Лапшички давненько не было, что-то. Про макароны нормальные лучче вообще помолчу.
А вот про лапшу молчать не буду-не макароны, готовицо лехко, результат гарантирован.
Упрощенный вариант Ми горен, малазийская лапша. В Малайзии ее называют индийской, хотя в Индии такую лапшу не делают, у них свои примочки.
А нам надо сушеную или свежую желтую круглую лапшу, пару яиц, штук 10-15 сушеных чили для острой пасты, хорошую жменю бобовых ростков, три палки так называемой "соевой спаржи"
штуки три маленьких или одну большую картошку, отвареную в мундире, штуки 3-4 шалота, которые надо будет тонко нарезать и обжарить до хруста, чеснок, зеленый лук, с полкило маленьких каракатиц и грамм 300-400 небольших креветок. Можно заменить всех этих гадов на четырех кальмаров, нарезаных кольцами
Эти маленькие зеленые шарики-лайм каламанси, редкий гость в наших лабазах. У них очень пиздатый фруктово-цитрусовый аромат. Вместо них можно взять лайм.
"Спаржу" и сушеные чили замачиваем в горячей воде где-то на час.
Делаем острую пасту-чили растираем в ступке с пол ч.л. сахара и пол. ч.л. соли, добавим ст.л. масла, ч.л. воды, в которой замачивались чили.
Обжарить на сковородке на огне ниже среднего, до отделения масла.
Картошку нарезать нетонкими ломтями, посолить и смешать с 1/4 ч.л. молотого чили.
Креветки почистить, "спаржу" нарезать 2-3 см кусками
Приготовим соус-смешаем по 2 ст.л соевого соуса и сладкого соевого соуса (или просто темного соевого) с 1.5 ст.л. томатной пасты, добавим 1.5-2 ст.л. воды, пол ч.л. сахара, хорошо размешать.
Разминка закончилась-переходим к основным процедурам, тобиш, к готовке.
Хорошо разогреем пару ст.л. масла до дымления, и обжарим морепродукты с минуту. Лучче партиями, поскольку мощные горелки есть не у всех, а при загрузке всех морских гадов разом температура падает и выделяецо много жидкости
Протрем вок, снова разогреем 2-3 ст.л. масла до дымления, кинем 2-3 мелко нарезаных зубца чеснока и острую пасту, мешаем несколько секунд, до появления аромата, и добавим картошку, "спаржу" и морских гадов,
перемешаем, и добавим отвареную лапшу с соусом. Хорошо все перемешиваем, разребаем лапшу по стенкам, вливаем еще ст.л. масла, разбиваем яйца, и, помешивая, ждем, пока они "схватятся". Добавляем ростки, и мешаем еще с минуту на сильном огне, пока на дне вока не останецо жидкости и весь соус впитаецо в лапшу.
Жрем, посыпав тонко нарезаным зеленым луком, чили и жареным шалотом, полив соком лайма.
Вот и все, это не спагетти маринара, думать сдесь не надо, а получаецо заебато.
steela, 01-12-2009 23:33:45
только что приготовила, великолепно) понравилась больше чем у Хрюнделя)
15168940синдрому *6 и спасибо)
Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:38:52
http://www.youtube.com/watch?v=aMmUlc9TPZY
15168977Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:41:13
Давай,Васёк,дорога лёгкой штоб была!
15168990Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:42:26
Ваську в догон на будущее:
http://www.youtube.com/watch?v=jc3HmcQcN4c
15168999Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:42:54
Стулья вазьмём?
15169003Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:43:18
15169005Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:43:53
А куда они нахуй денуцца? При таком вялом чате?
15169009КонАццкий Синдром, 01-12-2009 23:45:44
хуясе, как дискотеку-то сократили..
15169021КонАццкий Синдром, 01-12-2009 23:47:14
http://www.youtube.com/watch?v=KgIGlYsccRM&feature=PlayList&p=86894F5B
15169027Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:48:04
Вы-центр событий,а нам што донесут... Действуйте!
15169032Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:48:58
Синдром вступил на скользкую тропу музла! Риспегт!
15169041КонАццкий Синдром, 01-12-2009 23:50:55
http://www.youtube.com/watch?v=Nu32vyCldh8
15169053Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:51:53
Согласен! Тропа музла всегда достойна,ибо о фкусах не спорят!
15169059КонАццкий Синдром, 01-12-2009 23:53:46
да я ж рассказывал. не подписал, потому что он не подписывал. Было 250 подписаных книг в лотерею, не выиграл
15169065КонАццкий Синдром, 01-12-2009 23:54:23
а я б ее выеб, и без всякого шейма
15169067Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:55:34
Наркоманку отсандалить ни у каво желания?
http://www.youtube.com/watch?v=A8TwNEDo6kY&feature=related
15169080Изя, 01-12-2009 23:55:46
Чем запевать, о учитель ?
