглавленными морожеными тушками. А вот и окунь, в анфас и профиль, так сказать.
У тушек отрезаем хвосты, хребтовый плавник, при необходимости доводим до ума не самую качественную, как правило, чистку и минут на 15-20 ставим помариноваться в соевом соусе. Что бы кто не говорил по этому поводу, а я считаю, что морской рыбе помочиться в соевом соусе нихуя не вредит, а даже напротив, улучшает ее вкусо-ароматические качества.
Пока рыба маринуется готовим соус для наружного применения. Как уже ясно из названия, соус у нас будет горчичный. Для его приготовления берем 5-6 зубков чеснока, перемалываем в блендере (ни в коем случае не давить!) и добавляем по ч.л. сушеной петрушки и укропа.
Абсолютно ничего не имею против свежей зелени в этом рецепте. Просто у меня ее не оказалось. Но была сушеная, причем не какая-нить хуйня магазинная, а собственная, на своей даче выращенная.
Далее добавим 3 ст.л. горчицы и ч.л. соли. Все, соус готов. Поначалу я хотел пожалеть втыкателей со слабым желудком и сильным воображением и не публиковать фотки соуса, но потом подумал, о чем же вы срать-то будете? А так хоть повод будет. Итак, барабанная дробь, фото для проблева #1, готовый горчичный соус:
К этому времени рыба промариновалась в достаточной степени. Далее действуем так. Берем фольгу для запекания и выкладываем на нее соус не толстым слоем, по форме рыбы, которую собираемся запекать. Морской окунь, на мой вкус, слегка суховат, поэтому я добавляю при его запекании сливочное масло. Укладываем на выложенный соус рыбу, обмазываем ее соусом сверху и так же кладем пару тонких ломтиков масла. Готовы? Фото для проблева ## 2 и 3!
Тщательно и осторожно, чтобы не повредить фольгу, упаковываем рыбу, выкладываем на противень швами вверх, дабы не потерять ни капли драгоценного соуса, который образуется при запекании и отправляем на 20 минут в прогретую духовку.
Черед 20 минут томительного ожидания перемежающегося сглатыванием слюны от ароматов, достаем рыбу, осторожно разворачиваем, стараясь не повредить фольгу и не пролить соус и – вуаля!
Я не даром уделил столько внимания осторожности при упаковке и разворачивании, т.к. внутри фольги образуется нечеловечески вкусный горчичный соус, в который вы будете макать кусочки окуня во время еды. Ну и небольшое нововведение. «20 минут спустя» или «Для проблева #4»:
Всем приятного! Кому проблева, а кому и аппетита! За сим остаюсь искренне Ваш, Dr. Коба.
мидвед паиБалу, 01-02-2010 14:29:58
камбала сука плоскае.
15599823Dr. Коба, 01-02-2010 14:30:14
ответ на: Ацкий грипник [449]
тоже гуд!
15599827не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 14:30:22
ответ на: Ацкий грипник [449]
>а у меня сёдня тупо камбала жареная и ниибёт
15599828бля.
камбалы хочу аццке.
чорт. не дразни
мидвед паиБалу, 01-02-2010 14:30:42
>Продам Испанцкий сапог,б/у,один хозяин,в харошем состоянии
15599831пробег и год выпуска. и ета, осмотр где?
Заза, 01-02-2010 14:30:56
камбала - уродка
15599833Makumba, 01-02-2010 14:31:15
http://www.youtube.com/watch?v=GOVr7-37ghE
15599834не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 14:31:27
ответ на: мидвед паиБалу [451]
>камбала сука плоскае.
15599837угу.
а должна быть сисястая и жапастая?
её не ебут, её едят.
мидвед паиБалу, 01-02-2010 14:31:39
ответ на: мидвед паиБалу [454]
>>Продам Испанцкий сапог,б/у,один хозяин,в харошем состоянии
15599841>пробег и год выпуска. и ета, осмотр где?
электрощекоталка пятог есть?
Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 14:31:40
ответ на: Makumba [412]
>>>иди в манашки
15599842>
>>
>
>>в манашке не магу.
>
>
>
>значет фсе таки пахатливая
эта каторая пашет всевремя? ужас какой,бедная НДСМ.
фпесду, 01-02-2010 14:32:31
яб вместа гарчицы сметану хуйнул...
15599847мидвед паиБалу, 01-02-2010 14:32:36
ответ на: не девачка(с мАсквы) [457]
>её не ебут...
15599849бееееееееедненькае...
crazyland, 01-02-2010 14:34:02
обычно он жарил сисясто-жопастую. гугу
15599862crazyland, 01-02-2010 14:34:51
>яб вместа гарчицы сметану хуйнул фпезду
15599867Dr. Коба, 01-02-2010 14:34:54
ответ на: фпесду [460]
как я уже говорил, сметану тоже можно, но не вместо, а вместе. но у меня за сметану сливочное масло.
15599868мидвед паиБалу, 01-02-2010 14:35:38
ответ на: Dr. Коба [464]
>...но у меня за сметану сливочное масло.
