Лапшички давненько не было, что-то. Про макароны нормальные лучче вообще помолчу.
А вот про лапшу молчать не буду-не макароны, готовицо лехко, результат гарантирован.
Упрощенный вариант Ми горен, малазийская лапша. В Малайзии ее называют индийской, хотя в Индии такую лапшу не делают, у них свои примочки.
А нам надо сушеную или свежую желтую круглую лапшу, пару яиц, штук 10-15 сушеных чили для острой пасты, хорошую жменю бобовых ростков, три палки так называемой "соевой спаржи"
штуки три маленьких или одну большую картошку, отвареную в мундире, штуки 3-4 шалота, которые надо будет тонко нарезать и обжарить до хруста, чеснок, зеленый лук, с полкило маленьких каракатиц и грамм 300-400 небольших креветок. Можно заменить всех этих гадов на четырех кальмаров, нарезаных кольцами
Эти маленькие зеленые шарики-лайм каламанси, редкий гость в наших лабазах. У них очень пиздатый фруктово-цитрусовый аромат. Вместо них можно взять лайм.
"Спаржу" и сушеные чили замачиваем в горячей воде где-то на час.
Делаем острую пасту-чили растираем в ступке с пол ч.л. сахара и пол. ч.л. соли, добавим ст.л. масла, ч.л. воды, в которой замачивались чили.
Обжарить на сковородке на огне ниже среднего, до отделения масла.
Картошку нарезать нетонкими ломтями, посолить и смешать с 1/4 ч.л. молотого чили.
Креветки почистить, "спаржу" нарезать 2-3 см кусками
Приготовим соус-смешаем по 2 ст.л соевого соуса и сладкого соевого соуса (или просто темного соевого) с 1.5 ст.л. томатной пасты, добавим 1.5-2 ст.л. воды, пол ч.л. сахара, хорошо размешать.
Разминка закончилась-переходим к основным процедурам, тобиш, к готовке.
Хорошо разогреем пару ст.л. масла до дымления, и обжарим морепродукты с минуту. Лучче партиями, поскольку мощные горелки есть не у всех, а при загрузке всех морских гадов разом температура падает и выделяецо много жидкости
Протрем вок, снова разогреем 2-3 ст.л. масла до дымления, кинем 2-3 мелко нарезаных зубца чеснока и острую пасту, мешаем несколько секунд, до появления аромата, и добавим картошку, "спаржу" и морских гадов,
перемешаем, и добавим отвареную лапшу с соусом. Хорошо все перемешиваем, разребаем лапшу по стенкам, вливаем еще ст.л. масла, разбиваем яйца, и, помешивая, ждем, пока они "схватятся". Добавляем ростки, и мешаем еще с минуту на сильном огне, пока на дне вока не останецо жидкости и весь соус впитаецо в лапшу.
Жрем, посыпав тонко нарезаным зеленым луком, чили и жареным шалотом, полив соком лайма.
Вот и все, это не спагетти маринара, думать сдесь не надо, а получаецо заебато.
хрюндель s, 01-12-2009 12:44:20
ответ на: команданте янкам-в-дудль [93]
>>Хм, странно...и всё же, плчему Вы меня не любите?
15163743>
>можыд, это связано с отсуцтвием сисег в профайле?
Мож Вы и правы, Команданте, и чтож мне сделать?
тыцный, 01-12-2009 12:44:27
хе...вторая сотка моя
15163745Доброе Привидение, 01-12-2009 12:44:59
жена позвонили,сказа что купила лимонное нанодерево...
15163749я заинтригован...будем пить чай с нанолимонами?
тыцный, 01-12-2009 12:45:58
ответ на: Доброе Привидение [103]
эт к чубайсцу
15163767Козликов., регу промухал., 01-12-2009 12:46:20
Аженно завидно. Гурман однако. Замечаний нету.
15163773Ёж-блидун, 01-12-2009 12:46:54
каламанси....(мечтательно)
15163782тыцный, 01-12-2009 12:47:17
ответ на: Козликов., регу промухал. [105]
поделись..каг регу можно праибать??
15163785Ton (зарегенный 12), 01-12-2009 12:47:36
тут зобор?
15163787Ton (зарегенный 12), 01-12-2009 12:47:42
ага
15163788Детородный, 01-12-2009 12:51:44
Доброе Привидение
15163810Шалом. Ты не понял, оно жидкокристаллическое.
команданте янкам-в-дудль, 01-12-2009 12:52:03
ответ на: хрюндель s [101]
>Мож Вы и правы, Команданте, и чтож мне сделать?
15163814*задумчиво*
может, сиське опубликовать?
Ёж-блидун, 01-12-2009 12:53:28
убираем "спаржу" и фтыкаем 6*
15163822команданте янкам-в-дудль, 01-12-2009 12:54:50
ответ на: Ёж-блидун [112]
>убираем "спаржу" и фтыкаем 6*
15163828спаржу тронуть не моги!
Доброе Привидение, 01-12-2009 12:55:55
ответ на: Детородный [110]
привет!
15163838Доброе Привидение, 01-12-2009 12:57:17
у хрюши хватит ума вывесить тут свое вымя
15163848хрюндель s, 01-12-2009 12:58:10
ответ на: Доброе Привидение [103]
>жена позвонили,сказа что купила лимонное нанодерево...
