Лапшички давненько не было, что-то. Про макароны нормальные лучче вообще помолчу.
А вот про лапшу молчать не буду-не макароны, готовицо лехко, результат гарантирован.
Упрощенный вариант Ми горен, малазийская лапша. В Малайзии ее называют индийской, хотя в Индии такую лапшу не делают, у них свои примочки.
А нам надо сушеную или свежую желтую круглую лапшу, пару яиц, штук 10-15 сушеных чили для острой пасты, хорошую жменю бобовых ростков, три палки так называемой "соевой спаржи"
штуки три маленьких или одну большую картошку, отвареную в мундире, штуки 3-4 шалота, которые надо будет тонко нарезать и обжарить до хруста, чеснок, зеленый лук, с полкило маленьких каракатиц и грамм 300-400 небольших креветок. Можно заменить всех этих гадов на четырех кальмаров, нарезаных кольцами
Эти маленькие зеленые шарики-лайм каламанси, редкий гость в наших лабазах. У них очень пиздатый фруктово-цитрусовый аромат. Вместо них можно взять лайм.
"Спаржу" и сушеные чили замачиваем в горячей воде где-то на час.
Делаем острую пасту-чили растираем в ступке с пол ч.л. сахара и пол. ч.л. соли, добавим ст.л. масла, ч.л. воды, в которой замачивались чили.
Обжарить на сковородке на огне ниже среднего, до отделения масла.
Картошку нарезать нетонкими ломтями, посолить и смешать с 1/4 ч.л. молотого чили.
Креветки почистить, "спаржу" нарезать 2-3 см кусками
Приготовим соус-смешаем по 2 ст.л соевого соуса и сладкого соевого соуса (или просто темного соевого) с 1.5 ст.л. томатной пасты, добавим 1.5-2 ст.л. воды, пол ч.л. сахара, хорошо размешать.
Разминка закончилась-переходим к основным процедурам, тобиш, к готовке.
Хорошо разогреем пару ст.л. масла до дымления, и обжарим морепродукты с минуту. Лучче партиями, поскольку мощные горелки есть не у всех, а при загрузке всех морских гадов разом температура падает и выделяецо много жидкости
Протрем вок, снова разогреем 2-3 ст.л. масла до дымления, кинем 2-3 мелко нарезаных зубца чеснока и острую пасту, мешаем несколько секунд, до появления аромата, и добавим картошку, "спаржу" и морских гадов,
перемешаем, и добавим отвареную лапшу с соусом. Хорошо все перемешиваем, разребаем лапшу по стенкам, вливаем еще ст.л. масла, разбиваем яйца, и, помешивая, ждем, пока они "схватятся". Добавляем ростки, и мешаем еще с минуту на сильном огне, пока на дне вока не останецо жидкости и весь соус впитаецо в лапшу.
Жрем, посыпав тонко нарезаным зеленым луком, чили и жареным шалотом, полив соком лайма.
Вот и все, это не спагетти маринара, думать сдесь не надо, а получаецо заебато.
Косорылый, 01-12-2009 21:45:36
ответ на: Баб-Ёж [343]
О..Ты ж меня понимаишь.. (наливая очередную рюмку дешовой синевы)
15168068Баб-Ёж(АУК), 01-12-2009 21:46:41
че причем? а че пока меня тут нед жужжите как депутаты в думе?вот я повозмущалас для профелактеки.
15168074вообще-жопа хочу я сказать,близяца празники чета нет вдахнавения.мож авитаминоз?
и скажи на кой родителей коробиш видом своим антихристским послекорпоративным?нихарашо аднако.
Баб-Ёж(АУК), 01-12-2009 21:48:38
ответ на: не девачка(с мАсквы) [350]
такая же херня.не получаецо не получаецо,вобщем собрала себя тряпку и еду нах.хоть таг.вернусь на работе шо не таг-убию всех.
15168091не девачка (с мАсквы), 01-12-2009 21:53:50
ответ на: Баб-Ёж [353]
да собирай не собирай.
15168135куча вещей которые не дают уехать.
и забить не могу
Заза, 01-12-2009 21:57:16
недева хало
15168159решила исаакиевский прадать па бырому?
Доброе Привидение, 01-12-2009 21:57:23
ответ на: Заза [322]
>>у Доброго Привидения тоже встал столбиком...
15168160>
>харашо хоть ушами не зашевелил...ыыыыыы
ну что за пошляки на ресурсе!
Заза, 01-12-2009 22:00:19
ответ на: Доброе Привидение [356]
>
15168184>ну что за пошляки на ресурсе!
где пашляки, гани их в шэю...
Баб-Ёж(АУК), 01-12-2009 22:00:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [354]
да знакомо.ремонты херонты то се.заипало. вот маленькая оказия махану быстренько.
15168190Косорылый, 01-12-2009 22:00:52
Синдром! Выхади! бицца будем..
15168194И как,не терзают тебя муки ностальгии то?
Березки.. окуньки в речке..
А песни!? Песни на закате,да на берегу Оки..
(поет) Мааахнааай шмель.. а нааа душыыыстый хмееель.. цапляяяааа сеерааайааа.. в камышыыыыииии
Баб-Ёж(АУК), 01-12-2009 22:02:28
нипонял к чему про деццтыо и мандарины..но ладно,так и быть.