15599876как-то странно...
Dr. Коба, 01-02-2010 14:36:26
странно... а почему никто про горизонт ничего не говорит? неуж-то не завален???
15599884не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 14:36:28
ответ на: мидвед паиБалу [458]
нету
15599886мидвед паиБалу, 01-02-2010 14:37:14
ответ на: не девачка(с мАсквы) [467]
>нету
15599895зря. тогда брадь нибуду.
Ацкий грипник, 01-02-2010 14:37:50
ответ на: Заза [455]
>камбала - уродка
15599902она ьез головы продавалось, ужасу не испытал
Makumba, 01-02-2010 14:38:15
http://www.youtube.com/watch?v=eUOYd0Z5B0Q
15599908не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 14:39:15
картошка с гребаме и мясай это вкусна.
15599914Makumba, 01-02-2010 14:40:07
мяса, луг, чорный периц и можно картофку и гребы нахуй
15599926Сучка я Брутальная, 01-02-2010 14:40:12
ответ на: Ацкий грипник [449]
камбалу люблю
15599927не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 14:41:27
ответ на: Makumba [472]
>мяса, луг, чорный периц и можно картофку и гребы нахуй
15599940зачем на хуй гребы и картошко???
не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 14:41:43
ответ на: Сучка я Брутальная [473]
он дразнеццо
15599945Лерка, 01-02-2010 14:41:46
чаты во фкусно жрать стали традиционными
15599946гринго и староверов в расстройстве
Makumba, 01-02-2010 14:42:22
ответ на: не девачка(с мАсквы) [474]
пока теплые
15599950Makumba, 01-02-2010 14:42:25
ответ на: не девачка(с мАсквы) [474]
пока теплые
15599951Сучка я Брутальная, 01-02-2010 14:42:34
ненавижу налоговую
15599954сууууууукиииииииииии
трубка не берут
Makumba, 01-02-2010 14:42:42
обана, пулимет
15599956Makumba, 01-02-2010 14:44:00
гапончек, с чиво тибя на страсти фсякие потянуло?
15599971мидвед паиБалу, 01-02-2010 14:44:15
ответ на: Сучка я Брутальная [479]
>ненавижу налоговую
15599979>сууууууукиииииииииии
>трубка не берут
гм.
не буди лихо...
нахер они тебе?
Ацкий грипник, 01-02-2010 14:45:13
ответ на: Makumba [472]
> и гребы нахуй
15599987про бомжей? у них типа гребы на гениталиях ростуд...
Ацкий грипник, 01-02-2010 14:45:54
пойду викинга четану
15599996Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 14:46:05
ответ на: Заза [422]
>вдовцов цеплять на кладбище самое то..
15600000>
>многим мущщинам чорный цвет очень к лицу...
у многих вдовцов очень оодухотворенные лица и горящие глоза. интригующие.
Makumba, 01-02-2010 14:46:43
http://www.youtube.com/watch?v=aA0McbplQzw
15600008Makumba, 01-02-2010 14:52:36
вот вам бабушко и йурьеф чат
15600050Сучка я Брутальная, 01-02-2010 14:54:34
ответ на: мидвед паиБалу [482]
патамушта они накосячили. а дозвоница до них не могу. трубку не берут или занято. а ехать к ним некогда и далеко и гололед!!!!
15600066Косорылый, 01-02-2010 14:57:28
(выжымает сок сельдерея)
15600088мидвед паиБалу, 01-02-2010 14:57:48
ответ на: Сучка я Брутальная [488]
>патамушта они накосячили.
15600090на то ане и спицыалисты...
Makumba, 01-02-2010 15:01:49
ответ на: Косорылый [489]
нахуя выжымать ты иво потри он сам выдавицо
15600125не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 15:02:16
ответ на: Косорылый [489]
хочу соковыжымалку и мясорубку
15600128Косорылый, 01-02-2010 15:06:55
ответ на: не девачка(с мАсквы) [492]
щас позвоню...
15600148не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 15:13:50
ответ на: Косорылый [493]
гыгыгы
15600193Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 15:15:15
у Макумбы самовыдавливающийся сельдерей. до чего наука дошла.
15600204мидвед паиБалу, 01-02-2010 15:16:49
ответ на: Баб-Ёж [495]
>у Макумбы самовыдавливающийся сельдерей.
15600215с геном слоновьей жопы.
не девачка (с мАсквы), 01-02-2010 15:24:14
хочеца чевото
15600263Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 15:25:10
ответ на: мидвед паиБалу [496]
>>у Макумбы самовыдавливающийся сельдерей.
15600264>
>с геном слоновьей жопы.
геном слоновьей жопы? бляяяя
Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 15:26:31
>более того он с ним разговариавет
15600268ну а чтобы и не поговорить,когда одиноко?этим грешат и не макумбы.
Баб-Ёж(АУК), 01-02-2010 15:28:04
хочеца стошница. и спать. и еще бульону с укропом.
15600283