15163856>я заинтригован...будем пить чай с нанолимонами?
пиздец израильским нанотехнологиям.
пашла я с кухни....деградируем
Ёж-блидун, 01-12-2009 12:59:38
ответ на: команданте янкам-в-дудль [113]
она генномодифицированная.
15163866хуясе,всё-таки выгова... выгыво... тьфу ты,леший,выговарил
хрюндель s, 01-12-2009 12:59:46
ответ на: Доброе Привидение [115]
>у хрюши хватит ума вывесить тут свое вымя
15163868Ты ж своё тело вывесил. Отчего ж мне сиськи не запихать в профайл?
асёл, 01-12-2009 13:00:20
ну почиму адним вот так фкусна а нам карп и даширак?
15163876хрюндель s, 01-12-2009 13:00:52
ответ на: Детородный [110]
Приветик! ХРЮ + ЧМОК, и пока.:)
15163881Доброе Привидение, 01-12-2009 13:01:16
ответ на: хрюндель s [118]
ну так дерзай!
15163887if you wanna shoot - shoot, don't talk (c)
тыцный, 01-12-2009 13:03:56
ответ на: Доброе Привидение [121]
ааааааааааааааааааааааааааааааа....убил
15163909Детородный, 01-12-2009 13:04:30
ответ на: Доброе Привидение [114]
хрюндель s
15163912Привет, привет... Ты во время секса тоже хрюкаешь?
хрюндель s, 01-12-2009 13:05:24
ответ на: Доброе Привидение [121]
>ну так дерзай!
15163919>if you wanna shoot - shoot, don't talk (c)
да хоть по-французски, хоть по-латински, хоть по-немецки пиши..один хер пойму, граматная я типо:(
команданте янкам-в-дудль, 01-12-2009 13:05:43
ответ на: хрюндель s [118]
>Ты ж своё тело вывесил. Отчего ж мне сиськи не запихать в профайл?
15163921ждёмс...
тыцный, 01-12-2009 13:06:12
ответ на: Доброе Привидение [121]
эт походу из последнего терминатора??
15163925команданте янкам-в-дудль, 01-12-2009 13:07:04
ответ на: Доброе Привидение [121]
>ну так дерзай!
15163931>
>if you wanna shoot - shoot, don't talk (c)
иф ю вона фак виз фани - факёселф и сейв ёмани... каг то так, гггггг
Доброе Привидение, 01-12-2009 13:08:04
ответ на: тыцный [126]
бугага! "хороший,плохой,злой" - с клинтом иствудом
15163939классика ебтыть!
тыцный, 01-12-2009 13:09:27
ответ на: Доброе Привидение [128]
ну значит в Т-4 копипаст
15163951Ногинова, 01-12-2009 13:10:51
мой моск отказывается представить такую прорву гарнира в одной тарелке, картошка-лапша-омлет-спаржа
15163969картинки красивые
много звезд, да все
Makumba, 01-12-2009 13:11:24
ответ на: тыцный [129]
т-4 целиком и полностью низкопробный копипаст и говнецо
15163973Баб-Ёж(АУК), 01-12-2009 13:12:45
ответ на: Ёж-блидун [87]
нимагу без неудержимых слез смотреть в твой профайл -ты родился в чирнобыле?/шумно высморкалась в скатерть/
15163985Makumba, 01-12-2009 13:13:55
Баб-Ёж-блидун
15163998команданте янкам-в-дудль, 01-12-2009 13:15:33
ответ на: Доброе Привидение [128]
>бугага! "хороший,плохой,злой" - с клинтом иствудом
15164014>
>классика ебтыть!
это ещё в каком то боевике 30х годов было... фраза расхожая довольо
crazyland, 01-12-2009 13:22:50
ответ на: Баб-Ёж [132]
>/шумно высморкалась в скатерть/
15164060=================
дада, детка, не останавливайся, еще чючють...
мугого
sars150, 01-12-2009 13:24:27
прочотут ?
15164088sars150, 01-12-2009 13:24:59
далеко , ойбля как далеко
15164093crazyland, 01-12-2009 13:25:13
спагетти-вестерн - лутшый жанр в кено.
15164095sars150, 01-12-2009 13:25:34
да и пох будем мерзавничать
15164099УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-12-2009 13:25:35
я бы сожрал.
15164100залить всё кальве нахуй, а голых, Ёжку с Ногиновой - брютом
sars150, 01-12-2009 13:25:47
цунцванг !
15164102sars150, 01-12-2009 13:26:09
форсмажор
15164104crazyland, 01-12-2009 13:26:12
Ушелец затейник аднако...
15164105sars150, 01-12-2009 13:26:40
прицепим пинцент к пенсне
15164109sars150, 01-12-2009 13:27:08
всё ближе и ближе ниглижЭ
15164112sars150, 01-12-2009 13:27:17
прицел ?
15164113sars150, 01-12-2009 13:27:28
пробный ! бля
15164114sars150, 01-12-2009 13:27:32
ибайуши бля !
15164115Makumba, 01-12-2009 13:27:32
>я бы сожрал.
15164116>залить всё кальве нахуй, а голых, Ёжку с Ногиновой - брютом
а Зазу брюнетом
sars150, 01-12-2009 13:27:58
зоябись. ушел на базу
15164121