15169082Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:57:16
http://www.youtube.com/watch?v=kdaDHYGxCb0
15169095КонАццкий Синдром, 01-12-2009 23:58:38
а вооще Кинг материцо как сапожнек. Сперва было короткое представление его предыдущих работ, потом он почитал минут 15 из новой книги. Не чтец он нихуя, чуть не уснул. А потом вышел Давид Кроненберг, который снимал "Темная зона" и "Муха", и началась веселуха. Подьебывали друг-друга, рассказывали истории, короче, было неплохо
15169098Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:01:16
http://www.youtube.com/watch?v=sthiUShCo_Q
15169111Детородный, 02-12-2009 00:02:24
ответ на: КонАццкий Синдром [279]
Саня, Андрэ, привеы!
15169117КонАццкий Синдром, 02-12-2009 00:02:56
да наебка эта лотерея-на входе мог выбрать цветной талончег, всего 4 цвета. Был с дочкой, так что взяли разные. В конце вечера вышел ведущий и заявил-выиграл зеленый цвет иниибет ниразу.
15169119Детородный, 02-12-2009 00:03:04
Бля, чё за х. Писал ессесно не канацу, а Антацыду и ваську...
15169120Канацу тоже привет...ыыы
Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:03:31
Одесса на проводе? Лэхаим!
15169122Детородный, 02-12-2009 00:04:13
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [424]
Таки да... Санэлла-красэвэлла!
15169126Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:04:19
Васёк-Андрей?
15169127КонАццкий Синдром, 02-12-2009 00:04:28
ушел, надо продлять паспорт срочно, через неделю самолет, а у меня паспорт не в орядке, спасибо жене, которая говорила что все заиибись
15169128Детородный, 02-12-2009 00:05:24
Антацид (изжога-гадость)
15169135бля... это тайна...бггг
Изя, 02-12-2009 00:06:01
Народ, а когда у вас движ очередной намечаетцо ?
15169137Чтобы с бухлом, и тёлками курящими пиздой сигары ...
Желаю зарулить!
Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:06:17
http://www.youtube.com/watch?v=DgqmsZqez7s
15169139Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:07:15
Изя желает пиздой курнуть кохибу...Разоримся?
15169141Детородный, 02-12-2009 00:07:54
Антацид (изжога-гадость)
15169145Песня Эми о том, что она нехорошая девочка - ИМХО гут.
Наркотики - зло.
Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:08:01
Димей,коли тайна,молчу как рыба об лёд...
15169146Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:09:26
Бляттть! Куда Соколовский опять уехал,сайт папизде идёт,ни одна кнопка не пашет! гуднеты опять вхлам?
15169155Изя, 02-12-2009 00:10:26
Смешно, а всеже?
15169160Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:10:56
http://www.youtube.com/watch?v=UdYRzH10L2M&feature=related
15169162Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:11:56
Изя,сформулируйте постулат отчотливей,и будут Вам ответы.
15169169Изя, 02-12-2009 00:13:19
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [434]
>Бляттть! Куда Соколовский опять уехал,сайт папизде идёт,ни одна кнопка не пашет! гуднеты опять вхлам?
15169178А ты хотел член на 7 см увеличить ?
Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:15:16
Да ну нахуй! Тавтология какая-то...Мне достаточно,руки дотягиваюцца. Но вот ответить и цитировать-хуйтам!
15169186Изя, 02-12-2009 00:15:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [437]
>Изя,сформулируйте постулат отчотливей,и будут Вам ответы.
15169187Чётут не понятно, ожидаетцо ли в ближайшеше время очередной сбор и гулбище
посвященное бухлу и ебле вне семьи ...?
Детородный, 02-12-2009 00:15:53
ответ на: Изя [429]
ну исчо Изя есть
15169190Детородный, 02-12-2009 00:16:36
ща буду7 пик играть
15169193Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:19:06
Фармеры с Техащщины:
http://www.youtube.com/watch?v=0_EFdod4YDo&feature=related
15169207Детородный, 02-12-2009 00:19:43
у неё голос... и что-то есть такое...
15169209Детородный, 02-12-2009 00:19:56
взял 8
15169211Детородный, 02-12-2009 00:20:33
васёк!
15169215Поставь сибе гамб!
Изя, 02-12-2009 00:20:48
Синдром, а чем ты лапшу обычно запиваешь ?
15169219Надеюсь не соевым соусом ?
Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:22:33
Изя! Самому ничо неясно....Даж Удав полемику задавал,стоит ли осеннюю тусоффку мутить в Маскве,народы завялились,толи бухать устали,толи секс вне семьи венерами испугал...хз! Но явно не намечается,посему сами кооперацию мудрим иногда.
15169228Антацид (изжога-гадость), 02-12-2009 00:24:23
Вы уж простите,мимо этого ролика нет сил пройти с мёртвой миной!
http://www.youtube.com/watch?v=0_EFdod4YDo&feature=related
15169238Детородный, 02-12-2009 00:25:05
http://www.gambler.ru/download/
15169242вот оно чё!