15168203/слушаю бля про питерский экспресс/
Баб-Ёж(АУК), 01-12-2009 22:06:27
ответ на: Косорылый [359]
думаиш у этого мигрировавшего журавля берез там нету?
15168233/вспомниф берег оки в канстантиново тихо запела/
низкий дом мой давноо ссутулисяааа,старый пес мой давно издох...на масковских изогнутых улицааах памереть знать судил мне бог..
Заза, 01-12-2009 22:08:13
Косорылова севодня многа..
15168254Polkovneg, 01-12-2009 22:11:25
срёте в лапшу? негоже!
15168279Косорылый, 01-12-2009 22:12:54
ответ на: Баб-Ёж [361]
Да причем здесь березы то.. (с горечью)
15168294За державу обидно..
не девачка (с мАсквы), 01-12-2009 22:13:31
ответ на: Заза [355]
неа.
15168299не работо.
Заза, 01-12-2009 22:15:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [365]
ну и гут
15168322развеяцо тоже надо
Косорылый, 01-12-2009 22:18:10
ответ на: Заза [362]
А я на свои пью!(рванув рубаху)
15168349Имею полное право...
Вот когда нашы к власти придут,тогда все будет по-другому!
Мы будем жыть в деревне,пасти коз и гусей,возделывать пшеницу и радоваца нашей совецкой родине.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 01-12-2009 22:18:17
скукатища
15168350Косорылый, 01-12-2009 22:24:18
Один.. среди баб. Дожыл бля..(подбоченившись смотрит на манитор)
15168407Polkovneg, 01-12-2009 22:27:55
400
15168449Polkovneg, 01-12-2009 22:28:07
хуясе поторопилсо...
15168451crazyland, 01-12-2009 22:29:03
ответ на: Polkovneg [370]
>400
15168460=====================
целкость нарушена чота
Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:32:11
Тут живые имеюцца?
15168480DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 01-12-2009 22:33:40
ещо и страница необновляецо
15168493тырнецкей бог желает чтоп я выспалась наканец то
не иначе
crazyland, 01-12-2009 22:34:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [373]
>Тут живые имеюцца?
15168507===================
есть, но недахуя
Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:35:50
Ну хоть ты есть,уже легче! Чего есть желание послушать? Музла,всмысле...
15168512Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:36:43
Щаз отчитал отчот Патриса Лумумбы,очень понравилось!
15168520Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:37:45
http://www.youtube.com/watch?v=eNPGlXQITdE&feature=channel
15168529crazyland, 01-12-2009 22:37:47
да хз, чепаслушать...
15168530а че ты в цдх делаешь?
... ну если не секрет, канеш
Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:39:20
Картины продаю,живопись.
15168546Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:40:10
Блятть,эти с гуднета ахуели савсем,ни ответить,ни цытировать не работают...
15168554Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:41:37
http://www.youtube.com/watch?v=VSqGwOmKEwU
15168568crazyland, 01-12-2009 22:45:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [380]
свои?
15168606Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:51:37
Уже нет,сам не пишу очень давно,условитя не позволяют. Зато у меня друзей дохуишша,так,что стенды не пустуют!
15168648Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:53:09
Вась,лови,одна из моих любимых:
http://www.youtube.com/watch?v=DP2VyquMAaM&feature=related
15168661Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:54:43
Кста,чёрный цвет настока богат нюансами-ахуеть! Кандинский и Малевич были не дураки,однако!
15168671Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 22:59:20
>анта! сёдня стэнд пытались снять, я пат йупку залес пару рас...
15168699>маня бвла вроде за но! мужняя жына, нимагу..
Обля,цытирование запахало,прониклись штоль заибатые парни?!
Што Вася,зажим душевный случился? Жена далеко,как она ведёт там себя?
Если любишь,верь,что измены не было,а если и была,то с твоей стороны,а нам-простительно,ибо полигамны! Хых!
Женщинам не верить,типа-норма? Жёнам-норма,неверие убивает брак!
Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:00:58
http://www.youtube.com/watch?v=SelmnDWnULY&feature=PlayList&p=0E1A3823
15168717Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:02:17
Ты кондрата с квадратом не попунькал?
15168729Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:08:18
Если есть уверенность в жене-это прекрасно! Ништо так не отравляет жизнь,как неверие,тьхунахуй от меня подальше!
15168770Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:10:02
Ещёб не супер,на девять минут-то?
15168786Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:12:31
http://www.youtube.com/watch?v=xMGatR8SNns&feature=related
15168799Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:16:57
Васька предметом владеет! Уважуха!
15168835Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:17:51
Не сцать! За Манфредами-Назаретцы!
http://www.youtube.com/watch?v=L2BjJbKQkgc&feature=PlayList&p=BC397882
15168840Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:19:51
Отложите прослушку предыдущей вещи,эта лутше:
http://www.youtube.com/watch?v=3YTd2eoW5ys
15168856Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:20:38
Макаферти поёт о быкующих мужланах.
15168861Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:25:49
http://www.youtube.com/watch?v=u0iuaxvkXv4&feature=PlayList&p=403DCA12
15168892Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:27:39
С Uriah Heep стока связано,ояибу! Из-за них гитару стал осваивать,низкий поклон! Даже Битлы не так цепляли.
15168902Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:29:09
Башнями зачитался? Когда же я время найду для энтого дела?
15168910Антацид (изжога-гадость), 01-12-2009 23:29:42
http://www.youtube.com/watch?v=yOtv4kN-PAs&NR=1
15168916